MOTHER’ выбор продуктов на октябрь
Октябрь
Фото Ребекки Мартин
Садовые клошары
$35.97 за три ведра в Greenhouse Buckets.
Мобильное средство для защиты рассады и чувствительных растений, тепличные ведра - это прозрачные 5-галлоновые контейнеры, которые защищают отдельные овощи от поздних заморозков, низких температур, ветра и насекомых. Удобные для штабелирования и хранения, ведра, изготовленные из УФ-стабилизированного полупрозрачного материала, имеют основание диаметром 14 дюймов и высоту 14 дюймов. В солнечные дни внутренняя температура в ведре на 30-40 градусов по Фаренгейту выше, чем в окружающей среде. Вентиляционное кольцо в верхней части ведра можно регулировать, чтобы помочь регулировать температуру и влажность.
Редактор Ребекка Мартин ценит удобство и мобильность этих садовых клошаров американского производства. Поскольку она занимается садоводством в ветреном климате, Мартин использует дополнительные прочные колышки (продаются отдельно по цене $1,99 за три штуки), чтобы держать крышки на месте. “Прошлой весной, когда грозили поздние заморозки, мне потребовалось всего несколько минут, чтобы опустить пару ведер над моими начинающими томатными растениями,” - говорит она. “Это лучше, чем бороться с укрытием рядов или листовым пластиком при сильном ветре”
Фото Кира Хаас
Наборы для изготовления сыра "Сделай сам
25 долларов в магазине MOTHER EARTH NEWS.
Идеальный подарок для начинающих сыроделов - сырные наборы "Сделай сам" Urban Cheesecraft’были разработаны Клаудией Люсеро, автором книги "Сыр за один час". В наборы входят инструменты, необходимые для приготовления собственного сыра с нуля: мелкоячеистая, 100% хлопчатобумажная марля, стеклянный молочный термометр, вегетарианские сычужные таблетки, не содержащие ГМО, лимонная кислота, не содержащая ГМО, и чистая не йодированная соль в виде хлопьев. В зависимости от вашего набора в него могут быть включены и другие тщательно отобранные и проверенные принадлежности. Независимо от выбранного вами набора, просто возьмите в магазине галлон цельного молока, и вы будете готовы к работе.
Стажер редакции Кира Хаас сделала моцареллу, используя соответствующий набор, и оценила подробные инструкции. “Я никогда раньше не делала сыр, но набор”иллюстраций к каждому шагу позволял мне понять, на правильном ли пути мой готовящийся сыр,” - говорит она. “Я была очень довольна конечным результатом— на вкус он был не хуже, чем моцарелла, которую я бы купила в магазине”
В каждый набор входит достаточно материалов для изготовления восьми партий сыра, так что вы’сможете не только освоить процесс сыроварения, но и усовершенствовать свои новые навыки, экспериментируя с формами, травами и вариациями рецептов.
Фото: Джоанна Фойгт
Промышленная рабочая обувь
$140 в Oliver Safety Boots.
Удобные ботинки Oliver Industrial Hikers со стальным носком обладают невероятной прочностью, воздухопроницаемостью и водонепроницаемостью одновременно. Ботинки выпускаются с низкой и средней высотой, а полиуретановый каркас охватывает стопу, фиксируясь при затягивании шнурков для индивидуальной посадки. Ботинки устойчивы к скольжению, а гибкие канавки на пятке и в средней части стопы повышают эластичность обуви.
Редакционный директор Mother Earth News Хэнк Уилл считает, что его ботинки Oliver Industrial Hikers идеально подходят для различных задач. “Неважно, прыгаю ли я в трактор или пробираюсь по грязному загону, мои ботинки Oliver обеспечивают устойчивость, амортизацию, сцепление и отличную поддержку голеностопа,” говорит он. “То, что они сохраняют мои ноги сухими, является дополнительным бонусом”
Фото Ребекки Мартин
Прополка пламени
82 доллара в Flame Engineering.
