(Di\u011fer bir\u00e7ok sebze ve meyvenin yeti\u015ftirilmesine ili\u015fkin ayr\u0131nt\u0131lar i\u00e7in Bir Bak\u0131\u015fta Mahsul koleksiyonu sayfam\u0131z\u0131 ziyaret edin).\n<\/p>\n
Hi\u00e7bir bitki meyve a\u011fa\u00e7lar\u0131ndan daha tatl\u0131 getiri sa\u011flamaz. So\u011fu\u011fa dayan\u0131kl\u0131 elma ve kirazlardan yar\u0131 tropikal turun\u00e7gillere kadar meyve a\u011fa\u00e7lar\u0131 neredeyse her iklimde yeti\u015fir. Meyve a\u011fa\u00e7lar\u0131 yeti\u015ftirmek, budama ve zararl\u0131lar\u0131 yak\u0131ndan takip etme konusunda kararl\u0131l\u0131k gerektirir ve b\u00f6lgenizde iyi yeti\u015fti\u011fi bilinen bir meyve a\u011fac\u0131 t\u00fcr\u00fcyle ba\u015flamal\u0131s\u0131n\u0131z.\n<\/p>\n
Baz\u0131 \u00e7e\u015fitler belirli bir so\u011fuklama saatine (45 Fahrenheit derecenin alt\u0131ndaki saat say\u0131s\u0131) ihtiya\u00e7 duydu\u011fundan, yerel yay\u0131m servisiniz taraf\u0131ndan \u00f6nerilen \u00e7e\u015fitleri se\u00e7in.\n<\/p>\n
Kendine verimli olarak tan\u0131mlanan meyve a\u011fa\u00e7lar\u0131 bile, uyumlu bir tozlay\u0131c\u0131 oldu\u011fu bilinen ba\u015fka bir \u00e7e\u015fidin yak\u0131n\u0131nda yeti\u015ftirilirse daha iyi meyve verecektir. Yay\u0131m yay\u0131nlar\u0131 ve fidanl\u0131k kataloglar\u0131 genellikle uyumlu \u00e7e\u015fitleri listeleyen tablolar i\u00e7erir.\n<\/p>\n
Elmalar (Malus domestica) en pop\u00fcler a\u011fa\u00e7 meyveleridir \u00e7\u00fcnk\u00fc geni\u015f \u00e7apta adapte olmu\u015flard\u0131r, yeti\u015ftirilmeleri nispeten kolayd\u0131r ve rutin damak zevkine hitap ederler. Elmalar i\u00e7in ideal toprak pH'\u0131 6,5'tir, ancak verimli ve iyi drene edilmi\u015fse elma a\u011fa\u00e7lar\u0131 daha asidik topra\u011fa uyum sa\u011flayabilir. Hastal\u0131\u011fa dayan\u0131kl\u0131 ‘Freedom’ ve ‘Liberty,’ dahil olmak \u00fczere \u00e7o\u011fu elma \u00e7e\u015fidi 4 ila 7. so\u011fuk iklim b\u00f6lgelerine adapte olmu\u015ftur (b\u00f6lgenizi bilmiyorsan\u0131z, bu makalenin ilerleyen b\u00f6l\u00fcmlerinde “So\u011fuk \u0130klim B\u00f6lgenizi Tan\u0131y\u0131n” b\u00f6l\u00fcm\u00fcne bak\u0131n), ancak \u0131l\u0131man k\u0131\u015f iklimlerinde ‘Anna’ ve ‘Pink Lady,’ gibi d\u00fc\u015f\u00fck so\u011fuk iklim \u00e7e\u015fitlerine ihtiyac\u0131n\u0131z olacakt\u0131r. \u0130kliminiz ne olursa olsun, iyi meyve tutumu elde etmek i\u00e7in uyumlu tozlay\u0131c\u0131 olan iki a\u011fa\u00e7 se\u00e7erek ba\u015flay\u0131n. Orta ve ge\u00e7 mevsim elmalar\u0131 genellikle daha lezzetli olur ve erken mevsim \u00e7e\u015fitlerine k\u0131yasla daha uzun s\u00fcre saklan\u0131r.\n<\/p>\n
