Högkvalitativ jord uppstår när man har humusrika jordar. Lär dig hur du tillför kol till jorden och hur du naturligt tillför kväve till jorden för att göra din trädgård friskare.
Att få ut kol ur luften och ner i jorden är inte bara ett bra sätt för trädgårdsmästare att bidra till att mildra de värsta effekterna av klimatförändringen. Det är ett fantastiskt verktyg för att göra våra trädgårdar friskare och mer motståndskraftiga mot ogräs redan nu.
Kolrika jordar kan tillhandahålla följande tjänster som kolfattiga jordar inte kan tillhandahålla.
- Absorbera mycket vatten
- Motstå packning
- Stöd stora mängder nyttigt mikroliv
- Behåll viktiga näringsämnen som kväve
- Reglera jordtemperaturen
- Skydda odlade växter från stress, skadedjur och patogener
- Förhindra ogräs
Så de flesta trädgårdsmästare skulle naturligtvis döda för att ha en kolrik jord! Och det är bra, för du kommer att behöva många döda kroppar i din jord om du vill att den ska förbli kolrik på lång sikt.
Humus
Jag vet att det låter läskigt. Men faktum är att högkvalitativ jord uppstår när man har ett högt humusinnehåll, även kallat humusrik jord. Humus beskrivs ofta som ruttnat växtmaterial. Det är dock inte helt korrekt.
Humus tillverkas av de ackumulerade liken från otaliga mikroskopiska livsformer som var inblandade i nedbrytningen av det kolrika växtmaterialet. Med andra ord är det enorma mängder döda mikroorganismer som binder kol och främjar en hälsosam trädgårdsmiljö.
Låt oss titta på hur det fungerar så att du kan öka antalet kolrika kadaver i din jord.
Fastläggning av kol
Växter tar upp luftburet kol som är fångat mellan två syremolekyler (CO2). Sedan separerar de kolet från syremolekylerna med hjälp av energi från solen.
För att förhindra att kolmolekylerna återknyter kontakten med syre och flyter iväg, suspenderar växterna kolet i ett slags sirap. Sedan använder de sirapen, plus näringsämnen och vatten från jorden, för att skapa växtdelar som rötter, blad och stjälkar.
Denna process där luftburet kol omvandlas till användbart kol för växter kallas för kolbindning. Det är den första fasen i kolcykeln. Därefter måste många av de kolrika växternas blad, stjälkar och rötter som fungerar som en tillfällig kolsänka dö.
Avskiljning av koldioxid
När dessa växter eller delar av dem dör (årlig bladfällning), om de stannar kvar i eller på jorden, kommer livsformer som insekter och bakterier att äta upp växtmaterialet. De utsöndrar en del av det. Men en del kommer att finnas kvar i deras kroppar och celler tills de dör.
Därefter kommer deras kroppar och avfallsprodukter att ätas och utsöndras av något annat. Så småningom, genom otaliga upprepningar av levande varelser som äter andra levande varelser eller deras avfall, blir allt kolet mer stabilt lagrat i mikroskopiska kadaverdelar som inte bryts ned så lätt.
Växtkolet, som omvandlas till mikroorganismernas lagrade kol, förblir en aktiv näringskälla för marklivet tills det till slut har använts så många gånger att det omvandlas till humus. Då blir det den stabila infrastruktur som stöder välbefinnandet hos allt liv i marken, inklusive växter.
Både det ätbara kolet och humusinnehållet kan suga upp och hålla kvar fukt och näringsämnen som filtreras genom jorden. De fungerar som en rotkällare
Kompostering
Kompostering är en alternativ metod för att fånga upp kol i trädgården. Istället för att lämna växtmaterial eller avfallet från saker som äter växtgödsel (t.ex. kor) på jorden samlar man in det. Sedan blandar du det med andra organiska material för att göra en komposthög.

Om man får ihop rätt mängd kol (30 delar), kväve (1 del), luft (40 %) och vatten (60 %) i en tillräckligt stor hög, kommer ett kolossalt antal termofila (värmeälskande) mikroskopiska organismer. De bryter snabbt ner dessa växtrester. Därefter kan de återföras till jorden.
Under komposteringen förloras en del kol genom oxidation och metanisering. En stor del av det finns dock kvar i de otroliga mängder kortlivade termofila bakterier som dog i högen. Som sådan är det’ett utmärkt sätt att tungt belasta din jord med mikroskopiska kolrika kadaver.
Kol Exudater
Dessutom skickar levande växter regelbundet in kolsyrapen i jorden via rötterna. Denna godisliknande kolkonstellation, som kallas kolexudat, tas upp av mikrolivet. Samtidigt som de plockar upp näringsämnen släpper de också ut växtnäringsämnen som kan användas av växter, ofta som avfall eller genom att de dör under transporten, nära rotzonen.
