Visokokakovostna tla so bogata s humusom. Naučite se, kako dodati ogljik v tla in kako naravno dodati dušik v tla, da bo vaš vrt bolj zdrav.
Pridobivanje ogljika iz zraka v tla ni le odličen način, s katerim lahko vrtnarji pomagajo ublažiti najhujše posledice podnebnih sprememb. Je tudi odlično orodje, s katerim lahko že zdaj poskrbimo, da bodo naši vrtovi bolj zdravi in odporni na plevel.
Tla, bogata z ogljikom, lahko zagotavljajo naslednji seznam storitev, ki jih tla, osiromašena z ogljikom, ne morejo.
- Vsrkajte veliko vode
- Odporen na zbijanje
- Podprite velike količine koristnega mikroživljenja
- Ohranite kritična hranila, kot je dušik
- Uravnavajte temperaturo tal
- Zaščitite gojene rastline pred stresom, škodljivci in patogeni
- Preprečite plevel
Večina vrtnarjev bi seveda rada imela zemljo, bogato z ogljikom! In to je dobro, saj boste v svoji zemlji potrebovali veliko trupel, če želite, da bo dolgoročno ostala bogata z ogljikom.
Humus
Vem, da se sliši grozljivo. Toda dejstvo je, da so tla visoke kakovosti, če imajo visoko vsebnost humusa, kar imenujemo tudi tla, bogata s humusom. Humus je pogosto opisan kot razpadajoča rastlinska snov. Vendar to ni povsem točno.
Humus nastane iz nakopičenih trupel neštetih mikroskopskih oblik življenja, ki so sodelovale pri razkroju rastlinskih snovi, bogatih z ogljikom. Z drugimi besedami, ogromne količine odmrlih mikroorganizmov so tiste, ki zadržujejo ogljik in spodbujajo zdravo vrtno okolje.
Oglejmo si, kako to deluje, da boste lahko povečali število z ogljikom bogatih trupel v svoji zemlji.
Vezava ogljika
Rastline sprejemajo ogljik v zraku, ki je ujet med dvema molekulama kisika (CO2). Nato s pomočjo sončne energije ločijo ogljik od molekul kisika.
Da se molekule ogljika ne bi ponovno povezale s kisikom in odplavale, jih rastline suspendirajo v nekakšen sirup. Iz tega sirupa ter hranil in vode iz tal nato izdelajo rastlinske dele, kot so korenine, listi in stebla.
Ta proces pretvorbe ogljika v zraku v ogljik, ki ga lahko uporabijo rastline, se imenuje vezava ogljika. To je prva faza kroženja ogljika. Nato morajo številni z ogljikom bogati listi, stebla in korenine rastlin, ki delujejo kot začasni ponor ogljika, odmreti.
Zajemanje ogljika
Ko te rastline ali njihovi deli odmrejo (vsakoletno odpadanje listov) in ostanejo v tleh ali na njih, se z njimi hranijo življenjske oblike, kot so žuželke in bakterije. Nekaj ga bodo izločili. Nekaj pa ostane v njihovih telesih in celicah, dokler ne umrejo.
Njihova telesa in odpadne snovi nato poje in izloči nekaj drugega. Sčasoma se zaradi neštetih ponovitev živih bitij, ki jedo nekdanja živa bitja ali njihove odpadke, ves ogljik stabilneje shrani v mikroskopskih delih trupel, ki se ne razgradijo tako zlahka.
Rastlinski ogljik, ki ga mikroorganizmi shranijo v ogljik, ostane aktiven vir hrane za življenje v tleh, dokler se ne uporabi tolikokrat, da se spremeni v humus. Takrat postane stabilna infrastruktura, ki podpira dobro počutje vsega življenja v tleh, vključno z rastlinami.
Tako še vedno užitni ogljik kot vsebnost humusa lahko vpijeta in zadržujeta vlago in hranila, ki se pretakajo skozi tla. Delujejo kot koreninska klet
Kompostiranje
Kompostiranje je alternativna metoda za zajemanje ogljika na vrtovih. Namesto da bi rastlinski material ali odpadke živali, ki so jedle rastlinski gnoj (npr. krave), pustili na površini zemlje, ga zbiramo. Nato ga zmešate z drugimi organskimi snovmi in naredite kompostni kup.