Наборы резаков Red Dragon’s Weed Dragon - это компактные пропановые резаки, идеально подходящие для уничтожения любой сорной травы вокруг дома и в саду. Факелы обеспечивают температуру пламени около 2 050 градусов по Фаренгейту. Weed Dragon легко крепится к перезаправляемым пропановым баллонам, а фитинг требует только ручной затяжки для удержания топлива на месте. Работая со скоростью до 100 000 BTU в час, Weed Dragon обладает мощностью, превосходящей его небольшие размеры. Изготовленные в ЛаКроссе, штат Канзас, эти пламенные прополки отлично подходят, если ваша цель - избежать использования глифосата на вашем участке.
Редактор Ребекка Мартин приобрела Weed Dragon для собственного использования, но ее муж быстро его освоил. “Ему нравится наблюдать, как сорняки трещат, обугливаются и скручиваются под пламенем”, - говорит она. “Одуванчикам потребуется несколько применений пламени, прежде чем они ’будут побеждены— но то же самое можно сказать и о химических средствах уничтожения сорняков” Менее выносливые сорняки, такие как крабовая трава, исчезают за несколько секунд.
Фото Ребекки Мартин
Сумка для сбора урожая "Садовник&rsquo ;
$24.99 в магазине "Садовник&rsquo ;.
Когда Боб Бломберг прогуливается по своему саду, он не любит таскать ведро. Но даже когда он занимается легким уходом, руки Боба заполняются задолго до окончания работы. Чтобы избавить себя — и таких же садоводов, как он, — от походов в компостную кучу, Боб создал "Полые ноги садовода". Этот удобный тканевый мешок застегивается на талии, оставляя руки свободными для сбора урожая, уборки мусора или просто наведения порядка. Запатентованная кольцевая форма отверстия позволяет легко добавлять материал в мешок. В мешок, который можно стирать в машине, помещается до 5 галлонов собранного материала.
Редактор Ханна Кинкейд недавно взяла с собой в поход мешок Gardener’s Hollow Leg Junior (1 галлон; $19,99), используя его для хранения собранного ею красного клевера. Сумка позволила ей свободно передвигаться по полям, хватая цветы, когда они попадались ей на глаза — не беспокоясь о ведре или корзине на буксире. “На передней части сумки Gardener’s Hollow Leg есть небольшой карман для хранения ножниц, ножа хори-хори или любых других небольших инструментов для сбора урожая, которые вы можете взять с собой”, - говорит она. “Я’очень рада, что узнала об этом продукте, и я бы рекомендовала его всем своим друзьям”;
Фото любезно предоставлено Patagonia
Рабочая одежда из конопли
Различные цены в Patagonia.
Редактор Ханна Кинкейд уже обращается к Patagonia, когда ей нужна качественная одежда для активного отдыха и приключений, поэтому, когда компания объявила о выпуске новой линии прочной рабочей одежды для фермеров, садоводов, владельцев ранчо и других трудолюбивых людей, она показалась слишком хорошей, чтобы быть правдой. “Это похоже на более удобную, привлекательную и прочную версию Carhartt,” - говорит она. “К тому же, эта новая линия выпускается компанией с невероятно высоким уровнем экологичности, которая” готова ремонтировать вещи, а не отправлять их на свалку”
Линия рабочей одежды Patagonia’iron-forged workwear была запущена в августе 2017 года и включает в себя холщовые брюки с двойными коленями (с ластовицей для тех, кому это необходимо), несколько рабочих курток и линию прочных рабочих рубашек. Все изделия изготовлены из устойчивой к разрывам, экологичной ткани на основе конопли, которой не нужно проходить неловкий этап привыкания, чтобы хорошо носиться. Новая линия не просто привлекательна и удобна — она ’практична. Каждый карман был продуманно расположен для максимального использования без ущерба для мобильности, а встроенные функции безопасности учитывают возможные опасности для широкого круга профессий и хобби. Поскольку Patagonia понимает, что все мы много работаем (и играем), ее политика ремонта предусматривает починку или обмен любых поврежденных вещей. Выпуск теплой рабочей одежды запланирован на январь 2018 года.