I många baljväxter och några få icke-buljväxter deponerar bakterier till och med överdrivet stora mängder kväve direkt i växtrötterna via knölar, samtidigt som de tar upp kolexudat. Dessa exudater cirkulerar sedan genom markens livssystem på samma sätt som döda växtdelar gör. När växtrötterna dör frigörs dessutom kvävet i knölarna i jorden så att andra växter i närheten kan använda det.
Maximera kolbindningen
Med denna bakgrund i åtanke kan du säkert gissa hur du kan öka kolhalten i din trädgård. Ja, du har rätt! Odla massor av växter. Lämna växtmaterial och rötter i och på jorden. Och tillsätt kompost.
Det är den grundläggande tanken med hur man kan få in ett stort antal kolrika kadaver i jorden. Det finns dock några specifika steg som kan påskynda skapandet av kolrika katakomber för att främja trädgårdens allmänna hälsa. Här är de!
Steg 1: Bryt upp kompaktering
No till eller no dig gardening är vanligt inom ekologisk trädgårdsodling. Kolrikt organiskt material kan dock bara binds i jorden om det kan förflytta sig under jord via rötter, insekter och vatten.
Om jorden är för packad för att rötterna ska kunna borra sig djupt med relativ lätthet måste du lufta, bearbeta lätt eller gräva dubbelt för att bryta packningen innan du börjar.
Steg 2: Fyll på
Du måste öka mängden levande och döda mikroorganismer i jorden. Det snabbaste sättet att göra det är att tillsätta färdig kompost.
Kompost som är äldre än ett år är bäst. Då har de värmeälskande bakterierna dött ut och de svala, jordnyttiga bakterierna har börjat förvandla de heta bakterierna till humus. Ett tre till fyra tum tjockt lager som läggs ovanpå den okompakterade bädden är idealiskt.

Alternativt kan du använda kompostering på plats och sedan plantera en täckgröda som vete eller radis för att skynda på arbetet. Här är några alternativ att överväga.
- Täck jorden med 6-8 tum av boskapssängar, klippt gräs eller annat organiskt material. När materialet till största delen har sönderfallit, så in frön av täckgröda i området.
- Gräv ett dike och fyll det med köksavfall och täck med 4-6 tum jord för att fortsätta att gräva ut skadedjur. Så genast täckgrödor på båda sidor om diket.
- Bygg en lasagnebädd med lager av ogräs, grönsaksavfall från kök, strö från boskap och annat organiskt material toppat med 4 tum trädgårdsjord. Starta omedelbart en täckskörd.
- Trädgård i halmbalar för att börja och lämna sedan de nedbrutna halmresterna på jorden. Odla en täckgröda i de förbrukade komposterade balarna.
- Bygg en komposthög på din nya trädgårdsbädd. När det mestadels är förmultnat, kratta ut det till 4-6 tum djupt och odla en täckskörd.
Steg 3: Stabilisera
Efter att ha brutit upp kompaktering och tung belastning med mikroskopiska kadaver är målet framöver att få in nytt kol i en stabil takt. Så här gör man.
- Odla så många växter som din jord klarar av, under så stor del av året som möjligt, för att hålla uppe det konstanta flödet av kolutsöndringar.
- Lämna växtdelar på jorden för att sönderdela eller kompostera dem, åldra kompost i 1 år och applicera sedan. (Köp åldrad kompost under tiden för att använda tills din är klar.)
- Om du skördar växtmaterial från din trädgård (t.ex. som grönsaker eller snittblommor), byt ut det du tar bort med lätta lager gröngödsel (gräsklipp, täckgrödor), kompost eller andra ekologiska komposter (lövmögel, halm).
Observera också att när en snabb kolförlust sker kommer kemiska reaktioner i jorden automatiskt att väcka vilande ogräsfrön. Om du inte vill att ogräs ska hjälpa dig i trädgården bör du undvika att skapa kolförluster via de vanligaste vägarna: oxidation och metanisering.
Oxidation
Oxidation sker när kolet i marken utsätts för stora mängder luft. Grävning, jordbearbetning och röjning av rötter orsakar detta.
För att undvika det bör du ta bort ogräs när de är små och har grunda rötter. Skörda grödor försiktigt för att hålla jorden på plats, även när du tar bort rotfrukter. Upprepa klippning av mogna växter till kronan för att döda dem i stället för att slita ut dem. Eller täck dem med kartong för att beröva dem tillgång till ljus.
När man skär av tillgången på kolexudat genom att lämna marken obrukad kommer marklivet att konsumera det kol som redan finns i marken. När de förbrukar markens kolförråd rör sig luft in i det tömda utrymmet. Detta kan oxidera jorden inifrån även om man inte bearbetar eller sliter upp rötterna.
