Fasolea uscat\u0103 \u0219i maz\u0103rea uscat\u0103 furnizeaz\u0103 la fel de multe proteine pe por\u021bie ca \u0219i cele mai cunoscute surse de proteine, cum ar fi ou\u0103le \u0219i br\u00e2nza de vaci, la care se adaug\u0103 beneficiile fibrelor \u0219i o serie de minerale. A\u021bi putea m\u00e2nca semin\u021bele uscate de la orice fasole verde sau maz\u0103re, dar anumite soiuri de fasole \u0219i maz\u0103re cultivate pentru produc\u021bia mai mare de semin\u021be aromate \u0219i bogate \u00een nutrien\u021bi reprezint\u0103 o utilizare mai bun\u0103 a spa\u021biului din gr\u0103din\u0103. Atunci c\u00e2nd cultiva\u021bi fasole uscat\u0103 \u0219i maz\u0103re \u00een majoritatea climei, planta\u021bi dup\u0103 culturile de prim\u0103var\u0103, astfel \u00eenc\u00e2t acestea s\u0103 se maturizeze \u00een timpul toamnei uscate. Florile de leguminoase atrag insecte benefice \u0219i, datorit\u0103 capacit\u0103\u021bii plantelor leguminoase’ de a ob\u021bine o mare parte din azotul lor prin parteneriate cu bacteriile care tr\u0103iesc \u00een sol, fasolea \u0219i maz\u0103rea elimin\u0103 mai pu\u021bine substan\u021be nutritive din sol \u00een compara\u021bie cu majoritatea celorlalte culturi.\n<\/p>\n
Alegerea soiurilor care se potrivesc climatului dumneavoastr\u0103 este esen\u021bial\u0103 pentru cultivarea fasolei \u0219i maz\u0103rei uscate. Re\u021bine\u021bi c\u0103 toate soiurile de fasole uscat\u0103 \u0219i maz\u0103re pot fi recoltate \u0219i g\u0103tite \u00een stare proasp\u0103t\u0103, pe m\u0103sur\u0103 ce semin\u021bele se apropie de maturitate, sau le pute\u021bi l\u0103sa s\u0103 se maturizeze \u00een forma lor uscat\u0103, u\u0219or de depozitat.\n<\/p>\n
Maz\u0103rea pentru sup\u0103 (Pisum sativum) este o cultur\u0103 de vreme rece, cultivat\u0103 la fel ca maz\u0103rea verde cu coaj\u0103, dar maz\u0103rea pentru sup\u0103 cu amidon este mai degrab\u0103 neted\u0103 dec\u00e2t \u00eencre\u021bit\u0103. Aceast\u0103 maz\u0103re tolerant\u0103 la \u00eenghe\u021b ar trebui s\u0103 fie plantat\u0103 destul de devreme, pe vreme rece de prim\u0103var\u0103. Soiurile de tip tuf\u0103, cum ar fi ‘Gold Harvest,‘Gold Harvest’ formeaz\u0103 blocuri autoportante atunci c\u00e2nd sunt cultivate \u00een straturi largi, dar ‘Blue Pod Capucijners’ \u0219i alte soiuri \u00eenalte vor avea nevoie de un spalier robust. Maz\u0103rea pentru sup\u0103 cre\u0219te cel mai bine \u00een climatele nordice r\u0103coroase, \u00eentr-un sol u\u0219or acid sau neutru, cu un pH de la 5,5 la 7,0.\n<\/p>\n
