Un vechi proverb spune: “Cel mai bun moment pentru a planta un copac este acum douăzeci de ani. Al doilea cel mai bun moment este acum.” Cred că această mică perlă de înțelepciune este adevărată mai ales când vine vorba de pomii fructiferi.
Este prea ușor să amânăm cumpărarea și plantarea copacilor. Aceștia pot fi costisitori și sunt întotdeauna atât de multe alte lucruri de făcut. Atunci când ne gândim la pomi fructiferi, este, de asemenea, ușor să ne răstălmăcim logica: “S-ar putea să treacă șapte ani înainte de a obține fructe, așa că de ce să ne deranjăm?” Dar ghiciți ce. Vei aștepta mult mai mult dacă nu vei planta niciodată acei pomi.
Iată sfaturile mele pentru selectarea și cultivarea pomilor fructiferi.
Don’t Pune-l off
Cu cât vă plantați mai repede pomii fructiferi, cu atât mai repede vor produce. Având în vedere că va dura de la minimum doi ani (pentru unele soiuri de mere) până la cinci ani sau mai mult (cireșe sau dovleci), niciodată nu este prea devreme pentru a începe. Dacă un pom fructifer este mai mult decât poate suporta bugetul dvs., ați putea lua în considerare să sugerați un pom–sau un certificat cadou la o pepinieră de renume care le stochează–ca idee de cadou.
Fă-ți cercetările
Unii pomi se autopolenizează (majoritatea nectarinelor, piersicilor, vișinelor). Alții au nevoie de o altă varietate a aceluiași fruct pentru a se poleniza (majoritatea merelor, perelor, prunelor). Cel mai bine este să plantați pomii polenizatori încrucișați la nu mai mult de 15 metri distanță. Dacă aveți noroc, un vecin apropiat a plantat un bun polenizator încrucișat în apropiere. Sincronizarea este totul când vine vorba de polenizare: asigurați-vă că pomii pe care îi achiziționați pentru polenizarea încrucișată înfloresc în aceeași perioadă a anului.
De asemenea, este important să știți care este cel mai bun moment pentru a planta. Majoritatea pepinierelor livrează pe baza timpului de plantare adecvat pentru zona dumneavoastră; totuși, dacă cumpărați local, trebuie să aflați tot ce puteți despre condițiile favorabile de plantare.
Aflați despre adâncimea și lățimea găurilor, nevoile de udare, cerințele de tăiere. Sunt multe de învățat. Dacă pomul dumneavoastră nu vine cu aceste instrucțiuni, căutați pe internet. Doar asigurați-vă că sursele dvs. sunt de încredere.
Să știi ce arbori să alegi pentru zona de plantare
Oricât de mult v-ați dori să fie adevărat, nu puteți cultiva orice fel de fructe în orice climat. Merele, de exemplu, au nevoie de un sezon de repaus. Gerul și citricele nu fac casă bună. Și, deși există oameni care forțează limitele, este mult de învățat și de muncit pentru a cultiva fructe într-un climat neprimitor. Pentru a afla dacă puteți cultiva fructele dumneavoastră preferate acolo unde locuiți, consultați serviciul local de extensie agricolă.
Protejați-vă arborii
Coaja unui copac tânăr este deosebit de susceptibilă la deteriorări, dar este atrăgătoare pentru căprioarele înfometate. Fiți în siguranță și folosiți un fel de înveliș sau protecție pentru copaci. Puteți achiziționa plase, tuburi sau învelitori din hârtie sau pânză de sac. Sau puteți fi creativi și să vă faceți propria protecție pentru copac. Când am plantat un pom de crabapraz, nu am reușit să găsim folie de protecție pentru pomi pe plan local, așa că am improvizat cumpărând o țeavă de scurgere din plastic ondulat negru, pe care am tăiat-o la o lungime potrivită și apoi am tăiat-o pe o parte. Aveți grijă să nu constrângeți trunchiul copacului prin înfășurarea prea strânsă.