Kirazlar\u0131n (Prunus avium (tatl\u0131) ve P. cerasus (ek\u015fi)) renkleri g\u00fcne\u015fli sar\u0131dan neredeyse siyaha kadar de\u011fi\u015fir ve iki alt tipte s\u0131n\u0131fland\u0131r\u0131l\u0131r: ‘Stella’ gibi kompakt tatl\u0131 \u00e7e\u015fitler ve ‘Montmorency’ ve ‘North Star.’ En iyi 4 ila 7. B\u00f6lgelere adapte olan kiraz a\u011fa\u00e7lar\u0131n\u0131n verimli, n\u00f6tre yak\u0131n topra\u011fa ve m\u00fckemmel hava sirk\u00fclasyonuna ihtiyac\u0131 vard\u0131r. Her iki alt t\u00fcrden 12 fit uzunlu\u011funda bodur kiraz a\u011fa\u00e7lar\u0131 yeti\u015ftirmek, mahsul\u00fcn\u00fcz\u00fc hastal\u0131klardan ve ku\u015flardan korumay\u0131 kolayla\u015ft\u0131racakt\u0131r, \u00e7\u00fcnk\u00fc k\u00fc\u00e7\u00fck a\u011fa\u00e7lar koruyucu a\u011f ile kaplanabilir veya kolayca k\u00fck\u00fcrt veya kaolin kili ile spreylenebilir.\n<\/p>\n
Kamkat, Mandarin portakal\u0131, satsuma ve ‘Meyer’ limonu da dahil olmak \u00fczere turun\u00e7giller (Citrus melezleri), 8b ila 10 B\u00f6lgelerinde organik olarak yeti\u015ftirilmesi en kolay meyve a\u011fa\u00e7lar\u0131 aras\u0131ndad\u0131r. Narenciye yapraklar\u0131 ve kabuklar\u0131ndaki kokulu ya\u011flar zararl\u0131lardan koruma sa\u011flar, ancak so\u011fu\u011fa tolerans s\u0131n\u0131rl\u0131d\u0131r. ‘Nagami’ kamkat, ‘Owari’ satsuma ve ‘Meyer’ limon a\u011fa\u00e7lar\u0131n\u0131n s\u0131cakl\u0131klar donma noktas\u0131n\u0131n alt\u0131na d\u00fc\u015ft\u00fc\u011f\u00fcnde zaman zaman battaniyelerle \u00f6rt\u00fclmesi gerekebilir, ancak evde yeti\u015ftirilen narenciye meyvelerinin k\u0131\u015f hasad\u0131 zahmete de\u011fecektir.\n<\/p>\n
\u015eeftali ve nektarin (Prunus persica) herkesin istek listesinde yer al\u0131r, ancak bu meyve a\u011fa\u00e7lar\u0131n\u0131 organik olarak yeti\u015ftirmek m\u00fckemmel bir alan, \u00f6nleyici ha\u015fere y\u00f6netimi ve biraz da \u015fans gerektirir. \u015eeftali ve nektarin a\u011fa\u00e7lar\u0131, di\u011fer meyve a\u011fa\u00e7lar\u0131ndan daha fazla, s\u0131k\u0131\u015ft\u0131r\u0131lm\u0131\u015f alt toprak veya sert \u00e7ukur i\u00e7ermeyen derin topra\u011fa ihtiya\u00e7 duyar. \u015eeftali ve nektarinler en iyi 5 ila 8. b\u00f6lgelere adapte olur, ancak \u00f6zel \u00e7e\u015fitler daha so\u011fuk veya daha s\u0131cak iklimlerde yeti\u015ftirilebilir. \u015eeftali ve nektarin a\u011fa\u00e7lar\u0131 odun delici b\u00f6cekler nedeniyle genellikle k\u0131sa \u00f6m\u00fcrl\u00fcd\u00fcr, bu nedenle her 10 y\u0131lda bir yeni a\u011fa\u00e7 dikmeyi planlay\u0131n.\n<\/p>\n
