O abundență de insecte care bâzâie, țopăie, țopăie, zbârnâie și se târăsc este o marcă a oricărei grădini ecologice sănătoase. Această diversitate înseamnă că insectele care ar putea să se hrănească cu culturile dumneavoastră vor fi ținute în frâu de dușmanii lor. În număr mic, dăunătorii oferă pur și simplu hrană pentru păsări și insecte benefice, iar dacă solul și culturile dvs. sunt sănătoase, plantele resping cu ușurință presiunea. Doar atunci când populațiile de dăunători devin excesive, grădinarii trebuie să intervină pentru a restabili echilibrul și pentru a-și menține grădinile înfloritoare.
O mantră generală bună pentru a vă ghida în eforturile de combatere naturală a dăunătorilor din grădină poate fi rezumată în două cuvinte: Priviți cu atenție. Examinați-vă plantele în mod regulat, notând ce tipuri de insecte vedeți. Observați dacă vedeți doar câteva exemplare dintr-un anumit tip de insecte sau dacă populațiile sunt în creștere și căutați imagini cu ceea ce vedeți, astfel încât să știți care sunt benefice și care sunt dăunătoare. (Pentru imagini și informații detaliate despre insectele benefice și dăunătoare, consultați seria noastră de articole despre controlul organic al dăunătorilor).
Consultați acest glosar pentru a evita preventiv dăunătorii și, dacă apar probleme, pentru a aborda fiecare complicație cu cele mai bune soluții ecologice de combatere a dăunătorilor. Am separat acest glosar în secțiuni care prezintă un sistem de combatere organică a dăunătorilor pe trei direcții: În primul rând, atrageți o diversitate de insecte benefice prin intercalarea florilor și a ierburilor — în special a celor care produc nectar din numeroasele buchețele mici, cum ar fi menta și alyssum dulce. În al doilea rând, puneți în aplicare o varietate de controale fizice atunci când dăunătorii scapă de sub control sau sunt cunoscuți ca fiind problematici în zona dumneavoastră (vezi tabelul Top 15 cei mai dăunători din grădină). În cele din urmă, dacă este necesar, aduceți întăriri cu insecticide organice. Produsele enumerate în acest glosar au fost toate aprobate de Programul Național Organic din SUA.
Insecte benefice care mănâncă dăunători
Următoarele insecte se hrănesc cu alte insecte, ajutând la împiedicarea speciilor dăunătoare de a provoca mai mult decât daune minore culturilor dumneavoastră.
Gândul asasinului. Acești gândaci prădători cu o lungime de 2,5 cm au spatele în formă de scut și sunt vânători activi de dăunători. Larvele și adulții se hrănesc cu afide, omizi, gândacul cartofului din Colorado, ouă de insecte și multe altele. Gândacul asasin se numără printre puținii prădători naturali care ajută la controlul gândacului mexican de fasole.
Viespea braconidă. America de Nord găzduiește aproape 2.000 de specii de aceste viespi care nu înțeapă. Adulții au o lungime mai mică de o jumătate de centimetru și depun ouăle în interiorul sau pe insectele gazdă; larvele asemănătoare viermilor se hrănesc cu prada din interior. Braconidele depun ouăle pe numeroși dăunători, cum ar fi afidele, omizile (inclusiv viermii de varză și viermii de tomate) și minerii de frunze.
Gândacul de pământ. Aceste insecte benefice trăiesc în solul de sub mulci, în jurul grămezilor de compost și în zonele adăpostite de sub plantele perene. Unele creează tuneluri verticale pe care le folosesc pentru a prinde prada în ambuscadă și a o prinde în capcană, dar majoritatea gândacilor de sol se plimbă pe deasupra solului, căutând hrană noaptea. Ei se hrănesc cu gândaci de sparanghel, viermi de varză, gândacul cartofului din Colorado, viermi de porumb, viermi tăietori și melci.
