{"id":81701,"date":"2023-03-07T11:20:58","date_gmt":"2023-03-07T08:20:58","guid":{"rendered":"https:\/\/demo5.teaser-cube.ru\/2023\/03\/07\/sv-basta-foretag-for-gronsaksfron\/"},"modified":"2023-03-07T11:20:58","modified_gmt":"2023-03-07T08:20:58","slug":"sv-basta-foretag-for-gronsaksfron","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/my-garden.blog\/sv\/2023\/03\/07\/sv-basta-foretag-for-gronsaksfron\/","title":{"rendered":"B\u00e4sta f\u00f6retag f\u00f6r gr\u00f6nsaksfr\u00f6n"},"content":{"rendered":"

Har du redan hittat de b\u00e4sta f\u00f6retagen f\u00f6r gr\u00f6nsaksfr\u00f6n? MOTHER EARTH NEWS l\u00e4sare har betygsatt sina favoritk\u00e4llor f\u00f6r tr\u00e4dg\u00e5rdsfr\u00f6n utifr\u00e5n v\u00e4rde, prestanda, etik och n\u00f6je.\n<\/p>\n

N\u00e4r du s\u00e4tter de f\u00f6rsta fr\u00f6na i jorden varje v\u00e5r har du redan stora f\u00f6rhoppningar om att dina gr\u00f6dor ska bli framg\u00e5ngsrika. Du har \u00e4gnat timmar \u00e5t att planera, veckor \u00e5t att v\u00e4nta, och din jord kan \u00e5terspegla \u00e5r av h\u00e5rt arbete f\u00f6r att bygga upp dess b\u00f6rdighet. Med s\u00e5 mycket potential i dessa fr\u00f6n vill du k\u00f6pa fr\u00e5n ett fr\u00f6f\u00f6retag som du kan lita p\u00e5. S\u00e5 hur vet du vilka som har de b\u00e4sta fr\u00f6na och urvalet? Och vilka som f\u00f6ljer h\u00e5llbara metoder?\n<\/p>\n

F\u00f6r att besvara dessa fr\u00e5gor bad vi hundratals tr\u00e4dg\u00e5rdsm\u00e4stare att delta i v\u00e5r unders\u00f6kning om fr\u00f6f\u00f6retag 2011. V\u00e5r unders\u00f6kningsgrupp var ett v\u00e4ltr\u00e4nat g\u00e4ng: Omkring 65 procent hade odlat i mer \u00e4n 10 \u00e5r. Varje respondent valde sina tre favoritf\u00f6retag f\u00f6r gr\u00f6nsaksfr\u00f6er och rangordnade sedan f\u00f6retagen utifr\u00e5n individuella egenskaper. I slut\u00e4ndan avsl\u00f6jade unders\u00f6kningen 15 framst\u00e5ende fr\u00f6f\u00f6retag f\u00f6r gr\u00f6nsaksfr\u00f6er, som alla betonar h\u00e5llbarhet. (G\u00e5 med i v\u00e5r r\u00e5dgivande grupp f\u00f6r tr\u00e4dg\u00e5rdsodling f\u00f6r att delta i framtida unders\u00f6kningar).\n<\/p>\n

De 15 fr\u00e4msta f\u00f6retagen inom h\u00e5llbar uts\u00e4desodling
\n<\/h2>\n
<\/figure>\n

V\u00e5r topp 15-lista \u00f6ver fr\u00f6f\u00f6retag \u00e4r baserad p\u00e5 hur ofta fr\u00f6f\u00f6retagen f\u00f6r gr\u00f6nsaksfr\u00f6er rankades i tr\u00e4dg\u00e5rdsm\u00e4starnas topp tre. F\u00f6r v\u00e5ra unders\u00f6kningsdeltagare handlade det inte bara om fr\u00f6na. F\u00f6rutom ett utbud av sorter med konstant h\u00f6g groningsgrad ville de ha fr\u00f6f\u00f6retag som tillhandah\u00e5ller detaljerade sortbeskrivningar, odlingsr\u00e5d och intressanta historier. Genetisk integritet hade ocks\u00e5 h\u00f6gsta prioritet. Tr\u00e4dg\u00e5rdsm\u00e4starna vi unders\u00f6kte var mycket oroade \u00f6ver genetiskt modifierade gr\u00f6dor, s\u00e5 vi s\u00e5g till att alla f\u00f6retag h\u00e4r har undertecknat Safe Seed Pledge — ett skriftligt \u00e5tagande att endast s\u00e4lja icke genetiskt modifierat uts\u00e4de — eller gjort offentliga f\u00f6rklaringar om att de inte medvetet kommer att s\u00e4lja genetiskt modifierat uts\u00e4de. M\u00e5nga tr\u00e4dg\u00e5rdsm\u00e4stare sa att de inte visste att det fanns mer \u00e4n 100 postorderf\u00f6retag f\u00f6r fr\u00f6n och v\u00e4xter.\n<\/p>\n

