{"id":80707,"date":"2023-03-07T10:55:33","date_gmt":"2023-03-07T07:55:33","guid":{"rendered":"https:\/\/demo5.teaser-cube.ru\/2023\/03\/07\/sk-zahradkarcenie-na-malom-priestore\/"},"modified":"2023-03-07T10:55:33","modified_gmt":"2023-03-07T07:55:33","slug":"sk-zahradkarcenie-na-malom-priestore","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/my-garden.blog\/sk\/2023\/03\/07\/sk-zahradkarcenie-na-malom-priestore\/","title":{"rendered":"Z\u00e1hradk\u00e1r\u010denie na malom priestore"},"content":{"rendered":"<p>Za\u010dnite pestova\u0165 potraviny v z\u00e1hradn\u00edctve na malom priestore. M\u00f4\u017eete za\u010da\u0165 aj s pestovan\u00edm zeleniny v byte, ktor\u00e9 je z\u00e1bavn\u00fdm a produkt\u00edvnym kon\u00ed\u010dkom.\n<\/p>\n<p>M\u00f4j prv\u00fd pokus o z\u00e1hradk\u00e1r\u010denie na malom priestore sa uskuto\u010dnil v Bruseli v Belgicku na streche bez z\u00e1bradlia. Hoci moj\u00edm ofici\u00e1lnym cie\u013eom boli paradajky pestovan\u00e9 v kontajneroch, neofici\u00e1lnym cie\u013eom bolo vyhn\u00fa\u0165 sa tomu, aby som sa stal \u013eudsk\u00fdm gazpachom na chodn\u00edku o p\u00e4\u0165 poschod\u00ed ni\u017e\u0161ie. Teraz, o 15 rokov nesk\u00f4r, si st\u00e1le precvi\u010dujem svoje pestovate\u013esk\u00e9 zru\u010dnosti v malom, tentoraz v bezpe\u010d\u00ed pozemku s rozmermi 10 na 10 metrov na predmest\u00ed Maine. Nau\u010dil som sa, \u017ee \u017eiadny priestor nie je na pestovanie potrav\u00edn pr\u00edli\u0161 mal\u00fd. Bez oh\u013eadu na to, \u010di va\u0161a z\u00e1hrada pozost\u00e1va z okennej krabice v meste alebo z akra na vidieku, st\u00e1le m\u00f4\u017eete ma\u0165 \u00fa\u017eitok z uplat\u0148ovania techn\u00edk z\u00e1hradk\u00e1r\u010denia na malom priestore.\n<\/p>\n<h2>P\u00f4da nie je mali\u010dkos\u0165<br \/>\n<\/h2>\n<p>V\u0161etky \u00faspe\u0161n\u00e9 z\u00e1hradn\u00edcke aktivity, \u010di u\u017e ve\u013ek\u00e9 alebo mal\u00e9, za\u010d\u00ednaj\u00fa \u00farodnou p\u00f4dou. Ak m\u00e1te ve\u013ek\u00fd pozemok, m\u00f4\u017eete si vysta\u010di\u0165 s menej \u00farodnou p\u00f4dou t\u00fdm, \u017ee vysad\u00edte viac rastl\u00edn a rozmiestn\u00edte ich medzi sebou. Na malom priestore v\u0161ak tento pr\u00edstup jednoducho nefunguje. Ke\u010f som v roku 2008 pripravoval svoju z\u00e1hradku pred domom, spom\u00ednam si, ako som preosieval svoju pieso\u010dnat\u00fa p\u00f4du cez prsty a uvedomil som si, \u017ee ju mus\u00edm zlep\u0161i\u0165. Pridala som ve\u013ea organick\u00e9ho kompostu spolu s trochou v\u00e1pna a kostnej m\u00fa\u010dky a ka\u017ed\u00fd rok prid\u00e1vam \u010fal\u0161ie organick\u00e9 l\u00e1tky.\n<\/p>\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/my-garden.blog\/auto_content\/local_image\/2835173388152890.webp\" \/><\/figure>\n<p>Ide\u00e1lnym typom p\u00f4dy na pestovanie v\u00e4\u010d\u0161iny plod\u00edn je hlinit\u00e1 p\u00f4da, ktor\u00e1 je na polceste medzi hlinitou a pieso\u010dnatou p\u00f4dou. Ak si nie ste ist\u00ed, ak\u00fd typ p\u00f4dy m\u00e1te, vezmite si trochu p\u00f4dy do dlane, navlh\u010dite ju a sk\u00faste z nej vytvori\u0165 gu\u013eu. Ak sa z nej vytvor\u00ed pevn\u00fd a tvrd\u00fd chum\u00e1\u010d, znamen\u00e1 to, \u017ee