![](\"https:\/\/my-garden.blog\/auto_content\/local_image\/4605057604622349.webp\")
<\/figure>\nCartofii dulci, cu un con\u021binut ridicat de betacaroten, sunt unul dintre cele mai s\u0103n\u0103toase alimente pe care le pute\u021bi consuma. Ador\u0103 c\u0103ldura, dar \u00eei pute\u021bi cultiva p\u00e2n\u0103 \u00een nordul Canadei.\n<\/p>\n
Am descoperit c\u0103 pot p\u0103stra cartofii \u00eentr-un co\u0219, acoperit cu ziare, \u00een cas\u0103 sau \u00eentr-o magazie. \u00cen octombrie, transfer cartofii \u00een cutii de plastic cu g\u0103uri pentru ventila\u021bie, iar apoi depozitez cutiile \u00een spa\u021biul de sub cas\u0103. P\u0103strez cartofii dulci \u00een co\u0219uri \u00eentr-o zon\u0103 relativ r\u0103coroas\u0103 a casei sau \u00een cutiile de plastic de sub cas\u0103. \u00cen general, cartofii se depoziteaz\u0103 cel mai bine la o temperatur\u0103 cuprins\u0103 \u00eentre 40 \u0219i 55 de grade, iar cartofii dulci la 55-60 de grade.\n<\/p>\n
Afla\u021bi mai multe: Merge\u021bi la Totul despre cultivarea cartofilor pentru un ghid de cultivare a cartofilor. Pentru detalii despre cultivarea cartofilor dulci — chiar \u0219i \u00een regiunile mai reci — merge\u021bi la Grow Sweet Potatoes — Even in the North.\n<\/p>\n
Porumb boabe
\n<\/h2>\n
Furnizarea de cereale pentru masa dumneavoastr\u0103 este satisf\u0103c\u0103toare, iar cultivarea porumbului este c\u00e2t se poate de u\u0219oar\u0103.\n<\/p>\n
Exist\u0103 trei tipuri principale de porumb: silex, f\u0103in\u0103 \u0219i m\u0103lai. Porumbul silex este potrivit pentru climatele mai reci \u0219i mai umede \u0219i este cel mai dificil de m\u0103cinat. Porumbul f\u0103inos, comun \u00een sud-vest, este cel mai u\u0219or de m\u0103cinat. Porumbul dentat se caracterizeaz\u0103 prin ad\u00e2nciturile din partea superioar\u0103 a fiec\u0103rui bob. Porumbul de c\u00e2mp obi\u0219nuit este porumbul cu dantur\u0103 \u0219i, din p\u0103cate, aproape tot porumbul este acum modificat genetic.\n<\/p>\n
Pute\u021bi m\u0103cina toate tipurile de porumb pentru f\u0103in\u0103 de porumb, dar porumbul cu silex face cea mai bun\u0103 polenta, pr\u0103jituri \u0219i budinci, iar porumbul f\u0103inos este cel mai bun pentru p\u00e2ine \u0219i cl\u0103tite. Cultiv ‘Bloody Butcher,’ un porumb dent, de cel pu\u021bin 20 de ani, \u0219i \u00eel folosesc \u00een principal pentru cereale calde. Deppe \u0219i-a dezvoltat propriile soiuri de porumb pentru utiliz\u0103ri specifice, cum ar fi ‘Cascade Ruby-Gold’ pentru pr\u0103jituri johnnycakes \u0219i polenta cu fierbere rapid\u0103.\n<\/p>\n
Porumbul boabe pe care \u00eel cultiva\u021bi \u0219i \u00eel procesa\u021bi singur va fi mai hr\u0103nitor dec\u00e2t cel pe care \u00eel pute\u021bi cump\u0103ra \u0219i pute\u021bi recolta aproximativ 30.000 de calorii din 100 de metri p\u0103tra\u021bi de porumb plantat. ‘Floriani Red Flint’ este un soi care provine din America de Nord, a fost dus \u00een Italia (unde a \u00eenflorit timp de secole), iar acum a fost adus \u00eenapoi \u00een State. Testele au ar\u0103tat c\u0103 ‘Floriani Red Flint’ are valori nutritive mai mari — inclusiv de aproape dou\u0103 ori mai multe proteine \u0219i de peste trei ori mai mult magneziu \u0219i fosfor — dec\u00e2t f\u0103ina de porumb galben degermat\u0103 disponibil\u0103 \u00een supermarket. (Pentru mai multe informa\u021bii despre diferitele tipuri de porumb \u0219i despre cum s\u0103 le cultiva\u021bi \u0219i s\u0103 le g\u0103ti\u021bi, v\u0103 recomand\u0103m cu c\u0103ldur\u0103 noua carte Beautiful Corn (Porumbul frumos) a gr\u0103dinarului de pia\u021b\u0103 Anthony Boutard. — MOTHER EARTH NEWS)\n<\/p>\n