Musca de zbor (cunoscută și ca muscă sirofilă). Adulții de muscă hover cu dungi negre și galbene seamănă cu vestele galbene, dar sunt inofensive pentru oameni. Larvele sunt larve mici și conice care se târăsc pe frunze pentru a se hrăni cu insecte mici. Sunt mașini de mâncat afide și devorează, de asemenea, făinare, acarieni, tripși, coji și omizi mici, cum ar fi viermii de varză.
Pui de dantelă (aka leul afidelor). Larvele Lacewing se hrănesc cu afide, viermi de varză, ouă de omizi, muște albe și altele. Se hrănesc timp de aproximativ o lună, timp în care fiecare larvă consumă aproximativ 600 de afide. Îndepărtați capacele de rând de pe plante în timpul orelor de seară, astfel încât dantelăriile să le poată verifica în căutarea dăunătorilor. Nu folosiți pesticide atunci când dantelele sunt active, ceea ce se întâmplă la începutul sezonului de grădinărit în comparație cu majoritatea insectelor prădătoare naturale.
Buburuza (cunoscută și ca gărgăriță). Larvele și adulții gândăcelului doamnă mănâncă afide, omizi mici și ouă de insecte. Câteva specii sunt specializate în consumul de făinare, acarieni, coji de insecte și chiar otrăvuri. Dacă vedeți gândaci doamnă adulți pe o plantă, căutați în frunziș grupuri de ouă galben-portocalii, care se vor afla adesea în apropierea unei colonii de afide. Larvele de culoare închisă, care seamănă cu aligatorii în miniatură, vor ecloza în aproximativ o săptămână și vor consuma mai multe afide pe zi.
Microfonul piratului minut. Cu o lungime mai mică de un sfert de inch, acest prădător compact controlează viermii de porumb la începutul ciclului de viață al viermilor. Gândacul pirat minut se hrănește, de asemenea, cu afide, tripși și muște albe.
Mantia rugătoare. Cea mai mare insectă pe care este posibil să o vedeți în grădină, această specie prădătoare este mereu la pândă, mâncând orice altă insectă care se mișcă, inclusiv lăcustele care mănâncă recolta.
Gândacul soldat (cunoscut și ca gândacul cu aripi de piele). Veți spiona gândaci soldați alungite, lungi de jumătate de centimetru, printre flori sau în vegetația deasă. În unele zone, larvele sunt prădători cheie ai ouălor de lăcuste, așa că atragerea gândacilor soldați poate asigura controlul lăcustelor. Larvele gândacilor soldați se hrănesc cu molii, cu mai multe insecte și cu ouăle și larvele altor gândaci. Adulții se hrănesc cu afide, omizi și alte insecte cu corp moale. Roșcovele de aur, gălbenelele cu o singură floare și membrii familiei de margarete sunt magneți pentru gândacii soldați.
Păianjen. Aceste creaturi cu opt picioare sunt, probabil, cei mai numeroși prădători de dăunători de pe proprietatea dumneavoastră. Orice grădină va găzdui probabil deja câteva zeci de tipuri de păianjeni, iar cei mai comuni păianjeni de grădină nu țes pânze. De exemplu, păianjenul lup trăiește în vizuini subterane puțin adânci, rătăcind noaptea la suprafața solului sau pur și simplu așteptând lângă vizuina lor o pradă neașteptată. Ierburile perene care cresc în tufișuri luxuriante sunt adesea niște conservatoare de top pentru păianjeni, iar mulciurile biodegradabile, cum ar fi paiele și resturile de iarbă, creează un habitat ideal pentru păianjenii lupi avantajoși. (Rețineți că păianjenii veninoși nu favorizează în general grădinile).
