![](\"https:\/\/my-garden.blog\/auto_content\/local_image\/8413082056306012.webp\")
<\/figure>\nProcesele utilizate de fermele de la The Plant sunt durabile din punct de vedere ecologic. Edel explic\u0103: “\u00cen cl\u0103dire exist\u0103 un amestec de culturi hidroponice \u0219i de cultivatori de sol. Unul dintre avantajele cultiv\u0103rii \u00eentr-o cl\u0103dire este c\u0103 nu exist\u0103 insecte.” A\u0219adar, nu este nevoie s\u0103 se foloseasc\u0103 pesticide sau erbicide.\n<\/p>\n
Dar acesta nu este singurul avantaj al func\u021bion\u0103rii \u00een interior. Urban Eden, una dintre fermele de la The Plant, cultiv\u0103 plante folosind aeroponia, \u00een care r\u0103d\u0103cinile plantelor at\u00e2rn\u0103 \u00een aer, iar dispozitive mecanice le umfl\u0103 cu cea\u021b\u0103. Sistemele aeroponice folosesc cu 95% mai pu\u021bin\u0103 irigare dec\u00e2t agricultura tradi\u021bional\u0103. Iar \u00een laboratoarele g\u0103zduite la The Plant, oamenii de \u0219tiin\u021b\u0103 din domeniul alimentar cerceteaz\u0103, de asemenea, poten\u021bialele utiliz\u0103ri ale algelor \u0219i ale agriculturii celulare — cultivarea c\u0103rnii \u0219i a legumelor la nivel celular.\n<\/p>\n
\u00centreprinderile de la The Plant dispun de sisteme cu circuit \u00eenchis, \u00een care produc\u0103torii folosesc de\u0219eurile pentru a alimenta procesul de produc\u021bie. De exemplu, Whiner Beer Company, situat\u0103 la primul etaj al The Plant, recupereaz\u0103 ingredientele folosite \u00een produc\u021bia de bere pentru a coace p\u00e2ine \u0219i pentru a crea compost.\n<\/p>\n
Pute\u021bi afla mai multe despre acest centru agricol unic la Inside The Plant.\n<\/p>\n
–Christopher Johnson\n<\/p>\n
Cine \u0219i ce afecteaz\u0103 gripa aviar\u0103?
\n<\/h2>\n
O tulpin\u0103 extrem de patogen\u0103 a gripei aviare s-a r\u0103sp\u00e2ndit \u00een acest an printre popula\u021biile de p\u0103s\u0103ri din Statele Unite. P\u00e2n\u0103 la momentul redact\u0103rii acestui articol, potrivit Centrelor pentru controlul \u0219i prevenirea bolilor (CDC), aproximativ 40 de milioane de p\u0103s\u0103ri de curte au fost afectate. Acest lucru a declan\u0219at sacrificarea \u00een mas\u0103 a turmelor pentru a opri r\u0103sp\u00e2ndirea. Pentru oameni, virusul a reprezentat p\u00e2n\u0103 \u00een prezent o amenin\u021bare fizic\u0103 redus\u0103, un singur caz uman fiind raportat la CDC, \u00eens\u0103 mul\u021bi oameni de \u0219tiin\u021b\u0103 \u0219i guverne sunt \u00eengrijora\u021bi de poten\u021biala r\u0103sp\u00e2ndire la oameni. Exist\u0103 multe dovezi c\u0103 cre\u0219terea intensiv\u0103 a p\u0103s\u0103rilor de curte \u00een fabrici cre\u0219te riscul apari\u021biei mai multor tulpini — \u0219i a unor tulpini mai periculoase — de grip\u0103 aviar\u0103.\n<\/p>\n Cei care se \u00eempr\u0103\u0219tie par a fi p\u0103s\u0103rile de ap\u0103 migratoare, \u00een special ra\u021bele. P\u0103s\u0103rile c\u00e2nt\u0103toare prezint\u0103 un risc sc\u0103zut de contractare \u0219i r\u0103sp\u00e2ndire a bolii, a\u0219a c\u0103 nu este nevoie s\u0103 se retrag\u0103 hr\u0103nitoarele, dar oricine are g\u0103ini ar trebui s\u0103 urm\u0103reasc\u0103 semnele bolii. C\u0103uta\u021bi reducerea apetitului \u0219i a produc\u021biei de ou\u0103, precum \u0219i un cap umflat. Cel mai sigur mod de a \u0219ti este s\u0103 duce\u021bi animalele la un laborator \u0219i s\u0103 le testa\u021bi.\n<\/p>\n Pentru cei care cump\u0103r\u0103 ou\u0103, a\u0219tepta\u021bi-v\u0103 la pre\u021buri mari. Pre\u021burile abia au atins v\u00e2rful anterior cauzat de ultima epidemie de grip\u0103 aviar\u0103 (2015). Acest focar este mai grav, a\u0219a c\u0103 este posibil ca pre\u021bul ou\u0103lor s\u0103 continue s\u0103 creasc\u0103.