C\u0103uta\u021bi soiuri cu polenizare deschis\u0103 \u0219i p\u0103stra\u021bi-v\u0103 semin\u021bele. Dac\u0103 sunt p\u0103strate cu grij\u0103, semin\u021bele de la soiurile de silex \u0219i dantur\u0103 pot fi p\u0103strate timp de cinci p\u00e2n\u0103 la 10 ani sau mai mult.\n<\/p>\n
Afla\u021bi mai multe: Afla\u021bi cum s\u0103 recolta\u021bi \u0219i s\u0103 decoji\u021bi porumbul boabe pe blogul meu de pe Homeplace Earth. Afla\u021bi totul despre ‘Floriani Red Flint,’ un porumb cu adev\u0103rat excep\u021bional, la ‘Floriani Red Flint’ Heirloom Corn.\n<\/p>\n
Gr\u00e2u de cas\u0103
\n<\/h2>\n
\u00cen ultimii ani a ap\u0103rut un interes pentru soiurile de gr\u00e2u de familie \u00een r\u00e2ndul cultivatorilor, iar gr\u0103dina dumneavoastr\u0103 este locul perfect pentru a le \u00eencerca. Soiurile heirloom tind s\u0103 creasc\u0103 mai \u00eenalte, au sisteme radiculare mai extinse \u0219i pot avea un randament mai mare \u00een sistemele ecologice dec\u00e2t gr\u00e2ul modern. Unele persoane care \u00een mod normal au o intoleran\u021b\u0103 la gluten pot m\u00e2nca, se pare, soiuri de gr\u00e2u heirloom. Eli Rogosa, director al Heritage Wheat Conservancy, a depus o munc\u0103 intens\u0103 pentru a face aceste soiuri mai vechi mai disponibile pe scar\u0103 larg\u0103. Afla\u021bi mai multe la Heritage Grain Conservancy.\n<\/p>\n
Adesea, \u00een cazul soiurilor de mo\u0219tenire, pl\u0103ti\u021bi mai mult pentru o cantitate mic\u0103 de semin\u021be, iar apoi depinde de dumneavoastr\u0103 s\u0103 le cultiva\u021bi pentru a v\u0103 m\u0103ri rezerva. Gr\u00e2ul de iarn\u0103 se planteaz\u0103 toamna \u0219i se recolteaz\u0103 \u00een vara urm\u0103toare. Eu recoltez gr\u00e2ul \u00een iunie \u00een gr\u0103dina mea din zona 7. \u00cen zonele cu ierni prea aspre pentru gr\u00e2ul de iarn\u0103, gr\u0103dinarii pot opta s\u0103 planteze \u00een schimb gr\u00e2u de prim\u0103var\u0103.\n<\/p>\n
Pentru a planta gr\u00e2u, sem\u0103n\u0103m la sol \u00eentr-un pat de gr\u0103din\u0103 \u0219i apoi m\u0103run\u021bim semin\u021bele cu o grebl\u0103 sau un cultivator pentru a le acoperi. La vremea recoltei, folosesc o secer\u0103 \u00een stil japonez pentru a t\u0103ia tulpinile. Produc\u021bia ini\u021bial\u0103 de paie \u0219i boabe trebuie apoi separat\u0103, sau “treierat,” ceea ce se poate face folosind o b\u00e2t\u0103 de baseball din plastic sau picioarele. Gr\u00e2ul trebuie apoi s\u0103 fie v\u00e2nturat pentru a \u00eendep\u0103rta paiele, lucru pe care \u00eel pute\u021bi realiza turn\u00e2nd gr\u00e2ul \u0219i paiele dintr-o g\u0103leat\u0103 \u00een alta \u00een fa\u021ba unui ventilator. Dup\u0103 ce a\u021bi recoltat gr\u00e2ul, miri\u0219tea r\u0103mas\u0103 \u00een straturile de gr\u0103din\u0103 va fi liber\u0103, iar solul va fi moale. Pute\u021bi s\u0103 pune\u021bi urm\u0103toarea cultur\u0103 f\u0103r\u0103 a \u00eendep\u0103rta miri\u0219tea.\n<\/p>\n