Fasolea uscat\u0103 tradi\u021bional\u0103 (Phaseolus vulgaris) arat\u0103 \u0219i cre\u0219te ca fasolea verde, dar p\u0103st\u0103ile devin repede prea tari \u0219i prea tari pentru a fi consumate. Heirlooms New England de tip Bush, inclusiv ‘Kenearly Yellow Eye’ \u0219i ‘Jacob’s Cattle,‘tolereaz\u0103 condi\u021biile de sol rece, astfel \u00eenc\u00e2t acestea sunt cele mai bune fasole pentru a cre\u0219te acolo unde verile sunt scurte \u0219i reci. \u00cen zonele mai calde, fasolea ‘Yin Yang’ (cunoscut\u0103 \u0219i sub numele de ‘Calypso’), stufoas\u0103, alb\u0103 \u0219i neagr\u0103, este la fel de fiabil\u0103 pe c\u00e2t este de frumoas\u0103. ‘Dwarf Horticultural’ fasolea poate fi sem\u0103nat\u0103 dup\u0103 culturile de prim\u0103var\u0103 \u00een zonele cu veri lungi. Aceasta \u0219i alte fasole uscat\u0103 adev\u0103rat\u0103 cresc cel mai bine \u00eentr-un sol aproape neutru, cu un pH \u00eentre 6,5 \u0219i 7,0.\n<\/p>\n
Mul\u021bi gr\u0103dinari prefer\u0103 s\u0103 cultive fasole uscat\u0103 de tip pr\u0103jin\u0103, care este crescut\u0103 pe spaliere sau sem\u0103nat\u0103 printre porumbul dulce sau floarea-soarelui p\u00e2n\u0103 la genunchi. Soiurile de mo\u0219tenire cu nervuri lungi — inclusiv soiurile cu marcaje complicate, maro \u0219i alb ‘Hidatsa Shield’ \u0219i maro \u0219i alb ‘Good Mother Stallard’ — — se vor \u00eenghesui cu ner\u0103bdare peste porumbul care se usuc\u0103 \u00een multe climate. \u00cen cazul \u00een care nop\u021bile de var\u0103 sunt calde \u0219i umede, ‘Turkey Craw’ \u0219i ‘Mayflower’ sunt fasole de porumb remarcabile, cu condi\u021bia s\u0103 ajung\u0103 la maturitate pe vreme uscat\u0103 de toamn\u0103.\n<\/p>\n
Fasolea (Phaseolus coccineus) produce p\u0103st\u0103i imature mai dulci \u00een compara\u021bie cu alte fasole uscate, iar florile aspectuoase ale plantelor atrag bondarii. Fasolea Runner beneficiaz\u0103 de nop\u021bile r\u0103coroase \u0219i este mai u\u0219or de cultivat dec\u00e2t fasolea de Lima \u00een climatele moderate. Semin\u021bele uscate sunt mari, colorate \u0219i c\u0103rnoase, sem\u0103n\u00e2nd cu fasolea de Lima, dar posed\u00e2nd o arom\u0103 mai dulce. ‘Scarlet Emperor’ poart\u0103 semin\u021be mov \u0219i negre. Semin\u021bele de ‘Sunset’ cu floare de piersic sunt aproape \u00een \u00eentregime negre, \u00een timp ce cele de ‘Streamline’ sunt p\u0103tate de negru \u0219i maro. Fasolea alerg\u0103toare prefer\u0103 un sol cu un pH aproape neutru, \u00eentre 6,0 \u0219i 7,0.\n<\/p>\n
Fasolea de Lima (Phaseolus lunatus) se dezvolt\u0103 bine \u00een vreme cald\u0103 \u0219i umed\u0103 \u0219i este adesea rezistent\u0103 la d\u0103un\u0103torii care afecteaz\u0103 fasolea obi\u0219nuit\u0103. Soiurile de tip pr\u0103jin\u0103, inclusiv ‘Christmas’ (‘Large Speckled Calico’) \u0219i ‘King of the Garden,‘King of the Garden,‘cu semin\u021be albe’ pot da randamente uria\u0219e dac\u0103 sunt furnizate cu un spalier sigur. Bushy ‘Jackson Wonder’ poate fi cultivat\u0103 \u0219i ca fasole uscat\u0103. L\u0103m\u00e2ile uscate sunt mai u\u0219or de decojit dec\u00e2t cele verzi fragede. Fasolea Lima favorizeaz\u0103 un sol u\u0219or acid, cu un pH \u00eentre 5,8 \u0219i 6,5.\n<\/p>\n
