Električna ograja na sončno energijo
v trgovini MOTHER EARTH NEWS
Proizvajalci perutnine, ki svoje črede redno premeščajo na sveže pašnike, si lahko ogledajo elektrificirano montažno ograjo PoultryNet Plus podjetja Premier 1, ki jo je mogoče zlahka zviti in premakniti ali pritrditi na premični traktor za piščance. Ograja je visoka 48 palcev in dolga 164 čevljev z 1
Za napajanje mreže potrebujete napajalnik ograje, ki je priključen na 110-voltni izmenični tok ali baterijo, ki se polni s sončno energijo. Preizkusite komplet solarnega energizerja IntelliShock 60 (tudi v naši trgovini), ki zagotavlja 0,60 joula energije. “Intelli” je kratica za “intelligent” in se nanaša na sposobnost energizerja ’zmanjšati potrebo po energiji med trajnimi visokonapetostnimi obdobji, na primer ko se plevel dotakne ograje. Baterija pride prav jeseni in pozimi, ko je sončne svetlobe malo.
GoSun Solar Grill
Ta kuhalnik brez goriva lahko peče, kuha ali cvre obrok samo s pomočjo sonca. Gril GoSun uporablja veliko odbojno površino za usmerjanje sončne energije v izolirano cev za kuhanje — zasnova je podobna kot pri sončnih kolektorjih za toplo vodo. Njegovi pladnji za paro in kapljice so še posebej priročni za hkratno kuhanje več vrst hrane, kot je bil obrok klobas, bučk in krompirja, ki so ga uredniki Mother Earth News pred kratkim pripravili na žaru GoSun.
Ker lahko žar doseže temperaturo do 430 stopinj po Fahrenheitu, lahko na drsnem pladnju, ki sprejme približno 5 skodelic hrane, pripravite skoraj vse, kar lahko spravite nanj. Za optimalno peko obrnite žar na jug približno dve uri pred poldnevom in ga tako segrejte na želeno temperaturo. Ko je žar segret, se bo hrana pripravljala od 25 minut do 2 ur.
ECO-diski
Vrtnarje običajno zanima vse, kar lahko na ekološki način zatre plevel in pripomore k bolj zdravim rastlinam — orodje ali nasvet —. ECO-diski imajo značilno obliko kavnega filtra, njihovi barviti okrogli diski pa so zasnovani tako, da zlahka zdrsnejo okoli majhnih stebel in se lepo oprimejo površine tal. Pomagajo usmerjati vodo k osnovi rastline, hkrati pa senčijo okolico, s čimer znižujejo temperaturo tal in zavirajo rast plevela.
Podjetje ponuja dve liniji ECO-diskov: za večkratno uporabo in biološko razgradljive. Diski za večkratno uporabo so v celoti izdelani iz odpadnih preprog, podjetje pa trdi, da je s tem preprečilo odlaganje 1650 kilogramov preprog na odlagališčih. Linija biorazgradljivih diskov ECO je izdelana iz 100-odstotno biorazgradljivega biopolimera brez GSO, ki ne vsebuje bisfenola A.
Električna konzerva z vodno kopeljo
Ko začnejo prihajati poletni pridelki, naše osebje rado postavi trgatev. Rebecca Martin, urednica Mother Earth News, je še posebej navdušena nad vsestranskim Ball® 21-quart fresh TECH Electric Canner + Multi-Cooker, deloma zato, ker ga lahko preprosto priključi v zunanjo električno vtičnico in ohrani svojo kuhinjo suho in udobno v vročih dneh.
Ta enota je namenjena konzerviranju v vodni kopeli — konzerviranju marmelad, želejev, kislih kumaric in drugih živil z visoko vsebnostjo kislin. Za namestitev preprosto napolnite posodo z vodo, jo postavite na snemljivo podnožje, priključite podnožje in obrnite pregledno številčnico na nastavitev “konzerviranje”. (Rebecca na tej točki doda prazne kozarce, da se bodo nežno segrevali, dokler jih ne bo pripravljena napolniti.) S pokrovom iz kaljenega stekla lahko vidite, kdaj voda zavre in je pripravljena za konzerviranje. V posodo se udobno prilega osem pollitrskih ali sedem četrtlitrskih kozarcev.
Ko končate s konzerviranjem, lahko z zunanjim nastavkom izpraznite vrelo vodo, ne da bi morali dvigniti celoten lonec. S tem nastavkom lahko posodo za konzerviranje podvojite kot urno za napitke, v katero lahko natočite vroč čaj, jabolčnik ali kakav. Poleg tega lahko večnamenski lonec uporabljate tudi za kuhanje juh in enolončnic ali za kuhanje zelenjave in morskih sadežev v pari s priloženim stojalom za kuhanje v pari. Snemljivo dno se za lažje shranjevanje in čiščenje prilega loncu. Najdete ga pri podjetju Ball and Kerr.
Krmilnik hladilnika Walk-In
Kate in Ron Khosla s kmetije Huguenot Street Farm, ki nista bila zadovoljna s stroški hladilnikov za shranjevanje pridelkov na njuni kmetiji, sta se odločila razviti cenovno ugodnejšo možnost. Tako se je rodil krmilnik hladilnika CoolBot Walk-In Cooler Controller.
CoolBot spremeni okensko klimatsko napravo, ki je na voljo na polici, v poceni, a zelo učinkovit hladilni sistem. CoolBot ustvari hladilno shrambo za pridelke, rože in drugo ter vzdržuje temperaturo do 34 stopinj Fahrenheita. Tako lahko vsakdo ustvari svoj lasten hladilni stroj po meri (možne so tudi mobilne enote) za delček cene običajnih sistemov.
Krmilnik CoolBot, ki so ga ustvarili mali kmetje za male kmete, ponuja rešitev za hlajenje pridelkov, rezanega cvetja in mlečnih izdelkov, pri čemer porabi manj energije kot običajni hladilniki.
Fotografije (od zgoraj navzdol): Premier 1 Supplies LLC; Allison Evans; ECO-diski; Jarden Home Brands; Store It Cold; Allison Evans.