La un randament de 6 livre de gr\u00e2u la 100 de metri p\u0103tra\u021bi, \u00een doar 800 de metri p\u0103tra\u021bi a\u021bi putea cultiva suficient gr\u00e2u pentru a v\u0103 aproviziona cu o p\u00e2ine proasp\u0103t\u0103 \u00een fiecare s\u0103pt\u0103m\u00e2n\u0103 timp de un an. Depozita\u021bi boabele \u00eentregi de gr\u00e2u \u00een borcane \u00eenchise \u00eentr-un loc r\u0103coros \u0219i uscat, m\u0103cin\u00e2nd la nevoie, sau m\u0103cina\u021bi boabele \u00een f\u0103in\u0103 \u00een loturi mai mari \u0219i depozita\u021bi f\u0103ina \u00een congelator.\n<\/p>\n
Afla\u021bi mai multe: Afla\u021bi detalii despre procesele creative de treierat al gr\u00e2ului la Grains in Your Garden. Merge\u021bi la All About Growing Winter Grains pentru un ghid de cultivare a cerealelor de iarn\u0103.\n<\/p>\n
Culturi de baz\u0103: Fasole uscat\u0103
\n<\/h2>\n
Fasolea uscat\u0103, sau leguminoasele, reprezint\u0103 un pilon al planurilor alimentare. Cu un randament mediu de 3 p\u00e2n\u0103 la 5 kilograme la 100 de metri p\u0103tra\u021bi, nu v\u0103 ve\u021bi \u00eembog\u0103\u021bi cultiv\u00e2nd aceast\u0103 cultur\u0103 pentru pia\u021b\u0103, dar v\u0103 ve\u021bi \u00eembog\u0103\u021bi din bel\u0219ug rezervele de alimente. Fasolea con\u021bine mai mult de 1.500 de calorii pe kilogram \u0219i v\u0103 pute\u021bi a\u0219tepta la aproximativ 13 (soia) p\u00e2n\u0103 la 17 (favele) por\u021bii pe kilogram. Soiurile de tuf\u0103 au un timp de maturare mai scurt dec\u00e2t soiurile de pr\u0103jin\u0103, a\u0219a c\u0103 cultiva\u021bi fasole de tuf\u0103 dac\u0103 dori\u021bi o recolt\u0103 concentrat\u0103. Bune culturi de leguminoase pentru vreme rece sunt maz\u0103rea, favelele, garban\u021bii \u0219i lintea. Toate celelalte fasole cresc cel mai bine pe vreme cald\u0103. Stocate corespunz\u0103tor, pute\u021bi p\u0103stra semin\u021bele de fasole timp de mai mul\u021bi ani, dar pentru g\u0103tit, acestea sunt mai bune dac\u0103 sunt folosite \u00een decurs de un an.\n<\/p>\n
De la p\u0103tat\u0103 \u0219i oval\u0103 p\u00e2n\u0103 la mic\u0103 \u0219i viu colorat\u0103, o list\u0103 lung\u0103 de descrieri ar putea fi aplicat\u0103 la multitudinea de soiuri de fasole existente. Fasolea neagr\u0103, fasolea ro\u0219ie \u0219i lima sunt c\u00e2teva tipuri populare. Experimenta\u021bi p\u00e2n\u0103 c\u00e2nd g\u0103si\u021bi c\u00e2teva soiuri care cresc bine \u00een gr\u0103dina dumneavoastr\u0103.\n<\/p>\n C\u0103ut\u00e2nd o cultur\u0103 de fasole uscat\u0103 pentru c\u0103mara mea, am \u00eencercat fasole pinto \u0219i nu am avut succes. Pintos se descurc\u0103 bine \u00een regiunile cu umiditate sc\u0103zut\u0103, zile calde \u0219i nop\u021bi r\u0103coroase. C\u00e2nd m-am concentrat pe ceea ce se face cel mai bine \u00een regiunea mea, totu\u0219i, totul s-a potrivit. Am descoperit c\u0103 maz\u0103rea de vac\u0103 — uneori cunoscut\u0103 sub numele de “maz\u0103re sudic\u0103” sau “maz\u0103re crowder” — — se potrive\u0219te mai bine condi\u021biilor calde \u0219i umede de aici, din Virginia, \u0219i nu este deranjat\u0103 de g\u00e2ndacii de fasole. Randamentul mediu \u00een Statele Unite pentru fasolea pinto este de 4 livre la 100 de picioare p\u0103trate. Pentru boabele de maz\u0103re, aceasta este de 3 livre, dar boabele mele de maz\u0103re produc \u00een general \u00eentre 3 \u0219i 5,5 livre la 100 de picioare p\u0103trate, randamentul meu maxim fiind de 6,3 livre.