Množstvo bzučiaceho, poskakujúceho, poletujúceho a lezúceho hmyzu je charakteristickým znakom každej zdravej ekologickej záhrady. Táto rozmanitosť znamená, že hmyz, ktorý by sa mohol živiť vašimi plodinami, bude pravdepodobne držaný pod kontrolou svojimi nepriateľmi. V malom množstve škodcovia jednoducho poskytujú potravu vtákom a užitočnému hmyzu, a ak sú vaša pôda a plodiny zdravé, rastliny sa ľahko bránia ich náporu. Až keď sa populácia škodcov premnoží, záhradníci musia zasiahnuť a obnoviť rovnováhu, aby sa ich záhradám darilo.
Dobrú mantru, ktorou sa môžete riadiť pri prírodnej ochrane záhrady pred škodcami, možno zhrnúť do dvoch slov: Pozrite sa pozorne. Pravidelne skúmajte svoje rastliny a všímajte si, aký hmyz vidíte. Sledujte, či vidíte len niekoľko kusov určitého druhu hmyzu, alebo či sa ich populácie rozrastajú, a vyhľadajte si obrázky toho, čo vidíte, aby ste vedeli, ktoré druhy sú prospešné a ktoré škodlivé. (Obrázky a podrobné informácie o užitočnom a škodlivom hmyze nájdete v našom seriáli o ekologickej kontrole škodcov.)
V tomto slovníku nájdete informácie, ktoré vám pomôžu preventívne odvrátiť škodcov, a ak sa problémy predsa len vyskytnú, môžete sa na každú komplikáciu zamerať pomocou najlepších ekologických riešení na ochranu proti škodcom. Tento slovník sme rozdelili na časti, ktoré predstavujú trojstupňový systém ekologickej ochrany proti škodcom: Po prvé, prilákajte rôznorodý užitočný hmyz výsadbou kvetov a bylín — najmä tých, ktoré produkujú nektár z množstva malých kvietkov, ako sú mäta a sladký alyssum. Po druhé, keď sa škodcovia vymknú spod kontroly alebo sú vo vašej oblasti známi ako nepríjemní (pozri tabuľku 15 najhorších záhradných škodcov), zavádzajte rôzne fyzické kontroly. Napokon, ak je to potrebné, použite organické insekticídne posily. Všetky výrobky uvedené v tomto slovníku boli schválené Národným programom pre ekologické poľnohospodárstvo USA.
Škodcov požierajúci užitočný hmyz
Nasledujúci hmyz sa živí iným hmyzom, čím pomáha predchádzať tomu, aby škodcovia spôsobili na vašich plodinách väčšie než menšie škody.
Chyba Assassin. Tieto 1 cm dlhé dravé chrobáky majú chrbát v tvare štítu a sú aktívnymi lovcami škodcov. Larvy a dospelí jedinci sa živia mšicami, húsenicami, chrobákmi zemiakov z Colorada, vajíčkami hmyzu a ďalšími škodcami. Chrobáky Assassin patria medzi málo prirodzených predátorov, ktorí pomáhajú kontrolovať mexické fazuľové chrobáky.
Braconidná voška. Severná Amerika je domovom takmer 2 000 druhov týchto nehmyzích ôs. Dospelé jedince sú dlhé menej ako pol centimetra a kladú vajíčka do vnútra alebo na hostiteľský hmyz; larvy podobné larvám sa živia svojou korisťou zvnútra. Braconidy kladú vajíčka na mnohých škodcov, ako sú mšice, húsenice (vrátane kapustových a paradajkových roháčov) a listové mlynáriky.
Chrobák zemný. Tento užitočný hmyz žije v pôde pod mulčovacou kôrou, v okolí kompostu a na chránených miestach pod trvalkami. Niektoré z nich si vytvárajú vertikálne tunely, ktoré využívajú na prepadnutie a uväznenie koristi, ale väčšina zemných chrobákov sa potuluje po zemi a v noci si hľadá potravu. Živia sa špargľovými chrobákmi, kapustovými červíkmi, zemiakovými chrobákmi, kukuričnými klasmi, strigami a slimákmi.