Erikler (Prunus t\u00fcrleri ve melezleri) d\u00fczensiz meyve \u00fcretme e\u011filimindedir \u00e7\u00fcnk\u00fc a\u011fa\u00e7lar genellikle ge\u00e7 donma veya hastal\u0131k nedeniyle \u00fcr\u00fcnlerini kaybeder. \u0130yi y\u0131llarda erik a\u011fa\u00e7lar\u0131, renkleri a\u00e7\u0131k ye\u015filden koyu mora kadar de\u011fi\u015fen sulu meyvelerden olu\u015fan a\u011f\u0131r mahsuller verecektir. En iyi 4 ila 8. B\u00f6lgelere adapte olan erik a\u011fa\u00e7lar\u0131, iyi bir tozla\u015fma sa\u011flamak i\u00e7in yak\u0131nlar\u0131nda en az bir uyumlu \u00e7e\u015fide ihtiya\u00e7 duyar. Baz\u0131 b\u00f6lgelerde, Kuzeydo\u011fu'daki sahil erikleri veya Orta Bat\u0131'daki kum erikleri gibi se\u00e7ilmi\u015f yerli t\u00fcrler en iyi ev eriklerini olu\u015fturabilir.\n<\/p>\n
Armutlar (Pyrus t\u00fcrleri ve melezleri) elmalardan biraz daha az so\u011fu\u011fa dayan\u0131kl\u0131d\u0131r, ancak \u00e7ok \u00e7e\u015fitli iklimlerde organik olarak yeti\u015ftirilmesi daha kolayd\u0131r. 4 ila 7. B\u00f6lgelerde, ‘Honeysweet’ veya ‘Moonglow.’ gibi ate\u015f yan\u0131kl\u0131\u011f\u0131na kar\u015f\u0131 iyi diren\u00e7 g\u00f6steren armut \u00e7e\u015fitlerini se\u00e7in. 5 ila 8. B\u00f6lgelerde, Asya armut a\u011fa\u00e7lar\u0131 rutin bak\u0131m yap\u0131l\u0131rsa genellikle g\u00fczel, gevrek etli meyveler \u00fcretir. Sofra kalitesindeki armutlar\u0131n \u00e7o\u011fu tam olgunla\u015fmadan hasat edilmelidir.\n<\/p>\n
3'ten 7'ye kadar olan b\u00f6lgelerde meyve a\u011fa\u00e7lar\u0131 dikmek i\u00e7in en iyi zaman, toprak \u00e7\u00f6z\u00fcld\u00fckten sonra erken ilkbahard\u0131r. K\u0131\u015f uykusundan \u00e7\u0131kar \u00e7\u0131kmaz dikilen meyve a\u011fa\u00e7lar\u0131 h\u0131zla yeni k\u00f6kler \u00e7\u0131karacakt\u0131r. 8 ila 10. B\u00f6lgelerde yeni a\u011fa\u00e7lar\u0131 \u015eubat ay\u0131nda dikin. D\u00fc\u015f\u00fck don cebi i\u00e7inde olmayan, verimli, iyi drene edilmi\u015f topra\u011fa sahip g\u00fcne\u015fli bir alan se\u00e7in. A\u011fac\u0131n k\u00f6k topunun iki kat\u0131 b\u00fcy\u00fckl\u00fc\u011f\u00fcnde bir dikim \u00e7ukuru kaz\u0131n. K\u00f6kleri dikkatlice deli\u011fe yay\u0131n ve toprakla geri doldurun. A\u011fa\u00e7lar\u0131, fidanl\u0131kta b\u00fcy\u00fcd\u00fckleri derinlikte, ana g\u00f6vdede bulunan herhangi bir a\u015f\u0131 birli\u011fini (\u015fi\u015fmi\u015f alan) g\u00f6mmemeye dikkat ederek yerle\u015ftirin. \u0130yi sulay\u0131n ve b\u00f6ceklerden, kemirgenlerden, g\u00fcne\u015f yan\u0131klar\u0131ndan ve fiziksel yaralanmalardan korumak i\u00e7in g\u00f6vdenin en alt