\n<\/p>\n –Joe Scott\n<\/p>\n Potrivit unei investiga\u021bii Politico de c\u00e2teva luni, Food and Drug Administration (FDA) a e\u0219uat la jum\u0103tate din ceea ce a \u00eensemnat numele s\u0103u: Este o administra\u021bie care se ocup\u0103 numai de medicamente \u0219i nu de alimente. Aparent, potrivit investiga\u021biei, chiar \u0219i comisarii de la agen\u021bie gre\u0219esc uneori \u0219i spun “F” vine de la “federal.”\n<\/p>\n Unul dintre cele mai poten\u021bial d\u0103un\u0103toare e\u0219ecuri ale agen\u021biei a fost incapacitatea acesteia de a stabili standarde pentru apa agricol\u0103 pentru a \u00eempiedica prezen\u021ba anumitor contaminan\u021bi \u00een produsele proaspete. Agen\u021bia a fost instruit\u0103 s\u0103 stabileasc\u0103 un astfel de standard printr-o lege privind siguran\u021ba alimentar\u0103, care a fost adoptat\u0103 \u00een urma unei epidemii mortale de E. coli \u00een 2006. Agen\u021bia a \u00eencercat, dar, potrivit Politico, politica sa din 2015 a fost prea complicat\u0103 \u0219i s-a bazat pe \u0219tiin\u021be dep\u0103\u0219ite. Ea nu a r\u0103mas \u00een vigoare.\n<\/p>\n Articolul de peste 8.000 de cuvinte al Politico‘s ofer\u0103 o mul\u021bime de exemple de deficien\u021be ale FDA’s \u00een ceea ce prive\u0219te protejarea alimentelor noastre, dar explica\u021bia poate fi redus\u0103 la problemele structurale din cadrul organiza\u021biei. Acesta spune povestea unei birocra\u021bii greoaie, devenit\u0103 \u0219i mai disfunc\u021bional\u0103 din cauza competi\u021biei intradepartamentale. A\u0219adar, ce trebuie s\u0103 fac\u0103 un cet\u0103\u021bean obi\u0219nuit cu aceste informa\u021bii?\n<\/p>\n \u00cen urma COVID-19, asimetria FDA’ului s-a \u00eenr\u0103ut\u0103\u021bit. Odat\u0103 ce ne \u00eemboln\u0103vim, FDA este acolo pentru noi. P\u00e2n\u0103 atunci, s-ar putea s\u0103 fim pe cont propriu.\n<\/p>\n Citi\u021bi \u00eentreaga investiga\u021bie a FDA din Politico.\n<\/p>\n –Joe Scott\n<\/p>\n Care este rostul agriculturii ecologice dac\u0103 nu exist\u0103 o pia\u021b\u0103 pentru produsele ecologice? Institutul Rodale are o lung\u0103 istorie de ajutorare a fermierilor pentru a se converti la practicile ecologice, dar acum ofer\u0103 \u0219i un curs despre cum s\u0103 devii un consumator de produse ecologice.\n<\/p>\n \u00cen timp ce mul\u021bi activi\u0219ti de mediu \u0219i-au \u00eendreptat energiile spre a influen\u021ba partea de produc\u021bie a economiei, sau “schimbarea sistemului ” acest nou curs de la Rodale recunoa\u0219te c\u0103 “sistemul” este de fapt o strad\u0103 cu dou\u0103 sensuri. Dac\u0103 activi\u0219tii doresc reglement\u0103ri federale care s\u0103 \u00eemping\u0103 practicile agricole regenerative, de exemplu, atunci ei’vor trebui s\u0103 ajute la crearea voin\u021bei populare \u00een acest sens.\n<\/p>\n Cursul, intitulat “Being a Regenerative Consumer,” este simplu, cu videoclipuri captivante. Acesta ofer\u0103 o prezentare de baz\u0103 a ceea ce este agricultura ecologic\u0103 regenerativ\u0103 \u0219i de ce este important\u0103 pentru s\u0103n\u0103tatea consumatorilor. \u00cen parte, cursul pare a fi o promovare a propriei etichete alimentare Rodale’s, Regenerative Organic Certified. Aceast\u0103 etichet\u0103 adaug\u0103 dou\u0103 criterii la eticheta Certified Organic a Departamentului Agriculturii din SUA: bun\u0103starea animalelor \u0219i echitatea social\u0103 (modul \u00een care sunt trata\u021bi \u0219i pl\u0103ti\u021bi lucr\u0103torii).