Če v dovolj velikem kupu dobimo pravo količino ogljika (30 delov), dušika (1 del), zraka (40 %) in vode (60 %), se pojavi ogromno število termofilnih (toplote željnih) mikroskopskih organizmov. Ti hitro razgradijo te ostanke rastlinskih snovi. Nato jih lahko ponovno uporabimo v tleh.
Med kompostiranjem se nekaj ogljika izgubi zaradi oksidacije in metanizacije. Velik del pa ga ostane v neverjetnih količinah kratkoživih termofilnih bakterij, ki so umrle v tem kupu. Zato je to odličen način, da zemljo obremenite z mikroskopskimi ostanki, bogatimi z ogljikom.
Ogljikovi eksudati
Poleg tega žive rastline s koreninami redno pošiljajo ogljikov sirup v tla. To sladkarijam podobno mešanico ogljika, imenovano ogljikovi eksudati, pobirajo mikroživali. Med zbiranjem te mikroživali v bližini koreninskega območja oddajajo tudi hranila, ki jih lahko uporabijo rastline, pogosto kot odpadke ali tako, da med potovanjem odmrejo.
Pri številnih stročnicah in nekaterih stročnicah, ki niso stročnice, bakterije celo odlagajo prevelike količine dušika neposredno v rastlinske korenine prek nodulov, hkrati pa pobirajo ogljikove eksudate. Ti eksudati nato krožijo skozi sistem življenja v tleh, tako kot krožijo odmrle rastlinske snovi. Poleg tega se ob odmrtju rastlinskih korenin dušik iz nodulov sprosti v tla, kjer ga lahko uporabijo druge bližnje rastline.
Povečanje zadrževanja ogljika
Prepričan sem, da lahko glede na to ugibate, kako povečati količino ogljika na svojem vrtu. Ja, razumeli ste! Gojite na tone rastlin. Rastlinsko maso in korenine pustite v tleh in na njih. In dodajte kompost.
To je osnovno bistvo, kako v tla spraviti veliko število trupel, bogatih z ogljikom. Vendar pa obstaja nekaj posebnih korakov, ki lahko pospešijo ustvarjanje z ogljikom bogatih katakomb in tako pripomorejo k splošnemu zdravju vrta. Tukaj so!
Korak 1: Razbijanje zgoščevanja
Pri ekološkem vrtnarjenju je pogosta metoda vrtnarjenja brez obdelave ali brez prekopavanja. Vendar se z ogljikom bogata organska snov v tleh zadrži le, če se lahko s koreninami, žuželkami in vodo premika pod zemljo.
Če je vaša zemlja preveč zbita, da bi korenine zlahka prodirale globoko, boste morali pred začetkom dela prezračiti, rahlo obdelati ali dvakrat prekopati, da razbijete zbitost.
Korak 2: Polnjenje
Povečati morate količino živega in mrtvega mikroživljenja v tleh. Najhitreje to storite z dodajanjem gotovega komposta.
Najboljši je kompost, ki je starejši od enega leta. Tako bodo bakterije, ki ljubijo vročino, izumrle, hladne bakterije, ki koristijo zemlji, pa bodo začele predelovati te vroče glave v humus. Idealna je tri do štiri centimetre debela plast, ki jo položite na nezgoščeno gredico.

Uporabite lahko tudi metodo kompostiranja na mestu, nato pa posadite pokrovni posevek, kot sta pšenica ali redkev za obdelavo tal, da pospešite delo. Tukaj je nekaj možnosti, ki jih lahko upoštevate.
- Zemljo prekrijte s 6-8 centimetrov stelje za živino, pokošeno travo ali drugimi organskimi materiali. Ko se materiali večinoma razgradijo, na območje posejte semena pokrovnih rastlin.
- Izkopljite jarek in ga napolnite s kuhinjskimi odpadki ter pokrijte s 4-6 centimetri zemlje, da preprečite izkopavanje škodljivcev. Takoj posejte pokrovne posevke na obeh straneh jarka.