\n<\/p>\n Pentru gr\u0103dina sa din Willamette Valley, \u00een Oregon, Deppe a cultivat \"Fast Lady Northern Southern Pea\", o maz\u0103re timpurie, adaptat\u0103 la nord. Fasolea Tepary, o specie rezistent\u0103 la secet\u0103, se descurc\u0103 bine \u00een climatul cald \u0219i uscat din sud-vest.\n<\/p>\n Recolta\u021bi fasolea c\u00e2nd p\u0103st\u0103ile sunt uscate \u0219i depozita\u021bi p\u0103st\u0103ile \u00een saci pe care \u00eei pute\u021bi at\u00e2rna apoi \u00eentr-o magazie (fe\u021bele de pern\u0103 vechi merg bine). Pute\u021bi treiera recolta lovind sacii cu un b\u0103\u021b pentru a separa fasolea de p\u0103st\u0103i. Depozita\u021bi fasolea cur\u0103\u021bat\u0103 \u00een borcane \u00een c\u0103mar\u0103, al\u0103turi de porumb \u0219i gr\u00e2u.\n<\/p>\n Afla\u021bi mai multe: Accesa\u021bi Totul despre cultivarea fasolei pentru un ghid de cultivare a mai multor tipuri de fasole.\n<\/p>\n Originare din America de Sud tropical\u0103, alunele nu cresc bine peste tot, deoarece au nevoie de ap\u0103 abundent\u0103 \u0219i de 110 p\u00e2n\u0103 la 140 de zile de vreme cald\u0103 pentru a ob\u021bine o recolt\u0103 bun\u0103. \u00cen mod tradi\u021bional, acestea se dezvolt\u0103 cel mai bine \u00een sudul Statelor Unite, dar schimb\u0103rile climatice au creat sezoane de cre\u0219tere mai lungi, ceea ce \u00eenseamn\u0103 c\u0103 acum ar putea fi bune chiar \u0219i mai la nord dec\u00e2t \u00eenainte. Dac\u0103 le pute\u021bi cultiva, alunele merit\u0103. Sunt bogate \u00een proteine \u0219i au mai mult acid pantotenic (vitamina B5) — care este necesar pentru descompunerea carbohidra\u021bilor, proteinelor \u0219i gr\u0103similor — dec\u00e2t orice alt aliment, cu excep\u021bia ficatului. Planta\u021bi alunele la aproximativ o lun\u0103 dup\u0103 ultimul \u00eenghe\u021b \u0219i l\u0103sa\u021bi cel pu\u021bin 110 zile p\u00e2n\u0103 la maturitate. Pute\u021bi s\u0103 le decoji\u021bi pentru a le m\u00e2nca sau s\u0103 le presa\u021bi pentru ulei de g\u0103tit.\n<\/p>\n C\u00e2nd s\u0103pa\u021bi alunele, p\u0103st\u0103ile se vor ag\u0103\u021ba de plante, permi\u021b\u00e2ndu-v\u0103 s\u0103 at\u00e2rna\u021bi \u00eentregul buchet la uscat. Dup\u0103 c\u00e2teva s\u0103pt\u0103m\u00e2ni, pute\u021bi culege nucile. Eu p\u0103strez alunele (\u00eenc\u0103 \u00een coaj\u0103) \u00eentr-o crati\u021b\u0103 veche din c\u0103mar\u0103. Le consuma\u021bi \u00een c\u00e2teva luni.\n<\/p>\n Afla\u021bi mai multe: Pentru informa\u021bii despre utilizarea unei prese de ulei Piteba pentru a ob\u021bine ulei de g\u0103tit din arahide, consulta\u021bi articolul meu Utilizarea unei prese de ulei Piteba.\n<\/p>\n Dovleacul de iarn\u0103, bogat \u00een fibre \u0219i vitaminele A \u0219i C, include mai multe specii: Cucurbita maxima, C. mixta, C. moschata \u0219i C. pepo. Aici, \u00een Virginia, cultiv ‘Waltham Butternut,’ un moschata, \u0219i am p\u0103strat unele chiar \u0219i un an \u00eenainte de a le consuma. Tipurile moschata sunt mai rezistente la buruieni \u0219i boli ale vi\u021bei de vie, dar au nevoie, de obicei, de un sezon mai lung \u0219i mai cald dec\u00e2t dovleceii maxima \u0219i pepo. \u00cen timpul verilor r\u0103coroase din Oregon, lui Deppe \u00eei place s\u0103 cultive ‘Sweet Meat — Oregon Homestead,’ un soi maxima care atinge 16 p\u00e2n\u0103 la 24 de kilograme.