Maz\u0103rea de vac\u0103 sau maz\u0103rea de c\u00e2mp (Vigna unguiculata), cunoscut\u0103 sub numele colectiv de “maz\u0103re de sud” sau “maz\u0103re de c\u00e2mp,” este originar\u0103 din Africa \u0219i \u0219i-a p\u0103strat nevoia de vreme cald\u0103. Frunzele lucioase ale maz\u0103rei nu prezint\u0103 interes pentru d\u0103un\u0103torii obi\u0219nui\u021bi ai fasolei, iar florile purpurii dau fructe chiar \u0219i \u00een condi\u021bii de c\u0103ldur\u0103 umed\u0103, ceea ce face ca aceast\u0103 cultur\u0103 s\u0103 fie ideal\u0103 pentru zonele cu veri calde \u0219i umede. ‘Early Scarlet’ \u0219i alte soiuri stufoase \u00ee\u0219i a\u0219eaz\u0103 p\u0103st\u0103ile la \u00een\u0103l\u021bime, ceea ce permite o recoltare u\u0219oar\u0103, dar ve\u021bi ob\u021bine mai mult\u0103 maz\u0103re pe picior p\u0103trat prin intermediul soiurilor semiviguroase, cum ar fi ‘Pinkeye Purple Hull,‘Mississippi Silver’ brown crowder \u0219i ‘Peking Black’ crowder. Cu semin\u021be mici, aproape albe ‘Zipper Cream’ este foarte apreciat pentru atributele sale culinare cremoase \u0219i cre\u0219te sub form\u0103 de tuf\u0103. Fasolea de vaci cre\u0219te cel mai bine \u00een sol u\u0219or acid, cu un pH \u00eentre 5,5 \u0219i 6,5.\n<\/p>\n
Fasolea tepary (Phaseolus acutifolius) este originar\u0103 din sud-vestul \u0219i din Mexic, unde face parte din dieta tradi\u021bional\u0103 de mii de ani. Fasolea Tepary se planteaz\u0103 \u00een timpul sezonului ploios de var\u0103. Acestea au frunze mai mici dec\u00e2t fasolea obi\u0219nuit\u0103 \u0219i se adapteaz\u0103 bine la solurile alcaline \u00eent\u00e2lnite \u00een multe climate aride. Tolerant\u0103 la c\u0103ldur\u0103 \u0219i secet\u0103, fasolea tepary poate produce bine \u00een orice climat care are mult\u0103 c\u0103ldur\u0103 la sf\u00e2r\u0219itul verii \u0219i umiditate limitat\u0103. Semin\u021bele albe ‘Tohono O’odham White’ \u0219i cele mai colorate ‘Blue Speckled’ sunt excelente pentru culturi cu \u00eengrijire redus\u0103 \u00een zonele cu veri fierbin\u021bi. Fasolea Tepary cre\u0219te cel mai bine \u00eentr-un sol neutru p\u00e2n\u0103 la alcalin, cu un pH apropiat de 7,0.\n<\/p>\n
La \u00eenceputul prim\u0103verii, sem\u0103na\u021bi maz\u0103rea pentru sup\u0103 \u00een straturi fertile cu patru-\u0219ase s\u0103pt\u0103m\u00e2ni \u00eenainte de ultimul \u00eenghe\u021b. Toate celelalte fasole uscat\u0103 \u0219i maz\u0103re sunt culturi de vreme cald\u0103, cel mai bine sem\u0103nate la sf\u00e2r\u0219itul prim\u0103verii \u0219i vara. Sem\u0103na\u021bi aceste semin\u021be \u00een sol fertil \u00eencep\u00e2nd nu mai devreme de dou\u0103 s\u0103pt\u0103m\u00e2ni dup\u0103 data ultimului \u00eenghe\u021b. \u00cen zonele cu veri lungi, plant\u0103rile mai t\u00e2rzii, f\u0103cute \u00een iunie, pot avea avantajul de a se coace \u00een timpul vremii de obicei uscate de la \u00eenceputul toamnei, c\u00e2nd ploile pu\u021bine reduc \u0219ansele ca p\u0103st\u0103ile s\u0103 putrezeasc\u0103. \u00cen orice clim\u0103, fasolea uscat\u0103 tradi\u021bional\u0103, cu un port de tuf\u0103, poate fi plantat\u0103 cu p\u00e2n\u0103 la 90 de zile \u00eenainte de prima dat\u0103 de \u00eenghe\u021b din toamn\u0103.\n<\/p>\n