k\u0131sm\u0131na h\u0131rdavat bezi veya spiral plastikten yap\u0131lm\u0131\u015f bir g\u00f6vde korumas\u0131 tak\u0131n. A\u011fac\u0131 sabit tutmak i\u00e7in gev\u015fek\u00e7e kaz\u0131k \u00e7ak\u0131n. Dikilen a\u011fa\u00e7lar\u0131n k\u00f6k b\u00f6lgesini tala\u015f, tala\u015f veya yava\u015f \u00e7\u00fcr\u00fcyen ba\u015fka bir mal\u00e7la mal\u00e7lay\u0131n. \u0130lk iki y\u0131l boyunca kurak d\u00f6nemlerde \u00f6zellikle iyi sulay\u0131n.\n<\/p>\n
Dikimden bir y\u0131l sonra, meyve a\u011fa\u00e7lar\u0131n\u0131 ilkbaharda mal\u00e7lar\u0131 t\u0131rm\u0131klayarak ve dengeli bir organik g\u00fcbreyi toprak y\u00fczeyine kaz\u0131yarak g\u00fcbreleyin (\u00fcr\u00fcn\u00fcn etiketindeki uygulama oranlar\u0131n\u0131 takip edin). Ard\u0131ndan, a\u011fac\u0131n etraf\u0131ndaki 4 metrelik bir dairede mal\u00e7 derinli\u011fini 4 in\u00e7'e \u00e7\u0131karmak i\u00e7in ah\u015fap bazl\u0131 bir mal\u00e7 ekleyin. \u0130ki y\u0131l sonra, g\u00f6vde koruyucular\u0131 kullanmay\u0131 b\u0131rak\u0131n ve bunun yerine k\u0131\u015f yaralanmalar\u0131na kar\u015f\u0131 korumak i\u00e7in g\u00f6vdeleri beyaz lateks boya ile kaplamaya ge\u00e7in. Tav\u015fan ve tarla farelerini cayd\u0131rmak i\u00e7in boyaya kum ekleyin.\n<\/p>\n
Budama, meyve a\u011fac\u0131 yeti\u015ftirmenin \u00f6nemli bir y\u00f6n\u00fcd\u00fcr. Meyve a\u011fa\u00e7lar\u0131n\u0131 budaman\u0131n amac\u0131, yapraklar\u0131n ve meyvelerin \u0131\u015f\u0131\u011fa ve temiz havaya eri\u015fimini sa\u011flamakt\u0131r. \u0130deal dallanma \u015fekli t\u00fcrlere g\u00f6re de\u011fi\u015fir ve baz\u0131 elma ve armut a\u011fa\u00e7lar\u0131 budanarak yerden tasarruf etmek i\u00e7in \u00e7it veya duvara sar\u0131lan espalier \u015feklinde e\u011fitilebilir. Meyve a\u011fa\u00e7lar\u0131n\u0131 \u015fekillendirmek i\u00e7in budamaya ilk y\u0131llar\u0131nda ba\u015flay\u0131n ve ard\u0131ndan tomurcuklar kabarmadan \u00f6nce k\u0131\u015f sonunda her y\u0131l buday\u0131n. Biraz fazla \u015f\u00fcpheli b\u00fcy\u00fcmeyi budamak, \u00e7ok az\u0131n\u0131 \u00e7\u0131karmaktan daha iyidir.\n<\/p>\n
Bir\u00e7ok meyve a\u011fac\u0131 \u00e7ok fazla meyve verir ve fazlas\u0131 seyreltilmelidir. Asya armut a\u011fa\u00e7lar\u0131n\u0131n ye\u015fil meyvelerinin y\u00fczde 70'i armutlar on sent b\u00fcy\u00fckl\u00fc\u011f\u00fcndeyken kopar\u0131lmal\u0131 ve elmalar meyveler \u00e7eyrek b\u00fcy\u00fckl\u00fc\u011f\u00fcnde olmadan \u00f6nce 6 in\u00e7 aral\u0131klarla seyreltilmelidir. Herhangi bir meyve a\u011fac\u0131nda yo\u011fun bir \u00fcr\u00fcn varsa, ye\u015fil meyvelerin bir k\u0131sm\u0131n\u0131n seyreltilmesi meyve boyutunu art\u0131racak, dal k\u0131r\u0131lmalar\u0131n\u0131 azaltacak ve alternatif meyvecili\u011fi (a\u011fac\u0131n sadece iki y\u0131lda bir \u00fcr\u00fcn vermesi) \u00f6nlemeye yard\u0131mc\u0131 olacakt\u0131r.\n<\/p>\n