\n<\/p>\n Dovleacul de iarn\u0103 produce \u00een medie \u00eentre 50 \u0219i 91 de kilograme la 100 de metri p\u0103tra\u021bi. Eu plantez dovleacul de dovleac la baza unui gr\u0103mad\u0103 de compost, astfel \u00eenc\u00e2t vi\u021ba de vie s\u0103 creasc\u0103 peste ea, descuraj\u00e2nd buruienile. Cel mai bun randament al meu folosind aceast\u0103 metod\u0103 a fost de 177 de kilograme la 100 de metri p\u0103tra\u021bi!\n<\/p>\n Pute\u021bi depozita dovleceii de iarn\u0103 \u00eentr-o magazie p\u00e2n\u0103 la \u00eenghe\u021b, mut\u00e2ndu-i eventual \u00eentr-o loca\u021bie ferit\u0103 de \u00eenghe\u021b p\u00e2n\u0103 c\u00e2nd vremea se r\u0103ce\u0219te. Dac\u0103 nu dispune\u021bi de prea multe spa\u021bii de depozitare a dovleacurilor, folosi\u021bi-le pur \u0219i simplu pentru a face o expozi\u021bie colorat\u0103 de toamn\u0103 sau de iarn\u0103 chiar \u00een buc\u0103t\u0103ria dvs. Verifica\u021bi dovleceii — \u00eempreun\u0103 cu cartofii \u0219i cartofii dulci — la fiecare dou\u0103 s\u0103pt\u0103m\u00e2ni, \u0219i folosi\u021bi sau elimina\u021bi cei care \u00eencep s\u0103 se strice.\n<\/p>\n Afla\u021bi mai multe: Pentru informa\u021bii despre cultivarea dovleacului de iarn\u0103 \u0219i pentru soiurile recomandate, accesa\u021bi \"Dovleacul de iarn\u0103 la prima vedere\".\n<\/p>\n Rezisten\u021ba la frig \u0219i calit\u0103\u021bile benefice pentru s\u0103n\u0103tate sunt motivele pentru care varza face parte din aceast\u0103 list\u0103. Poate r\u0103m\u00e2ne \u00een gr\u0103din\u0103 p\u00e2n\u0103 t\u00e2rziu \u00een toamn\u0103 \u0219i se poate depozita \u00eentr-o pivni\u021b\u0103 de r\u0103d\u0103cini sau \u00eentr-o ser\u0103 rece. Varza murat\u0103, un aliment fermentat bogat \u00een vitamine \u0219i probiotice, este un mijloc tradi\u021bional de conservare a verzei, iar varza dumneavoastr\u0103 se poate p\u0103stra luni de zile \u00eentr-o crati\u021b\u0103.\n<\/p>\n Varza verde \u0219i varza kale — membri ai familiei varz\u0103 — sunt culturi care se taie \u0219i se repet\u0103 \u0219i, cu pu\u021bin\u0103 grij\u0103, \u00een func\u021bie de locul \u00een care locui\u021bi, pute\u021bi recolta aceste culturi pe tot parcursul iernii. \u00centr-un fel, gr\u0103dina de iarn\u0103 poate “stoca” aceste culturi pentru tine datorit\u0103 rezisten\u021bei lor la frig — \u0219i av\u00e2nd verde\u021buri proaspete la \u00eendem\u00e2n\u0103 chiar \u0219i \u00een toiul iernii rotunje\u0219te frumos un plan de culturi de baz\u0103.\n<\/p>\n Varza verde \u0219i varza kale se remarc\u0103 din punct de vedere nutri\u021bional datorit\u0103 con\u021binutului impresionant de calciu. Aportul zilnic recomandat de calciu pentru adul\u021bi este de 1.000 de miligrame (mg), iar mul\u021bi dintre noi nu consum\u0103 at\u00e2t de mult. O cea\u0219c\u0103 de varz\u0103 g\u0103tit\u0103 din crudit\u0103\u021bi ofer\u0103 266 mg de calciu, sau aproximativ 26 la sut\u0103 din doza zilnic\u0103 recomandat\u0103, ceea ce reprezint\u0103 aproximativ aceea\u0219i cantitate de calciu ca o cea\u0219c\u0103 de lapte integral de vac\u0103’. O cea\u0219c\u0103 de varz\u0103 kale g\u0103tit\u0103-de-crud\u0103 are 93,6 mg de calciu, sau aproximativ 9 la sut\u0103 din doza zilnic\u0103 recomandat\u0103.