Выращивать виноград легко, весело и полезно. Один мой друг однажды сказал, что виноград любит страдать, и я убедился в этом. В отличие от многих растений, виноград не привередлив, и ему требуется не более чем сезонная обрезка, полный солнечный свет и возвышенность. Прочная шпалера облегчит два из этих трех необходимых условий (солнечный свет и возвышенность) и существенно поможет в третьем (обрезка). Эти инструкции относятся к простой и эффективной наклонной виноградной шпалере, рассчитанной на шесть виноградных растений; однако вы можете модифицировать ее для размещения любого количества растений. Шпалерная посадка винограда повысит урожайность, а собрать такую конструкцию можно за один день.
Соображения по поводу шпалер
Моя первая шпалера была сделана из кленовых и березовых жердей с моего участка. Это был хороший способ проверить концепцию наклонной шпалеры, не вкладывая денег в покупку пиломатериалов. К счастью, конструкция сработала гораздо лучше, чем я ожидал, и виноград расцвел. К сожалению, жерди сгнили уже на третий год, и я решил их обновить. Я бы предпочел использовать кедр, но в то время в моем регионе кедр был недоступен, поэтому вместо него я выбрал обработанный под давлением пиломатериал. Вы можете использовать любой вид древесины, который вам больше нравится. Виноградные лозы могут вырасти довольно тяжелыми, поэтому пиломатериалы должны быть прочными, чтобы избежать разрушения.
Виноградным лозам нужна опора по мере их роста. Мне повезло, что при строительстве шпалеры у меня под рукой оказался моток проволоки из нержавеющей стали, из которой я сделал решетку, прикрепленную к раме. Если у вас еще нет рулона проволоки, купите проволоку из нержавеющей стали марки 304, которая остается на месте при сгибании. Держитесь подальше от веревки, потому что она не такая прочная, как проволока, и может разрушиться под воздействием стихии.
Эта наклонная шпалера состоит из двух основных частей: вертикальной и наклонной. Для развития лидерных линий (более крупных лоз, из которых вырастают однолетние лозы и виноград) винограду необходимы две вертикальные кордонные линии, одна высотой около 20 дюймов, а другая - 40 дюймов. Вертикальная часть шпалеры будет удерживать постоянные виноградные лозы, идущие горизонтально. Наклонная часть шпалеры будет поддерживать почти все однолетние лозы и листья, а также некоторые плоды.
Моя виноградная шпалера расположена в северо-центральной части штата Мэн (зона 4a), немного выше 46 градусов северной широты. Мой вегетационный период длится примерно с середины мая до середины сентября. В моем месте идеальный угол наклона для максимальной инсоляции в летние месяцы выращивания составляет в среднем около 60 градусов от вертикали. Из-за материалов, которые были у меня под рукой, когда я строил свою шпалеру, и расстояния между столбами, которое я хотел, моя шпалера фактически наклонена под углом 45 градусов. К счастью, винограду не важен точный угол, главное, чтобы он получал полный солнечный свет. Калькулятор угла наклона солнечных панелей, например, такой, как на сайте Solar Electricity Handbook, поможет вам найти оптимальный угол для вашей шпалеры.
Вы’ захотите расположить шпалеру в месте, которое’ обычно обращено на юг (если вы живете в Северном полушарии) и предлагает полное солнце. Мне повезло, что у меня было свободное место вдоль северной стороны моего яблоневого сада, у основания прилегающего леса. Это обращенное на юг место - идеальное место для шпалеры, потому что оно получает полное солнце и находится достаточно далеко от дороги, чтобы шпалера не затеняла другие мои посадки. Если вам придется выбирать между тем, чтобы поставить шпалеру точно на юг или расположить ее на полном солнце, выбирайте полное солнце, даже если шпалера обращена немного на восток или запад.
Инструменты и материалы
- Почтовый копатель или лопата
- Ручной уровень
- Аккумуляторная дрель-шуруповерт
- 1/4-дюймовое сверло
- Бита для строительных шурупов
- Кусачки
- Плоскогубцы или тиски для натяжения проволоки
- Деревянные колья (8)
- 8-футовые обработанные давлением полноприводные автомобили (4)
- Обработанные давлением полноприводные автомобили длиной 12 футов (4)
- 16-футовые обработанные давлением 5⁄4x6s (3)
- 12-футовые обработанные давлением 5⁄4x6s (6)
- 500-футовый рулон проволоки из нержавеющей стали 304
- Строительные шурупы 1-1/4 дюйма, рассчитанные на использование с обработанными под давлением пиломатериалами (50)
- Строительные шурупы 2-1/2 дюйма, рассчитанные на использование с обработанными под давлением пиломатериалами (50)
Инструкции
Начните с разметки мест расположения столбов шпалеры с помощью деревянных колышков, убедившись, что шпалера направлена на юг. Расстояние между ними должно составлять около 15 футов от центра до центра вдоль переднего и заднего рядов столбов и около 8 футов между передними и задними столбами. Дважды проверьте, что все столбы расположены под углом друг к другу, а затем выкопайте яму глубиной 4 фута у каждого столба. Вставьте 8-футовые 4x4 в передний ряд, а 12-футовые 4x4 - в задний. С помощью ручного уровня вертикально выровняйте первый столб в первом ряду и засыпьте вокруг него. Затем, используя временную обвязку для обеспечения равномерного расстояния между столбами, засыпьте все остальные столбы 4x4 в первом ряду, выравнивая их по мере продвижения. Повторите этот процесс для заднего ряда. На данном этапе все столбы должны быть вертикально ровными и равномерно расположенными.
С помощью друга установите 5
Для крепления опорных тросов просверлите отверстия в каждой вертикальной стойке первого ряда на высоте 20 и 40 дюймов над уровнем земли, затем протяните через них тросы и закрепите их на каждом конце. Для наклона установите 1-1
Каждый отсек шириной 15 футов достаточен для размещения двух виноградных растений. Очень важно создать хорошую структуру лозы в течение первых нескольких лет роста. Существует много хороших книг и статей о выращивании и обучении винограда. Я рекомендую вам изучить несколько источников, поскольку ни один из них не похож на другой. Я считаю очень полезной книгу "От лозы к вину" Джеффа Кокса. Кроме того, Fedco Seeds - отличный ресурс по выбору, покупке и выращиванию виноградных растений.