Armut hari\u00e7, a\u011fa\u00e7 meyveleri tam olgunlu\u011fa yakla\u015ft\u0131klar\u0131nda hasat edilmeli ve daha sonra bozulmay\u0131 yava\u015flatmak i\u00e7in so\u011fuk tutulmal\u0131d\u0131r. \u00c7o\u011fu elman\u0131n lezzeti so\u011fuk depoda birka\u00e7 hafta kald\u0131ktan sonra artar, bu nedenle ikinci bir buzdolab\u0131 veya bir k\u00f6k mahzeni yararl\u0131 olabilir. Elma ve armutlar buzdolab\u0131nda birka\u00e7 ay saklanabilir, ancak daha yumu\u015fak \u00e7ekirdekli meyveler (kiraz, nektarin, \u015feftali ve erik) uzun s\u00fcreli saklama i\u00e7in hasattan sonraki birka\u00e7 g\u00fcn i\u00e7inde konserve edilmeli, kurutulmal\u0131, dondurulmal\u0131 veya suyu s\u0131k\u0131lmal\u0131d\u0131r.\n<\/p>\n
Baz\u0131 meyve t\u00fcrleri \u00e7ok say\u0131da b\u00f6cek zararl\u0131s\u0131n\u0131 kendine \u00e7eker ve dayan\u0131kl\u0131 \u00e7e\u015fitlerin bulunmad\u0131\u011f\u0131 \u00e7e\u015fitli yayg\u0131n hastal\u0131klara yenik d\u00fc\u015febilir. \u00d6rne\u011fin, t\u00fcm sert \u00e7ekirdekli meyveler, mumyala\u015fm\u0131\u015f meyvelerde k\u0131\u015f\u0131 ge\u00e7iren bir mantar hastal\u0131\u011f\u0131 olan kahverengi \u00e7\u00fcr\u00fckl\u00fckten s\u0131kl\u0131kla etkilenir. Kahverengi \u00e7\u00fcr\u00fckl\u00fc\u011f\u00fc ve di\u011fer yayg\u0131n hastal\u0131klar\u0131 bast\u0131rmak i\u00e7in sezon ba\u015f\u0131nda k\u00fck\u00fcrt spreyleri uygulay\u0131n. Baz\u0131 elmalar kabuk ve pasa kar\u015f\u0131 iyi bir genetik dirence sahiptir, ancak yine de morina g\u00fcvesi gibi b\u00f6cek zararl\u0131lar\u0131n\u0131 y\u00f6netmeniz gerekecektir.\n<\/p>\n
Tavuklar\u0131n meyve a\u011fa\u00e7lar\u0131n\u0131n alt\u0131nda yemlenmesine izin vermek b\u00f6cekleri bast\u0131rmaya yard\u0131mc\u0131 olabilir. Bir\u00e7ok organik yeti\u015ftirici de meyve a\u011fa\u00e7lar\u0131n\u0131 b\u00fcy\u00fcme mevsimi boyunca zararl\u0131lar\u0131 uzakla\u015ft\u0131rmak i\u00e7in kaolin kili ile kaplar.\n<\/p>\n
Olgun meyve a\u011fa\u00e7lar\u0131ndan elde edilen a\u011f\u0131r hasad\u0131 y\u00f6netmek, bir dizi g\u0131da koruma becerisi gerektirecektir. Kiraz pitteri (bkz. Slayt G\u00f6sterisi) veya elma soyucu gibi manuel meyve i\u015fleme ekipmanlar\u0131\n<\/p>\n