va\u0161a p\u00f4da obsahuje ve\u013ea \u00edlu. Ak sa v\u00e1m nepodar\u00ed vytvori\u0165 gu\u013eu, m\u00e1te piesok. Ak sa gu\u013ea vytvor\u00ed, ale celkom \u013eahko sa rozpadne, pravdepodobne m\u00e1te hlinu. Bez oh\u013eadu na to, ak\u00fd typ p\u00f4dy m\u00e1te, m\u00f4\u017eete zlep\u0161i\u0165 jej \u0161trukt\u00faru aj \u00farodnos\u0165 t\u00fdm, \u017ee do vrchnej vrstvy ka\u017ed\u00fd rok zapracujete kompost. T\u00ed, ktor\u00ed maj\u00fa naozaj obmedzen\u00fd priestor, si m\u00f4\u017eu vzia\u0165 k srdcu, \u017ee existuj\u00fa \u00fa\u010dinn\u00e9 mo\u017enosti kompostovania vhodn\u00e9 aj pre najmen\u0161ie priestory (pozri &#8220;Mikrokompostovanie,&#8221; na konci tohto \u010dl\u00e1nku).\n<\/p>\n<h2>Z\u00edskajte Intense<br \/>\n<\/h2>\n<p>\u00darodn\u00e1 p\u00f4da, ktor\u00e1 zadr\u017eiava \u017eiviny a vodu, je jedn\u00fdm z k\u013e\u00fa\u010dov k \u00faspechu pri &#8220;intenz\u00edvnom pestovan\u00ed,&#8221 \u010do je elegantn\u00fd sp\u00f4sob, ako poveda\u0165, \u017ee sa pestuje ve\u013ea na malej ploche. Trad\u00edcia intenz\u00edvneho pestovania v Amerike m\u00e1 dvoch otcov: John Jeavons a Mel Bartholomew. Vo svojej klasickej knihe z roku 1974 Ako vypestova\u0165 viac zeleniny, ako ste si kedy mysleli, \u017ee je mo\u017en\u00e9, na men\u0161ej ploche, ako si dok\u00e1\u017eete predstavi\u0165, Jeavons predstavil Ameri\u010danom franc\u00fazske techniky intenz\u00edvneho z\u00e1hradk\u00e1rstva, najm\u00e4 hlbok\u00fa pr\u00edpravu p\u00f4dy prostredn\u00edctvom dvojit\u00fdch z\u00e1honov a intenz\u00edvne pestovanie plod\u00edn. O sedem rokov nesk\u00f4r Bartholomew pon\u00fakol nov\u00fd sp\u00f4sob uva\u017eovania o t\u00fdchto modeloch vo svojej vlastnej klasickej knihe Square Foot Gardening.\n<\/p>\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/my-garden.blog\/auto_content\/local_image\/7562740166475499.webp\" \/><\/figure>\n<p>Jeavons a Bartholomew navrhuj\u00fa namiesto riadkov vys\u00e1dza\u0165 rastliny v tesn\u00fdch geometrick\u00fdch vzoroch, ktor\u00e9 umo\u017enia plodin\u00e1m vytvori\u0165 &#8220;\u017eiv\u00fd mul\u010d&#8221; z l\u00edstia, ke\u010f dozrej\u00fa. Tento \u017eiv\u00fd mul\u010d pln\u00ed dve hlavn\u00e9 \u00falohy, ktor\u00e9 pln\u00ed oby\u010dajn\u00fd star\u00fd m\u0155tvy mul\u010d: udr\u017eiava vlhkos\u0165 p\u00f4dy a potl\u00e1\u010da burinu.\n<\/p>\n<p>Aby ste v\u0161ak dosiahli tento efekt, mus\u00edte vedie\u0165, ko\u013eko priestoru m\u00e1te ka\u017edej rastline venova\u0165. Mel Bartholomew&#8217;skvele jednoduch\u00e1 taktika spo\u010d\u00edva v tom, \u017ee na plochu z\u00e1hrady umiestnite mrie\u017eku s rozmermi 1 x 1 meter a do nej vysad\u00edte plodiny. Ve\u013ek\u00e9 plodiny, ako napr\u00edklad brokolica, paprika a kapusta, potrebuj\u00fa cel\u00fd \u0161tvorec, zatia\u013e \u010do mal\u00e9 plodiny, ako napr\u00edklad mrkva a re\u010fkovka, m\u00f4\u017eu by\u0165 vysaden\u00e9 16 do \u0161tvorca.