- Zgradite posteljo za lazanjo s plastmi plevela, kuhinjskih zelenjavnih odpadkov, živinske stelje in drugih organskih snovi, ki jih pokrijete s 4 cm mešanice vrtne zemlje. Takoj začnite s pokrovnim posevkom.
- Za začetek vrtajte v slamnatih balah, nato pa razpadle ostanke slame pustite na tleh. V izrabljenih kompostiranih balah gojite pokrovni posevek.
- Zgradite kompostni kup na svoji novi gredici. Ko je večinoma razpadlo, ga pograbite na 4–6 centimetrov globoko in vzgojite pokrovni pridelek.
Korak 3: Stabilizacija
Po prekinitvi zgoščevanja in velike obremenitve z mikroskopskimi trupli je nadaljnji cilj stabilno kroženje novega ogljika. Tukaj je opisano, kako to doseči.
- Gojite toliko rastlin, kolikor jih vaša zemlja vzdrži čim večji del leta, da ohranite stalen pretok ogljikovih izločkov.
- Dele rastlin pustite na tleh, da se razgradijo ali kompostirajte, kompost pustite 1 leto in ga nato nanesite. (Vmes kupite starani kompost, da ga uporabljate, dokler vaš ni pripravljen.)
- Če na svojem vrtu pobirate rastlinske materiale (npr. kot zelenjavo ali rezano cvetje), nadomestite tisto, kar ste odstranili, z rahlimi plastmi zelenega gnoja (pokošena trava, pokrovni posevki), kompostom ali drugimi organskimi zastirkami (listna plesen, slama).
Upoštevajte tudi, da ob hitri izgubi ogljika kemične reakcije v tleh samodejno prebudijo mirujoča semena plevela. Če ne želite, da bi vam na vrtu pomagal plevel, se izogibajte izgubi ogljika po najpogostejših poteh: oksidaciji in metanizaciji.
Oksidacija
Do oksidacije pride, ko je ogljik v tleh izpostavljen veliki količini zraka. To povzročajo kopanje, obdelovanje zemlje in iztrgavanje korenin.
Da bi se mu izognili, odstranite plevel, ko je majhen in ima plitve korenine. Skrbno pobirajte pridelke, da ohranite zemljo na mestu, tudi pri odstranjevanju korenovk. Odrasle rastline večkrat pokosite do krošnje, da jih uničite, namesto da bi jih iztrgali. Ali pa jih prekrijte s kartonom, da jim onemogočite dostop do svetlobe.
Tudi če prekinete dotok ogljikovih eksudatov in pustite zemljo nezasajeno, bo življenje v tleh porabilo ogljik, ki je že v tleh. Ko porabijo zaloge ogljika v tleh, se v izpraznjeni prostor preseli zrak. Ta lahko oksidira tla od znotraj, tudi če jih ne obdelujete ali podirate korenin.
Če si morate odpočiti od aktivnega vrtnarjenja, gredice napolnite s pokrovnimi rastlinami ali kratkotrajnimi trajnicami, ki ne zahtevajo veliko vzdrževanja, da ohranite ključni pretok ogljikovih eksudatov. Ali pa pričakujte, da bo plevel prišel in opravil to delo namesto vas.
Metanizacija
Metanizacija se zgodi, ko z ogljikom bogata tla postanejo anaerobna ali zgorejejo.
Anaerobna aktivnost
Če tik pred močnim dežjem nanesete veliko materiala, bogatega z ogljikom, se material razmoči. To preprečuje dostop zraka do tal. Takrat bakterije, ki dihajo zrak, mirujejo.
Anaerobne bakterije se prebudijo. Ogljik spremenijo v metan, ki izhlapeva. Poleg tega lahko pri sušenju tal zračni prostori, ki so ostali po mehanizaciji ogljika, povzročijo nadaljnjo oksidacijo.
Zgorevanje
Do zgorevanja v tleh pride, ko uporabite z ogljikom bogate materiale, kot sta mulč ali kompost, nato pa pride do dotoka dušika, ki sproži vroče kompostiranje. Dušik pogosto prihaja iz gnojil, dežja, bogatega z dušikom, ali udarca strele. Lahko ga sprostijo tudi glive, ki ljubijo ogljik.