Bu makalede bahsedilen “B\u00f6lgeler” Amerika Birle\u015fik Devletleri Tar\u0131m Bakanl\u0131\u011f\u0131 taraf\u0131ndan yay\u0131nlanan ve her b\u00f6lge i\u00e7in ortalama minimum k\u0131\u015f s\u0131cakl\u0131\u011f\u0131n\u0131 g\u00f6steren haritalardan gelmektedir. Baz\u0131 meyve t\u00fcrleri k\u0131\u015f so\u011fuklar\u0131na di\u011ferlerinden daha fazla dayanabilir, bu nedenle hangi meyve a\u011fa\u00e7lar\u0131n\u0131 yeti\u015ftirece\u011finizi se\u00e7meden \u00f6nce b\u00f6lgenizin so\u011fu\u011fa dayan\u0131kl\u0131l\u0131\u011f\u0131n\u0131 bilmeniz \u00f6nemlidir. E\u011fer b\u00f6lgenizi bilmiyorsan\u0131z, Amerika Birle\u015fik Devletleri Tar\u0131m Bakanl\u0131\u011f\u0131'ndan \u00f6\u011frenebilirsiniz. Bir posta sipari\u015fi fidanl\u0131\u011f\u0131 size bir \u00fcr\u00fcn\u00fcn hangi B\u00f6lge i\u00e7in uygun oldu\u011funu s\u00f6ylemezse, muhtemelen ba\u015fka bir tedarik\u00e7iden sat\u0131n almal\u0131s\u0131n\u0131z.\n<\/p>\n
Katk\u0131da bulunan edit\u00f6r Barbara Pleasant, Virginia'n\u0131n g\u00fcneybat\u0131s\u0131nda sebze, ot, meyve, \u00e7i\u00e7ek ve birka\u00e7 \u015fansl\u0131 tavuk yeti\u015ftirdi\u011fi bah\u00e7eler kuruyor. Barbara ile web sitesini ziyaret ederek ileti\u015fime ge\u00e7ebilirsiniz.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
(Di\u011fer bir\u00e7ok sebze ve meyvenin yeti\u015ftirilmesine ili\u015fkin ayr\u0131nt\u0131lar i\u00e7in Bir Bak\u0131\u015fta Mahsul koleksiyonu sayfam\u0131z\u0131 ziyaret edin). Hi\u00e7bir bitki meyve a\u011fa\u00e7lar\u0131ndan daha tatl\u0131 getiri sa\u011flamaz. So\u011fu\u011fa dayan\u0131kl\u0131 elma ve kirazlardan yar\u0131 tropikal turun\u00e7gillere kadar meyve a\u011fa\u00e7lar\u0131 neredeyse her iklimde yeti\u015fir. Meyve a\u011fa\u00e7lar\u0131 yeti\u015ftirmek, budama ve zararl\u0131lar\u0131 yak\u0131ndan takip etme konusunda kararl\u0131l\u0131k gerektirir ve b\u00f6lgenizde iyi yeti\u015fti\u011fi […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":81730,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[115],"tags":[],"class_list":["post-81723","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-fruits"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81723","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=81723"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81723\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/81730"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=81723"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=81723"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=81723"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}