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<\/figure>\nO tipo de solo ideal para o cultivo da maioria das culturas \u00e9 o argiloso, o ponto interm\u00e9dio rico entre os solos argilosos e arenosos. Se’n\u00e3o tiver a certeza do tipo de solo que possui, segure algum na palma da sua m\u00e3o, molhe-o e tente fazer uma bola. Se formar um ma\u00e7o apertado e duro, ent\u00e3o tem muito barro na sua terra. Se puder’t formar uma bola, tem areia. Se a bola se formar mas se partir muito facilmente, provavelmente tem argila. Independentemente do tipo que tenha, pode melhorar tanto a estrutura da sua terra’s como a fertilidade, trabalhando o composto na camada superior todos os anos. Aqueles que t\u00eam um espa\u00e7o realmente limitado, podem ter coragem em saber que existem op\u00e7\u00f5es eficazes de compostagem adequadas mesmo para o mais pequeno dos espa\u00e7os (ver “Micro-Compostagem,” perto do fim deste artigo).\n<\/p>\n
Obter Intenso
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O solo f\u00e9rtil que ret\u00e9m nutrientes e \u00e1gua \u00e9 uma das chaves do sucesso com “planta\u00e7\u00e3o intensiva,” que \u00e9 uma forma elegante de dizer plantar muito numa pequena \u00e1rea. America’a tradi\u00e7\u00e3o de cultivo intensivo da Am\u00e9rica’a tradi\u00e7\u00e3o de cultivo intensivo tem dois pais: John Jeavons e Mel Bartholomew. No seu livro cl\u00e1ssico de 1974, How to Grow More Vegetables Than You Ever Than Thought Possible on Less Land Than You Can Imagine, Jeavons apresentou aos americanos t\u00e9cnicas francesas de jardinagem intensiva, nomeadamente prepara\u00e7\u00e3o profunda do solo atrav\u00e9s de canteiros de duplo tronco e padr\u00f5es de planta\u00e7\u00e3o intensiva de culturas. Sete anos mais tarde, Bartholomew ofereceu uma nova forma de pensar sobre estes padr\u00f5es num livro cl\u00e1ssico seu, Square Foot Gardening.\n<\/p>\n Em vez de linhas, Jeavons e Bartholomew sugerem a planta\u00e7\u00e3o em padr\u00f5es geom\u00e9tricos bem espa\u00e7ados que permitir\u00e3o \u00e0s culturas criar um “ mulch” de folhagem \u00e0 medida que amadurecem. Esta cobertura morta viva executa duas das principais tarefas que a cobertura morta regular faz: manter o solo h\u00famido e suprimir as ervas daninhas.\n<\/p>\n Para criar este efeito, contudo, \u00e9 necess\u00e1rio saber quanto espa\u00e7o dar a cada planta. Mel Bartholomew’ a t\u00e1ctica brilhantemente simples de Mel Bartholomew \u00e9 colocar uma grelha de 1 por 1 p\u00e9 num espa\u00e7o de jardim e plantar culturas na grelha. Grandes culturas tais como br\u00f3colos, pimentos e couves requerem um quadrado inteiro, enquanto as pequenas, tais como cenouras e rabanetes, podem ser plantadas 16 a um quadrado.\n<\/p>\n Uma li\u00e7\u00e3o cr\u00edtica que a t\u00e9cnica de jardinagem com p\u00e9s quadrados pode ensinar aos jardineiros novatos \u00e9 que podem ter de colocar os seus sonhos de ab\u00f3bora, melancia e batata em espera. Para alguns, um jardim sem aboborinha \u00e9’t realmente um jardim. No entanto, se se deparar com a escolha de ter uma planta de ab\u00f3bora de Ver\u00e3o ou uma planta de tomate, uma couve, uma pimenta, um manjeric\u00e3o grande, um br\u00f3colo, quatro alfaces, quatro acelgas, 16 cenouras e 16 cebolas (ou seja, o n\u00famero e os tipos de culturas que se poderiam obter do mesmo quadrado necess\u00e1rio para uma planta de ab\u00f3bora), teria realmente de adorar o p\u00e3o de abobrinha para escolher a primeira.