\u00d6verl\u00e4gsna betyg i flera kategorier placerar Johnny’s Selected Seeds (Winslow, Maine), ett f\u00f6retag som erbjuder arvegods, ekologiska produkter och hybrider, p\u00e5 f\u00f6rsta plats. “Johnny’s katalog \u00e4r korrekt och informativ utan att vara \u00f6verdriven, och jag har aldrig haft en misslyckad sk\u00f6rd fr\u00e5n deras uts\u00e4de,” skrev en tr\u00e4dg\u00e5rdsm\u00e4stare fr\u00e5n Mellanv\u00e4stern med mer \u00e4n 20 \u00e5rs erfarenhet. Andra ber\u00f6mde Johnny’s “coola verktyg” och sv\u00e5rfunna ekologiska tr\u00e4dg\u00e5rdsartiklar, och m\u00e5nga sa att de gillade att g\u00f6ra aff\u00e4rer med ett f\u00f6retag som \u00e4gs av anst\u00e4llda.\n<\/p>\n

Tr\u00e4dg\u00e5rdsm\u00e4stare vill st\u00f6dja bevarandet av arvsorter, s\u00e5 Seed Savers Exchange (Decorah, Iowa) fick h\u00f6ga betyg f\u00f6r att tillhandah\u00e5lla unika och n\u00e4stan bortgl\u00f6mda arvsorter. Seed Savers, som \u00e4r en ideell organisation, har “underbara arvegodsfr\u00f6n, en vacker katalog och ett fantastiskt uppdrag,” skrev en tr\u00e4dg\u00e5rdsm\u00e4stare fr\u00e5n Mid-Atlantic som s\u00e4tter h\u00e5llbarhet i f\u00f6rsta rummet. Seed Savers katalog fick h\u00f6ga betyg f\u00f6r sina sortbeskrivningar och fotografier, och kunderna sa att de gillade att vara en del av bevarandet av fr\u00f6er. “De st\u00e5r utanf\u00f6r det vanliga, konsoliderade fr\u00f6produktionssystemet, och de har en underbar gemenskapsk\u00e4nsla i sin verksamhet och sitt n\u00e4tverk,” skrev en ekologisk tr\u00e4dg\u00e5rdsm\u00e4stare i nordv\u00e4stra Stilla havet.\n<\/p>\n

En stark k\u00e4nsla av m\u00e5lmedvetenhet har gett Baker Creek Heirloom Seeds (Mansfield, Mo.) m\u00e5nga lojala kunder. Grundaren Jere Gettle \u00e4r en framst\u00e5ende talesman mot genetiskt modifierade fr\u00f6er, men f\u00f6retaget har kritiserats f\u00f6r att det inte i tillr\u00e4cklig utstr\u00e4ckning tilldelar inhemska fr\u00f6sorter till de folk som utvecklat dem.\n<\/p>\n

<\/figure>\n

Passioner f\u00f6r etiskt ansvar och fr\u00f6n av h\u00f6g kvalitet bidrog till att Seeds of Change (Rancho Dominguez, Kalifornien), High Mowing Seeds (Wolcott, Vt.) och Fedco Seeds (Waterville, Maine) ocks\u00e5 hamnade i toppen av listan. H\u00e4r \u00e4r vad n\u00e5gra respondenter hade att s\u00e4ga om dem:\n<\/p>\n

Seeds of Change: “Bra kombination av arvegods, frilandsodlingar och kvalitetshybrider, alla ekologiskt odlade.”\n<\/p>\n

“Jag tycker att den agronomiska informationen som listas f\u00f6r varje typ av gr\u00f6nsak \u00e4r till stor hj\u00e4lp, och jag gillar deras betoning p\u00e5 biologisk m\u00e5ngfald och h\u00e5llbarhet.”\n<\/p>\n

High Mowing Organic Seeds: “Jag \u00e4lskar den personliga servicen och det breda utbudet av ekologiska fr\u00f6er fr\u00e5n High Mowing.”\n<\/p>\n

“De sorter de erbjuder \u00e4r utm\u00e4rkta och l\u00e4mpliga f\u00f6r ekologisk marknadsodling; allt \u00e4r certifierat ekologiskt, vilket underl\u00e4ttar om man best\u00e4ller uts\u00e4de till en certifierad ekologisk g\u00e5rd.”\n<\/p>\n