\n<\/p>\n<p>Jednou z d\u00f4le\u017eit\u00fdch lekci\u00ed, ktor\u00fa m\u00f4\u017ee z\u00e1hradk\u00e1rska technika \u0161tvorcov\u00fdch st\u00f4p poskytn\u00fa\u0165 za\u010d\u00ednaj\u00facim z\u00e1hradk\u00e1rom na malom priestore, je, \u017ee mo\u017eno bud\u00fa musie\u0165 odlo\u017ei\u0165 svoje sny o tekviciach, mel\u00f3noch a zemiakoch. Pre niektor\u00fdch nie je z\u00e1hrada bez cukiet skuto\u010dnou z\u00e1hradou. Ak by ste si v\u0161ak mali vybra\u0165, \u010di chcete ma\u0165 jednu kr\u00ed\u010dkov\u00fa letn\u00fa tekvicu alebo jednu rastlinu paradajky, jednu kapustu, jednu papriku, jednu ve\u013ek\u00fa bazalku, jednu brokolicu, \u0161tyri \u0161al\u00e1ty, \u0161tyri mangoldy, 16 mrkiev a 16 cib\u00fa\u013e (t. j. po\u010det a druhy plod\u00edn, ktor\u00e9 by ste mohli z\u00edska\u0165 z rovnakej plochy potrebnej pre jednu tekvicu), museli by ste naozaj milova\u0165 cuketov\u00fd chlieb, aby ste si vybrali prv\u00fa mo\u017enos\u0165.\n<\/p>\n<p>Knihy ako Jeavons&#8217; a Bartholomew&#8217;s m\u00f4\u017eu by\u0165 neocenite\u013en\u00e9 pri tak\u00fdchto rozhodnutiach o v\u00fdsadbe. Pre t\u00fdch, ktor\u00ed h\u013eadaj\u00fa modernej\u0161\u00ed n\u00e1stroj na rozhodovanie o tom, \u010do kde a v akom mno\u017estve vysadi\u0165, s\u00fa k dispoz\u00edcii vynikaj\u00face online z\u00e1hradn\u00e9 pl\u00e1nova\u010de, ktor\u00e9 v\u00e1m umo\u017enia na\u010drtn\u00fa\u0165 si z\u00e1hradu na obrazovke po\u010d\u00edta\u010da a \u0165aha\u0165 a p\u00fa\u0161\u0165a\u0165 plodiny na pl\u00e1n. Mysl\u00edm, \u017ee najlep\u0161\u00ed je zatia\u013e interakt\u00edvny, \u013eahko pou\u017eite\u013en\u00fd pl\u00e1nova\u010d zeleninov\u00fdch z\u00e1hrad MOTHER&#8217;s.\n<\/p>\n<p>Posledn\u00e1 vec, ktor\u00fa si treba uvedomi\u0165 pri intenz\u00edvne vysadenom geometrickom usporiadan\u00ed v porovnan\u00ed s usporiadan\u00edm v riadkoch, je, \u017ee nebudete chodi\u0165 medzi plodinami, ale sk\u00f4r sa do nich dostanete. Ak teda nem\u00e1te ruky ako orangutan, va\u0161e z\u00e1hony by nemali by\u0165 \u0161ir\u0161ie ako 3 alebo 4 metre. D\u013a\u017eka z\u00e1vis\u00ed od priestoru, ktor\u00fd m\u00e1te k dispoz\u00edcii, a od mno\u017estva potrav\u00edn, ktor\u00e9 chcete pestova\u0165. Mel Bartholomew odpor\u00fa\u010da postavi\u0165 si na z\u00e1hony dreven\u00e9 debni\u010dky, ale rovnak\u00e9 v\u00fdhody m\u00f4\u017eete dosiahnu\u0165 aj vytvoren\u00edm a vysaden\u00edm do rovn\u00fdch kop\u010dekov bez debni\u010diek.\n<\/p>\n<h2>Cho\u010f vertik\u00e1lne, baby<br \/>\n<\/h2>\n<p>Jednou zo skvel\u00fdch techn\u00edk, ako zv\u00fd\u0161i\u0165 svoj v\u00fdber a \u00farodu v z\u00e1hradke s mal\u00fdm priestorom, je vertik\u00e1lne pestovanie, ktor\u00e9 niektor\u00ed \u013eudia naz\u00fdvaj\u00fa z\u00e1hradk\u00e1r\u010denie na kock\u00e1ch. Ako iste tu\u0161\u00edte, ide o pochopenie a pln\u00e9 vyu\u017eitie vertik\u00e1lneho priestoru, ktor\u00fd m\u00f4\u017eu rastliny zabera\u0165.\n<\/p>\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/my-garden.blog\/auto_content\/local_image\/6304347732788746.webp\" \/><\/figure>\n<p>Videl som, ako sa t\u00e1to technika uplat\u0148uje &#8212; alebo, presnej\u0161ie povedan\u00e9, nespr\u00e1vne uplat\u0148uje &#8212; v mojej vlastnej z\u00e1hrade. S rodinou sme na rok prenajali n\u00e1\u0161 dom a z\u00e1hradu nieko\u013ek\u00fdm mil\u00fdm, dobre naladen\u00fdm n\u00e1jomn\u00edkom, ktor\u00ed sa chceli hraba\u0165 v zemi a rozhodli sa vysadi\u0165 slne\u010dnice v ju\u017enej \u010dasti na\u0161ej z\u00e1hrady. Rastlin\u00e1m sa darilo, dosahovali v\u00fd\u0161ku a\u017e 9 metrov, ale slnkom vyhladovan\u00e9 tekvice vysaden\u00e9 za nimi neboli ani z\u010faleka tak\u00e9 \u0161\u0165astn\u00e9.