\n<\/p>\n \u00cen plus, videoclipul final ofer\u0103 cinci sfaturi despre cum s\u0103 fii un consumator ecologic. Unele dintre ele se adreseaz\u0103 \u00een mod special consumatorilor care ar putea considera c\u0103 produsele ecologice sunt prea scumpe. Un sfat proasp\u0103t: \u00eencerca\u021bi gr\u0103din\u0103ritul ecologic.\n<\/p>\n Afla\u021bi mai multe \u0219i \u00eenscrie\u021bi-v\u0103 la cursul de consum regenerativ de la Institutul Rodale.\n<\/p>\n –Joe Scott\n<\/p>\n Departamentul de Resurse Naturale al statului Washington (DNR) a pus deoparte 10.000 de acri de p\u0103dure pentru a fi v\u00e2ndu\u021bi drept compensa\u021bii de carbon, ceea ce \u00eenseamn\u0103 c\u0103 terenul va fi v\u00e2ndut unor persoane care nu vor face nimic cu el. Ei vor doar s\u0103 \u00eel lase \u00een pace.\n<\/p>\n \u00centr-un articol de opinie publicat \u00een The Seattle Times, senatorul statului Washington Kevin Van De Wege sus\u021bine c\u0103 DNR ac\u021bioneaz\u0103 \u00eempotriva responsabilit\u0103\u021bii sale fiduciare fa\u021b\u0103 de comunit\u0103\u021bile care depind de fondurile generate de v\u00e2nzarea drepturilor de exploatare forestier\u0103 \u00een p\u0103durile de stat. \u00cens\u0103 comisarul pentru terenuri publice care a stat la baza acestei decizii, Hilary Franz, consider\u0103 c\u0103 v\u00e2nzarea acestor compensa\u021bii de carbon va genera “zeci de milioane de dolari,” conform unui raport al The Associated Press. Dac\u0103 Franz are dreptate, atunci se pare c\u0103 pia\u021ba compensa\u021biilor de carbon a \u00eenceput s\u0103 fac\u0103 unele p\u0103duri mai valoroase net\u0103iate dec\u00e2t t\u0103iate.\n<\/p>\n \u00cen ceea ce prive\u0219te emisiile de carbon, \u00eentrebarea ‘programele de compensare a emisiilor de carbon ajut\u0103 cu adev\u0103rat la controlul polu\u0103rii‘ este \u00eenc\u0103 f\u0103r\u0103 r\u0103spuns. F\u0103c\u00e2ndu-\u0219i ecoul celei mai frecvente critici aduse compensa\u021biilor, Van De Wege sus\u021bine c\u0103 acestea “permit poluatorilor industriali s\u0103 continue s\u0103 polueze”\n<\/p>\n –Joe Scott\n<\/p>\n Exist\u0103 o istorie venerabil\u0103 a cercet\u0103rii limbajului animalelor. \u00cen anii '70, Karl von Frisch a c\u00e2\u0219tigat Premiul Nobel pentru c\u0103 a studiat ritmul fundului albinelor \u0219i a descifrat un limbaj precis din dansurile lor. Acum, public\u00e2nd \u00een Royal Society Open Science, cercet\u0103torul Andrew Adamatzky sus\u021bine c\u0103 a descoperit c\u0103 \u0219i ciupercile au un limbaj.\n<\/p>\n \u00cen timpul experimentelor, Adamatzky a conectat o serie de electrozi la obiecte colonizate de anumite ciuperci, cum ar fi un b\u0103\u021b sau o g\u0103leat\u0103. Pe parcursul a mai multor ore, el a m\u0103surat v\u00e2rfuri \u00een semnalele electrice care p\u0103reau s\u0103 semene cu cuvintele.\n<\/p>\n Cercetarea se bazeaz\u0103 pe o \u00een\u021belegere din ce \u00een ce mai bun\u0103 a rolului ciupercilor \u00een p\u0103duri — nu doar \u00een procesul de descompunere, ci \u0219i \u00eentr-o rela\u021bie simbiotic\u0103 care faciliteaz\u0103 comunicarea \u00eentre copaci \u00een timp ce ace\u0219tia se adapteaz\u0103 la amenin\u021b\u0103ri, cum ar fi insectele sau bolile. A\u0219adar, dac\u0103 ciupercile ascult\u0103 \u0219i r\u0103spund, iar un copac cade \u00een p\u0103dure, s-ar putea \u00eentr-adev\u0103r s\u0103 existe cineva \u00een jur care s\u0103 \u00eel aud\u0103.