Vznášajúca sa mucha (známa aj ako syrfidná mucha). Dospelí jedinci čierno-žlto pruhovanej muchy sa podobajú na žlté bundy, ale pre človeka sú neškodní. Larvy sú drobné, zúžené larvy, ktoré sa plazia po lístí a živia sa drobným hmyzom. Sú to požieračky mšíc a požierajú aj múčnatky, roztoče, tripsy, šupinatý hmyz a malé húsenice, ako napríklad kapustové červce.
Čipkovec (alias mšice lev). Larvy čipkoviek sa živia mšicami, kapustovými červami, vajíčkami húseníc, bielymi muškami a ďalšími. Živia sa približne mesiac, počas ktorého každá larva skonzumuje približne 600 mšic. Vo večerných hodinách odstráňte z rastlín riadkové kryty, aby ich lastovičky mohli skontrolovať na prítomnosť škodcov. Nepoužívajte pesticídy, keď sú čipkárky aktívne, čo sa v porovnaní s väčšinou prirodzených hmyzích predátorov deje na začiatku záhradníckej sezóny.
Chrobák (alias beruška). Larvy a dospelí jedinci chrobáka sa živia mšicami, malými húsenicami a vajíčkami hmyzu. Niekoľko druhov sa špecializuje na požieranie múčnatiek, roztočov, šupinatého hmyzu a dokonca múčnatky. Ak na rastline uvidíte dospelé chrobáky, hľadajte v listoch zhluky žltooranžových vajíčok, ktoré sa často nachádzajú v blízkosti kolónie mšíc. Tmavo sfarbené larvy, ktoré pripomínajú miniatúrne aligátory, sa vyliahnu približne za týždeň a skonzumujú niekoľko mšic denne.
Minútová pirátska chyba. Tento kompaktný predátor, dlhý menej ako štvrť palca, kontroluje kukuričné červy na začiatku ich životného cyklu. Malí pirátski chrobáci sa živia aj mšicami, tripsami a svinkami.
Kudlanka nábožná. Tento dravý druh, ktorý je najväčším hmyzom, aký môžete v záhrade vidieť, je vždy na love a požiera všetok hmyz, ktorý sa hýbe, vrátane kobyliek, ktoré požierajú úrodu.
Chrobák kožiak (tiež známy ako kožiak). Podlhovasté, polcentimetrové chrobáky môžete vidieť medzi kvetmi alebo v hustej vegetácii. V niektorých oblastiach sú larvy kľúčovými predátormi vajíčok kobyliek, takže prilákanie chrobákov môže zabezpečiť kontrolu kobyliek. Larvy chrobáka sa živia moľami, viacerými druhmi hmyzu a vajíčkami a larvami iných chrobákov. Dospelé jedince sa živia mšicami, húsenicami a iným mäkký hmyzom. Magnetom pre chrobáky sú zlatobyle, jednokveté nechtíky a zástupcovia čeľade sedmokráskovitých.
Pavúk. Tieto osemnohé tvory sú pravdepodobne najpočetnejšími predátormi škodcov na vašom pozemku. Každá záhrada už pravdepodobne hostí niekoľko desiatok druhov pavúkov a najbežnejšie záhradné pavúky netočia siete. Napríklad vlčie pavúky žijú v plytkých podzemných norách, v noci sa potulujú po povrchu pôdy’alebo jednoducho čakajú pri svojej nore na nič netušiacu korisť. Trvácne byliny, ktoré rastú do bujných kríkov, sú často špičkovými pavúčími zimoviskami a biologicky rozložiteľné mulčovacie materiály, ako je slama a pokosená tráva, vytvárajú ideálne prostredie pre výhodné vlčie pavúky. (Upozorňujeme, že jedovaté pavúky vo všeobecnosti záhrady neobľubujú.)
