Solul de înaltă calitate apare atunci când aveți soluri bogate în humus. Aflați cum să adăugați carbon în sol și cum să adăugați azot în sol în mod natural pentru a vă face grădina mai sănătoasă.
Eliminarea carbonului din aer și introducerea lui în sol nu este doar o modalitate excelentă pentru grădinari de a contribui la atenuarea celor mai grave efecte ale schimbărilor climatice. Este un instrument uimitor pentru a face grădinile noastre mai sănătoase și mai rezistente la buruieni, începând de acum.
Solurile bogate în carbon pot oferi următoarea listă de servicii pe care solurile sărace în carbon nu le pot oferi.
- Absoarbe multă apă
- Rezista la compactare
- Sprijină cantități mari de microvie benefice
- Păstrează nutrienții critici, cum ar fi azotul
- Reglați temperatura solului
- Protejați plantele cultivate de stres, dăunători și agenți patogeni
- Preveniți buruienile
Deci, desigur, majoritatea grădinarilor ar ucide pentru a avea un sol bogat în carbon! Și asta este bine, pentru că veți avea nevoie de o mulțime de cadavre în solul dumneavoastră dacă doriți ca acesta să rămână bogat în carbon pe termen lung.
Humus
Știu că sună înfiorător. Dar adevărul este că un sol de înaltă calitate apare atunci când aveți un conținut ridicat de humus, denumit și sol bogat în humus. Humusul este frecvent descris ca fiind materie vegetală descompusă. Cu toate acestea, acest lucru’nu este tocmai corect.
Humusul este făcut din cadavrele acumulate de nenumărate forme de viață microscopice care au fost implicate în descompunerea materiei vegetale bogate în carbon. Cu alte cuvinte, cantitățile enorme de microorganisme moarte sunt cele care captează carbonul și promovează un mediu sănătos în grădină.
Haideți să vedem cum funcționează acest lucru, astfel încât să puteți crește numărul de carcase bogate în carbon din solul dumneavoastră.
Fixarea carbonului
Plantele absorb carbonul din aer care este prins între două molecule de oxigen (CO2). Apoi, ele separă carbonul de moleculele de oxigen folosind energia solară.
Pentru a împiedica aceste molecule de carbon să se reconecteze cu oxigenul și să plutească, plantele suspendă carbonul într-un fel de sirop. Apoi, ele folosesc acest sirop, plus nutrienții și apa din sol, pentru a produce părți ale plantelor, inclusiv rădăcini, frunze și tulpini.
Acest proces de transformare a carbonului din aer în carbon utilizabil de către plante se numește fixarea carbonului. Este prima fază a ciclului carbonului. Apoi, multe dintre frunzele, tulpinile și rădăcinile plantelor bogate în carbon care acționează ca un rezervor temporar de carbon trebuie să moară.
Captarea carbonului
Atunci când aceste plante sau părțile lor mor (căderea anuală a frunzelor), dacă rămân în sau pe sol, forme de viață precum insectele și bacteriile vor mânca materia vegetală. Ele vor excreta o parte din ea. Dar o parte va rămâne în corpurile și celulele lor până când vor muri.
Apoi, corpurile și deșeurile lor vor fi mâncate și excretate de altceva. În cele din urmă, prin nenumărate iterații de ființe vii care mănâncă alte ființe vii sau deșeurile lor, tot acel carbon devine mai stabil și mai bine depozitat în părți microscopice ale carcasei care nu se descompun atât de ușor.
Carbonul vegetal, transformat în carbon stocat de microorganisme, rămâne o sursă de hrană activă pentru viața solului până când, în cele din urmă, a fost folosit de atâtea ori încât se transformă în humus. Apoi, acesta devine infrastructura stabilă care susține bunăstarea tuturor viețuitoarelor din sol, inclusiv a plantelor.
Atât carbonul încă comestibil, cât și conținutul de humus pot absorbi și reține umiditatea și nutrienții care se filtrează prin sol. Acestea acționează ca o pivniță pentru rădăcini
Compostare
Compostarea este o metodă alternativă de captare a carbonului pentru grădini. În loc să lăsați materialul vegetal sau deșeurile de la animale care au mâncat gunoi de grajd (cum ar fi vacile) deasupra solului, îl colectați. Apoi îl amestecați cu alte materiale organice pentru a face o grămadă de compost.

