Kraftfulla perenner: Hobble Creek, 2015) av Nedra Secrist, är fylld av idéer för trädgårdsmästare som vill odla perenner i svåra områden. Secrist ger en del förstahandserfarenheter och många idéer som trädgårdsmästare kan prova. Titta på alla de vackra bilderna och bestäm dig för vilka perenner du kommer att lägga till i din trädgård. Du hittar detta utdrag i kapitel 3, “Wildlife-Resistant Perennials.”
Där jag bor måste jag vara medveten om lokala trädgårdsskadedjur och hur jag ska hålla dem borta från min trädgård. Klippiga bergen är västvärldens ryggrad. De sträcker sig mer än 3 000 miles från Kanada till New Mexico, och varje mil är ett habitat för hjortar. Hjortar från Klippiga bergen kallas för mulåsdhjortar på grund av deras stora, mulåsliknande öron. Mulehjortar är stora. Mogna bockar väger från hundra till över fyra hundra pund och behöver mycket mat. Under vinterns bittra kyla behöver hjortarna över fem kilo mat per dag. Under vårens födsel behöver honorna mer än tio kilo nya gröna groddar per dag. Tidigt på våren letar de på våra gräsmattor och letar efter mat i stora snöcirklar. Gräsmattan kommer alltid att återhämta sig, men det kan ta längre tid för rabatterna att återhämta sig. Det bästa sättet att skydda trädgården är att plantera lövfällande perenner eller växter som går under jorden på vintern. Städsegröna perenner som ajuga, bergenia, lavendel eller krypande flox har alla rykte om sig att vara hjortresistenta, men när det handlar om liv eller död kommer hjortarna att äta upp dessa och allt annat som är städsegrönt.
När vi först började odla vid Bear Lake i Idaho var rådjursdilemmat en ögonöppnande upplevelse. Föregående vår hade vi planterat vår totala inkomstskatteåterbäring i träd och buskar. I slutet av nästa vinter var hela vår investering decimerad av rådjur, och vi var förkrossade. Vi provade en mängd olika tekniker för att avvärja rådjur, men de fungerade aldrig. En av de roligaste var att spela en talkshow på radio hela natten. Talprogrammen var effektiva tills den vakande bocken, som bevakar hjorden från kullen, bestämde sig för att radion inte var något hot. Med en enkel nick eller en lätt höjning av huvudet flyttade hjorden ner i trädgården för att beta. Utan ett ljud skulle bocken återigen lyfta på huvudet och hela flocken skulle evakueras på ett ögonblick.
Hjortarna anpassar sig snabbt, så det var nödvändigt att ändra taktik. Elektromagnetiska eller ultraljudsapparater var värdelösa. Vi hade hört talas om en del kemiska och naturliga repellenter, så vi provade tvålar från Irish Spring, människohår från en skönhetssalong, ruttna ägg, het sås och till och med urinspray från lodjur. Filosofin är att ju starkare lukten är, desto mer undviker hjortarna växten. Detta koncept är sant till en viss gräns. Konstgjorda lukter försvinner, så en spray med ägg och het sås som bara håller till nästa vattning är löjlig.
Ungefär vid den här tiden började vi slappna av med djurlivet och lät det gamla talesättet “If you can’t beat them, join them” kick in. Så många av våra speciella minnen—som när vi såg och bevakade en älgflock som simmade över sjön den första dagen av rådjursjaktsäsongen eller när vår strand blev hem för två älgkalvar—kommer från den tiden och det pratas fortfarande om dem. En observation av en ren vit albinohjort och två kalvungar fick våra barnbarn att börja fotografera. Genom att tänka om när det gäller vilda djur har vi gjort vissa justeringar av planteringarna, och trädgårdarna är fortfarande fulla, frodiga och bekymmersfria.
Du kanske också upptäcker att din trädgård är översvämmad av hungriga vilda djur, oavsett om dessa djur tar formen av rådjur eller något annat. Om så är fallet, låt mig då rekommendera några justeringar som du kan göra i din trädgård.
Justering # 1 Plantera perenner som är oattraktiva för vilda djur
• Plantera lövfällande perenner som går under jorden på vintern.
• Plantera inga perenner som förblir vintergröna på vintern.
• Plantera inte perenner som bjuder in djur som rådjur till trädgården, t.ex. tulpaner. Mina grannar sa att de tyckte så mycket om att titta på hjortarna att de satte upp en saltslick i trädgården. Nu undrar de varför hjortarna inte vill lämna platsen.
För flera vintrar sedan fick trädgårdsmästarna i väst en lång vinter med djup snö. Min trädgårdsvän Janet, från andra sidan sjön, förbarmade sig över en hungrig älg som bodde nära hennes trädgård. Hon åkte till Brigham Citys fruktstånd och tiggde om deras gamla, vissna äpplen. Hon matade den hungriga älgen så länge hon kunde fortsätta att ta med sig äpplen, men hon var mycket lättad när vårens töväder öppnade upp en betesplats för hennes älg. Hon glömde den händelsen tills nästa vinter då älgen och en hungrig kalv återigen dök upp på hennes veranda och tiggde om äpplen;
En hjort och två ungar tog plats på vår gård samma vinter. Våra fyra– och femåriga barnbarn lekte på solverandan när rådjuren flyttade sig fram till glasskjutdörrarna och tryckte sina läderartade näsor mot fönstren. Kanske lockades de av flickornas fnissande? Mina barnbarn pratar fortfarande om detta fina minne.