Tachinidná mucha. Tachinidné muchy sú hrozné parazity, ktoré prilepia svoje vajíčka na hmyz, aby po vyliahnutí vajíčka mohli larvy skonzumovať svojho hostiteľa ako potravu. Niektoré druhy kladú vajíčka na lístie, ktoré je potravou pre hmyz, a potom sa vajíčka liahnu v jeho vnútornostiach. Alebo mušky vpravujú vajíčka do tela iného hmyzu ostrým vajíčkovým štítom. Medzi škodcov v záhrade, ktorých kontrolujú muchy tachinidy, patria blanokrídlovce, kapustovníky, rezkovky, kobylky, japonské chrobáky, listové valčeky a dýňové chrobáky. Mušky tachinidy prilákajte pestovaním rastlín, ktoré majú lupene drobných kvetov. Pohánka, mrkva, koriander, kôpor, čipka kráľovnej Anny a sladká ďatelina patria medzi plodiny, ktoré sa na to hodia.
Vosa Trichogramma. Tieto vošky veľkosti komára kladú vajíčka do vajíčok iného hmyzu, kde sa potom mladé trichogrammy vyvíjajú ako vnútorné parazity a prerušujú životný cyklus hostiteľa. Bežnými hostiteľmi sú vajíčka kapustových červov, molice treskotavej a kukuričníkov. Osy trichogrammy sú príliš malé na to, aby sa dali pozorovať v záhrade; vedci však zistili, že nektár z kvetov pohánky a sladkej aksamietnice v laboratórnych experimentoch zvýšil rozmnožovanie ôs.
Vosy (bodavé druhy). Osy môžu byť skvelými záhradnými spojencami, pretože konzumujú obrovské množstvo húseníc požierajúcich listy a dráždivých mušiek, ktorými kŕmia svoje rastúce larvy. Buďte opatrní, ak sa objavia žlté vesty alebo sršne, a označte si osie hniezda, aby ste ich nerušili. Papierové osy sú menej agresívne ako žlté vesty alebo sršne a s radosťou hniezdia v bezodných vtáčích búdkach rozmiestnených po záhrade.
Fyzické riešenia na kontrolu škodcov
Čistenie. Na konci sezóny vykonávajte správnu sanitáciu niektorých plodín, aby ste prerušili životný cyklus škodcov, ktorí sa týmito plodinami živia. Po skončení vegetácie uhoriek a tekvice odstráňte zo záhrady zvyšky rastlín a pred kompostovaním ich nakrájajte na malé kúsky. To isté urobte aj so špargľou, ktorá môže byť hostiteľom špargľových chrobákov, a s brokolicou a kelmi kapusty, ktoré môžu byť úkrytom mšic kapustových. Ak máte problémy so škodcami, ktorí prezimujú ako dospelí jedinci, pokoste na jeseň všetky burinové plochy.
Medené pásy. Slimáky dostanú nepríjemný elektrický šok, ak sa plazia po medi. V záhradných centrách sa predávajú medené pásy, ktoré môžete umiestniť okolo konkrétnych plodín alebo nimi dokonca obklopiť celé záhradné záhony, aby ste slimákom zabránili v prístupe. Pásy by mali byť široké aspoň niekoľko centimetrov, aby nimi slimáky nemohli prejsť bez úhony.
Obojky proti červotočom. Do pôdy okolo paradajok, papriky a iných presadených rastlín zatlačte valcovité “goliere” — ktoré sa dajú vyrobiť z malých plechoviek, kelímkov od jogurtu alebo roliek od toaletného papiera —, aby ste ochránili mladé rastliny pred poškodením červotočom.
Ručný výber. Ručný zber je pre ekologických záhradkárov veľmi nenáročný, ale účinný, presne ako to znie: Škodcov si všimnite a zmačkajte ich alebo ich vyčistite do vedra s mydlovou vodou (alebo ich pozbierajte pre svoje sliepky). Kľúčom k tejto metóde je pozorné sledovanie plodín a znalosť identifikácie škodcov. Škodcovia, ktorých počet nie je príliš veľký a sú dostatočne veľkí na to, aby ste ich ľahko spozorovali, ako napríklad slimáky, roháče paradajok a iní červci, sú najlepšími kandidátmi na ručný zber.