\n<\/p>\n Livros como Jeavons’ e Bartholomew’s podem ser inestim\u00e1veis para a tomada de decis\u00f5es de planta\u00e7\u00e3o como estes. Para aqueles que procuram uma ferramenta mais moderna para decidir o que plantar onde e em que quantidade, h\u00e1 alguns excelentes planeadores de jardim online dispon\u00edveis que lhe permitem esbo\u00e7ar o seu jardim no ecr\u00e3 do seu computador e arrastar e largar as culturas no seu layout. Penso que o melhor at\u00e9 agora \u00e9 o MOTHER’s, o Planificador de Hortas interactivo e f\u00e1cil de usar.\n<\/p>\n Uma \u00faltima coisa a ter em mente acerca de uma disposi\u00e7\u00e3o geom\u00e9trica e intensamente plantada versus uma disposi\u00e7\u00e3o em linha \u00e9 que ganhou’n\u00e3o caminhar entre as suas colheitas, mas sim chegar at\u00e9 elas. Assim, a menos que tenha o bra\u00e7o de um orangotango, as suas camas devem ser’n\u00e3o devem ser mais largas do que 3 ou 4 p\u00e9s. O comprimento depende do espa\u00e7o que tem e da quantidade de comida que deseja cultivar. Mel Bartholomew recomenda a constru\u00e7\u00e3o de caixas de madeira para as suas camas, mas pode obter os mesmos benef\u00edcios ao formar e plantar em montes sem caixa e nivelados.\n<\/p>\n Uma t\u00e9cnica interessante para aumentar as suas escolhas e as suas colheitas num jardim de pequeno espa\u00e7o \u00e9 o crescimento vertical, a que algumas pessoas se referem como jardinagem em p\u00e9s c\u00fabicos. Como pode adivinhar, it’s sobre compreender e explorar plenamente o espa\u00e7o vertical que as plantas podem ocupar.\n<\/p>\n I’ vi esta t\u00e9cnica aplicada — ou, mais precisamente, mal aplicada — no meu pr\u00f3prio jardim. A minha fam\u00edlia e eu alug\u00e1mos a nossa casa e jardim durante um ano a alguns inquilinos encantadores e bem intencionados que estavam ansiosos por co\u00e7ar a terra e decidiram plantar girass\u00f3is na parte sul do nosso jardim de quintal. As plantas prosperaram, atingindo alturas de at\u00e9 9 p\u00e9s, mas as ab\u00f3boras esfomeadas de sol plantadas atr\u00e1s delas n\u00e3o eram t\u00e3o felizes.\n<\/p>\n A primeira regra do crescimento vertical \u00e9 conhecer as alturas das plantas e situar as mais altas na parte norte do seu jardim de modo a n\u00e3o sombrear os pipsqueaks. Uma li\u00e7\u00e3o mais avan\u00e7ada \u00e9 aprender o espa\u00e7o vertical que uma cultura est\u00e1 disposta a ocupar se for coaxada e apoiada. Enquanto os girass\u00f3is disparam para o c\u00e9u sem qualquer lideran\u00e7a de torcida, culturas como o tomate, pepinos e at\u00e9 mesmo mel\u00f5es est\u00e3o dispostos a crescer para cima se forem treli\u00e7ados e mostrarem o caminho. A compreens\u00e3o destas tr\u00eas dimens\u00f5es da jardinagem permitir-lhe-\u00e1 colher mais de cada p\u00e9 quadrado precioso de solo. (Saiba mais sobre a jardinagem vertical em T\u00e9cnicas de Jardinagem Vertical para o M\u00e1ximo Retorno).\n<\/p>\n Outra forma de sair mais do seu pequeno espa\u00e7o \u00e9 t\u00e3o fixe que’s ice-cold: extens\u00e3o da esta\u00e7\u00e3o. Colocar a extens\u00e3o da esta\u00e7\u00e3o ao trabalho permitir-lhe-\u00e1 come\u00e7ar a jardinagem antes mesmo de os seus vizinhos terem rachado os seus cat\u00e1logos de sementes e terminarem muito depois de’s terem parado de crescer durante o ano. Se Jeavons e Bartholomew s\u00e3o os patriarcas da Am\u00e9rica’s movimento de planta\u00e7\u00e3o intensiva, Eliot Coleman, agricultor e escritor de jardinagem, \u00e9 o pai da extens\u00e3o da esta\u00e7\u00e3o.