Če pride do izgorevanja, se temperatura tal zviša in rastline ovenijo. S hitrim izhlapevanjem in evapotranspiracijo tla oropa vode. Poleg tega se ogljik v obliki metana sprošča v ozračje, kar povzroča rast plevela.
Da bi se izognili anaerobnemu delovanju in težavam z izgorevanjem v tleh, v hladnem in suhem vremenu nanesite lahke plasti materialov, bogatih z ogljikom. Pred gnojenjem odstranite mulče s poti. Če se tla začnejo segrevati ali postanejo zamočvirjena, zgrabite materiale, bogate z ogljikom. Nato jih uporabite v lažjih plasteh.
Korak 4: Uživajte v prednostih!
Ko boste uspešno izvedli prve tri korake, bodo vaša tla sčasoma shranila veliko stabilnega ogljika. Povečala se bo vsebnost humusa (in hitrost njegovega nastajanja). To bo prineslo dodatne koristi. Na primer, v tleh z visoko vsebnostjo humusa se razvijejo pomembne koristne mikorizne kolonije.
Mikorizne kolonije
Te posebne glive imajo pomembno vlogo pri zagotavljanju hranil in vode rastlinam na zahtevo. Poleg tega lahko nadzirajo signalni sistem v tleh, ki opozarja rastline na grozeče napade škodljivcev ali patogenov.
Tudi če rastline ne vzpostavijo posebnih odnosov z mikorizo, te male glive v vročih obdobjih ohranjajo tla hladnejša, kar zmanjšuje stres za rastline. Poleg tega v bližini korenin rastlin zadržujejo zaloge vode, kar jim pomaga v sušnih obdobjih.
Povezava z dušikom
Z ogljikom bogata tla z visoko vsebnostjo humusa in obsežnimi mikoriznimi kolonijami prav tako zadržijo več dušika, ki ga rastline lahko uporabijo. V naravi je dušika veliko. V tla vstopa po naslednjih poteh.
- Sesalci in ptice ga odvržejo kot gnoj.
- Insekti ga odvržejo kot fras.
- Dežne kapljice poberejo dušik, ko padejo v tla.
- Dušik v zraku v tleh se zaradi udarov strele pretvori v rastlinam uporaben dušik.
- Bakterije predelajo dušik v zraku v formate, pripravljene za rastline.
- Dušik, ki ga vsebujejo telesa mikroorganizmov, se ob njihovi smrti sprosti.
- Dušik v odmrli rastlinski snovi se reciklira za uporabo v živih rastlinah.
Žal so ti viri dušika topni v vodi. Zaradi tega se lahko izperejo ali izhlapijo, še preden jih rastline lahko uporabijo. Vendar pa ogljik in mikoriza delujeta kot goba, ki dušik zadržujeta v tleh.
To pomeni, da vrtovi z zemljo, bogato z ogljikom, ne bodo potrebovali veliko (če sploh) gnojil. Ker uporaba hitro delujočih gnojil skoraj vedno sproži kalitev nekaterih mirujočih semen plevela, lahko z njihovo neuporabo zmanjšate stroške in prihranite čas, ki ga porabite za pletje!

Dobro za vrtnarje
Če so tla bogata z ogljikom, humusom in mikorizo, lahko rastline bolje skrbijo zase brez stalnih posegov vrtnarja. To pomeni, da se lahko sprostite na svojem čudovitem vrtu, namesto da odpravljate težave z rastlinami in trgate plevel. Poleg tega je pridobivanje ogljika iz zraka in globoko v tla eden od pomembnih načinov, kako lahko vrtnarji pomagamo v boju proti podnebnim spremembam z delom, ki ga imamo radi.
Tasha Greer je epikurejska domačinka in pisateljica, ki živi v okrožju Surry v Severni Karolini. Je avtorica knjig Grow Your Own Spices in Weed-Free Gardening. Najdete jo na Simplestead.com.
Vsi blogerji skupnosti MOTHER EARTH NEWS so se strinjali, da bodo upoštevali naše smernice za bloganje, in so odgovorni za točnost svojih objav.