\n<\/p>\n<p>Prv\u00fdm pravidlom vertik\u00e1lneho pestovania je pozna\u0165 v\u00fd\u0161ku rastl\u00edn a tie najvy\u0161\u0161ie umiestni\u0165 do severnej \u010dasti z\u00e1hrady, aby nezatienili drobn\u00e9 rastliny. Pokro\u010dilej\u0161ou lekciou je nau\u010di\u0165 sa, ak\u00fd vertik\u00e1lny priestor je rastlina ochotn\u00e1 zauja\u0165, ak ju prehovor\u00edte a podpor\u00edte. Zatia\u013e \u010do slne\u010dnice vystre\u013euj\u00fa k nebu bez ak\u00e9hoko\u013evek povzbudzovania, plodiny ako paradajky, uhorky a dokonca aj mel\u00f3ny s\u00fa ochotn\u00e9 r\u00e1s\u0165 smerom nahor, ak sa im uk\u00e1\u017ee cesta. Pochopenie t\u00fdchto troch rozmerov z\u00e1hradk\u00e1r\u010denia v\u00e1m umo\u017en\u00ed z\u00edska\u0165 viac \u00farody z ka\u017ed\u00e9ho \u0161tvorcov\u00e9ho metra p\u00f4dy. (Viac inform\u00e1ci\u00ed o vertik\u00e1lnom z\u00e1hradn\u00edctve n\u00e1jdete v \u010dl\u00e1nku Techniky vertik\u00e1lneho z\u00e1hradn\u00edctva pre maxim\u00e1lne v\u00fdnosy).\n<\/p>\n<h2>Neuspokojte sa s kr\u00e1tkou sez\u00f3nou<br \/>\n<\/h2>\n<p>\u010eal\u0161\u00ed sp\u00f4sob, ako z mal\u00e9ho priestoru vy\u0165a\u017ei\u0165 viac, je tak\u00fd skvel\u00fd, a\u017e je \u013eadov\u00fd: pred\u013a\u017eenie sez\u00f3ny. Pred\u013a\u017eenie sez\u00f3ny v\u00e1m umo\u017en\u00ed za\u010da\u0165 z\u00e1hradn\u00ed\u010di\u0165 sk\u00f4r, ako va\u0161i susedia rozbalia katal\u00f3gy semien, a skon\u010di\u0165 dlho po tom, ako oni prestan\u00fa pestova\u0165. Ak s\u00fa Jeavons a Bartholomew patriarchovia americk\u00e9ho hnutia intenz\u00edvneho pestovania, farm\u00e1r a z\u00e1hradn\u00fd spisovate\u013e Eliot Coleman z Maine je otcom pred\u013a\u017eenia sez\u00f3ny.\n<\/p>\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/my-garden.blog\/auto_content\/local_image\/5940865644211749.webp\" \/><\/figure>\n<p>Pr\u00edle\u017eitostn\u00ed z\u00e1hradk\u00e1ri, ktor\u00ed sa venuj\u00fa mal\u00fdm priestorom, mo\u017eno nebud\u00fa ma\u0165 z\u00e1ujem \u010d\u00edta\u0165 o Colemanov\u00fdch experimentoch s prenosn\u00fdmi a minim\u00e1lne vykurovan\u00fdmi sklen\u00edkmi, ale mohli by sa ve\u013ea nau\u010di\u0165 z jeho pr\u00e1c o studen\u00fdch r\u00e1moch, ktor\u00e9 s\u00fa v podstate miniat\u00farnymi sklen\u00edkmi. Na rozdiel od typickej kontajnerovej z\u00e1hrady s vyv\u00fd\u0161en\u00fdmi z\u00e1honmi, kde s\u00fa v\u0161etky strany rovnako vysok\u00e9, je ju\u017en\u00e1 strana chladiaceho r\u00e1mu krat\u0161ia, tak\u017ee prep\u00fa\u0161\u0165a viac slne\u010dn\u00fdch l\u00fa\u010dov. Tento uhol mo\u017eno nevyzer\u00e1 ako ve\u013ea, ale ke\u010f sa slnko za\u010dne pon\u00e1ra\u0165 hlb\u0161ie na jesenn\u00fa oblohu, t\u00fdch p\u00e1r stup\u0148ov sklonu navy\u0161e sa premietne do \u010fal\u0161\u00edch stup\u0148ov tepla, ktor\u00e9 m\u00f4\u017ee rastliny udr\u017ea\u0165 pri \u017eivote &#8212; a prospieva\u0165!