Recolta\u021bi fasolea \u0219i maz\u0103rea pentru uscare oric\u00e2nd dup\u0103 ce p\u0103st\u0103ile au devenit corpolente \u0219i p\u00e2n\u0103 c\u00e2nd se usuc\u0103 la culorile lor mature. (De exemplu, p\u0103st\u0103ile de fasole ‘Dwarf Horticultural’ devin filde\u0219 cu dungi ro\u0219ii atunci c\u00e2nd semin\u021bele din interior ajung la maturitate, \u00een timp ce p\u0103st\u0103ile de maz\u0103re ‘Pinkeye Purple Hull’ devin mov \u00eenchis). Pute\u021bi recolta mai devreme fasolea verde \u0219i maz\u0103rea pentru g\u0103tit \u00een stare proasp\u0103t\u0103, dar semin\u021bele pe care inten\u021biona\u021bi s\u0103 le p\u0103stra\u021bi trebuie s\u0103 fie complet coapte.\n<\/p>\n
L\u0103sa\u021bi p\u0103st\u0103ile uscate pe plante c\u00e2t de mult timp pute\u021bi, dar recolta\u021bi-le \u00eenainte de o perioad\u0103 de ploaie prelungit\u0103. Dac\u0103 se instaleaz\u0103 vremea umed\u0103 chiar c\u00e2nd fasolea ar trebui s\u0103 se usuce, smulge\u021bi plantele \u0219i at\u00e2rna\u021bi-le cu capul \u00een jos \u00eentr-un loc uscat p\u00e2n\u0103 c\u00e2nd boabele sunt suficient de uscate pentru a fi culese \u0219i sortate. Colecta\u021bi p\u0103st\u0103ile care se usuc\u0103 de la soiurile de pr\u0103jin\u0103 \u0219i de fasole alerg\u0103toare atunci c\u00e2nd acestea se schimb\u0103 \u00een cafeniu sau maro \u0219i l\u0103sa\u021bi p\u0103st\u0103ile s\u0103 se usuce p\u00e2n\u0103 devin crocante \u00eentr-o tav\u0103 sau cutie pu\u021bin ad\u00e2nc\u0103 \u021binut\u0103 \u00een interior.\n<\/p>\n
Treieratul, sau “decojirea,” este procesul de \u00eendep\u0103rtare a semin\u021belor de fasole din p\u0103st\u0103i, \u0219i se poate face fie cu ma\u0219ina, fie manual. La scara unei gr\u0103dini de cas\u0103, decoji\u021bi o recolt\u0103 mare de fasole uscat\u0103 sau maz\u0103re, a\u0219ez\u00e2nd p\u0103st\u0103ile uscate pe o prelat\u0103 \u0219i zdrobindu-le prin c\u0103lcarea lor. Aduna\u021bi semin\u021bele grele care cad din p\u0103st\u0103i \u0219i \u00eendep\u0103rta\u021bi resturile turn\u00e2nd fasolea dintr-un castron \u00een altul \u00een fa\u021ba unui ventilator timp de c\u00e2teva minute. O alt\u0103 op\u021biune pentru recolte mici este s\u0103 pune\u021bi p\u0103st\u0103ile \u00eentr-o fa\u021b\u0103 de pern\u0103, s\u0103 lega\u021bi bine fa\u021ba de pern\u0103 \u0219i s\u0103 o pune\u021bi la uscat \u00eentr-un usc\u0103tor de rufe c\u0103ldu\u021b (nu fierbinte).\n<\/p>\n
Dup\u0103 ce a\u021bi cur\u0103\u021bat fasolea sau maz\u0103rea de coaj\u0103 \u0219i a\u021bi \u00eendep\u0103rtat resturile, pune\u021bi fasolea sau maz\u0103rea \u00een boluri deschise \u0219i l\u0103sa\u021bi-le s\u0103 se usuce la temperatura camerei timp de dou\u0103 s\u0103pt\u0103m\u00e2ni, amestec\u00e2nd des. C\u00e2nd semin\u021bele sunt tari \u0219i lucioase, \u00eendep\u0103rta\u021bi boabele zb\u00e2rcite (aruncarea boabelor peste o sit\u0103 poate fi de ajutor) \u0219i depozita\u021bi fasolea sortat\u0103 \u00een recipiente \u00eenchise ermetic. Dac\u0103 b\u0103nui\u021bi c\u0103 \u00een fasolea sau maz\u0103rea depozitat\u0103 ar putea fi prezente g\u0103rg\u0103ri\u021be de fasole sau alte insecte, p\u0103stra\u021bi recipientele sigilate \u00een congelator.\n<\/p>\n