\n<\/p>\n Afla\u021bi mai multe: G\u0103si\u021bi un ghid de cultivare a verzei la All About Growing Cabbage (Totul despre cultivarea verzei) \u0219i accesa\u021bi The Best Kales (Cele mai bune varz\u0103) pentru sfaturi despre cultivarea varzei \u0219i soiurile de varz\u0103 recomandate.\n<\/p>\n \u00cencepe\u021bi prin a cultiva soiuri testate \u00een regiunea dvs. pentru a v\u0103 constitui o rezerv\u0103 de alimente \u00een timp ce continua\u021bi s\u0103 \u00eenv\u0103\u021ba\u021bi despre cultivarea, recoltarea, depozitarea \u0219i g\u0103titul acestor culturi de baz\u0103. Ve\u021bi dori s\u0103 descoperi\u021bi ceva care func\u021bioneaz\u0103 bine pentru dumneavoastr\u0103, astfel \u00eenc\u00e2t s\u0103 \u00eel pute\u021bi compara cu noile soiuri pe care le ve\u021bi \u00eencerca mai t\u00e2rziu. Citi\u021bi cu aten\u021bie cataloagele de semin\u021be, interesa\u021bi-v\u0103 la serviciul de extensie al cooperativei locale \u0219i discuta\u021bi cu al\u021bi gr\u0103dinari pentru a afla ce culturi \u0219i ce soiuri specifice cresc cel mai bine \u00een zona dumneavoastr\u0103. Indiferent de soiurile pe care le ve\u021bi alege ca favorite, ve\u021bi descoperi c\u0103 cultivarea culturilor de baz\u0103 pentru mas\u0103 adaug\u0103 o nou\u0103 dimensiune satisf\u0103c\u0103toare gr\u0103din\u0103ritului \u0219i dietei dumneavoastr\u0103.\n<\/p>\n Cindy Conner cerceteaz\u0103 \u0219i relateaz\u0103 despre cum se poate cultiva o diet\u0103 echilibrat\u0103 \u0219i durabil\u0103 \u00een cel mai mic spa\u021biu posibil. Afla\u021bi mai multe la Homeplace Earth. Noua ei carte, Grow a Sustainable Diet (Cre\u0219te\u021bi o diet\u0103 durabil\u0103), este acum disponibil\u0103.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" V\u0103 \u00eentreba\u021bi ce plante produc cele mai multe alimente pentru a v\u0103 hr\u0103ni familia? Iat\u0103 c\u00e2teva idei de culturi pentru un plan de gr\u0103din\u0103 auto-suficient\u0103, care sunt bogate \u00een calorii, dau randamente mari \u0219i se depoziteaz\u0103 u\u0219or. Pentru a v\u0103 baza pe gr\u0103din\u0103 pentru a v\u0103 hr\u0103ni familia, trebuie s\u0103 cultiva\u021bi culturi de baz\u0103 — […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":80040,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[116],"tags":[],"class_list":["post-80030","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-garden-planning"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80030","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=80030"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80030\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media\/80040"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=80030"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=80030"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/ro\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=80030"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![](\"https:\/\/my-garden.blog\/auto_content\/local_image\/1938563260571359.webp\")
<\/figure>\nAlunele pline de proteine
\n<\/h2>\nDovleac de iarn\u0103
\n<\/h2>\nVarz\u0103, varz\u0103 crea\u021b\u0103 \u0219i varz\u0103 kale
\n<\/h2>\nSelectarea soiurilor
\n<\/h2>\n![](\"https:\/\/my-garden.blog\/auto_content\/local_image\/7155229178552222.webp\")
<\/figure>\n