Muscă tachinidă. Muștele tachinide sunt niște paraziți îngrozitori care își lipesc ouăle de o insectă pentru ca, atunci când oul eclozează, viermele să își poată consuma gazda ca hrană. Unele specii depun ouăle pe frunzișul care este hrană pentru insecte, iar apoi ouăle eclozează în măruntaiele insectelor. Sau, muștele injectează ouăle în corpul unei alte insecte cu ajutorul unui ovipozitor ascuțit. Printre dăunătorii din grădină controlați de muștele tachinide se numără viermii armatei, viermii de varză, viermii tăietori, lăcustele, gândacii japonezi, rostogolul frunzelor și gândacii de dovleac. Atrageți muștele tachinide prin cultivarea plantelor care poartă umbeli de flori mici. Hrișca, morcovii, coriandrul, mărarul, dantela reginei Anne și trifoiul dulce se numără printre culturile care se potrivesc acestui tip de cultură.
Viespea Trichogramma. Aceste viespi de mărimea unui țânțar își depun ouăle în interiorul ouălor altor insecte, unde puii de trichogramă se dezvoltă apoi ca paraziți interni, întrerupând ciclul de viață al gazdei. Printre gazdele obișnuite se numără ouăle de viermi de varză, molii de cod și buruieni europeni ai porumbului. Viespile trichogramma sunt prea mici pentru a fi observate în grădină; cu toate acestea, oamenii de știință au descoperit că nectarul florilor de hrișcă și alyssum dulce a sporit reproducerea viespilor în experimentele de laborator.
Viespea (tipuri cu înțepături). Viespile pot fi mari aliați ai grădinii, deoarece consumă un număr mare de omizi mâncătoare de frunze și de muște iritante, pe care le hrănesc cu larvele lor în creștere. Aveți grijă dacă apar vestele galbene sau viespile și marcați cuiburile de viespi pentru a evita să le deranjați. Viespile de hârtie sunt mai puțin agresive decât vestele galbene sau viespile și sunt fericite să își facă cuibul în căsuțele de păsări fără fund amplasate prin grădină.
Soluții fizice de combatere a dăunătorilor
Curățarea. Practicați o bună igienizare a grădinii pentru anumite culturi la sfârșitul sezonului pentru a întrerupe ciclul de viață al dăunătorilor care se hrănesc cu acele culturi. După ce plantele de castraveți și de dovlecei s-au epuizat, îndepărtați resturile vegetale din grădină și tăiați-le în bucăți mici înainte de a le composta. Faceți același lucru cu sparanghelul, care poate găzdui gândacul sparanghelului, și cu butucii de broccoli și de varză, care pot găzdui afidele verzei. Dacă aveți probleme cu dăunătorii care iernează ca adulți, tundeți toamna orice zonă cu buruieni.
Benzi de cupru. Melcii primesc un șoc electric neplăcut dacă se târăsc pe cupru. Centrele de grădinărit vând benzi de cupru pe care le puteți plasa în jurul anumitor culturi sau chiar le puteți folosi pentru a înconjura paturi întregi de grădină pentru a ține melcii la distanță. Benzile ar trebui să aibă o lățime de cel puțin câțiva centimetri, astfel încât melcii să nu le poată traversa nevătămați.
Coliere pentru viermi tăietori. Împingeți “gulerele” cilindrice — care pot fi făcute din cutii mici de conserve, pahare de iaurt sau role de hârtie igienică — în solul din jurul roșiilor, ardeilor și altor plante transplantate pentru a proteja plantele tinere de daunele provocate de viermii tăietori.
Selecție manuală. Ultra-low-tech, dar eficientă pentru grădinarii ecologici, culegerea manuală este exact cum sună: Descoperiți dăunătorii și striviți-i sau periați-i într-o găleată cu apă cu săpun (sau colectați-i pentru găini). Supravegherea atentă a culturilor dvs. și cunoașterea modului de identificare a dăunătorilor sunt cheia acestei metode. Dăunătorii care nu au devenit copleșitori ca număr și care sunt suficient de mari pentru a fi reperați cu ușurință, cum ar fi melcii, viermii cu coarne de tomate și alți dăunători de tip vierme, sunt candidații principali pentru culesul manual.