\n<\/p>\n Os jardineiros casuais, de espa\u00e7o pequeno, podem n\u00e3o estar interessados em ler sobre as experi\u00eancias de Coleman’s com estufas port\u00e1teis e minimamente aquecidas, mas poderiam aprender muito com os seus escritos sobre estruturas frias, que s\u00e3o essencialmente estufas em miniatura. Ao contr\u00e1rio de um t\u00edpico jardim de canteiros elevados com lados da mesma altura, o lado virado a sul de uma estufa fria \u00e9 mais curto de modo a deixar entrar mais raios de sol’s de aquecimento. O \u00e2ngulo pode n\u00e3o parecer muito, mas \u00e0 medida que o sol come\u00e7a a afundar-se no c\u00e9u de Outono, aqueles poucos graus de inclina\u00e7\u00e3o extra traduzem-se em graus extra de calor que podem manter as plantas vivas — e pr\u00f3speras!\n<\/p>\n Se voc\u00ea’est\u00e1 apenas a come\u00e7ar um pequeno jardim, trabalhe uma op\u00e7\u00e3o de extens\u00e3o de esta\u00e7\u00e3o no seu desenho. Por exemplo, em vez de construir uma t\u00edpica caixa de leito elevado, poder\u00e1 estar melhor com um desenho de estrutura fria inclinada. Outras op\u00e7\u00f5es de prolongamento de esta\u00e7\u00e3o para jardins de pequeno espa\u00e7o incluem t\u00faneis e rel\u00f3gios baixos. (Ver Eliot Coleman’s article, Use Low Tunnels to Grow Veggies in Winter: Quick Hoops, para grandes dicas sobre a utiliza\u00e7\u00e3o de t\u00faneis baixos, e ler o saber-fazer do jardim: Estenda a sua esta\u00e7\u00e3o de cultivo para ainda mais conselhos de extens\u00e3o de esta\u00e7\u00e3o).\n<\/p>\n Depois de ter um plano de extens\u00e3o da esta\u00e7\u00e3o, voc\u00ea’descobrir\u00e1 que a sua esta\u00e7\u00e3o de crescimento aumentou v\u00e1rias semanas, o que \u00e9 fundamental para a implementa\u00e7\u00e3o do jardineiro de pequeno espa\u00e7o’a t\u00e9cnica mais importante de todas: a planta\u00e7\u00e3o sucessiva. A jardinagem em pequeno espa\u00e7o n\u00e3o \u00e9 apenas uma viagem no espa\u00e7o, mas tamb\u00e9m no tempo. Tal como deve evitar lacunas improdutivas no seu esquema de planta\u00e7\u00e3o, tamb\u00e9m deve evitar buracos no seu calend\u00e1rio de planta\u00e7\u00e3o. A planta\u00e7\u00e3o sucessiva consiste em transformar espa\u00e7os improdutivos em produtivos, removendo uma cultura que tenha deixado de produzir e substituindo-a por uma nova.\n<\/p>\n Aqui o desafio \u00e9’n\u00e3o simplesmente compreender qu\u00e3o alta ou larga \u00e9 uma cultura, mas quanto tempo leva a amadurecer. A planta\u00e7\u00e3o de sucess\u00e3o requer que atiramos a no\u00e7\u00e3o tradicional de “obter o seu jardim no fim-de-semana do Memorial Day” para a pilha de compostagem de ideias ultrapassadas e substitu\u00ed-la por uma nova abordagem em que o jardim nunca est\u00e1 realmente “in” mas sempre no processo de ser plantado. Quando o fazemos, transformamos a jardinagem de uma actividade isolada que tentamos encaixar nas nossas vidas ocupadas num estilo de vida hol\u00edstico que pode trazer sa\u00fade e felicidade.\n<\/p>\n Eis as minhas principais sugest\u00f5es para a cria\u00e7\u00e3o de um jardim produtivo dentro das limita\u00e7\u00f5es de qualquer espa\u00e7o com que se tenha de trabalhar:\n<\/p>\n Sem espa\u00e7o. Se tiver uma janela grande, virada para sul, pode cultivar ervas e saladas verdes em vasos, recipientes ou numa caixa de janela. Tamb\u00e9m pode ter sucesso com culturas cultivadas em recipientes, tais como tomates e pimentos, dependendo da quantidade de sol que lhes possa proporcionar. A chave do sucesso \u00e9 escolher variedades compactas adequadas ao seu gosto e espa\u00e7o dispon\u00edvel (ver “ Variedades compactas para o cultivo em pequenos espa\u00e7os” perto do final deste artigo).