Kvalitná pôda vzniká vtedy, keď máte pôdu bohatú na humus. Zistite, ako pridať uhlík do pôdy a ako prirodzene pridať dusík do pôdy, aby bola vaša záhrada zdravšia.
Dostať uhlík zo vzduchu do pôdy nie je len skvelý spôsob, ako záhradkári môžu pomôcť zmierniť najhoršie dôsledky klimatických zmien. Je to úžasný nástroj na to, aby naše záhrady boli zdravšie a odolnejšie voči burine už teraz.
Pôda bohatá na uhlík môže poskytovať nasledujúci zoznam služieb, ktoré pôda ochudobnená o uhlík poskytovať nemôže.
- Absorbujte veľa vody
- Odolajte zhutneniu
- Podporte veľké množstvo prospešného mikroživota
- Zachovajte kritické živiny, ako je dusík
- Regulujte teplotu pôdy
- Chráňte pestované rastliny pred stresom, škodcami a patogénmi
- Zabrániť burine
Väčšina záhradkárov by samozrejme zabíjala za pôdu bohatú na uhlík! A to je dobre, pretože ak chcete, aby pôda zostala dlhodobo bohatá na uhlík, budete v nej potrebovať veľa mŕtvych tiel.
Humus
Viem, že to znie strašidelne. Faktom však je, že kvalitná pôda vzniká vtedy, keď má vysoký obsah humusu, ktorý sa označuje aj ako pôda bohatá na humus. Humus sa často opisuje ako rozkladajúca sa rastlinná hmota. To však nie je celkom presné.
Humus vzniká z nahromadených tiel nespočetných mikroskopických foriem života, ktoré sa podieľali na rozklade rastlinnej hmoty bohatej na uhlík. Inými slovami, obrovské množstvo mŕtvych mikroorganizmov zachytáva uhlík a podporuje zdravé záhradné prostredie.
Pozrime sa, ako to funguje, aby ste mohli zvýšiť počet uhlíkatých mŕtvol vo svojej pôde.
Fixácia uhlíka
Rastliny prijímajú vzduchom prenášaný uhlík, ktorý je zachytený medzi dvoma molekulami kyslíka (CO2). Potom tento uhlík oddelia od molekúl kyslíka pomocou energie zo slnka.
Aby sa tieto molekuly uhlíka nemohli znovu spojiť s kyslíkom a odplávať preč, rastliny ich zavesia do akéhosi sirupu. Tento sirup a živiny a vodu z pôdy potom používajú na výrobu častí rastlín vrátane koreňov, listov a stoniek.
Tento proces premeny vzdušného uhlíka na uhlík využiteľný rastlinami sa nazýva fixácia uhlíka. Je to prvá fáza kolobehu uhlíka. Potom musí odumrieť mnoho listov, stoniek a koreňov rastlín bohatých na uhlík, ktoré slúžia ako dočasný zásobník uhlíka.
Zachytávanie uhlíka
Keď tieto rastliny alebo ich časti odumrú (každoročné opadávanie listov), ak zostanú v pôde alebo na nej, formy života, ako napríklad hmyz a baktérie, sa budú živiť touto rastlinnou hmotou. Časť z nej vylúčia. Časť však zostane v ich telách a bunkách až do ich smrti.
Potom ich telá a odpadové produkty skonzumuje a vylúči niečo iné. Nakoniec sa vďaka nespočetným opakovaniam živých organizmov, ktoré zjedli kedysi živé organizmy alebo ich odpad, všetok tento uhlík stabilnejšie uloží do mikroskopických častí mŕtvol, ktoré sa tak ľahko nerozkladajú.
Rastlinný uhlík, ktorý sa mení na uhlík uložený mikroorganizmami, zostáva aktívnym zdrojom potravy pre život v pôde, až kým sa nakoniec nevyužije toľkokrát, že sa premení na humus. Potom sa z neho stane stabilná infraštruktúra, ktorá podporuje blaho všetkého živého v pôde vrátane rastlín.
Tento stále jedlý uhlík a obsah humínových látok dokážu absorbovať a zadržiavať vlhkosť a živiny, ktoré sa filtrujú v pôde. Pôsobia ako koreňová pivnica
Kompostovanie
Kompostovanie je alternatívna metóda zachytávania uhlíka v záhradách. Namiesto toho, aby ste rastlinný materiál alebo odpad z vecí, ktoré jedli rastlinný hnoj (napríklad kravy), nechali na povrchu pôdy, zhromažďujete ho. Potom ho zmiešate s inými organickými materiálmi a vytvoríte kompost.