Selecta\u021bi semin\u021bele cele mai mari \u0219i mai perfecte din fasolea depozitat\u0103, pe care le p\u0103stra\u021bi \u00eempreun\u0103 cu depozitul de semin\u021be de gr\u0103din\u0103 pentru replantare. Deoarece semin\u021bele leguminoaselor sunt autopolenizabile, este pu\u021bin probabil ca soiurile s\u0103 se \u00eencruci\u0219eze, cu condi\u021bia ca soiurile din aceea\u0219i specie s\u0103 nu fie cultivate unul l\u00e2ng\u0103 altul. Atunci c\u00e2nd sunt p\u0103strate \u00eentr-un recipient etan\u0219 \u00eentr-un loc r\u0103coros \u0219i \u00eentunecat, semin\u021bele uscate de fasole \u0219i maz\u0103re vor r\u0103m\u00e2ne viabile timp de cel pu\u021bin patru ani.\n<\/p>\n
G\u00e2ndacul mexican al fasolei de culoare c\u0103r\u0103miziu, cu pete negre, depune adesea grupuri de ou\u0103 galbene pe frunzele de fasole P. vulgaris, iar ou\u0103le eclozeaz\u0103 apoi \u00een larve galbene care vor sf\u00e2\u0219ia \u021besuturile de pe frunze. Culege\u021bi manual acest d\u0103un\u0103tor \u00een toate stadiile de via\u021b\u0103 \u0219i \u00eencerca\u021bi s\u0103 pulveriza\u021bi neem pe insecte \u0219i pe frunzele pe care le m\u0103n\u00e2nc\u0103 pentru a controla infest\u0103rile u\u0219oare. \u00cen planta\u021biile mari, de peste un sfert de acru, \u00eencerca\u021bi s\u0103 elibera\u021bi viespi Pediobius benefice. G\u00e2ndacul mexican al fasolei nu deranjeaz\u0103 boabele de n\u0103ut \u0219i este doar pu\u021bin dornic de lima.\n<\/p>\n
Viermii care se hr\u0103nesc pe timp de noapte au dobor\u00e2t uneori r\u0103sadurile de fasole prin t\u0103ierea lor la nivelul solului. P\u0103m\u00e2ntul de diatomee (DE) pres\u0103rat pe suprafa\u021ba solului poate ajuta la reducerea pierderilor.\n<\/p>\n
A\u0219tepta\u021bi p\u00e2n\u0103 c\u00e2nd frunzele sunt uscate pentru a culege sau a erbicida fasolea, deoarece rugina fasolei \u0219i alte boli de tip \"leaf-spot\" se pot r\u0103sp\u00e2ndi \u00eentre plante atunci c\u00e2nd frunzele sunt umede.\n<\/p>\n
Fasolea uscat\u0103 \u0219i maz\u0103rea sunt plante cu o durat\u0103 de via\u021b\u0103 scurt\u0103 \u00een mod natural. Smulge\u021bi imediat \u0219i composta\u021bi orice plant\u0103 care a dep\u0103\u0219it perioada de vegeta\u021bie pentru a \u00eentrerupe ciclurile de via\u021b\u0103 ale d\u0103un\u0103torilor \u0219i bolilor.\n<\/p>\n
Dac\u0103 nu dispune\u021bi de prea mult spa\u021biu, cultiva\u021bi fasole uscat\u0103 ca o cultur\u0103 de succesiune, plant\u00e2nd-o direct dup\u0103 ce a\u021bi recoltat culturile de prim\u0103var\u0103.\n<\/p>\n
Nu \u00eenmuia\u021bi niciodat\u0103 semin\u021bele de fasole \u00een ap\u0103 pentru a accelera germinarea, deoarece acest lucru poate d\u0103una grav embrionului de fasole \u00een cre\u0219tere prin privarea acestuia de oxigenul necesar.\n<\/p>\n