Dacă într-o grămadă suficient de mare se adună o cantitate apropiată de carbon (30 de părți), azot (1 parte), aer (40%) și apă (60%), se formează un număr colosal de organisme microscopice termofile (care iubesc căldura). Acestea descompun rapid acele reziduuri de materie vegetală. Apoi, acestea pot fi reaplicate în sol.
În timpul compostării, o parte din carbon se pierde prin oxidare și metanizare. Cu toate acestea, o mare parte din el rămâne în urmă în cantitățile incredibile de bacterii termofile cu durată de viață scurtă care au murit în grămada respectivă. Ca atare, este o modalitate excelentă de a vă încărca puternic solul cu carcase microscopice bogate în carbon.
Exudate de carbon
În plus, plantele vii trimit o cantitate regulată de sirop de carbon în sol prin intermediul rădăcinilor. Acest amestec de carbon asemănător cu bomboanele, numit exudat de carbon, este preluat de microviață. În timp ce culeg, aceste microviață aruncă, de asemenea, substanțe nutritive utilizabile de plante, adesea sub formă de deșeuri sau prin cădere moartă în tranzit, în apropierea zonei rădăcinilor.
La multe leguminoase și la câteva neleguminoase, bacteriile depun chiar și cantități excesiv de mari de azot direct în rădăcinile plantelor prin noduli, în timp ce captează exudate de carbon. Aceste exudate sunt apoi reciclate prin sistemul de viață al solului, la fel ca și materia vegetală moartă. În plus, atunci când rădăcinile plantelor mor, azotul din noduli este eliberat în sol pentru a fi folosit de alte plante din apropiere.
Maximizarea sechestrării carbonului
Având în vedere acest context, sunt sigur că puteți ghici cum să creșteți cantitatea de carbon din grădina dumneavoastră. Da, ați nimerit-o! Creșteți tone de plante. Lăsați materie vegetală și rădăcini în și pe sol. Și adăugați compost.
Aceasta este esența de bază a modului în care se poate obține un număr masiv de carcase bogate în carbon în sol. Cu toate acestea, există câțiva pași specifici care pot accelera această creare de catacombe bogate în carbon pentru a sprijini sănătatea generală a grădinii. Iată care sunt acestea!
Pasul 1: Spargeți compactarea
Grădinăritul fără afânare sau fără săpătură este o practică obișnuită în grădinăritul ecologic. Cu toate acestea, materia organică bogată în carbon este captată în sol numai dacă se poate deplasa în subteran prin intermediul rădăcinilor, al insectelor și al apei.
Dacă solul dvs. este prea compactat pentru ca rădăcinile să foreze adânc cu relativă ușurință, va trebui să aerisiți, să arătați ușor sau să săpați de două ori pentru a sparge compactarea înainte de a începe.
Pasul 2: Populare
Trebuie să creșteți cantitatea de microviață vie și moartă din solul dumneavoastră. Cel mai rapid mod de a face acest lucru este să adăugați compost finit.
Compostul vechi de peste un an este cel mai bun. În acest fel, bacteriile care iubesc căldura vor fi murit, iar bacteriile reci, benefice pentru sol, vor începe să transforme acele capete fierbinți în humus. Un strat de trei până la patru centimetri grosime aplicat deasupra patului necompactat este ideal.

Alternativ, puteți folosi metode de compost pe loc, urmate de plantarea unei culturi de acoperire, cum ar fi grâul sau ridichea de grădinărit, pentru a accelera lucrurile. Iată câteva opțiuni de luat în considerare.
- Acoperiți solul cu 6-8 inci de așternut pentru animale, iarbă tăiată sau alte materiale organice. Când materialele s-au descompus în cea mai mare parte, semințele culturilor de acoperire se scroacă în zonă.
- Săpați un șanț și umpleți-l cu deșeuri de bucătărie și acoperiți-l cu 4-6 inci de pământ pentru a continua să sape dăunătorii. Semănați imediat culturi de acoperire de fiecare parte a șanțului.
