Februar je, hladno je in čas je, da se odpravite na vrt in sadite! Zdaj!
Tri leta sem se učil prezimovati na zelenjavnem vrtu na lenoben način. Zdaj bom z vami delil, kaj sem se naučil, vas opozoril na napake, ki jih ne smete ponoviti, in delil uspehe, ki jih boste želeli preizkusiti na svojem zgodnjem vrtu.
Začetek do sredine februarja se je izkazal za najboljši čas za zimsko setev na mojem vrtu cone 6b v severni dolini Shenandoah. V mrzli zimi, kot je bila ta, bodo semena nekoliko dlje čakala na kalitev, vendar bodo do marca še vedno močno vzklila. V toplejši zimi, kakršna je bila leta 2021, bodo hitro vzklila konec tega meseca.

Kaj je delovalo
To so vrtnine, ki jih bom odslej sejal februarja. Zanesljivo so nam omogočile večtedenski skok v času žetve. Kako velik bo skok, je bilo odvisno od tega, kdaj se bodo vsako leto začeli redni sončni dnevi s 40. stopinjami.
Tista samosevna zelišča, za katera se ne morete odločiti, ali bi jih označili za plevel:
- koper
- Cilantro
- Boraga
- koper
- Cilantro
- Boraga
- koper
- Cilantro
- Boraga
- koper
- Cilantro
- Boraga
Hladno odporne zelene rastline, ki bodo zanesljivo zasidrale vaš spomladanski in jesenski vrt:
- Solata (izberite najbolj hladno odporne sorte)
- ohrovt
- Tatsoi
- Špinača
- Solata (izberite najbolj hladno odporne sorte)
- ohrovt
- Tatsoi
- Špinača
- Solata (izberite najbolj hladno odporne sorte)
- ohrovt
- Tatsoi
- Špinača
Dve korenovki:
- korenje
- Redkvice
- korenje
- Redkvice
- korenje
- Redkvice

Značilna spomladanska zelenjava:
- grah
- Snežni grah
- angleški grah
In nekaj enoletnih cvetlic:
- Štiri ure
- Kalifornijski mak
- Ljubezen v megli
- Kapljice rose
- Columbine
Spektakularne napake
Poskusila sem še z vrsto druge zelenjave, zelišč in cvetja, ker se mi je zdelo, da bi se lahko dobro prezimilo, ali pa sem prebrala, da bi se lahko. Nekatere od njih so prezimile, vendar niso rasle dovolj hitro, da bi si zaslužile prostor na vrtu, ko pa imam možnost gojiti sadike v zaprtih prostorih in jih posaditi, ko so velike.
- Mislil sem, da je blitva naravna za zimsko setev, saj raste na mojem vrtu, dokler se temperature ne spustijo v mladosti. Pa tri leta zapored ni vzklila. Včasih semena in sadike ne prenesejo temperatur, ki jih preživijo odrasle rastline.
- Brokoli in cvetača sta vzkalila in sadike so dobro uspele. Ko sem potreboval velike sadike, so bili še tako majhni, da sem jih iztrgal. Ne verjamem, da bi dovolj zrasli, preden jih je udarilo naše toplo poletje in jih uničilo.
- Enako se je zgodilo mojemu trpežnemu zelju. Listi so bili še tako majhni, ko bi običajno pričakoval, da bom dobil svoje prve majhne glavice, da jih pozimi ne bom več sejal.
- Pesa je že na začetku neverjetno izbirčna glede kalitve in zimske temperature je niso nič spodbudile! Pravzaprav sem poskusil z dvema zimskima sajenjem pese (eno februarja in eno marca) brez uspeha.
- Tudi koleraba in rutabaga nista bili naklonjeni kalitvi na hladnem, saj mi čez dve leti nista prišli gor.
- Od zelišč sem slišal, da bodo pozimi sejali peteršilj, janežev izop in poletni šetraj. Očitno ne brez kritja.
- Poskušal sem tudi sončnice, nasturtium, petunije, kozmos in ognjič, vendar nobena od njih ni pokazala svojega obraza v mojih poskusih.
Zakaj bi morali vrt pozimi posejati
Če ste takšni kot jaz, vas februarja ne more prehiteti želja, da bi šli ven in se igrali na zemlji. Tukaj je tvoja priložnost!
S sajenjem semen zdaj lahko izkoristite morebitne tople dni, ki se pojavijo pozno pozimi in zgodaj spomladi. Semena bodo vzklila in za zelenjavo, ki sem jo naštel na začetku, bodo preživela blage ohladitve, ko se bo zima postopoma umaknila.

Prvo zelenjavo boste običajno pobrali 2-4 tedne prej, kot bi jo po ustaljenem urniku sajenja. To vam lahko omogoči drugi pridelek listne solate ali redkvice ali pa sprosti prostor na vrtu za pozno spomladansko zelenjavo več tednov prej kot običajno.
Zgrabite semena in pojdite!
Sheryl Campbell je vrtnarka, pastirka in učiteljica o užitnem cvetju, ki ima podjetje Bouquet Banquet v dolini Shenandoah v Virginiji. Preberi Sheryl’ine prejšnje bloge v rubrikah Mother Earth Gardener in Grit ter vse njene objave v reviji MOTHER EARTH NEWS tukaj.
Vsi blogerji skupnosti MOTHER EARTH NEWS so se strinjali, da bodo upoštevali naše smernice za bloganje, in so odgovorni za točnost svojih objav.