\u017de dolgo gojim ro\u017ee, zlasti ognji\u010de in son\u010dnice, kot del svojega ekolo\u0161kega zelenjavnega vrta. Opra\u0161evanje in morebitne koristi spremljevalnih rastlin so mi vedno slu\u017eili kot izgovor za dodajanje nekaterih rastlin, ki so “samo lepe” na moje sicer utilitarno zemlji\u0161\u010de za pridelavo hrane. Letos sem svoje sajenje ognji\u010da nadgradil in se odlo\u010dil, da bom namesto pogostej\u0161ih ognji\u010dev iz rodu Tagetes gojil Calendula officinalis, znan kot ognji\u010d.\n<\/p>\n
Za to sem se odlo\u010dila, ker sem \u017eelela izkoristiti zdravilne lastnosti ognji\u010da vrste officinalis, ki so povezane z zdravljenjem ko\u017ee. Te lastnosti so izkoristila \u0161tevilna podjetja in ustvarila vrhunske izdelke za nego telesa z nageljnovimi infuzijami ali eteri\u010dnim oljem ognji\u010da. Zakaj torej ne bi gojili te ve\u010dnamenske ro\u017ee za izdelavo lastnih izdelkov?\n<\/p>\n
Ognji\u010de sem za\u010dela gojiti v zaprtih prostorih pribli\u017eno \u0161est tednov pred napovedano zadnjo zmrzaljo v moji regiji, od takrat pa sem jih presadila ob robove gredic s krompirjem, paradi\u017enikom in papriko. Imamo ve\u010d popkov in dva odprta cvetova. Ko se bodo cvetovi odprli, bom nabral cvetne listi\u010de za infuzijo olj, najverjetneje olj\u010dnega olja. Po vsaj nekaj tednih namakanja lahko olja vme\u0161am v vse recepte izdelkov za nego telesa, ki zahtevajo teko\u010do oljno sestavino. Na\u010drtujem izdelavo zeli\u0161\u010dnega maziljenja, kot je prikazano v tem videoposnetku.\n<\/p>\n
Poleg tega so cvetni listi ognji\u010da u\u017eitni in lepo dopolnjujejo spomladanske in poletne solate. Poleg tega lahko posu\u0161ene cvetove uporabimo za obarvanje doma\u010dih sirov in masla, uporabljajo pa se tudi kot poceni nadomestek \u017eafrana. Lahko jih zme\u0161amo z drugimi zeli\u0161\u010di in tako dodamo okus \u010dajem. Lahko jih celo zme\u0161ate v recept za koruzne mafine. Kaj ne bi bilo v\u0161e\u010d, \u010de bi imeli na voljo vse te mo\u017enosti? Toliko o “samo lepem”!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u017de dolgo gojim ro\u017ee, zlasti ognji\u010de in son\u010dnice, kot del svojega ekolo\u0161kega zelenjavnega vrta. Opra\u0161evanje in morebitne koristi spremljevalnih rastlin so mi vedno slu\u017eili kot izgovor za dodajanje nekaterih rastlin, ki so “samo lepe” na moje sicer utilitarno zemlji\u0161\u010de za pridelavo hrane. Letos sem svoje sajenje ognji\u010da nadgradil in se odlo\u010dil, da bom namesto pogostej\u0161ih […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":79936,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[120],"tags":[],"class_list":["post-79928","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-ornamentals"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/79928","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=79928"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/79928\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/79936"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=79928"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=79928"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=79928"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}