Hydina. Hmyzožravá hydina zožerie prakticky akýkoľvek hmyz, ktorý sa hýbe, vrátane kliešťov, kobyliek, zemiakových chrobákov, slimákov a ďalších. Kačice sú údajne bystrými pozorovateľmi slimákov, či už ich necháte pracovať na záhrade na jar a na jeseň, alebo si ich pár najmete ako pomocníkov počas celej sezóny. Sliepky najlepšie fungujú v zime, pretože ich škrabanie môže poškodiť úrodu počas vegetačného obdobia. (Pozri časť Sliepky v záhrade: V článku Organická ochrana proti škodcom nájdete správy čitateľov o tom, ako najúčinnejšie bojovať proti škodcom pomocou hydiny).
Riadok pokrýva. Ľahký kryt riadkov alebo tylové pletivo ochráni niektoré plodiny pred škodcami. Takto zakryte svoj záhon s kapustou spolu s ďalšími plodinami z čeľade kapustovitých, aby ste zabránili moliciam kapustovým klásť vajíčka na rastliny. Na upevnenie krytov použite obruče alebo tupé koly. Po začiatku kvitnutia plodín, napríklad tekvice, odstráňte kryty, aby sa ku kvetom dostali opeľovače.
Vákuum. Niektorí záhradníci uvádzajú, že úspešne bojujú proti chrobákom a iným škodcom tak, že ich vysávajú pomocou vysávača. Máte hydinu? Vyprázdnite vrecko s vysávačom do ich ohrady a všetci vyhrajú — samozrejme, okrem škodcov.
Žlté lepiace pasce. Ploché lepové pasce zaveste v blízkosti rastlín uhoriek, aby ste chytili uhorkové chrobáky. Ak chcete chytiť blchy, umiestnite pasce do blízkosti baklažánov a iných plodín, ktoré trpia náporom blchy. Týchto škodcov priťahuje farba pascí a chytia sa do nich.
Organické insekticídy
Bt (Bacillus thuringiensis). Táto prirodzene sa vyskytujúca baktéria zabíja húsenice, keď sa živia listami, ktoré ňou boli postriekané. Kandidátmi na ošetrenie Bt sú pásomnice, kapustové červce, kukuričné ucholaky, kosoštvorcové molice, valčekovité listy hrozna, melónové červce, paradajkové plodnice, paradajkové roháče a rôzne pavučinové červce a púčikovce. Larvy motýľov môžu byť Bt prípravkom tiež usmrtené, preto ho nepoužívajte na hostiteľských rastlinách motýľov, ako je napríklad petržlen. Medzi ďalšie kmene Bt patrí ten, ktorý ničí larvy komárov, a ten, ktorý je toxický pre larvy zemiakového chrobáka z Colorada. Slnečné svetlo po niekoľkých hodinách Bt rozkladá, preto ho aplikujte neskoro počas dňa. Po silnom daždi aplikujte prípravok znovu.
Diatomaceous earth (DE). Prášok vyrobený zo skamenených zvyškov vodných organizmov nazývaných “diatómy ” DE má ostré hrany, ktoré sa zarezávajú do tela hmyzu a spôsobujú jeho smrť na dehydratáciu. DE je menej účinný, keď je mokrý, ale aj tak sa dá použiť v záhrade na znepríjemnenie života blchám, čerstvo vyliahnutým rezákom a japonským chrobákom. Za suchého počasia DE rozmiestnený pod rastlinami odpudzuje slimáky. Suchý DE zľahka posypte na povrch pôdy, kde sa japonské chrobáky, slimáky alebo iní škodcovia dostanú do priameho kontaktu so suchými čiastočkami. Obnovte po daždi alebo rose.
Záhradnícke oleje. Pri priamej aplikácii na škodcov záhradnícke oleje bránia dýchaniu, čo spôsobuje udusenie a úhyn hmyzu. Tieto oleje pomáhajú regulovať mšice, blanokrídlovce a iných škodcov, ale môžu tiež zabíjať užitočné roztoče a poškodzovať listy niektorých rastlín. Časté používanie môže znížiť úrodu, aj keď je škodca pod kontrolou. Záhradnícke oleje, ktoré sa najlepšie aplikujú v chladnom počasí, sú cennými spojencami v ekologických sadoch, kde môžu kontrolovať škodcov, ktorí prezimujú v štrbinách kôry.