Fedco Seeds: “Utm\u00e4rkt sortutbud och oftast de billigaste priserna. Jag gillar att st\u00f6dja ett kooperativ och Fedco erbjuder information om varifr\u00e5n deras fr\u00f6n kommer.”\n<\/p>\n

Galet f\u00f6r fr\u00f6kataloger
\n<\/h2>\n

N\u00e4stan 70 procent av tr\u00e4dg\u00e5rdsm\u00e4starna s\u00e4ger att de k\u00f6per de flesta av sina fr\u00f6n fr\u00e5n postorderf\u00f6retag f\u00f6r gr\u00f6nsaksfr\u00f6n. De flesta tr\u00e4dg\u00e5rdsm\u00e4stare var snabba med att ber\u00f6mma sina favoritfr\u00f6f\u00f6retag och deras kataloger. Om Fedco sade en tr\u00e4dg\u00e5rdsm\u00e4stare: “Deras katalog \u00e4r en underbar, underh\u00e5llande och skrattretande l\u00e4sning, och all vintage-grafik \u00e4r underbar.”\n<\/p>\n

<\/figure>\n

Loco f\u00f6r lokala fr\u00f6er
\n<\/h2>\n

De flesta tr\u00e4dg\u00e5rdsm\u00e4stare skickar minst en fr\u00f6best\u00e4llning till ett lokalt eller regionalt f\u00f6retag, och detta ger vissa f\u00f6rdelar. Det \u00e4r till exempel troligare att lokalt odlade fr\u00f6er \u00e4r anpassade till ditt klimat. I den \u00f6vre och mellersta s\u00f6dern har Southern Exposure Seed Exchange (Mineral, Va.) en stor anh\u00e4ngare. “Jag g\u00e5r hit f\u00f6rst ” sa en tr\u00e4dg\u00e5rdsarbetare fr\u00e5n den mellersta Atlanten. “Southern Exposure erbjuder mestadels lokalt odlade fr\u00f6er, arvsorter och \u00f6ppet pollinerade sorter, utm\u00e4rkt service och anst\u00e4ndiga priser.”Southern Exposure Seed Exchange \u00e4r k\u00e4nt f\u00f6r att erbjuda unika produkter och kallades “ett litet f\u00f6retag med ett stort hj\u00e4rta”av en l\u00e5ngvarig ekologisk jordbrukare.\n<\/p>\n

I nordv\u00e4st var Territorial Seeds (Cottage Grove, Ore.) den fr\u00e4msta regionala fr\u00f6k\u00e4llan, med utm\u00e4rkta betyg f\u00f6r att producera kataloger fyllda med information om sorter och kultur. “De har alltid det jag vill ha i lager, s\u00e5 jag beh\u00f6ver inte v\u00e4nta. Sortbeskrivningarna \u00e4r utm\u00e4rkta, ” skrev en tr\u00e4dg\u00e5rdsm\u00e4stare med en liten tomt som precis har b\u00f6rjat. Territorial Seed \u00e4r framg\u00e5ngsrikt \u00e4ven nationellt. “Territorial har ett bra urval \u00f6ver hela linjen, p\u00e5litliga fr\u00f6n och rimliga priser,” s\u00e4ger en tr\u00e4dg\u00e5rdsm\u00e4stare fr\u00e5n New England. Dessutom \u00e4r Territorial ett av de enda stora fr\u00f6f\u00f6retagen som publicerar en vinterkatalog, vilket \u00e4r av stort intresse f\u00f6r matodlare i omr\u00e5den med milda vintrar.\n<\/p>\n

Har vi roligt \u00e4n?
\n<\/h2>\n

Tr\u00e4dg\u00e5rdsm\u00e4stare p\u00e5 alla niv\u00e5er gillar att prova nya gr\u00f6dor och sorter, och m\u00e5nga v\u00e4nder sig till postorderf\u00f6retag f\u00f6r att f\u00e5 ett nytt \u00e4ventyr. “Nichols Garden Nursery (Albany, Ore.) har alltid n\u00e5got nytt och intressant, plus att de forts\u00e4tter att ha mina gamla favoriter,” s\u00e4ger en erfaren tr\u00e4dg\u00e5rdsm\u00e4stare fr\u00e5n sydv\u00e4st. En tr\u00e4dg\u00e5rdsm\u00e4stare fr\u00e5n Mid-Atlantic noterade: “Nichols familjev\u00e4rme visar sig i den omsorg de l\u00e4gger ner p\u00e5 varje best\u00e4llning, och de har tagit st\u00e4llning mot behandlat och GMO-uts\u00e4de.”En tr\u00e4dg\u00e5rdsm\u00e4stare fr\u00e5n Mellanv\u00e4stern med mer \u00e4n 20 \u00e5rs erfarenhet sammanfattade det s\u00e5 h\u00e4r: “N\u00e4r jag letar efter gammaldags arvegods eller bara roligt, \u00e4r Nichols Garden Nursery min favorit.”Jag har en stor erfarenhet av att k\u00f6pa tr\u00e4dg\u00e5rdsv\u00e4xter fr\u00e5n den gamla v\u00e4rlden och jag har alltid varit p\u00e5 jakt efter dem;\n<\/p>\n

