Odun yongası malçının artıları ve eksileri ve bahçede uzun vadeli faydalar için odun yongalarına neden azot eklemeniz gerektiği hakkında bilgi edinin.
Çoğu organik bahçıvan, doğanın kalıplarını takip etmenin kendilerine iyi geldiğini fark eder. Daha zengin bir toprak oluşturmak söz konusu olduğunda, doğanın planı büyük ölçüde ağaçlara dayanır — düşen uzuvlar, yapraklar, kozalaklar, tohumlar ve nihayetinde büyük gövdeler. Bu planı bahçe toprağı oluşturmak için odun yongası, talaş ya da diğer odunsu kalıntılar gibi ahşap malçlar kullanarak uyarlamak, uzun vadede büyük getiriler vaat eden bir stratejidir.
1950'lere kadar uzanan saha çalışmaları, odunsu malzemelerden oluşan yüksek lifli bir diyetin birçok toprağın tam da ihtiyacı olan şey olduğunu göstermektedir. Çürümüş odun parçaları uzun süre organik madde olarak kalır, toprağın besin ve nem tutma kabiliyetini artırır, bu da daha büyük, daha iyi mahsullerle sonuçlanır.
Ancak bekleyin: Odunsu malzemelerin karbon ve selüloz oranı yüksektir, bu nedenle ayrışmak için azota ve zamana ihtiyaç duyarlar. Taze talaş veya odun yongalarını doğrudan toprağınıza karıştırarak bu gerçekleri göz ardı ederseniz, malzemeler toprağın azotunun çoğunu bağlayacak ve bir veya iki sezon boyunca bahçecilik için kullanılamaz hale getirecektir.
Ancak azot veya zaman eklerseniz sonuç değişir. Örneğin, araştırmacılar 2005 yılında kuzey Maine'de yeni bir organik elma bahçesi diktiklerinde, kan unu (tipik analizi 12-0-0 olan çok yüksek azotlu bir organik madde) ile birleştirilmiş ve toprağın üst katmanına sürülmüş taze odun yongaları — artı odun yongalarından oluşan bir yüzey malçı — hızlı ağaç büyümesini teşvik etmede diğer üç uygulamadan daha iyi olduğunu kanıtladı. Ve iki yıldan kısa bir süre içinde, yonga katkılı arazilerdeki organik madde içeriği neredeyse sıfırdan yüzde 2 ila 3'e çıktı.
Talaş, talaştan çok daha fazla açık yüzey alanına sahiptir, bu nedenle taze talaşı toprağa katmak kimyasal (nitrojen bağlanması nedeniyle) veya fiziksel olarak (karışım bir fiske bile su tutmaz) iyi bir fikir değildir. Ancak talaş, çok yıllık ürünler için muhteşem bir malç oluşturur. Her taze katman attığınızda yüzeye biraz organik gübre, kümes hayvanı gübresi veya başka bir azot kaynağı serptiğiniz sürece, talaş yaban mersini, çilek ve ahududu için eşsiz bir malç olur ve kuşkonmazda da işe yarayabilir.
Talaş kaplı gazetelerle döşenmiş bahçe yolları ayak altında halı hissi verir. Talaş çürüdükten sonra toprağın dokusuna büyük katkı sağlar, çünkü süngerimsi parçalar toprakta uzun süre kalır. Odunsu katkıların toprağı asitlendirdiği endişesi bir efsanedir. Sadece ayrışmanın ilk aşamalarında, selüloz lifleri bozunmaya başladığında hızlı bir asit akışı olur. Odun talaşı ve talaşın topraktaki etkileri üzerine yapılan uzun vadeli çalışmalar aslında toprak pH'ında hafif bir artış olduğunu göstermektedir ki bu da çoğu bahçedeki ürünler için iyi bir haberdir. (pH ne kadar düşükse, toprak o kadar asidiktir).
Miselyum Çılgınlığı
Maine elma bahçesi çalışmasında, araştırma ekibi odun yongası parsellerinin birçok meyve mantarının vejetatif formu olan ve genellikle beyaz çürüklük olarak bilinen beyaz miselyum ile kaplandığını gözlemledi. Bu mantarların ahşap malçta gelişmesi, topraktaki organik madde miktarını ve karakterini artırmanın yanı sıra toprağın nemi tutma kabiliyetine de yardımcı oluyor. Toplu olarak Basidiomycetes olarak bilinen büyük mantar grubu, odun yongası ayrışmasında temel bir oyuncudur. Birçoğu mantar üretir — güzeldir, ancak genellikle yenilebilir değildir. Nemli odun yongaları ve toprağın birleştiği yerde, bu mantarlar odundaki besin maddelerine erişmek için enzimleri kullanır, bu da ipliksi, beyaz hiflerin büyümesi için enerji kaynağıdır. Hifler kendilerini miselyum şeklinde örerek kolayca görülebilir hale gelir. Mantarlara ek olarak, bazı özelleşmiş bakteri türleri odun yongaları gibi yüksek selülozlu malzemeleri bozabilirken, diğerleri de başarısız mantarları sindirebilir. Bu şekilde bakıldığında, topraktaki talaşları üç ana toprak yaşamı seviyesini destekleyen yaşam salları olarak düşünmek kolaydır: talaşların lifli organik maddesi, üzerlerinde büyüyen ipliksi mantarların biyolojik kütlesi ve dalgalar halinde gelip giden faydalı bakteriler.