Nu uitați să protejați și fructele
Nimic nu este mai dezamăgitor decât să descoperi că, chiar înainte ca fructul tău să se coacă complet, ceva a ajuns la el înaintea ta. Pentru a ține păsările la distanță, acoperiți pomii fructiferi cu o plasă. Câinii de exterior vă vor ajuta să țineți la distanță ratonii, căprioarele și urșii, dar există și alte opțiuni. Păstrați-vă pomii în interiorul unei zone împrejmuite corespunzător. (Gardul pentru căprioare sau două rânduri paralele de garduri înalte de un metru și jumătate, distanțate la un metru și jumătate, ar trebui să țină căprioarele la distanță). Dacă adăugați un rând de gard electric deasupra celuilalt gard, ratonii ar trebui să se ferească și ei. Am decis să ne extindem grădina de legume pentru a găzdui pomi fructiferi și am împrejmuit totul cu garduri pentru cerbi. Până acum, totul este bine.
Asigurați-vă că aveți suficient spațiu
Care este lățimea la maturitate a copacilor pe care îi aveți în vedere? Asigurați-vă că aveți suficient spațiu între ei. Este posibil să vă creșteți copacii mai compact decât sugerează spațierea standard cu ajutorul unor metode speciale de tăiere; cu toate acestea, este esențial să cercetați această tehnică. O resursă bună este cartea Grow a Little Fruit Tree: Simple Pruning Techniques for Small-Space, Easy-Harvest Fruit Trees: Simple Pruning Techniques for Small-Space, Easy-Harvest Fruit Trees.
Gândiți-vă la înălțime
Trebuie să vă gândiți și la modul în care veți recolta fructele. Chiar vreți să urcați pe o scară extensibilă sprijinită de ramurile copacilor pentru a vă colecta fructele? Sau pentru a vă tăia pomii? Asta poate fi periculos, mai ales pentru grădinarii în vârstă. Atunci când sunt disponibili, luați în considerare pomii pitici sau semi-pitici în locul celor standard mai mari pentru a face îngrijirea și recoltarea mai simple.
Amplasarea este importantă
Solul pentru pomii fructiferi ar trebui să aibă o mulțime de nutrienți și, în orice caz, este posibil să fie nevoie să adăugați amendamente. Plantați unde drenajul este bun. Și plantați acolo unde pomilor dumneavoastră li se asigură minimum cinci ore de lumină solară în fiecare zi.
Redimensionați-vă livada
Dacă plantați prea mult, este puțin probabil să țineți pasul cu întreținerea necesară. Luați în considerare ce fructe va mânca cel mai probabil familia dumneavoastră, care sunt cele mai versatile, de câte fructe aveți cu adevărat nevoie. Nu există niciun motiv pentru a planta o întreagă livadă de mere dacă recolta va servi doar familiei tale. (Pe de altă parte, nu uitați că merele pot fi uscate pentru a fi consumate la sfârșitul iernii, conservate sub formă de compot de mere sau umplutură pentru plăcinte la baie de apă sau suc pentru cidru).
Fiți atenți
Pomii fructiferi tânjesc după atenție, unii mai mult decât alții. Din nou, cercetarea este imperativă pentru a vedea câtă îngrijire necesită anumiți pomi. Toți au nevoie de mulcire, tăiere, fertilizare și udare regulată și frecventă. De asemenea, trebuie să fiți sârguincios în protejarea pomilor de dăunători și boli. O curățare riguroasă de toamnă este esențială.
Ce recompense va culege familia ta dacă adaugi pomi fructiferi în grădină. Nu există un moment mai bun decât prezentul pentru a începe.
Pentru mai multe informații despre plantare, tăiere, recoltare și multe altele, consultați acest articol al guru-ului de grădinărit de la Mother Earth News, Barbara Pleasant.
Carole Coates este grădinar și conservator de alimente, arhivist de familie, eseist, poet, fotograf și gospodar modern. O puteți găsi pe Carole la Living On the Diagonal, unde împărtășește viziunea ei asupra vieții, inclusiv despre gospodărirea modernă, pregătirea și conservarea alimentelor și călătoriile, precum și gânduri și reflecții aleatorii, eseuri personale, poezie și fotografie.
Toți bloggerii comunității MOTHER EARTH NEWS au fost de acord să respecte Ghidul nostru de blogging și sunt responsabili pentru acuratețea postărilor lor. Pentru a afla mai multe despre autorul acestei postări, faceți clic pe linkul cu semnătura acestuia din partea de sus a paginii.