- Construiți un pat de lasagna cu straturi de buruieni, deșeuri de legume de bucătărie, așternuturi pentru animale și alte materii organice acoperite cu 4 inci de amestec de pământ de grădină. Începeți imediat o cultură de acoperire.
- Grădina în baloti de paie pentru a începe și apoi lăsați reziduurile de paie descompuse pe sol. Cultivați o cultură de acoperire în balotii compostați uzați.
- Construiți o grămadă de compost pe noul pat de grădină. Când este în mare parte degradat, greblați-l la 4-6 inci adâncime și creșteți o cultură de acoperire.
Pasul 3: Stabilizarea
După ce a eliminat compactarea și încărcarea puternică cu carcase microscopice, obiectivul este de a introduce un nou ciclu de carbon într-un ritm stabil. Iată cum se poate face acest lucru.
- Creșteți cât mai multe plante pe cât va susține solul, cât mai mult timp posibil, pentru a menține fluxul constant de exsudate de carbon.
- Lăsați părțile plantelor pe sol să le descompună sau să le composteze, îmbătrâniți compostul timp de 1 an și apoi aplicați. (Cumpărați compost îmbătrânit între timp pentru a-l folosi până când al tău este gata.)
- Dacă recoltați materiale vegetale din grădina dvs. (de exemplu, ca legume sau flori tăiate), înlocuiți ceea ce îndepărtați cu straturi ușoare de gunoi de grajd verde (tuns de iarbă, culturi de acoperire), compost sau alte mulci organice (mucegai de frunze, paie).
De asemenea, rețineți că, ori de câte ori are loc o pierdere rapidă de carbon, reacțiile chimice din sol vor trezi automat semințele latente de buruieni. Dacă nu vreți ca buruienile să vină să vă ajute în grădină, evitați să creați pierderi de carbon prin cele mai comune căi: oxidarea și metanizarea.
Oxidare
Oxidarea are loc atunci când carbonul din sol este expus la cantități mari de aer. Săparea, afânarea și smulgerea rădăcinilor provoacă acest lucru.
Pentru a evita acest lucru, îndepărtați buruienile când sunt mici și au rădăcini superficiale. Recoltați culturile cu atenție pentru a păstra solul la locul lui, chiar și atunci când îndepărtați legumele rădăcinoase. Repetați cositul plantelor mature până la coroană pentru a le ucide, mai degrabă decât să le smulgeți. Sau acoperiți-le cu carton pentru a le răpi accesul la lumină.
De asemenea, atunci când întrerupeți aprovizionarea cu exsudate de carbon lăsând solul neînsămânțat, viața din sol va consuma carbonul deja existent în sol. Pe măsură ce acestea consumă rezervele de carbon din sol, aerul se deplasează în spațiul golit. Acest lucru poate oxida solul din interior chiar și atunci când nu lucrați sau nu smulgeți rădăcinile.
Dacă aveți nevoie de o pauză de la grădinăritul activ, umpleți straturile cu culturi de acoperire sau cu plante perene cu durată scurtă de întreținere redusă pentru a menține fluxul critic de exsudate de carbon. Sau, așteptați-vă ca buruienile să vină și să facă această muncă în locul dumneavoastră.
Metanizare
Metanizarea are loc atunci când solul bogat în carbon devine anaerob sau arde.
Activitate anaerobă
Dacă aplicați o cantitate mare de material bogat în carbon chiar înainte de o ploaie torențială, materialul se înmoaie. Acest lucru împiedică aerul să ajungă în sol. Apoi, bacteriile care respiră aerul intră în stare latentă.
Bacteriile anaerobe se trezesc. Acestea transformă carbonul în gaz metan care se evaporă. În plus, pe măsură ce solul se usucă, spațiile de aer rămase după ce carbonul a fost mecanizat pot duce la o oxidare suplimentară.
Combustie
Combustia pe bază de sol are loc atunci când aplicați materiale bogate în carbon, cum ar fi mulci sau compost, și apoi obțineți un influx de azot care declanșează compostarea la cald. Azotul provine adesea de la îngrășăminte, de la o ploaie bogată în azot sau de la un fulger. De asemenea, poate fi eliberat de ciupercile iubitoare de carbon.