Bu mikroorganizmaların başlangıç kolonileri genellikle yontulmuş dalların kabuklarında bulunur. Güney Carolina'daki Mushroom Mountain'ın sahibi ve mikolog Tradd Cotter, ahşap üzerinde bulunan mantarların, ahşap kesildikten veya yontulduktan sonra hızla büyümeye başladığını söylüyor. Nemli iklimlerde, süreci başlatmak için mantar aşılayıcı eklemeye gerek olmayabilir, ancak Cotter, talaş yumurtası (aktif olarak büyüyen miselyumla kaplı talaş) şeklinde aşılayıcılar sağlamanın toprak oluşturma sürecini hızlandırabileceğini ve geliştirebileceğini söylüyor. Belki bu süreçte yenilebilir mantarlar da elde edebilirsiniz. “Yerli yenilebilir tür olan kral stropharia (Stropharia rugoso-annulata) açık ara en iyi odun ayrıştırıcı türümüzdür,” diyor Cotter. Bahçelerimize yayılıyor, toprak derinliğini artırıyor ve toprak solucanları gibi faydalıları çekiyor.” Stropharia (winecaps) ve diğer türlerin talaş veya odun yongası yumurtaları mağazamızdan, Field and Forest Products ve Fungi Perfecti'den temin edilebilir.
Kaynakların Geri Kazanılması
Odun talaşı ve talaşın her biri başka faaliyetlerin yan ürünleridir, bu nedenle iyi kalitede, yerel kaynaklar bulmak ilk adımınız olmalıdır. Bir kereste fabrikasının yakınında yaşıyorsanız, muhtemelen ucuza talaş alabilirsiniz, ancak kereste fabrikası işletmecisinden, domates ve diğer hassas sebzeler üzerinde öldürücü olabilecek bir toksin salgılayan siyah ceviz talaşı içermediğine dair güvence almanız gerekir. Ayrıca, tutkallar ve diğer kimyasallar nedeniyle bahçenizde kontrplak ve boyalı veya işlenmiş ahşap talaşından da kaçının. Talaş söz konusu olduğunda, üretim zincirinde ne kadar aşağıya inerseniz (bütün kütükleri işleyen bir kereste fabrikası), bahçeye layık talaş elde etme olasılığınız o kadar artar. Toprak oluşturma amacıyla, kaba talaş ince talaştan daha iyidir çünkü bir mat haline gelme olasılığı daha düşüktür ve toprakta organik madde olarak daha uzun süre kalır.
Talaş, nemli tutulduğu takdirde şaşırtıcı derecede hızlı bir şekilde çürüyebilir. Ohio Eyalet Üniversitesi'nde yapılan bir çalışmada talaş, gazete ve samandan daha hızlı çürümüş ve her ikisi de 16 hafta sonra hala tanınabilir durumda olmuştur. Bir talaş yığınının çürümesini hızlandırmak için nem ve azot eklemeniz yeterlidir. Bu, büyük miktarda balık emülsiyonunu karıştırarak, zaten nemli, çörek şeklindeki talaş yığınına dökerek ve ardından nemi korumak için üzerini bir muşamba veya eski bir battaniye ile örterek yapılabilir. Talaş siyaha döndükten sonra, saksı toprağı da dahil olmak üzere herhangi bir toprağı hafifletmek için kullanabilirsiniz — fideler ve kap bahçeciliği için.
Odun yongaları ile yapılan son çalışmaların çoğunda ramial odun yongası olarak adlandırılan, 2 ila 3 inç çapında canlı, yapraksız sert ağaç dallarını bir parçalayıcıdan geçirerek yarım ila 1 inç genişliğinde ve 1 ila 4 inç uzunluğunda parçalar oluşturduğunuzda elde ettiğiniz yongalar kullanılmıştır. Ramial yongaları, kullanılan dalların boyutu nedeniyle nispeten az kabuk ve öz oduna sahiptir, bu da onları toprak iyileştirici olarak bu kadar çekici kılan şeyin bir parçasıdır. Üstün partiler ayrıca az sayıda yaprak, kozalak veya diğer dikenli parçalar içerir.
Bölgenizde çalışan ağaç budama ekipleriyle bağlantı kurarak ücretsiz ramial talaş elde edebilirsiniz. Oshkosh, Wisconsin gibi bazı şehirlerde, belirli Cumartesi günleri küçük uzuvları bir yongalama merkezine götürebilir ve evinize kendi yetiştirdiğiniz odun yongalarıyla dönebilirsiniz. Yaşadığınız yer neresi olursa olsun, yerel kamu hizmeti şirketlerine veya ağaç hizmeti şirketlerine yapacağınız birkaç telefon görüşmesi ücretsiz bir kaynak bulmanız için yeterli olacaktır. Odun yongaları genellikle çöplüklerde son bulur; bunun yerine onları bahçe topraklarımızı zenginleştirmek için kullanalım.
Öğütücü-Parçalayıcı Seçenekleri
Arazinizde ilgilenmeniz gereken çok sayıda ağaç varsa, bir parçalayıcı-öğütücü satın almak ve kendi toprak yapıcı malçlarınızı yapmak isteyebilirsiniz. Makineyi sonbahar yapraklarını parçalamak için de kullanabilirsiniz. Bir fırtına bir ağacı devirirse, bir parçalayıcı kiralayabilir veya gelip sizin için parçalaması için birini tutabilirsiniz. Parçalayıcı öğütücüler üreten şirketler arasında BCS, Country Home, Echo ve MacKissic bulunmaktadır.
Katkıda bulunan editör Barbara Pleasant, Virginia'nın güneybatısındaki bahçesinde sebze, ot, meyve, çiçek ve birkaç şanslı tavuk yetiştiriyor.
