Burina je nevyhnutným tŕňom v oku každého záhradkára. Hoci niektoré buriny prinášajú úžitok, napríklad jedlá zelená mladá púpava a výživné korene lopúcha, mnohé sa rýchlo stanú frustrujúcim a nepretržitým bojom, ak ich včas neodhalíte. Záhradné buriny môžu potravinárskym plodinám ukradnúť vodu, slnečné svetlo a živiny z pôdy a niektoré dokonca uvoľňujú do pôdy toxické chemikálie, ktoré brzdia rast iných rastlín.
Aby sme zistili, ktoré záhradné buriny predstavujú najväčší problém v záhradách v Spojených štátoch a Kanade, uskutočnili noviny MOTHER EARTH NEWS prieskum medzi viac ako 2 000 záhradkármi. Požiadali sme respondentov, aby ohodnotili, ktoré buriny sú v ich záhradách najhoršie, a aby nám povedali o svojich najlepších ekologických metódach boja proti burinám. Hodnotili tiež účinnosť konkrétnych typov mulčovania, organických herbicídov a nástrojov používaných na zvládnutie buriny v záhrade.
Dve tisícky záhradkárov sa nemôžu mýliť — medzi najlepšie nástroje na udržanie náskoku pred burinou patrí niekoľko druhov motyčiek (pozrite si časť Pracovné záhradné motyčky), dobré záhradné vidly, záhradný nôž, vyťahovač púpav (niektorí namiesto neho používajú starý skrutkovač alebo mäsiarsky nôž) a kvalitný pár rukavíc.
Trávy obsadili prvú priečku v prvej desiatke najhorších burín v domácich záhradách so štyrmi zástupcami: kraby, bermudy, kvádrovník a Johnsonova tráva. Na čestných miestach sa umiestnili doky, jahňady, kľukva a jedovatý brečtan. Ručné pletie a silné mulčovanie organickou hmotou boli zďaleka najviac chválené kontrolné opatrenia a nič sa nevyrovná častému monitorovaniu a včasnému zásahu na ochranu pred vážnym zamorením.
Ilustrácie v galérii obrázkov vyššie vám pomôžu s včasnou identifikáciou 10 najhorších burín. Okrem toho si môžete stiahnuť bezplatný plagát, ktorý vám pomôže identifikovať 22 najhorších burín (vrátane 12, o ktorých sa tu nehovorí).
Organická kontrola burín: Čo funguje a čo nie?
V našom komplexnom prieskume Najhoršie buriny v záhrade záhradníci hodnotili niekoľko typov mulča a organických herbicídov na základe ich účinnosti pri potláčaní burín. Spomedzi tých, ktorí vyskúšali jednotlivé typy, uvádzame, ako sa tieto metódy umiestnili, vrátane percenta respondentov, ktorí ich považovali za účinné.
Chyťte slnko. Viac záhradkárov uviedlo, že uspeli s mulčovaním ako s herbicídmi. Pri hodnotení možností mulčovania nezabúdajte, že priehľadný plast — najnižší typ mulča — bude fungovať na ničenie buriny len vtedy, ak sa použije v lete a tesne natiahne na pôdu, čím sa vytvorí horúce prostredie, ktoré burina neznesie. Tento spôsob zachytávania sálavého tepla zo slnka pod priehľadným plastom sa často nazýva solarizácia. Ak chcete záhon solárizovať, zalejte plochy s holou pôdou a potom ich zakryte priehľadným plastom. Vykopte priekopu a okraje pevne stiahnutého plastu zahrabte do priekopy, aby sa teplo akumulovalo, a plastový kryt nechajte na záhradnom záhone tri až šesť týždňov.
Mulčovanie je silná medicína. Niekoľko záhradkárov uviedlo, že najúspešnejšou stratégiou mulčovania je použitie novín a
Najčastejšie uvádzané tipy boli, aby ste na začiatku vegetačného obdobia pred položením mulča niekoľkokrát dôkladne ručne odplevelili a aby ste počas sezóny neustále pridávali organické mulče, ktoré sa rozkladajú. Pokosená tráva blokuje rast buriny lepšie ako rovnaká hrúbka sena alebo slamy, ale zvyčajne nevydrží tak dlho. Tráva tiež uvoľňuje viac prospešného dusíka ako seno, slama alebo lístie. S mulčovaním začnite včas, skôr ako sa burina uchytí, a nehanbite sa použiť veľké množstvo mulčovacieho materiálu — ak môžete, mulčujte 6 až 8 cm hlbokým senom, slamou alebo lístím alebo 2 až 3 cm hlbokým pokoseným trávnym porastom. Organické mulče sú štvornásobnou výhrou, pretože potláčajú burinu, zvyšujú úrodnosť, udržiavajú vlhkosť a často sú zadarmo. Stačí zozbierať pokosenú trávu a lístie z vášho pozemku alebo ich získať od priateľov či susedov, ktorí nepoužívajú na trávnik herbicídy.
Mnohí respondenti uviedli, že čierny plastový mulč je účinný, pretože blokuje svetlo pred burinou, ale keď sa časom znehodnotí, môže v záhrade zanechať neporiadok z úlomkov. Iní uviedli užitočnosť krajinnej textílie položenej pod vrstvou slamy na udržanie buriny mimo ciest.
Organické herbicídy. Takmer všetci záhradníci, ktorí sa vyjadrili k organickým herbicídom, uviedli, že tie, ktoré fungujú, ponúkajú len dočasné riešenie. Mnohí uviedli, že možnosti kúpené v obchode nestojia za tie peniaze. Mnohí záhradníci považovali ocot za účinnú možnosť herbicídu, ak sa aplikuje priamo na burinu počas slnečného dňa. Ak’ste opatrní, pokiaľ ide o ochranu pôdnej potravinovej siete vo vašej záhrade, uvedomte si, že ocot môže spôsobiť menšie škody pôdnym mikroorganizmom.
Shelley Stonebrooková je hlavnou redaktorkou časopisu MOTHER EARTH NEWS’. Jej vášňou je pestovanie zdravých a udržateľných potravín a vo voľnom čase vedie aj spoločnosť Stonegrass Farms Soap Co. Sledujte ju na Twitteri a Pintereste.
