Z izbiro pravih sort korenja ter spomladansko in poletno setvijo lahko sve\u017ee korenje u\u017eivate vse leto. Korenje boste lahko pobirali, ko ga boste potrebovali, nekaj ga boste pustili prezimiti v zemlji, v hladilniku pa ga boste vedno imeli opranega in pripravljenega za u\u017eivanje.\n<\/p>\n
Severnoameri\u0161ko korenje je glede na obliko korenin razvr\u0161\u010deno v pet glavnih kategorij. Kategorije se med seboj precej kri\u017eajo (na primer vrste Nantes-Imperator), vendar so te splo\u0161ne klasifikacije koristne za izbiro sort korenja glede na vrsto zemlje na va\u0161em vrtu in sezono, v kateri jih nameravate gojiti.\n<\/p>\n
Nantes: ravne, valjaste korenine, dolge 5 do 7 cm; sladek okus in hrustljava tekstura; omejena mo\u017enost skladi\u0161\u010denja Sorte: ‘Early Nantes’ (OP*), ‘Nelson’ (F1*), ‘Mokum’ (F1) Sezona: pomlad do za\u010detka poletja, pozno poletje do jeseni Tla: rahla, pe\u0161\u010dena tla ali grede obogatene z organsko snovjo Dnevi do zrelosti: 55 do 70 spomladi, 60 do 75 jeseni\n<\/p>\n
Chantenay: sto\u017e\u010daste korenine s \u0161irokimi rameni in zaobljenimi vrhovi; bogat, sladek okus in dobra mo\u017enost skladi\u0161\u010denja Sorte: ‘Red Core Chantenay’ (OP), ‘Kuttiger’ (OP), ‘Kurota’ (OP) Sezona: pomlad do za\u010detka poletja, sredi poletja do pozne jeseni Tla: najbolj\u0161e sorte za glinena tla ali vsako rodovitno ilovico Dnevi do zrelosti: 55 do 70 spomladi; 70 do 110 jeseni\n<\/p>\n
Imperator: dolge, koni\u010daste korenine s \u010dvrstimi rameni in mo\u010dnimi vrhovi; rahlo vlaknasta struktura; dobro se skladi\u0161\u010di Sorte: ‘Yellowstone’ (OP), ‘Purple Haze’ (F1), ‘Sugarsnax’ (F1) Sezona: pomlad do poletja v hladnem podnebju ali poletje do jeseni Tla: zahteva globoko pe\u0161\u010deno glino Dnevi do zrelosti: 55 do 100 spomladi, 80 do 110 jeseni\n<\/p>\n
Danvers: valjasta oblika z debelimi koreninami, pogosto z rumenkasto sredico; pogosto se uporablja v predelavi; dobro se skladi\u0161\u010di in je primeren za sokove Sorte: ‘Danvers’ (OP), ‘Healthmaster’ (F1), ‘Danvers Half Long’ (OP) Sezona: pomlad do poletja v hladnem podnebju ali poletje do jeseni Tla: globoka, pe\u0161\u010dena ilovica ali dvignjene grede \u0160tevilo dni do zrelosti: 70 do 80 spomladi, 80 do 110 jeseni\n<\/p>\n
Miniaturni & Baby: okrogle, valjaste ali koni\u010daste korenine, manj kot 5 cm dolge; hrustljava tekstura in pogosto precej sladka; omejena mo\u017enost skladi\u0161\u010denja Sorte: ‘Thumbelina’ (OP), ‘Little Finger’ (OP), ‘Parmex’ (OP) Sezona: pomlad do za\u010detka poletja, pozno poletje do jeseni Tla: vsa rodovitna tla, ki dobro odvajajo vodo Dni do zrelosti: 50 do 60 spomladi, 60 do 70 jeseni.\n<\/p>\n
*OP = nehibrid, seme se lahko shrani; F1 = hibrid, seme se ne more shraniti\n<\/p>\n
Vas zanima korenje? Preberite, kako gojiti to okusno zelenjavo za prigrizek v knjigi Gojenje korenja: V tem priro\u010dniku si preberite: Sorte korenja, pogoji v tleh in \u010das \u017eetve. \u010ce \u017eelite korenju dodati nekaj pikantnosti, poskusite ta recept za korenje, vlo\u017eeno v ingver.\n<\/p>\n
Urednica Barbara Pleasant vrtnari v jugozahodni Virginiji, kjer goji zelenjavo, zeli\u0161\u010da, sadje, cvetje in nekaj sre\u010dnih pi\u0161\u010dancev.\n<\/p>\n
Prvotno objavljeno kot “Eat Fresh Carrots All Year” v aprilskem<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Z izbiro pravih sort korenja ter spomladansko in poletno setvijo lahko sve\u017ee korenje u\u017eivate vse leto. Korenje boste lahko pobirali, ko ga boste potrebovali, nekaj ga boste pustili prezimiti v zemlji, v hladilniku pa ga boste vedno imeli opranega in pripravljenega za u\u017eivanje. Severnoameri\u0161ko korenje je glede na obliko korenin razvr\u0161\u010deno v pet glavnih kategorij. […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":81392,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[122],"tags":[],"class_list":["post-81384","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-vegetables"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81384","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=81384"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81384\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/81392"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=81384"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=81384"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=81384"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}