De som \u00e4r p\u00e5 jakt efter ouppt\u00e4ckta tr\u00e4dg\u00e5rdsn\u00f6jen hittar dem ofta i paket fr\u00e5n Renee’s Garden (Felton, Kalifornien), som ocks\u00e5 \u00e4r en uppskattad k\u00e4lla f\u00f6r \u00e5rliga blommor som \u00e4r v\u00e4rda att odla i tr\u00e4dg\u00e5rden. “Renee’s Garden-katalogen introducerade mig f\u00f6r nya favoritv\u00e4xter, inklusive ‘Trombetta’ squash och ‘Garden Babies’ sallad,” s\u00e4ger en erfaren tr\u00e4dg\u00e5rdsm\u00e4stare fr\u00e5n sydv\u00e4st. En tr\u00e4dg\u00e5rdsm\u00e4stare fr\u00e5n Mellanv\u00e4stern med 20 \u00e5rs erfarenhet ber\u00f6mde Renee’s “combo packs” som inneh\u00e5ller tre sorter av sallad, squash, tomat eller paprika.\n<\/p>\n

<\/figure>\n

Ekologiska fr\u00f6n fr\u00e5n hyllan
\n<\/h2>\n

En sur punkt f\u00f6r vissa fr\u00f6k\u00f6pare var fraktkostnaderna, men du betalar inte ett \u00f6re om du k\u00f6per paket i butiker som du ofta bes\u00f6ker. Till och med de stora butikerna har nu ekologiska och arvegodsfr\u00f6n fr\u00e5n Burpee (Warminster, Pa.), Ferry-Morse (Fulton, Ky.), Cook’s Garden (Warminster, Pa.) och andra, eller s\u00e5 kan du leta efter ett mer specialiserat utbud i tr\u00e4dg\u00e5rdsbutiker och h\u00e4lsokostbutiker. Tr\u00e4dg\u00e5rdsm\u00e4nniskor med matintresse kan hitta st\u00e4llningar fr\u00e5n Renee’s Garden i present- och gourmetbutiker. Livsmedelskooperativ och oberoende h\u00e4lsokostbutiker har ofta montrar fr\u00e5n regionala fr\u00f6f\u00f6retag, till exempel Territorial i v\u00e4st och Southern Exposure i \u00f6st. Eller s\u00e5 kanske du helt enkelt m\u00e5ste svara p\u00e5 din d\u00f6rrklocka: Renee’s, Botanical Interests (Broomfield, Colorado), Peaceful Valley Farm & Garden Supply (Grass Valley, Kalifornien), John Scheeper’s Kitchen Garden Seeds, Seeds of Change och andra fr\u00f6f\u00f6retag erbjuder program f\u00f6r insamling av pengar till skolor.\n<\/p>\n

Den h\u00e4r artikeln uppdaterades 2022 f\u00f6r att \u00e5terspegla f\u00f6r\u00e4ndringar i uppfattningen om uts\u00e4desf\u00f6retagen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Har du redan hittat de b\u00e4sta f\u00f6retagen f\u00f6r gr\u00f6nsaksfr\u00f6n? MOTHER EARTH NEWS l\u00e4sare har betygsatt sina favoritk\u00e4llor f\u00f6r tr\u00e4dg\u00e5rdsfr\u00f6n utifr\u00e5n v\u00e4rde, prestanda, etik och n\u00f6je. N\u00e4r du s\u00e4tter de f\u00f6rsta fr\u00f6na i jorden varje v\u00e5r har du redan stora f\u00f6rhoppningar om att dina gr\u00f6dor ska bli framg\u00e5ngsrika. Du har \u00e4gnat timmar \u00e5t att planera, veckor […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":81704,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[122],"tags":[],"class_list":["post-81701","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-vegetables"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81701","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=81701"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81701\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/81704"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=81701"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=81701"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=81701"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}