Folosi\u021bi pu\u021bin \u00eengr\u0103\u0219\u0103m\u00e2nt, deoarece fasolea uscat\u0103 supraalimentat\u0103 se transform\u0103 \u00een plante monstruoase care nu produc bine. Fasolea Lima este deosebit de sensibil\u0103 la fertilizarea excesiv\u0103.\n<\/p>\n
\u00centr-o gr\u0103din\u0103 cu trei surori — care include fasole, dovleac \u0219i porumb sau floarea-soarelui — fasolea uscat\u0103 va func\u021biona mai bine dec\u00e2t fasolea pentru c\u0103 poate fi recoltat\u0103 t\u00e2rziu, necesit\u00e2nd mai pu\u021bin\u0103 perturbare a vi\u021bei de vie a dovleacului.\n<\/p>\n
Dac\u0103 p\u0103st\u0103ile leguminoaselor se usuc\u0103 at\u00e2t de tare \u00eenc\u00e2t se sparg c\u00e2nd le culege\u021bi, umezi\u021bi u\u0219or plantele cu ap\u0103 \u00eenainte de recoltare sau recolta\u021bi diminea\u021ba, c\u00e2nd plantele sunt umede de rou\u0103.\n<\/p>\n
Localiza\u021bi sursele pentru soiurile de fasole \u0219i maz\u0103re discutate \u00een acest articol cu ajutorul C\u0103ut\u0103torului de semin\u021be \u0219i plante.\n<\/p>\n
Fasolea uscat\u0103 \u0219i maz\u0103rea au \u00een comun un profil nutri\u021bional impresionant: O por\u021bie de 1 can\u0103 de leguminoase uscate fierte furnizeaz\u0103 aproximativ 15 grame de proteine, plus o mul\u021bime de mangan, fibre, vitaminele B \u0219i fier. Cl\u0103ti\u021bi bine fasolea uscat\u0103 \u00een ap\u0103 rece \u00eenainte de a o g\u0103ti. Dac\u0103 folosi\u021bi o oal\u0103 sub presiune, g\u0103ti\u021bi fasolea cl\u0103tit\u0103 timp de 15 p\u00e2n\u0103 la 30 de minute. Dac\u0103 inten\u021biona\u021bi s\u0103 g\u0103ti\u021bi fasolea uscat\u0103 pe aragaz, \u00eenmuia\u021bi-o \u00een ap\u0103 la temperatura camerei timp de 6 p\u00e2n\u0103 la 12 ore, \u00een func\u021bie de m\u0103rime. Scurge\u021bi-o, apoi g\u0103ti\u021bi-o la foc mic timp de 2 p\u00e2n\u0103 la 3 ore. Asezona\u021bi fasolea g\u0103tit\u0103 la foc mic cu usturoi, dafin sau cimbru \u00een mod generos. Fasolea g\u0103tit\u0103 poate fi fiert\u0103 la foc mic pentru o sup\u0103 cald\u0103 sau chili, marinat\u0103 pentru salate, transformat\u0103 \u00een piureuri sau creme tartinabile, sau pasat\u0103 pentru a umple burritos sau enchiladas.\n<\/p>\n
Se sl\u0103be\u0219te solul bine drenat p\u00e2n\u0103 la o ad\u00e2ncime de cel pu\u021bin 20 cm. Amesteca\u021bi un strat de 2,5 cm de compost maturat \u0219i, dac\u0103 ave\u021bi, o lopat\u0103 de p\u0103m\u00e2nt dintr-un strat \u00een care a crescut aceea\u0219i specie de fasole sau maz\u0103re \u00een anul precedent (pentru a ajuta la inocularea solului cu bacterii care fixeaz\u0103 azotul). Planta\u021bi semin\u021bele la 2,5 cm ad\u00e2ncime \u0219i la o distan\u021b\u0103 de 2,5 cm \u00eentre ele. Nu sub\u021bia\u021biri maz\u0103rea pentru sup\u0103, deoarece acestea cresc cel mai bine atunci c\u00e2nd sunt \u00eenghesuite. Sub\u021bia\u021bi fasolea de tufi\u0219uri la o distan\u021b\u0103 de 4-6 centimetri; sub\u021bia\u021bi fasolea cu pr\u0103jin\u0103, lima \u0219i maz\u0103rea semiviguroas\u0103 la o distan\u021b\u0103 de 10 centimetri. Fasolea uscat\u0103 \u0219i maz\u0103rea se \u00eenmul\u021besc deodat\u0103 pe ramuri \u00eentinse, a\u0219a c\u0103 au nevoie de o distan\u021b\u0103 mai mare dec\u00e2t fasolea boabe.\n<\/p>\n