Ak sa v dostatočne veľkej hromade priblížite k správnemu množstvu uhlíka (30 dielov), dusíka (1 diel), vzduchu (40 %) a vody (60 %), objaví sa obrovské množstvo termofilných (teplo milujúcich) mikroskopických organizmov. Tie rýchlo rozkladajú tieto zvyšky rastlinnej hmoty. Tie sa potom môžu znovu použiť v pôde.
Počas kompostovania sa časť uhlíka stráca oxidáciou a metanizáciou. Jeho veľká časť však zostáva v neuveriteľnom množstve krátko žijúcich termofilných baktérií, ktoré v tejto hromade uhynuli. Ako taký je to’skvelý spôsob, ako silno zaťažiť pôdu mikroskopickými mŕtvolami bohatými na uhlík.
Uhlíkové exsudáty
Okrem toho živé rastliny posielajú prostredníctvom koreňov pravidelný prísun tohto uhlíkového sirupu do pôdy. Túto cukríkovú zmes uhlíka, nazývanú uhlíkové exudáty, zachytávajú mikroživočíchy. Počas zberu tieto mikroživočíchy tiež vypúšťajú živiny využiteľné pre rastliny, často ako odpad alebo tým, že odpadnú mŕtve počas prepravy v blízkosti koreňovej zóny.
V mnohých strukovinách a niekoľkých nestruskovinách baktérie dokonca ukladajú nadmerne veľké množstvá dusíka priamo do koreňov rastlín prostredníctvom uzlín a zároveň zachytávajú uhlíkové exsudáty. Tieto exudáty potom kolujú v systéme života v pôde podobne ako odumretá rastlinná hmota. Navyše, keď korene rastlín odumrú, dusík v uzlinách sa uvoľní do pôdy, aby ho mohli využiť ďalšie rastliny v okolí.
Maximalizácia zachytávania uhlíka
Na základe týchto informácií určite tušíte, ako zvýšiť obsah uhlíka vo vašej záhrade. Áno, máte to! Pestujte tony rastlín. Nechajte rastlinnú hmotu a korene v pôde a na pôde. A pridávajte kompost.
To je základná podstata toho, ako dostať do pôdy obrovské množstvo mŕtvol bohatých na uhlík. Existuje však niekoľko špecifických krokov, ktoré môžu urýchliť vytváranie katakomb bohatých na uhlík a podporiť tak celkové zdravie záhrady. Tu sú!
Krok 1: Rozbitie zhutnenia
V ekologickom záhradníctve je bežné bezorbové alebo bezkopovo záhradkárčenie. Organická hmota bohatá na uhlík sa však v pôde zachytí len vtedy, ak sa môže pohybovať pod zemou prostredníctvom koreňov, hmyzu a vody.
Ak je vaša pôda príliš zhutnená na to, aby sa korene mohli relatívne ľahko zavŕtať do hĺbky, budete musieť pred začatím práce prevzdušniť pôdu, mierne ju prekypriť alebo dvakrát prekopať, aby ste narušili zhutnenie.
Krok 2: Vyplnenie
Musíte zvýšiť množstvo živých a mŕtvych mikroorganizmov v pôde. Najrýchlejšie to dosiahnete pridaním hotového kompostu.
Najlepší je kompost starší ako jeden rok. Takto už baktérie, ktoré milujú teplo, vymrú a chladné, pôde prospešné baktérie začnú spracovávať tieto horúce hlavy na humus. Ideálna je troj- až štvorcentimetrová vrstva, ktorá sa aplikuje na vrch nezhutneného záhonu.
Prípadne môžete použiť metódu kompostovania na mieste, po ktorej nasleduje výsadba krycej plodiny, ako je pšenica alebo reďkovka, aby ste všetko urýchlili. Tu je niekoľko možností, ktoré treba zvážiť.
- Zakryte pôdu 6-8 palcovou podstielkou pre hospodárske zvieratá, pokosenou trávou alebo inými organickými materiálmi. Keď sa materiály väčšinou rozložia, zasiate do oblasti semená krycích plodín.
- Vykopte priekopu a naplňte ju kuchynským odpadom a zakryte 4-6 palcov zeminy, aby ste zabránili vykopávaniu škodcov. Okamžite zasiať krycie plodiny na obe strany výkopu.