\n<\/p>\n Pequena Varanda ou P\u00e1tio. Para al\u00e9m das op\u00e7\u00f5es acima, uma pessoa nesta categoria pode cultivar culturas que requerem mais sol e espa\u00e7o vertical. Por exemplo, tente cultivar grandes vasos de morangos ou pepinos de arama\u00e7\u00e3o. O jardineiro mais inspirador que conhe\u00e7o desta categoria \u00e9 Mark Ridsdill Smith, que cultiva mais de 1000 d\u00f3lares por ano na sua varanda de 9 por 6 p\u00e9s e cinco caixas de janela viradas a sul em Londres.\n<\/p>\n Jarda pequena. Talvez escolher plantas que v\u00e3o bem juntas. Por exemplo, poderia plantar um jardim de saladas (ou seja, diferentes variedades de verduras e alface), um jardim de sopas (ou seja, cenouras, cebolas e aipo) ou um jardim de salsa (ou seja, tomates, pimentos e coentros). Para as pessoas que est\u00e3o a come\u00e7ar e para as que crescem em condi\u00e7\u00f5es de sombra, penso que um pequeno jardim de saladas composto por algumas variedades de “ cortar e voltar” variedades de alface ou misturas de mesclas, uma a duas ervas favoritas e uma ou duas plantas de tomate compacto \u00e9 uma grande introdu\u00e7\u00e3o aos prazeres da horta da cozinha. As folhas verdes como espinafres e acelgas tamb\u00e9m se d\u00e3o bem em parcelas pequenas e sombreadas. (Para mais informa\u00e7\u00f5es sobre como cultivar com sucesso alimentos em zonas sombreadas, leia Best Vegetables to Grow in the Shade)\n<\/p>\n \u00c0 medida que o movimento urban\u00edstico e suburbano de urbaniza\u00e7\u00e3o de casas cresce em for\u00e7a e em n\u00famero, aqueles que procuram converter o lixo em tesouro atrav\u00e9s da compostagem t\u00eam mais op\u00e7\u00f5es do que nunca. Se tiver um pequeno quintal ou p\u00e1tio, pode olhar para a mais nova gera\u00e7\u00e3o de compactadores de compostagem que fazem tudo o que os grandes fazem, mas em menos espa\u00e7o e a um custo mais baixo.\n<\/p>\n Os moradores de apartamentos e condom\u00ednios interessados em converter restos de cozinha em composto para recipientes e caixas de janelas devem contorcer-se at\u00e9 ao caixote de compostagem de minhocas mais pr\u00f3ximo. Os \u00faltimos modelos retiram muito do processo de adivinha\u00e7\u00e3o e eliminam qualquer odor atrav\u00e9s das suas plataformas multi-camadas que mant\u00eam os vermes e o composto acabado separados uns dos outros. Os compostores de minhocas s\u00e3o f\u00e1ceis de manter, e criam um fertilizante super-rico. (Leia mais sobre a compostagem de minhocas em Como Fazer um Caixote de Minhocas).\n<\/p>\n A selec\u00e7\u00e3o da variedade \u00e9 mais crucial para a jardinagem em pequenos espa\u00e7os do que se possa pensar. A quantidade de espa\u00e7o que uma determinada cultura ocupa pode variar muito de uma variedade para outra. Se voc\u00ea’re jardinagem em espa\u00e7o limitado, especialmente contentores, deve procurar variedades vegetais listadas como “compact” ou, no caso de \u00e1rvores de fruto, “dwarf.”\n<\/p>\n Roger Doiron, fundador da Seed Money, fez recentemente um discurso inspirador sobre o poderoso acto de cultivar alimentos (veja em The Power of Gardening: Start Your Subversive Plot Today).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Comece a cultivar alimentos com jardinagem em pequenos espa\u00e7os. Pode at\u00e9 come\u00e7ar com a horticultura de apartamentos para um passatempo divertido e produtivo. A minha primeira experi\u00eancia em jardinagem de pequeno espa\u00e7o foi em Bruxelas, B\u00e9lgica, sobre um telhado sem guarda-corpos. 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