\n<\/p>\n<p>Ak pr\u00e1ve za\u010d\u00ednate s malou z\u00e1hradou, zapracujte do svojho n\u00e1vrhu mo\u017enos\u0165 pred\u013a\u017eenia sez\u00f3ny. Napr\u00edklad namiesto typick\u00e9ho boxu s vyv\u00fd\u0161en\u00fdm z\u00e1honom je vhodnej\u0161ie pou\u017ei\u0165 \u0161ikm\u00fa kon\u0161trukciu chladiaceho r\u00e1mu. Medzi \u010fal\u0161ie mo\u017enosti pred\u013a\u017eenia sez\u00f3ny v mal\u00fdch z\u00e1hrad\u00e1ch patria n\u00edzke tunely a kryt\u00e9 plachty. (Pozrite si \u010dl\u00e1nok Eliota Colemana, Use Low Tunnels to Grow Veggies in Winter: Pre skvel\u00e9 tipy na pou\u017eitie n\u00edzkych tunelov si pre\u010d\u00edtajte knihu Z\u00e1hradn\u00edcke know-how: Pred\u013a\u017ete si pestovate\u013esk\u00fa sez\u00f3nu, kde n\u00e1jdete e\u0161te viac r\u00e1d na pred\u013a\u017eenie sez\u00f3ny).\n<\/p>\n<h2>\u00daspech v n\u00e1stupn\u00edctve<br \/>\n<\/h2>\n<p>Po zaveden\u00ed pl\u00e1nu na pred\u013a\u017eenie sez\u00f3ny zist\u00edte, \u017ee sa va\u0161a vegeta\u010dn\u00e1 sez\u00f3na pred\u013a\u017eila o nieko\u013eko t\u00fd\u017ed\u0148ov, \u010do je rozhoduj\u00face pre realiz\u00e1ciu najd\u00f4le\u017eitej\u0161ej techniky z\u00e1hradk\u00e1rov na malom priestore: postupnej v\u00fdsadby. Z\u00e1hradk\u00e1r\u010denie na malom priestore nie je len cestou v priestore, ale aj v \u010dase. Tak ako by ste sa mali vyh\u00fdba\u0165 neprodukt\u00edvnym medzer\u00e1m v rozlo\u017een\u00ed v\u00fdsadby, mali by ste sa vyh\u00fdba\u0165 aj dieram v kalend\u00e1ri v\u00fdsadby. Sukces\u00edvna v\u00fdsadba spo\u010d\u00edva v premene neprodukt\u00edvnych priestorov na produkt\u00edvne t\u00fdm, \u017ee odstr\u00e1nite plodinu, ktor\u00e1 prestala rodi\u0165, a nahrad\u00edte ju novou.\n<\/p>\n<p>V tomto pr\u00edpade nejde len o to, aby ste pochopili, ako vysok\u00e1 alebo \u0161irok\u00e1 plodina rastie, ale aj o to, ako dlho trv\u00e1, k\u00fdm dozrie. Sukces\u00edvna v\u00fdsadba si vy\u017eaduje, aby sme tradi\u010dn\u00fa predstavu o tom, \u017ee z\u00e1hrada bude v Memorial Day weekend&#8221, zahodili na kompost zastaran\u00fdch my\u0161lienok a nahradili ju nov\u00fdm pr\u00edstupom, pri ktorom z\u00e1hrada nikdy nie je v skuto\u010dnosti &#8220;in&#8221; ale v\u017edy v procese v\u00fdsadby. Ke\u010f to urob\u00edme, premen\u00edme z\u00e1hradk\u00e1r\u010denie z izolovanej \u010dinnosti, ktor\u00fa sa sna\u017e\u00edme vtesna\u0165 do n\u00e1\u0161ho ru\u0161n\u00e9ho \u017eivota, na holistick\u00fd \u017eivotn\u00fd \u0161t\u00fdl, ktor\u00fd m\u00f4\u017ee prinies\u0165 zdravie a \u0161\u0165astie.\n<\/p>\n<h2>Vyberte si svoje dobrodru\u017estvo v malom priestore<br \/>\n<\/h2>\n<p>Tu s\u00fa moje najlep\u0161ie n\u00e1vrhy na vytvorenie produkt\u00edvnej z\u00e1hrady v r\u00e1mci obmedzen\u00e9ho priestoru, ktor\u00fd m\u00e1te k dispoz\u00edcii:\n<\/p>\n<p>\u017diadne miesto. Ak m\u00e1te ve\u013ek\u00e9 okno orientovan\u00e9 na juh, m\u00f4\u017eete pestova\u0165 bylinky a \u0161al\u00e1tov\u00fa zeleninu v kvetin\u00e1\u010doch, n\u00e1dob\u00e1ch alebo v okennom boxe. V z\u00e1vislosti od mno\u017estva slnka, ktor\u00e9 im m\u00f4\u017eete poskytn\u00fa\u0165, m\u00f4\u017eete uspie\u0165 aj s plodinami pestovan\u00fdmi v n\u00e1dob\u00e1ch, ako s\u00fa paradajky a papriky. K\u013e\u00fa\u010dom k \u00faspechu je v\u00fdber kompaktn\u00fdch odr\u00f4d vhodn\u00fdch pre va\u0161u chu\u0165 a dostupn\u00fd priestor (pozri &#8220;Kompaktn\u00e9 odrody pre pestovanie na malom priestore&#8221; na konci tohto \u010dl\u00e1nku).