Om du råkar behöva en paus från aktivt trädgårdsarbete kan du fylla rabatterna med täckgrödor eller kortlivade perenner som kräver lite underhåll för att bibehålla det viktiga flödet av kolexudat. Eller vänta dig att ogräset kommer och gör detta arbete åt dig.
Metanisering
Metanisering sker när kolrik jord blir anaerob eller förbränns.
Anaerob aktivitet
Om du applicerar massor av kolrikt material precis innan det regnar blir materialet blött. Det hindrar luften från att nå jorden. Då går de luftandande bakterierna i dvala.
Anaeroba bakterier vaknar. De omvandlar kol till metangas som avdunstar. När jorden torkar kan dessutom luftrummen som lämnats kvar efter att kolet mekaniserats leda till ytterligare oxidation.
Förbränning
Jordbaserad förbränning sker när du applicerar kolrika material som mulch eller kompost och sedan får ett inflöde av kväve som utlöser varm kompostering. Kvävet kommer ofta från gödningsmedel, ett kväverikt regn eller ett blixtnedslag. Det kan också frigöras av kolälskande svampar.
Om förbränning sker, höjer det temperaturen i marken och gör att växterna kokar. Den berövar jorden vatten genom snabb avdunstning och evapotranspiration. Dessutom släpps kol ut i atmosfären som metan, vilket ger upphov till ogräs.
För att undvika anaerob aktivitet och förbränningsproblem i jorden bör du applicera lätta lager av kolrika material i svalt och torrt väder. Flytta mulchmaterialet ur vägen innan du gödslar. Om jorden börjar värmas upp eller bli mossig bör du kratta bort de kolrika materialen. Applicera sedan i lättare lager framöver.
Steg 4: Njut av fördelarna!
När du väl har lyckats genomföra de tre första stegen kommer din jord med tiden att binda mycket stabilt kol. Humusinnehållet (och den hastighet med vilken det produceras) kommer att öka. Detta kommer att leda till sammansatta fördelar. Jordar med hög humushalt utvecklar till exempel betydande gynnsamma mykorrhizakolonier.
Mykorrhizakolonier
Dessa speciella svampar spelar en roll när det gäller att förse växterna med näringsämnen och vatten på begäran. Dessutom kan de kontrollera det markbaserade signalsystem som varnar växterna för hotande invasioner av skadedjur eller patogener.
Även om växterna inte bildar särskilda relationer med mykorrhiza håller de små svamparna jorden svalare under varma perioder, vilket minskar stressen för växterna. Dessutom behåller de vattenreserver i närheten av växternas rötter för att hjälpa till vid torka.
Kväveförbindelsen
Kolrika jordar med hög humushalt och omfattande mykorrhizakolonier behåller också mer kväve som kan användas av växterna. Kväve finns i riklig mängd i naturen. Det kommer in i jorden via dessa vägar.
- Däggdjur och fåglar tappar det som gödsel.
- Insekter tappar det som frass.
- Regndroppar tar upp kväve när de faller ner i jorden.
- Luftburet kväve i jorden omvandlas till växtanvändbart kväve genom blixtnedslag.
- Bakterier bearbetar luftburet kväve till växtfärdiga format.
- Kväve som finns i mikroorganismkroppar frigörs vid deras död.
- Kväve i döda växtmaterial återvinns för användning av levande växter.
Tyvärr är dessa kvävekällor vattenlösliga. Det gör att de lätt sköljs bort eller avdunstar innan växterna får en chans att använda dem. Kol och mykorrhiza fungerar dock som svampar som håller kvar kvävet i jorden.
Det betyder att trädgårdar med kolrik jord inte behöver mycket (eller ingen) gödsel. Eftersom snabbverkande gödningsmedel nästan alltid får några vilande ogräsfrön att gro, kan man minska kostnaderna och spara tid på ogräsrensning om man inte använder gödningsmedel!

Bra för trädgårdsmästare
När jorden är rik på kol, humus och mykorrhiza kan växterna bättre ta hand om sig själva utan ständiga ingrepp från trädgårdsmästaren. Det betyder att du kan koppla av i din vackra trädgård i stället för att lösa växtproblem och dra ogräs. Och att få kol från luften och djupt ner i jorden är ett viktigt sätt för trädgårdsmästare att hjälpa till att bekämpa klimatförändringarna genom att göra något vi älskar.
Tasha Greer är en Epicurean homesteader och författare som bor i Surry County, North Carolina. Hon är författare till Grow Your Own Spices och Weed-Free Gardening. Du hittar henne på Simplestead.com.
Alla bloggare i MOTHER EARTH NEWS community har gått med på att följa våra riktlinjer för bloggande, och de ansvarar för att deras inlägg är korrekta.