În cazul în care are loc combustia, aceasta crește temperatura solului și gătește plantele. Îi răpește solului apa prin evaporare rapidă și evapotranspirație. În plus, eliberează carbon în atmosferă sub formă de metan, declanșând apariția buruienilor.
Pentru a evita activitatea anaerobă și problemele de combustie în sol, aplicați straturi ușoare de materiale bogate în carbon pe timp răcoros și uscat. Mutați mulciurile din drum înainte de fertilizare. Dacă solul începe să se încălzească sau să devină mlăștinos, greblați aceste materiale bogate în carbon. Apoi aplicați în straturi mai ușoare în continuare.
Pasul 4: Bucurați-vă de beneficii!
Odată ce ați implementat cu succes aceste prime trei etape, în timp, solul dumneavoastră va capta o mulțime de carbon stabil. Conținutul dvs. de humus (și rata la care este produs) va crește. Acest lucru va duce la beneficii compuse. De exemplu, solurile cu un conținut ridicat de humus dezvoltă colonii semnificative de micorize benefice.
Colonii de micoriză
Aceste ciuperci speciale joacă un rol în furnizarea de substanțe nutritive și apă pentru plante, la cerere. În plus, ele pot controla sistemul de semnalizare din sol care avertizează plantele cu privire la invaziile iminente de dăunători sau agenți patogeni.
Chiar și atunci când plantele nu formează relații specifice cu micoriza, aceste ciuperci mici mențin solul mai rece în timpul perioadelor de caniculă, reducând stresul plantelor. În plus, ele rețin rezervele de apă în apropierea rădăcinilor plantelor pentru a ajuta în timpul secetei.
Legătura cu azotul
Solurile bogate în carbon, cu un conținut ridicat de humus și cu colonii de micorize extinse, rețin, de asemenea, mai mult azot utilizabil pentru plante. Azotul este abundent în natură. Acesta pătrunde în sol pe aceste căi.
- Mamiferele și păsările îl aruncă ca gunoi de grajd.
- Insectele îl scapă ca resturi.
- Picăturile de ploaie captează azot pe măsură ce cad în sol.
- Azotul din aer din sol este transformat în azot utilizabil de plante prin loviturile de fulger.
- Bacteriile procesează azotul din aer în formate pregătite pentru plante.
- Azotul conținut în corpurile microorganismelor este eliberat la moartea acestora.
- Azotul din materia vegetală moartă este reciclat pentru a fi utilizat de plantele vii.
Din păcate, aceste surse de azot sunt solubile în apă. Acest lucru le face predispuse la spălare sau la evaporare înainte ca plantele să aibă ocazia să le folosească. Cu toate acestea, carbonul și micoriza acționează ca niște bureți pentru a păstra azotul în sol.
Asta înseamnă că grădinile cu sol bogat în carbon nu vor avea nevoie de prea mult (sau chiar deloc) îngrășământ. Deoarece aplicațiile de îngrășăminte cu acțiune rapidă aproape întotdeauna declanșează germinarea unor semințe de buruieni latente, nefolosirea acestora poate reduce costurile și economisi timpul petrecut cu plivitul!

Bun pentru grădinari
Atunci când solul este bogat în carbon, humus și micorize, plantele sunt mai capabile să se îngrijească singure fără intervenții constante din partea grădinarului. Asta înseamnă că vă puteți relaxa în grădina dvs. frumoasă, în loc să vă ocupați de problemele plantelor și să smulgeți buruienile. Și, scoaterea carbonului din aer și adâncirea lui în solul nostru este o modalitate importantă prin care grădinarii pot contribui la combaterea schimbărilor climatice făcând ceva ce ne place.
Tasha Greer este o scriitoare și o gospodină epicureică ce trăiește în Surry County, Carolina de Nord. Este autoarea cărților Grow Your Own Spices și Weed-Free Gardening. O puteți găsi la Simplestead.com.
Toți bloggerii comunității MOTHER EARTH NEWS au fost de acord să urmeze Ghidul nostru de blogging și sunt responsabili pentru acuratețea postărilor lor.