Insekticídne mydlo. Mastné kyseliny v insekticídnych mydlách rozkladajú ochrannú pokožku mäkkých škodcov, ako sú napríklad mšice, ktoré sa potom rýchlo dehydratujú a uhynú. Mydlové postreky nemajú reziduálny účinok a ničia len hmyz, ktorý je postriekaný priamo. Dôkladne navlhčite obe strany listov a vnútro všetkých štrbín. Aplikácie môže byť potrebné opakovať každý týždeň, keď sa vyliahnu nové mšice alebo blanokrídlovce a vytvoria kolónie. Ak si chcete pripraviť mydlový postrek doma, zmiešajte 1 polievkovú lyžicu prostriedku na umývanie riadu na štvrť litra vody. Kúpené insekticídne mydlá sú však čistejšie a je menej pravdepodobné, že poškodia listy. Časté postreky mydlom môžu znížiť výnosy niektorých plodín. Pri riedení mydlových koncentrátov používajte mäkkú alebo dažďovú vodu.
Fosforečnanovo-železitá návnada na slimáky. Posypte granule s návnadou na slimáky rovnomerne po celých záhonoch a slimáky ich zjedia namiesto vašich rastlín a potom sa odplazia preč a zahynú. Návnada nie je toxická pre domáce zvieratá a ľudí. Sluggo je obľúbená značka tohto typu návnady.
Neem. Po aplikácii na hmyz a rastliny, ktorými sa živí, neemový olej, ktorý sa získava z ázijského stromu, spôsobuje, že mnohé druhy hmyzu sa menej živia, pomalšie rastú, menej sa liahnu a prestávajú klásť vajíčka. Neem najlepšie pôsobí na mladý hmyz, najmä na ten, ktorý rýchlo rastie, ako sú napríklad chrobáky zemiakové, mexické fazuľové chrobáky a chrobáky dýňové. Neem dokáže potlačiť aj mšice a húsenice požierajúce listy.
Pyretrum. Jeden z najstarších známych pesticídov, rýchlo pôsobiace pyretrum, je zároveň najsilnejším insekticídom povoleným podľa národných ekologických noriem USA, takže ho používajte až po vyčerpaní iných metód. Hmyz, vrátane užitočného, je zvyčajne paralyzovaný hneď, ako príde do kontaktu s pyretrom, ktoré sa vyrába zo sušených kvetov sedmokrásky Tanacetum cinerariifolium. Pomocou pyretra možno často dostať pod kontrolu mšice, pásomnice, chrobáky zemiakové, chrobáky uhorkové, rezavky, listové háďatká, chrobáky dýňové a belušky.
Spinosad. Spinosad je biologický pesticíd odvodený od baktérie Saccharopolyspora spinosa, ktorá produkuje látku, ktorá pôsobí ako neurotoxín na mnohé druhy hmyzu (ale nie na všetky). Vnímavé druhy hmyzu sú vzrušené až do vyčerpania, prestanú žrať a do dvoch dní uhynú. Spinosad kontroluje všetky druhy húseníc, larvy chrobáka zemiakového a pľuzgierikov a najlepšie pôsobí na škodcov, ktorí konzumujú veľa listového tkaniva.
Potrebujete sa vysporiadať so záhradnými škodcami? Pozrite si tabuľku 15 najhorších záhradných škodcov.
Redaktorka Barbara Pleasant záhradníči v juhozápadnej Virgínii, kde pestuje zeleninu, bylinky, ovocie, kvety a niekoľko šťastných sliepok. Kontaktujte Barbaru na jej webovej stránke.
Shelley Stonebrooková je bývalá záhradná redaktorka časopisu MOTHER EARTH NEWS. Jej vášňou je pestovanie zdravých a udržateľných potravín a vo voľnom čase vedie aj spoločnosť Stonegrass Farms Soap Co.
