När jag för flera år sedan förvandlade vår sanddyn till en ekologisk trädgård introducerade jag min man till begreppet “nyttig detritus.”
“Det här, ” sa jag och pekade på decimerat snårgräs och punkterande vinstockar. “Du vill inte ha det här i trädgården. Fröknopparna kommer att spira. Men det här …” Jag pekade på poppel- och mullbärsblad som hade blåst in i vår inhägnade trädgård från grannarnas oinhägnade trädgårdar. “Det är nyttigt. Bladen bryts ner och blir ett av de bästa gödselmedlen, och det bränner inga växter.”
Denna “nyttiga detritus” utgör nu en del av våra årliga jordförbättringar, tillsammans med getgödsel, nedbrutet hö, kökskompost och vassle från mina osttillverkningsprojekt. Vi lägger det i lager och undviker att störa jorden om vi kan, och låter sedan vasslen och bevattningen stimulera mikroberna och vattna näringsämnena ner till växternas rötter.
I trädgårdsvärlden navigerar vi bland termer och begrepp som kan få oss att bli helt galna: “ekologiskt,” “GMO,” “konventionellt.” Sedan tar vi itu med de mindre pålitliga termerna: “helt naturligt,” “låg påverkan.” Vad betyder dessa termer egentligen för din trädgård? När du väljer fröer och tillägg, vad ska du välja, och varför spelar det roll?
Du kanske vet att bara för att något är ekologiskt betyder det inte att det är det bästa valet. Och de flesta av oss vet varför vi bör kompostera kycklinggödsel innan vi applicerar det på ömtåliga växter. Men utöver det — väljer du fiskemulsion, benmjöl, ekologiskt tångextrakt eller stallgödsel? Eller en kombination? Finns det en lösning som passar alla? Och spelar prisnivån någon roll?
I det här numret av Mother Earth News tar författaren Daniel Bowman upp några av dessa frågor genom att berätta om sitt experiment med olika gödningsmedel för att odla söt basilika. Vilket fungerade bäst? Svaret kan överraska dig.
När vi tittar på organiska gödningsmedel behöver vi ibland bara vända oss till Moder Natur. Hur gödslar hon skogar? Bladen som faller från träden, tomatplantan som var frisk innan frosten tog slut — de innehåller fortfarande många näringsämnen som växten behövde för att överleva. Detritus (nedfallna löv som hackas upp under fötterna på vilda djur) har gett näring åt massiva träd sedan skogarna började växa. Vilda djur tar med sig gödseln, som bryts ner naturligt i lövmassorna. Regn trycker ner näringsämnen i jorden så att växterna kan använda dem.
Moder natur kan lära oss mycket om våra egna trädgårdar och om vad vi ska använda våra pengar till. Ofta finns det ett billigt eller gratis alternativ framför dig, och det kan vara det bästa valet för din anläggning.
När du väljer dina organiska gödselmedel, vad hamnar då i din jord? Vad köper du och vad tar du in som kompost, gratis gödsel eller till och med bevattningsvatten med extra fördelar i form av fiskdynga eller nedbrutna alger? Hur införlivar du de kostnadsfria erbjudandena — nedfallna löv, gammalt hö, trädgårdsväxter från förra året — i din trädgård? Arbetar du med dem i jorden, ger du dem en bredfork, gör du kompostte eller bokashi, eller lägger du dem i lager som lasagne? Vi vill gärna höra tips och tricks från olika klimat och odlingszoner. Skicka dem till mig via e-post på [email protected].
Må din paprika bli tjock och dina tomater inte spricka,
Marissa Ames
