Ao escolher as variedades certas de cenouras e ao fazer sementeiras de Primavera e Ver\u00e3o, pode comer cenouras frescas durante todo o ano. Voc\u00ea’poder\u00e1 colher cenouras \u00e0 medida que precisar delas, deixar algumas passar o Inverno no ch\u00e3o e ter sempre algumas no frigor\u00edfico que est\u00e3o lavadas e prontas a comer.\n<\/p>\n
As cenouras norte-americanas s\u00e3o classificadas em cinco grandes categorias, com base na forma das suas ra\u00edzes. H\u00e1 muito cruzamento entre categorias (por exemplo, tipos Nantes-Imperadores), mas estas classifica\u00e7\u00f5es gerais s\u00e3o \u00fateis para escolher variedades de cenouras com base no tipo de solo do seu jardim e na esta\u00e7\u00e3o em que planeia cultiv\u00e1-las.\n<\/p>\n
Nantes: ra\u00edzes rectas, cil\u00edndricas de 5 a 7 polegadas de comprimento; sabor doce e textura estaladi\u00e7a; potencial de armazenamento limitado Variedades: ‘ Nantes cedo’ (OP*), ‘ Nelson’ (F1*), ‘ Mokum’ (F1) Esta\u00e7\u00e3o: da Primavera ao in\u00edcio do Ver\u00e3o, do final do Ver\u00e3o ao Outono Solo: solo solto, arenoso ou canteiros elevados enriquecidos com mat\u00e9ria org\u00e2nica Dias at\u00e9 \u00e0 Maturidade: 55 a 70 na Primavera, 60 a 75 no Outono\n<\/p>\n
Chantenay: ra\u00edzes c\u00f3nicas com ombros largos e pontas arredondadas; rico, sabor doce e bom potencial de armazenamento Variedades: ‘Red Core Chantenay’ (OP), ‘Kuttiger’ (OP), ‘Kurota’ (OP) \u00c9poca: da Primavera ao in\u00edcio do Ver\u00e3o, do meio do Ver\u00e3o ao fim do Outono Solo: melhores variedades para solo argiloso, ou qualquer argila f\u00e9rtil Dias at\u00e9 \u00e0 Maturidade: 55 a 70 na Primavera; 70 a 110 no Outono\n<\/p>\n
Imperador: ra\u00edzes longas e afiladas com ombros robustos e ombros fortes; textura ligeiramente fibrosa; armazena bem Variedades: ‘Yellowstone’ (OP), ‘Purple Haze’ (F1), ‘Sugarsnax’ (F1) Esta\u00e7\u00e3o: Primavera ao Ver\u00e3o em climas frios, ou Ver\u00e3o ao Outono Solo: requer argila profunda e arenosa Dias at\u00e9 \u00e0 Maturidade: 55 a 100 na Primavera, 80 a 110 no Outono\n<\/p>\n
Danvers: forma cil\u00edndrica de raiz grossa, frequentemente com n\u00facleo amarelado; amplamente utilizado no processamento; armazena bem e bom para sumo Variedades: ‘ Danvers’ (OP), ‘ Healthmaster’ (F1), ‘ Danvers Half Long’ (OP) \u00c9poca: Primavera ao Ver\u00e3o em climas frios, ou Ver\u00e3o ao Outono Solo: profundo, argiloso ou camas altas Dias at\u00e9 \u00e0 Maturidade: 70 a 80 na Primavera, 80 a 110 no Outono\n<\/p>\n
Miniatura & Beb\u00e9: ra\u00edzes redondas, cil\u00edndricas ou c\u00f3nicas com menos de 5 polegadas; textura estaladi\u00e7a e frequentemente bastante doce; potencial de armazenamento limitado Variedades: ‘ Thumbelina’ (OP), ‘ Dedo Pequeno’ (OP), ‘ Parmex’ (OP) Esta\u00e7\u00e3o: da Primavera ao in\u00edcio do Ver\u00e3o, do final do Ver\u00e3o ao Outono Solo: qualquer solo f\u00e9rtil que drena bem Dias at\u00e9 \u00e0 Maturidade: 50 a 60 na Primavera, 60 a 70 no Outono\n<\/p>\n
*OP = N\u00e3o h\u00edbrido, a semente pode ser guardada; F1 = h\u00edbrido, a semente n\u00e3o pode ser guardada\n<\/p>\n
Curioso sobre as cenouras? Aprenda a cultivar estes vegetais saborosos e aperitivos em Cenouras em Cultivo: Variedades de Cenouras, Condi\u00e7\u00f5es do Solo e Tempos de Colheita. Para adicionar algum zing \u00e0s suas cenouras, experimente esta receita de Cenouras de Gengibre em Palheta.\n<\/p>\n
A editora contribuinte Barbara Pleasant gardens no sudoeste da Virg\u00ednia, onde cultiva vegetais, ervas, frutas, flores e algumas galinhas sortudas.\n<\/p>\n
Originalmente publicado como “Comer Cenouras Frescas Todo o Ano” no m\u00eas de Abril<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ao escolher as variedades certas de cenouras e ao fazer sementeiras de Primavera e Ver\u00e3o, pode comer cenouras frescas durante todo o ano. Voc\u00ea’poder\u00e1 colher cenouras \u00e0 medida que precisar delas, deixar algumas passar o Inverno no ch\u00e3o e ter sempre algumas no frigor\u00edfico que est\u00e3o lavadas e prontas a comer. As cenouras norte-americanas s\u00e3o […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":81392,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[122],"tags":[],"class_list":["post-81381","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-vegetables"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81381","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=81381"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81381\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/81392"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=81381"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=81381"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=81381"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}