\n<\/p>\n –Joe Scott\n<\/p>\n La cea de-a 50-a aniversare a Legii privind apa curat\u0103, o organiza\u021bie non-profit \u00eenfiin\u021bat\u0103 de un grup de fo\u0219ti avoca\u021bi ai Agen\u021biei pentru Protec\u021bia Mediului trage un semnal de alarm\u0103 cu privire la canalele de ap\u0103 poluate din America’. \u00centr-un raport dur, Environmental Integrity Project a constatat c\u0103, din toate r\u00e2urile \u0219i cursurile de ap\u0103 testate din \u021bar\u0103, aproximativ jum\u0103tate sunt “deteriorate,” ceea ce \u00eenseamn\u0103 c\u0103 v-a\u021bi \u00eemboln\u0103vi dac\u0103 a\u021bi \u00eenota \u00een ele sau a\u021bi m\u00e2nca pe\u0219te din ele.\n<\/p>\n Legea privind apa curat\u0103 cere statelor s\u0103 raporteze cu privire la c\u0103ile navigabile la fiecare 6-10 ani, dar din cauza lipsei de fonduri \u0219i a standardelor incoerente \u00eentre state, nu toate c\u0103ile navigabile sunt testate. \u00cen ultima raportare, doar 27% din r\u00e2urile \u0219i cursurile de ap\u0103 din \u021bar\u0103 au fost testate.\n<\/p>\n Raportul eviden\u021biaz\u0103 o sl\u0103biciune cheie a Legii privind apa curat\u0103: lipsa de aplicare a legii \u00een ceea ce prive\u0219te poluarea prin scurgere, sau “non-point source,” poluare. \u00censeamn\u0103 c\u0103 legea are din\u021bi c\u00e2nd vine vorba de fabrici care evacueaz\u0103 poluan\u021bi, dar nu are nimic \u00een ceea ce prive\u0219te scurgerile de \u00eengr\u0103\u0219\u0103minte, cum ar fi cele care contribuie la zona moart\u0103 anual\u0103 de la gura de v\u0103rsare a r\u00e2ului Mississippi, sau scurgerile de pe str\u0103zi, cum ar fi cele care ucid rasele de somon din statul Washington.\n<\/p>\n Citi\u021bi raportul complet privind Legea privind apa curat\u0103 la Environmental Integrity.\n<\/p>\n –Joe Scott<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Afla\u021bi informa\u021bii despre unele evenimente de actualitate din domeniul mediului — inclusiv o fabric\u0103 recondi\u021bionat\u0103 din Chicago care folose\u0219te metode de agricultur\u0103 vertical\u0103 sustenabil\u0103, o investiga\u021bie privind e\u0219ecurile Administra\u021biei pentru Alimente \u0219i Medicamente, noi descoperiri privind comunicarea cu ciupercile \u0219i c\u0103i navigabile contaminate, trecute cu vederea. Este ca nicio alt\u0103 ferm\u0103 pe care a\u021bi v\u0103zut-o […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":80612,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[122],"tags":[],"class_list":["post-80602","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-vegetables"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80602","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=80602"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80602\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media\/80612"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=80602"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=80602"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=80602"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![](\"https:\/\/my-garden.blog\/auto_content\/local_image\/7255384099808912.webp\")
<\/figure>\nO investiga\u021bie dezv\u0103luie c\u0103 FDA se concentreaz\u0103 mai mult pe medicamente dec\u00e2t pe alimente
\n<\/h2>\n![](\"https:\/\/my-garden.blog\/auto_content\/local_image\/7253661469880246.webp\")
<\/figure>\nSchool on Growing ofer\u0103 un curs despre alimenta\u021bie
\n<\/h2>\n![](\"https:\/\/my-garden.blog\/auto_content\/local_image\/5867437529546974.webp\")
<\/figure>\nStatul Washington decide s\u0103 v\u00e2nd\u0103 conservarea
\n<\/h2>\nUite cine vorbe\u0219te acum: Ciuperci?
\n<\/h2>\nUn nou raport detaliaz\u0103 sl\u0103biciunile Legii privind apa curat\u0103
\n<\/h2>\n