Păsări de curte. Păsările care mănâncă insecte vor devora practic orice insectă care se mișcă, inclusiv căpușe, lăcuste, gândacul cartofului din Colorado, melci și multe altele. Se pare că rațele sunt acribii ageri care observă melcii, fie că le lăsați să lucreze în grădină primăvara și toamna, fie că înrolați o pereche ca asistenți pe tot parcursul sezonului. Găinile lucrează cel mai bine iarna, deoarece zgârieturile lor pot deteriora culturile în timpul sezonului de creștere. (Vedeți Puii în grădină: Controlul organic al dăunătorilor pentru rapoartele cititorilor despre cum să controlați cel mai eficient dăunătorii cu ajutorul păsărilor de curte).
Rândul acoperă. O acoperire ușoară a rândurilor sau o plasă de tul va menține unele culturi fără dăunători. Acoperiți în acest fel varza, împreună cu alte culturi din familia varzei, pentru a împiedica moliile de varză să depună ouă pe plantele dumneavoastră. Folosiți cercuri sau țăruși neascuțiți pentru a susține copertinele. Îndepărtați capacele după ce culturile, cum ar fi dovleacul, încep să înflorească, astfel încât polenizatorii să poată ajunge la flori.
Vacuum. Unii grădinari raportează că au reușit să controleze cu succes gândacii de dovleac și alți dăunători aspirându-i cu un aspirator de magazin. Aveți păsări de curte? Goliți punga de aspirator în țarc și toată lumea câștigă — cu excepția dăunătorilor, desigur.
Capcane galbene lipicioase. Agățați capcane plate și lipicioase lângă plantele de castraveți pentru a prinde gândacii de castraveți. Pentru a prinde gândacii purici, așezați capcanele în apropierea vinetelor și a altor culturi care suferă de presiunea gândacului purice. Acești dăunători sunt atrași de culoarea capcanelor și se vor lăsa prinși în lipici.
Insecticide organice
Bt (Bacillus thuringiensis). Această bacterie naturală ucide omizile atunci când acestea mănâncă frunze care au fost stropite cu ea. Viermii de armată, viermii de varză, viermii urechilor de porumb, moliile de diamant, rostogolul frunzelor de struguri, viermii de pepeni, viermii fructelor de tomate, viermii cornului de tomate, precum și diverși viermi de păianjen și viermi de muguri sunt candidați pentru tratamentul cu Bt. Larvele de fluturi pot fi, de asemenea, ucise de Bt, așa că nu-l folosiți pe plantele gazdă ale fluturilor, cum ar fi pătrunjelul. Printre tulpinile suplimentare de Bt se numără una care ucide larvele de țânțari și una care este toxică pentru larvele gândacului cartofului din Colorado. Lumina soarelui degradează Bt după câteva ore, așa că aplicați-l târziu în timpul zilei. Reaplicați după o ploaie puternică.
Pământ de diatomee (DE). O pulbere făcută din rămășițele fosilizate ale unor organisme acvatice numite “diatomee,” DE are margini ascuțite care taie în corpurile insectelor’ și le face să moară de deshidratare. DE este mai puțin eficient atunci când este umed, dar poate fi folosit în continuare în grădină pentru a face viața dificilă gândacilor purici și viermilor tăietori și gândacilor japonezi nou apăruți. Pe vreme uscată, DE împrăștiat sub plante va respinge melcii. Presărați ușor DE uscat pe suprafața solului, acolo unde gândacii japonezi, melcii sau alți dăunători vor intra în contact direct cu particulele uscate. Reînnoiți după ploaie sau rouă.
Uleiuri horticole. Atunci când sunt aplicate direct pe dăunători, uleiurile horticole interferează cu respirația, provocând sufocarea și moartea insectelor. Aceste uleiuri ajută la combaterea afidelor, a muștelor albe și a altor dăunători, dar pot, de asemenea, să ucidă acarienii benefici și să rănească frunzele unor plante. Utilizarea frecventă poate reduce randamentul chiar și atunci când dăunătorul este sub control. Aplicate cel mai bine pe vreme rece, uleiurile horticole sunt aliați valoroși în livezile ecologice, unde pot controla dăunătorii care iernează în crăpăturile scoarței.
