Bahçecilik ve Gıda Hazırlama Ticareti

Bahçecilik ve Gıda Hazırlama Ticareti

Güneş Enerjili Elektrikli Çit

MOTHER EARTH NEWS Mağazasında

Sürülerini düzenli olarak yeni meralara taşıyan kümes hayvanı üreticileri, kolayca sarılıp taşınabilen veya mobil bir tavuk traktörüne takılabilen elektrikli, prefabrik bir çit olan Premier 1’PoultryNet Plus'a göz atmak isteyebilir. Çit 48 inç yüksekliğinde ve 164 fit uzunluğunda olup 1

Ağı elektriklendirmek için 110 voltluk bir AC prizine ya da güneş enerjisiyle şarj edilen bir bataryaya ihtiyacınız olacaktır. Premier 1’in 0,60 joule enerji sağlayan Solar IntelliShock 60 Energizer Kitini (Mağazamızda da bulunmaktadır) deneyin. “Intelli” akıllı” kelimesinin kısaltmasıdır ve yabani otların çite değmesi gibi sürekli yüksek voltaj dönemlerinde enerji talebini azaltma yeteneğini ifade eder. Pil, güneş ışığının az olduğu sonbahar ve kış aylarında kullanışlı olur.

GoSun Solar Izgara

Bu yakıtsız ocak, sadece güneşi kullanarak bir yemeği pişirebilir, kaynatabilir veya kızartabilir. GoSun ızgara, güneş enerjisini yalıtılmış bir pişirme tüpüne odaklamak için geniş bir yansıtıcı yüzey kullanır — güneş enerjili sıcak su kolektörlerine benzer bir tasarım. Buhar ve damlama tepsileri, Mother Earth News editörlerinin yakın zamanda GoSun ile pişirdiği sosis, kabak ve patates yemeği gibi aynı anda birden fazla türde yiyeceği pişirmek için özellikle kullanışlıdır.

Izgara 430 Fahrenheit dereceye kadar sıcaklıklara ulaşabildiğinden, yaklaşık 5 bardak yiyecek alan kayar tepsiye sığdırabileceğiniz hemen hemen her şeyi pişirebilir. En iyi pişirme için ızgarayı öğleden yaklaşık iki saat önce güneye çevirin ve böylece istediğiniz sıcaklığa kadar ön ısıtma yapın. Izgara önceden ısıtıldıktan sonra yiyeceklerinizin pişmesi 25 dakika ile 2 saat arasında sürecektir.

ECO-diskler

Genellikle bahçıvanlar, yabani otları bastırabilecek ve organik olarak daha sağlıklı bitkileri teşvik edebilecek her şeyle ilgilenirler — alet veya ipucu —. ECO-diskler kendine özgü bir kahve filtresi şekline sahiptir ve renkli dairesel diskleri küçük gövdelerin etrafından kolayca kayacak ve toprak yüzeyinde güzelce duracak şekilde tasarlanmıştır. Suyun bitkinin tabanına doğru akmasına yardımcı olurken, çevresindeki alanı gölgeleyerek toprak sıcaklığını düşürür ve yabani ot büyümesini baskılar.

Şirket iki ECO-disk serisi sunmaktadır: yeniden kullanılabilir ve biyolojik olarak parçalanabilir. Yeniden kullanılabilir diskler tamamen tüketici sonrası halıdan üretiliyor ve şirket 1.650 pound halıyı çöplüklerden uzak tuttuğunu iddia ediyor. Biyolojik olarak parçalanabilen ECO-disk serisi ise GDO'suz, yüzde 100 biyolojik olarak parçalanabilen ve bisfenol A içermeyen biyopolimerden üretiliyor.

Elektrikli Su Banyolu Konserve

Yaz mahsulleri gelmeye başladığında, personelimiz hasadı kaldırmayı sever. Mother Earth News editörü Rebecca Martin özellikle çok yönlü Ball® 21-quart fresh TECH Elektrikli Konserve + Çoklu Pişirici'den etkilendi, çünkü onu kolayca bir dış mekan elektrik prizine takabiliyor ve mutfağını sıcak günlerde kuru ve rahat tutabiliyor.

Bu ünite su banyolu konserve — reçel, jöle, turşu ve diğer yüksek asitli yiyecekleri korumak içindir. Kurulumu için hazneyi suyla doldurmanız, çıkarılabilir tabanın üzerine yerleştirmeniz, tabanı prize takmanız ve okunması kolay kadranı “Konserve” ayarına getirmeniz yeterlidir. (Rebecca bu noktada boş kavanozları ekler, böylece onları doldurmaya hazır olana kadar hafifçe ısınırlar). Konserve kutusunun temperli cam kapağı, suyun ne zaman kaynamaya başladığını ve konserve işlemine hazır olduğunu görmenizi sağlar. Sekiz pint kavanoz veya yedi quart kavanoz tencerenin içine rahatça sığar.

Konserve yapmayı bitirdiğinizde, konserve kutusunun tamamını kaldırmak zorunda kalmadan kaynar-sıcak suyu boşaltmak için dış musluğu kullanabilirsiniz. Çıkış ağzı ayrıca konserve kutusunun sıcak çay, elma şarabı veya kakao dağıtmak için bir içecek kabı olarak ikiye katlanmasını sağlar. Ayrıca, çok amaçlı tencere çorba ve güveç pişirmek veya birlikte verilen buharda pişirme rafı ile sebze ve deniz ürünlerini buharda pişirmek için de kullanılabilir. Çıkarılabilir taban, kolay saklama ve temizlik için tencerenin içine yuvalanır. Ball and Kerr'de bulunabilir.

Walk-In Soğutucu Kontrolörü

Huguenot Street Çiftliği'nden Kate ve Ron Khosla, çiftliklerinin ürünlerini saklamak için kullandıkları gömme soğutucuların maliyetinden memnun olmadıkları için daha uygun fiyatlı bir seçenek geliştirmeye karar verdiler. CoolBot Walk-In Soğutucu Kontrolörü doğdu.

CoolBot, kullanıma hazır, pencere üniteli bir klimayı ucuz ama yüksek verimli bir soğutma sistemine dönüştürür. CoolBot, ürün, çiçek ve daha fazlası için soğuk bir depo oluşturarak sıcaklığı 34 Fahrenheit dereceye kadar düşük tutuyor. Bu sayede herkes, geleneksel sistemlerin maliyetinin çok altında bir maliyetle kendi özel soğutucusunu (mobil üniteler bile mümkün) yaratma gücüne sahip oluyor.

Küçük ölçekli çiftçiler için küçük ölçekli çiftçiler tarafından yaratılan CoolBot kontrol ünitesi, geleneksel bir soğutucuya göre daha az enerji kullanarak ürünleri, kesme çiçekleri ve süt ürünlerini soğuk tutmak için bir çözüm sunuyor.

Fotoğraflar (yukarıdan aşağıya) Premier 1 Supplies LLC; Allison Evans; ECO-diskler; Jarden Home Brands; Store It Cold; Allison Evans.

My Garden