\n<\/p>\n<p>Mal\u00fd balk\u00f3n alebo terasa. Okrem vy\u0161\u0161ie uveden\u00fdch mo\u017enost\u00ed m\u00f4\u017ee \u010dlovek v tejto kateg\u00f3rii pestova\u0165 plodiny, ktor\u00e9 vy\u017eaduj\u00fa viac slnka a vertik\u00e1lneho priestoru. Sk\u00faste napr\u00edklad pestova\u0165 jahody vo ve\u013ek\u00fdch kvetin\u00e1\u010doch alebo uhorky na mrie\u017ekach. Najin\u0161pirat\u00edvnej\u0161\u00edm z\u00e1hradn\u00edkom z tejto kateg\u00f3rie, ktor\u00e9ho pozn\u00e1m, je Mark Ridsdill Smith, ktor\u00fd na svojom balk\u00f3ne s rozmermi 9 \u00d7 6 metrov a piatich okenn\u00fdch debni\u010dk\u00e1ch orientovan\u00fdch na juh v Lond\u00fdne vypestuje ro\u010dne potraviny v hodnote viac ako 1 000 dol\u00e1rov.\n<\/p>\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/my-garden.blog\/auto_content\/local_image\/8470141664251507.webp\" \/><\/figure>\n<p>Mal\u00fd dvor. Mo\u017eno si vyberiete rastliny, ktor\u00e9 sa k sebe hodia. M\u00f4\u017eete napr\u00edklad vysadi\u0165 \u0161al\u00e1tov\u00fa z\u00e1hradu (t. j. r\u00f4zne druhy zelene a \u0161al\u00e1tu), polievkov\u00fa z\u00e1hradu (t. j. mrkvu, cibu\u013eu a zeler) alebo z\u00e1hradu na salsu (t. j. paradajky, papriky a koriander). Mysl\u00edm si, \u017ee pre \u013eud\u00ed, ktor\u00ed pr\u00e1ve za\u010d\u00ednaj\u00fa, a pre t\u00fdch, ktor\u00ed pestuj\u00fa v tienist\u00fdch podmienkach, je mal\u00e1 \u0161al\u00e1tov\u00e1 z\u00e1hradka pozost\u00e1vaj\u00faca z nieko\u013ek\u00fdch odr\u00f4d \u0161al\u00e1tu alebo zmes\u00ed mesclun, jednej a\u017e dvoch ob\u013e\u00faben\u00fdch byliniek a jednej alebo dvoch kompaktn\u00fdch paradajok skvel\u00fdm \u00favodom do p\u00f4\u017eitkov kuchynskej z\u00e1hrady. Na mal\u00fdch, tienist\u00fdch pozemkoch sa dobre dar\u00ed aj listovej zeleni, ako je \u0161pen\u00e1t a mangold. (Viac inform\u00e1ci\u00ed o \u00faspe\u0161nom pestovan\u00ed potrav\u00edn v tienist\u00fdch oblastiach n\u00e1jdete v \u010dl\u00e1nku Najlep\u0161ia zelenina na pestovanie v tieni)\n<\/p>\n<h2>Mikrokompostovanie<br \/>\n<\/h2>\n<p>Ke\u010f\u017ee hnutie mestsk\u00fdch a pr\u00edmestsk\u00fdch chovate\u013eov rastie na sile a po\u010dte, t\u00ed, ktor\u00ed chc\u00fa kompostovan\u00edm premeni\u0165 odpad na poklad, maj\u00fa viac mo\u017enost\u00ed ako kedyko\u013evek predt\u00fdm. Ak m\u00e1te mal\u00fd dvor alebo terasu, m\u00f4\u017eete sa obr\u00e1ti\u0165 na najnov\u0161iu gener\u00e1ciu kompaktn\u00fdch kompost\u00e9rov, ktor\u00e9 dok\u00e1\u017eu v\u0161etko, \u010do ve\u013ek\u00ed kompost\u00e9ri, ale na men\u0161om priestore a za ni\u017e\u0161iu cenu.