• När hjortar går igenom trädgårdar hela sommaren förstör de grönsaks- och blomsterträdgårdar. Vi har tur i Klippiga bergen att våra mulier flyttar till de mer privata matplatserna i de svalare högre bergskedjorna. Följande recept för att avvärja rådjur gavs till mig av en trädgårdsmästare som svär att det stinker och fungerar: ett ägg i en kopp vatten. Om trädgårdarna är stora eller om sprutan rymmer mer vätska, tillsätt ägg och vatten i samma förhållande för att fylla sprutan. Tillsätt het sås mot stanken och diskmedel för att få det att fastna. Spraya vid behov.
• Plantera ettåriga växter i accentkrukor. De små vilda djuren, t.ex. kaniner, älskar ettåriga växter, men de verkar aldrig störa krukorna. En av våra första erfarenheter av att plantera annueller vid sjön var ett dystert misslyckande. Två flats med penséer blev uppslukade under en nattlig razzia i trädgården.
• Du ska veta att ett hungrigt djur äter nästan vad som helst, och att regionala skillnader spelar en roll. Det som fungerar i ett område kanske inte fungerar på andra ställen.
• Den viktigaste anpassningen är att plantera viltresistenta perenner. Det är doften, smaken och konsistensen hos en perenn som gör den viltresistent. Starka, kryddiga eller doftande växter med mjuka, håriga eller taggiga blad kommer att föraktas av rådjur. Att plantera en rad med stinkande, taggig gräslök längs kanterna på våra grönsaksträdgårdar skyddar växterna från rådjur och kaniner. Kilantro är också avskräckande och håller färsk sallad och grönsaker skyddade från kaniner.
Justering # 2 Installera ett staket
När vi först började trädgårdsodla vid Bear Lake var mitt behov av en ren, grön gräsmatta överväldigande. På fjärde juli, medan alla var på stranden för att simma, segla, åka vattenskidor och fiska, arbetade jag med att rensa sagebuskar och vända jorden för hand. Under de sista minuterna av semestern spreds gräsfröna och en sprinkler sattes in. Det krävdes stor disciplin för att lämna den nya gräsmattan och återgå till arbetsveckan.
Helgen därpå, i stället för den bild som jag hade tänkt mig av gräs som gror... fick jag en stor chock! Varenda ko på östra sidan av Bear Lake höll på att vada i vår lervälling av förmodad gräsmatta. Nu skrattar vi åt att vi har gett boskapen ett gratis spa-gyttjebad. Vi behövde verkligen grundläggande kunskaper om miljön i vår nya trädgårdssituation. Kunskap är en första prioritet för att lyckas med landskapsarkitektur.
I väst är endast cirka 4 procent av bergskedjorna odlade, men 35 procent av marken används som betesmark för boskap. Boskap utgör den största delen av jordbruksinkomsterna i delstaterna. Idaho är en open-range-stat, vilket innebär att boskapen är inhägnad. Utah’s lag om boskap på landsbygden innebär att boskap ska stängas in. Inhägnad eller uthägnad, ett stängsel behövdes!
Det var inte ett alternativ utan en nödvändighet att inhäkta fastigheten. Standardkravet för ett viltstängsel är att det ska vara mer än två meter högt och ha kapacitet för ett elchockssystem. Mulehjortens stela ben gör att de hoppar rakt över ett kortare stängsel. Osynliga stängsel för hjortar fanns också tillgängliga till en enorm kostnad, långt över vår budget.
Vi ville ha ett mer dekorativt staket än ett osynligt eller elektriskt staket. Med det ständiga flödet av familj och vänner på väg in och ut och på väg till stranden fanns det inga tillfredsställande alternativ. Det vi till slut installerade var ett svart metallrörsstängsel som också fungerar som ett sprinklersystem. Detta staket håller inte bara boskapen borta utan vattnar också trädgårdarna. Hjortarna kan fortfarande lätt hoppa över detta staket, men de verkar ha valt att inte göra det längre.
Justering # 3 Skaffa en stor hund eller katt eller båda
En stor hund håller nästan alltid vilda djur borta. Redan hundens doft avskräcker rådjur och andra djur. Vår golden lab, Drake, gör ett fantastiskt jobb med att hålla Bear Lake-trädgårdarna fria från hjortar. Lyckligtvis har Drake’s fina valpar fortsatt denna tjänst.
Kaniner och andra små skadedjur är på många sätt mer destruktiva än rådjur. Våra kaniner bor på andra sidan vägen och gillar att leka vad vi kallar "utflyktsspelet".Först smyger de över vägen. Sedan tittar de sig omkring och hoppar till gräsmattan där de väntar, frusna för att se om vi lägger märke till dem. Om vi gör det, rusar de in i rabatterna för att gömma sig. De flesta av de hjortresistenta perennerna är också kaninresistenta, och snart återvänder de till gräset för att hjälpa oss att klippa och gödsla gräsmattan.