- Postavte si záhon pre lasagne s vrstvami buriny, kuchynského rastlinného odpadu, podstielky pre hospodárske zvieratá a inej organickej hmoty pokrytej 4-centimetrovou zmesou záhradnej pôdy. Okamžite začnite s krycou plodinou.
- Začnite záhradu v balíkoch slamy a potom nechajte rozložené zvyšky slamy na pôde. V použitých kompostovaných balíkoch vypestujte kryciu plodinu.
- Postavte si na svojom novom záhradnom záhone hromadu kompostu. Keď je väčšinou rozpadnutý, vyhrabte ho do hĺbky 4 až 6 palcov a pestujte kryciu plodinu.
Krok 3: Stabilizácia
Po prekonaní zhutnenia a ťažkého zaťaženia mikroskopickými mŕtvolami je cieľom ďalšieho postupu stabilný cyklus nového uhlíka. Tu je návod, ako to dosiahnuť.
- Pestujte toľko rastlín, koľko vaša pôda unesie, čo najviac počas roka, aby ste udržali neustály tok uhlíkových exsudátov.
- Časti rastlín nechajte na pôde, aby sa rozložili alebo skompostovali, nechajte kompost odležať 1 rok a potom aplikujte. (Zakúpte si odležaný kompost, ktorý budete používať, kým nebude pripravený.)
- Ak zbierate rastlinné materiály zo záhrady (napr. ako zeleninu alebo rezané kvety), nahraďte to, čo odstránite, ľahkými vrstvami zeleného hnojenia (pokosená tráva, krycie plodiny), kompostom alebo iným organickým mulčom (pleseň na listoch, slama).
Všimnite si tiež, že vždy, keď dôjde k rýchlej strate uhlíka, chemické reakcie v pôde automaticky prebudia spiace semená burín. Ak nechcete, aby vám burina prišla pomôcť do záhrady, vyhnite sa vytváraniu strát uhlíka najbežnejšími cestami: oxidáciou a metanizáciou.
Oxidácia
K oxidácii dochádza, keď je uhlík v pôde vystavený veľkému množstvu vzduchu. Spôsobuje ju kopanie, obrábanie pôdy a vytrhávanie koreňov.
Ak sa mu chcete vyhnúť, odstraňujte burinu, keď je malá a má plytké korene. Plodiny zberajte opatrne, aby ste udržali pôdu na mieste, a to aj pri odstraňovaní koreňovej zeleniny. Dospelé rastliny opakovane koste až po korunu, aby ste ich radšej zničili, než vytrhali. Alebo ich zakryte lepenkou, aby ste ich pripravili o prístup svetla.
Keď prerušíte prísun uhlíkových exudátov tým, že necháte pôdu bez výsadby, pôdny život spotrebuje uhlík, ktorý sa už v pôde nachádza. Keď spotrebujú zásoby uhlíka v pôde, do vyprázdneného priestoru sa dostane vzduch. Ten môže pôdu zvnútra oxidovať, aj keď ju neobrábate alebo nevytrhávate korene.
Ak si potrebujete oddýchnuť od aktívneho záhradkárčenia, vyplňte záhony krycími plodinami alebo krátkodobými trvalkami s nízkymi nárokmi na údržbu, aby ste udržali kritický tok uhlíkových exsudátov. Alebo očakávajte, že burina príde a urobí túto prácu za vás.
Metanizácia
K metanizácii dochádza, keď sa pôda bohatá na uhlík stáva anaeróbnou alebo sa spaľuje.
Anaeróbna aktivita
Ak tesne pred dažďom nanesiete veľké množstvo materiálu bohatého na uhlík, materiál sa rozmočí. To zabraňuje prístupu vzduchu do pôdy. Baktérie dýchajúce vzduch potom spia.
Anaeróbne baktérie sa prebudia. Menia uhlík na metán, ktorý sa vyparuje. Okrem toho, keď pôda vyschne, vzduchové priestory, ktoré zostali po mechanickom odstránení uhlíka, môžu viesť k ďalšej oxidácii.
Spaľovanie
K spaľovaniu v pôde dochádza vtedy, keď použijete materiály bohaté na uhlík, ako je mulč alebo kompost, a potom dôjde k prílevu dusíka, ktorý spustí horúce kompostovanie. Dusík často pochádza z hnojív, dažďa bohatého na dusík alebo úderu blesku. Môže sa uvoľňovať aj z húb, ktoré milujú uhlík.