\n<\/p>\n<p>Obyvatelia bytov a bytov\u00fdch domov, ktor\u00ed maj\u00fa z\u00e1ujem premeni\u0165 kuchynsk\u00e9 zvy\u0161ky na kompost do kontajnerov a okenn\u00fdch truhl\u00edkov, by sa mali vyda\u0165 k najbli\u017e\u0161iemu kompostovaciemu z\u00e1sobn\u00edku na \u010dervy. Najnov\u0161ie modely odstra\u0148uj\u00fa mno\u017estvo dohadov a eliminuj\u00fa ak\u00fdko\u013evek z\u00e1pach v\u010faka viac\u00farov\u0148ov\u00fdm platform\u00e1m, ktor\u00e9 od seba odde\u013euj\u00fa \u010dervy a hotov\u00fd kompost. \u0160nekov\u00e9 kompost\u00e9ry sa \u013eahko udr\u017eiavaj\u00fa a vytv\u00e1raj\u00fa mimoriadne bohat\u00e9 hnojivo. (Viac inform\u00e1ci\u00ed o kompostovan\u00ed pomocou \u010dervov n\u00e1jdete v \u010dl\u00e1nku Ako si vyrobi\u0165 \u017e\u00ed\u017ealov\u00fd z\u00e1sobn\u00edk.)\n<\/p>\n<h2>Kompaktn\u00e9 odrody pre pestovanie na malom priestore<br \/>\n<\/h2>\n<p>V\u00fdber odr\u00f4d je pre z\u00e1hradk\u00e1rstvo na malom priestore d\u00f4le\u017eitej\u0161\u00ed, ne\u017e si mysl\u00edte. Ve\u013ekos\u0165 priestoru, ktor\u00fd zaber\u00e1 ur\u010dit\u00e1 plodina, sa m\u00f4\u017ee medzi jednotliv\u00fdmi odrodami v\u00fdrazne l\u00ed\u0161i\u0165. Ak z\u00e1hradn\u00ed\u010d\u00edte na obmedzenom priestore, najm\u00e4 v n\u00e1dob\u00e1ch, mali by ste sa poobzera\u0165 po odrod\u00e1ch zeleniny, ktor\u00e9 s\u00fa ozna\u010den\u00e9 ako &#8220;kompaktn\u00e9&#8221; alebo v pr\u00edpade ovocn\u00fdch stromov &#8220;trpasli\u010die.&#8221;\n<\/p>\n<ul>\n<li><font style=\"vertical-align: inherit\"><font style=\"vertical-align: inherit\">\"Alibsk\u00e1\" uhorka. <\/font><font style=\"vertical-align: inherit\">Budete potrebova\u0165 alibi, aby ste to povedali svojej rodine, ke\u010f ste si t\u00fato odrodu kr\u00e1tkeho vini\u010da vybrali \u010dist\u00fa a zjedli v\u0161etky cuke sami. <\/font><font style=\"vertical-align: inherit\">Dozrieva za 50 dn\u00ed.<\/font><\/font><\/li>\n<li><font style=\"vertical-align: inherit\"><font style=\"vertical-align: inherit\">Squash \u201eBush Delicata\u201c. <\/font><font style=\"vertical-align: inherit\">Ak bezpodmiene\u010dne mus\u00edte zasadi\u0165 tekvicu do svojho mal\u00e9ho priestoru, \u201eBush Delicata\u201c je dobrou vo\u013ebou. <\/font><font style=\"vertical-align: inherit\">T\u00e1to odroda s otvoren\u00fdm ope\u013eovan\u00edm sa rozprestiera len asi 4 a\u017e 6 st\u00f4p a jej semen\u00e1 si m\u00f4\u017eete ulo\u017ei\u0165 na \u010fal\u0161\u00ed rok.<\/font><\/font><\/li>\n<li><font style=\"vertical-align: inherit\"><font style=\"vertical-align: inherit\">\"Compatto\" Dill. <\/font><font style=\"vertical-align: inherit\">Mo\u017eno nedorastie vy\u0161\u0161ie ako 20 palcov, ale \u201eCompatto\u201c dod\u00e1 k\u00f4prov\u00fa chu\u0165, ktor\u00fa potrebujete na \u0161al\u00e1ty a oblohy.<\/font><\/font><\/li>\n<li><font style=\"vertical-align: inherit\"><font style=\"vertical-align: inherit\">\"Zelen\u00fd tiger\" cuketa. <\/font><font style=\"vertical-align: inherit\">T\u00e1to statn\u00e1, hu\u0148at\u00e1 odroda produkuje brilantn\u00e9, 6- a\u017e 8-palcov\u00e9 plody s lesklou, tmavozelenou \u0161upkou a bled\u00fdmi pruhmi.<\/font><\/font><\/li>\n<li><font style=\"vertical-align: inherit\"><font style=\"vertical-align: inherit\">'Mohawk' Pepper. <\/font><font style=\"vertical-align: inherit\">Predstavte si 4- a\u017e 5-palcov\u00e9, pestrofarebn\u00e9 papriky, ktor\u00e9 sa rozlievaj\u00fa cez z\u00e1bradlie na palube alebo okenn\u00fa krabicu, a vy si predstavujete \u201eMohawk\u201c.