Săpun insecticid. Acizii grași din săpunurile insecticide sparg cuticulele protectoare ale dăunătorilor cu corpul moale, cum ar fi afidele, care se deshidratează rapid și mor. Săpunurile pulverizate cu săpun nu au niciun efect rezidual și ucid doar insectele care sunt pulverizate direct. Udați bine ambele fețe ale frunzelor și interiorul tuturor crăpăturilor. Este posibil să fie necesare aplicații repetate în fiecare săptămână, pe măsură ce noi afide sau muște albe eclozează și formează colonii. Pentru a face spray-uri cu săpun acasă, amestecați 1 lingură de lichid de spălat vase la un litru de apă. Totuși, săpunurile insecticide cumpărate sunt mai pure și este mai puțin probabil să rănească frunzele. Pulverizările frecvente cu săpun pot reduce randamentul unor culturi. Folosiți apă moale sau apă de ploaie atunci când diluați concentratele de săpun.
Momeală pentru melci cu fosfat de fier. Împrăștieți granule de momeală pentru melci în mod egal în toate straturile din grădină, iar melcii le vor mânca în locul plantelor, apoi se vor târî să moară. Momeala nu este toxică pentru animale de companie și oameni. Sluggo este o marcă populară a acestui tip de momeală.
Neem. Atunci când este aplicat pe insecte și pe plantele pe care le consumă, uleiul de neem, care provine dintr-un copac asiatic, face ca multe insecte să se hrănească mai puțin, să crească mai încet, să se transforme mai puțin și să nu mai depună ouă. Neem acționează cel mai bine asupra insectelor tinere, în special asupra celor care cresc rapid, cum ar fi gândacul cartofului din Colorado, gândacul mexican al fasolei și gândacul de dovleac. Neemul poate controla, de asemenea, afidele și omizile mâncătoare de frunze.
Piretrul. Unul dintre cele mai vechi pesticide cunoscute, piretrul cu acțiune rapidă este, de asemenea, cel mai puternic insecticid permis în conformitate cu Standardele Naționale Organice din SUA, așa că folosiți-l numai după ce ați epuizat alte metode. Insectele, inclusiv cele benefice, devin de obicei paralizate imediat ce intră în contact cu piretrul, care este obținut din florile uscate ale margaretei Tanacetum cinerariifolium. Afidele, viermii armatei, gândacul cartofului din Colorado, gândacul castraveților, viermii tăietoarelor, șopârlele frunzelor, gândacii dovleacului și muștele albe pot fi adesea ținute sub control cu piretrul.
Spinosad. Un pesticid biologic, spinosadul este derivat din bacteria Saccharopolyspora spinosa, care produce o substanță care funcționează ca neurotoxină la multe insecte (dar nu la toate). Speciile de insecte sensibile se excită până la epuizare, nu mai mănâncă și mor în decurs de două zile. Spinosadul controlează toate tipurile de omizi, larvele de gândac de Colorado și gândacii veziculoși și funcționează cel mai bine pe dăunătorii care consumă mult țesut foliar.
Trebuie să vă ocupați de dăunătorii din grădină? Consultați Top 15 cei mai răi dăunători de grădină.
Barbara Pleasant, redactor colaborator, are grădini în sud-vestul Virginiei, unde cultivă legume, ierburi aromatice, fructe, flori și câteva găini norocoase. Contactați-o pe Barbara vizitându-i site-ul web.
Shelley Stonebrook este un fost editor de grădinărit al MOTHER EARTH NEWS. Este pasionată de cultivarea alimentelor sănătoase și durabile și, de asemenea, conduce Stonegrass Farms Soap Co. în timpul liber.