Ak dôjde k spaľovaniu, zvýši sa teplota pôdy a rastliny sa uvaria. Rýchlym odparovaním a evapotranspiráciou pripravuje pôdu o vodu. Okrem toho uvoľňuje do atmosféry uhlík vo forme metánu, čo vyvoláva rast burín.
Ak chcete zabrániť anaeróbnej aktivite a problémom so spaľovaním v pôde, aplikujte ľahké vrstvy materiálov bohatých na uhlík v chladnom a suchom počasí. Pred hnojením odstráňte mulčovanie. Ak sa pôda začne zahrievať alebo sa stane močaristou, zhrabte tieto materiály bohaté na uhlík. Potom ich aplikujte v ľahších vrstvách a pokračujte ďalej.
Krok 4: Užívajte si výhody!
Po úspešnom vykonaní týchto prvých troch krokov bude vaša pôda časom zachytávať množstvo stabilného uhlíka. Obsah humusu (a rýchlosť jeho tvorby) sa zvýši. To povedie k ďalším výhodám. Napríklad v pôde s vysokým obsahom humusu sa vytvárajú významné prospešné mykorízne kolónie.
Mykorízne kolónie
Tieto špeciálne huby zohrávajú úlohu pri poskytovaní živín a vody rastlinám na požiadanie. Okrem toho môžu ovládať pôdny signalizačný systém, ktorý varuje rastliny pred hroziacim napadnutím škodcami alebo patogénmi.
Aj keď rastliny nevytvárajú špecifické vzťahy s mykorízou, tieto malé huby udržiavajú pôdu počas horúčav chladnejšiu a znižujú tak stres rastlín. Okrem toho zadržiavajú zásoby vody v blízkosti koreňov rastlín a pomáhajú tak počas sucha.
Dusíková súvislosť
Pôdy bohaté na uhlík s vysokým obsahom humusu a rozsiahlymi mykoríznymi kolóniami zadržiavajú aj viac dusíka využiteľného pre rastliny. Dusíka je v prírode dostatok. Do pôdy sa dostáva týmito cestami.
- Cicavce a vtáky ho hádžu ako hnoj.
- Hmyz to zhadzuje ako fras.
- Dažďové kvapky zachytávajú dusík, keď padajú do pôdy.
- Vzdušný dusík v pôde sa údermi blesku premení na dusík využiteľný rastlinami.
- Baktérie spracovávajú vzdušný dusík do formátov pripravených pre rastliny.
- Pri ich smrti sa uvoľňuje dusík obsiahnutý v telách mikroorganizmov.
- Dusík v odumretej rastlinnej hmote sa recykluje na použitie v živých rastlinách.
Tieto zdroje dusíka sú bohužiaľ rozpustné vo vode. Preto sú náchylné na vyplavenie alebo odparenie skôr, ako ich rastliny stihnú využiť. Uhlík a mykoríza však pôsobia ako špongie, ktoré udržiavajú dusík v pôde.
To znamená, že záhrady s pôdou bohatou na uhlík nebudú potrebovať veľa hnojív (ak vôbec nejaké). Keďže aplikácia rýchlo pôsobiacich hnojív takmer vždy vyvolá klíčenie niektorých spiacich semien burín, ich nepoužívanie môže znížiť náklady a ušetriť čas strávený pletím!
Dobré pre záhradkárov
Ak je pôda bohatá na uhlík, humus a mykorízu, rastliny sa o seba dokážu lepšie postarať bez neustálych zásahov záhradníka. To znamená, že si môžete oddýchnuť vo svojej krásnej záhrade namiesto toho, aby ste riešili problémy s rastlinami a vytrhávali burinu. A dostať uhlík zo vzduchu hlboko do pôdy je jeden z veľkých spôsobov, ako môžu záhradkári pomôcť v boji proti klimatickým zmenám tým, čo máme radi.
Tasha Greerová je epikurejská chalupárka a spisovateľka žijúca v okrese Surry v Severnej Karolíne. Je autorkou kníh Grow Your Own Spices a Weed-Free Gardening. Nájdete ju na stránke Simplestead.com.
Všetci blogeri komunity MOTHER EARTH NEWS súhlasili s dodržiavaním našich Pokynov pre blogovanie a sú zodpovední za správnosť svojich príspevkov.