<\/font><\/font><\/li>\n<li><font style=\"vertical-align: inherit\"><font style=\"vertical-align: inherit\">Bakla\u017e\u00e1n \"Ophelia\". <\/font><font style=\"vertical-align: inherit\">Tento je ide\u00e1lny na terasu. <\/font><font style=\"vertical-align: inherit\">Bakla\u017e\u00e1ny s\u00fa mal\u00e9 - ka\u017ed\u00fd o nie\u010do viac ako 2 unce - a rast\u00fa v zhlukoch ako paradajky.<\/font><\/font><\/li>\n<li><font style=\"vertical-align: inherit\"><font style=\"vertical-align: inherit\">\"Poku\u0161enie\" Jahoda. <\/font><font style=\"vertical-align: inherit\">V\u010faka kompaktn\u00e9mu a energick\u00e9mu rastu je 'Temptation' ve\u013emi vhodn\u00fd pre z\u00e1vesn\u00e9 ko\u0161e, pestovate\u013esk\u00e9 vrecia a kr\u00e1tkodob\u00e9 podnebie.<\/font><\/font><\/li>\n<li><font style=\"vertical-align: inherit\"><font style=\"vertical-align: inherit\">\"Totem\" paradajka. <\/font><font style=\"vertical-align: inherit\">'Totem', ktor\u00fd nedosahuje v\u00fd\u0161ku viac ako 2 stopy a nevy\u017eaduje \u017eiadne napichovanie, pon\u00faka ve\u013ek\u00fa chu\u0165 paradajok v malom balen\u00ed.<\/font><\/font><\/li>\n<li><font style=\"vertical-align: inherit\"><font style=\"vertical-align: inherit\">Paradajka 'Tumbling Tom'. <\/font><font style=\"vertical-align: inherit\">'Tumbling Tom' je siln\u00fd v\u00fdnos kr\u00e1snych, jasne \u010derven\u00fdch cherry paradajok. <\/font><font style=\"vertical-align: inherit\">Ide\u00e1lne pre z\u00e1vesn\u00e9 ko\u0161\u00edky, preto\u017ee paradajky sa naozaj prevracaj\u00fa cez okraje.<\/font><\/font><\/li>\n<\/ul>\n<p>Roger Doiron, zakladate\u013e spolo\u010dnosti Seed Money, ned\u00e1vno predniesol in\u0161pirat\u00edvny prejav o silnom akte pestovania potrav\u00edn (pozrite si ho v \u010dl\u00e1nku The Power of Gardening: Start Your Subversive Plot Today).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Za\u010dnite pestova\u0165 potraviny v z\u00e1hradn\u00edctve na malom priestore. M\u00f4\u017eete za\u010da\u0165 aj s pestovan\u00edm zeleniny v byte, ktor\u00e9 je z\u00e1bavn\u00fdm a produkt\u00edvnym kon\u00ed\u010dkom. M\u00f4j prv\u00fd pokus o z\u00e1hradk\u00e1r\u010denie na malom priestore sa uskuto\u010dnil v Bruseli v Belgicku na streche bez z\u00e1bradlia. Hoci moj\u00edm ofici\u00e1lnym cie\u013eom boli paradajky pestovan\u00e9 v kontajneroch, neofici\u00e1lnym cie\u013eom bolo vyhn\u00fa\u0165 sa tomu, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":80716,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[118],"tags":[],"class_list":["post-80707","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-gardening-techniques"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80707","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=80707"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80707\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/media\/80716"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=80707"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=80707"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/sk\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=80707"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}