Hela Klippiga bergskedjan är en livsmiljö för jordkottar som vi kallar "potguts".Potguts kommer ut ur sina tunnlar tidigt på våren för att samla in mat för sin förväntade avkomma. De ställer sig upp på bakbenen och pratar som om de skrattar medan de fyller kinderna så mycket som möjligt innan de återvänder till sina tunnlar för att packa all mat i förvaringsutrymmen. Det är här deras ungar föds. Innan det blir varmt lägger sig de feta små pälsbollarna i sina hålor och syns inte förrän nästa vår.
Det finns en rad olika metoder för att avlägsna dessa ekorrar, från elektromagnetiska eller vibrerande anordningar till malkulor i tunnlarna. Ingen av dessa gjorde någon skillnad. Men när vi tar med oss katterna till sjön på sommaren verkar de små vilda skadedjuren förångas.
Husdjur utomhus kan lösa problem med vilda djur, men de är illa sedda för att de tar med sig sina egna problem med toalettbesök in i trädgården. Att städa upp efter en hund är en regelbunden uppgift, men katter kan uppmuntras att endast använda ett visst område för sina behov. Bar jord lockar till sig en katt eftersom de har naturliga skrapainstinkter för att gräva ett hål. Samma växter som stöter bort andra vilda djur kommer att stöta bort katter, särskilt lavendel och Melissa officinalis, eller citronmeliss. Lägg till dessa perenner i din trädgård. Skuggområden under tallar undviks också av katter eftersom de fallna tallkottarna är stickande för deras fötter. Kaffesump som sprids ut i ett problemområde stoppar också katten, liksom citrusskal som lämnas under buskar.
Justering # 4 Installera en rörelsesensor eller en nattlampa
Vid Bear Lake är all elkraft nedgrävd under jord längs sjöns östra sida. Svart ljus eller stjärnfyllda nätter är ett värde som husägare uppskattar, men antalet rådjur som blir påkörda på motorvägen, särskilt under vintern, var hjärtskärande. En lösning var att låta elbolaget installera en ljusmast med ett elektriskt öga som tänds när det är mörkt. Vi betalade för denna tjänst, och det är bara en av de få nattlampor som finns längs hela denna sida av sjön.
Nu har antalet hjortar som körs på av bilar framför vår stuga minskat till nästan ingenting. Nattliga bilister kan nu se att hjortar korsar vägen och kan stanna för dem.
En överraskande ny fördel med installationen av gatubelysningen var en ögonöppnande chock. Rådjur är mycket smarta! Efter att gatubelysningen installerats ändrade hjortarna sin väg till sjön och korsade motorvägen under belysningen. De följde sedan en ny, av rådjur skapad, välpackad och välsliten stig bakom växthusen. Hjortarna är så skygga att växthusväggarna måste ha fått dem att känna sig säkrare och bekvämare.
Vi belönade dem genom att lämna enorma högar av skördeavfall längs deras spår. Detta måste tjäna dem som vintermat, eftersom de kommer att ha letat igenom och sorterat ut vad de tycker om att äta till våren. De belönar oss genom att äta avklippningen och lämna ett visitkort av rådjursdynga, vilket bidrar till att påskynda komposteringen av det som är kvar. Det får en trädgårdsmästare att stanna upp och fundera—skulle gatubelysningen och kompostmaten kunna fungera som ett utbildningsverktyg för att hjälpa till att eliminera skador i trädgården? Eller är det bara så att hjortarna slumpmässigt bytte till en annan väg? Jag tror inte det, och här är en annan anledning: år efter år, så snart den första höstfrosten inträffar, kommer hjortarna att flytta in i trädgården och börja skövla allting. De verkar veta att det är okej nu. Ömsesidig respekt och uppskattning flödar mot och från hjortarna. Med lite eftertanke och ansträngning är det överraskande upplysande och givande att interagera med naturen.
Justering # 5 Uppskatta de hjälpsamma fördelar som vilda djur och växter erbjuder
Hjortar och andra vilda djur hjälper till att rensa gården. I våra trädgårdar odlas tonvis av Hemerocallis, eller dagliljor, och höststädning av dessa sega, svårdragna blad är både tidskrävande och nästan omöjligt. Vi lämnar dagliljerna orörda på hösten och på våren kan de sega, bandliknande bladen lätt avlägsnas. Jag antar att rådjuren upptäckte detta också, för när jag kommer till sjön på våren är dagliljorna helt rensade ända ner till marken. Dessutom omges dagliljerna av en fin depå av organisk rådjurspellets som hjälper dem att växa och blomma bättre under sommaren.
Älg- och hjortkött är mat för en familj. Viltkött är en utmärkt näringskälla. En mogen bock ger 150 pund kött, medan en mogen älg ger över 600 pund.
Från Nedra Secrist’s Powerful Perennials: Springville, Utah: Cedar Fort, Inc., 2015). Används med tillstånd.