Atunci c\u00e2nd cultiva\u021bi fasole uscat\u0103 pe tulpini de porumb sau floarea-soarelui, a\u0219tepta\u021bi p\u00e2n\u0103 c\u00e2nd cultura de sus\u021binere are o \u00een\u0103l\u021bime de 18 inci \u0219i planta\u021bi semin\u021bele de fasole pe partea cea mai \u00eensorit\u0103 a porumbului sau a florii-soarelui. Pe m\u0103sur\u0103 ce cultura de sus\u021binere se r\u0103stoarn\u0103 din cauza greut\u0103\u021bii fasolei, este posibil s\u0103 fie nevoie s\u0103 instala\u021bi \u021b\u0103ru\u0219i pentru a oferi vi\u021belor r\u0103t\u0103citoare un loc unde s\u0103 se \u00eencol\u0103ceasc\u0103. St\u00e2lpii de patru sau cinci picioare \u00een\u0103l\u021bime, plasa\u021bi la fiecare 2 picioare \u00een r\u00e2ndurile de boabele de maz\u0103re semiviguroase, vor ajuta la sus\u021binerea \u0219i la cre\u0219terea productivit\u0103\u021bii plantelor, care adesea ating \u00een\u0103l\u021bimi de 4 picioare. Fasolea de Lima de tip st\u00e2lp este o cultur\u0103 de sezon complet care necesit\u0103 un spalier robust de cel pu\u021bin 1,80 m \u00een\u0103l\u021bime.\n<\/p>\n
Pentru mai multe detalii despre cultivarea multor alte legume \u0219i fructe, vizita\u021bi pagina noastr\u0103 de colectare Crop at a Glance.\n<\/p>\n
Redactorul colaborator Barbara Pleasant face gr\u0103din\u0103rit \u00een sud-vestul Virginiei, unde cultiv\u0103 legume, ierburi aromatice, fructe, flori \u0219i c\u00e2teva g\u0103ini norocoase.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Fasolea uscat\u0103 \u0219i maz\u0103rea uscat\u0103 furnizeaz\u0103 la fel de multe proteine pe por\u021bie ca \u0219i cele mai cunoscute surse de proteine, cum ar fi ou\u0103le \u0219i br\u00e2nza de vaci, la care se adaug\u0103 beneficiile fibrelor \u0219i o serie de minerale. A\u021bi putea m\u00e2nca semin\u021bele uscate de la orice fasole verde sau maz\u0103re, dar anumite soiuri […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":81210,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[122],"tags":[],"class_list":["post-81200","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-vegetables"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81200","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=81200"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81200\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media\/81210"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=81200"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=81200"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=81200"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}