Jardinagem e Preparação de Alimentos Mercantis

Jardinagem e Preparação de Alimentos Mercantis

Vedação eléctrica alimentada por energia solar

na Loja de NOTÍCIAS DA MÃE TERRA

Os produtores de aves de capoeira que deslocam regularmente os seus bandos para pastagens frescas podem querer verificar Premier 1’s PoultryNet Plus, uma cerca electrificável e pré-fabricada que pode ser facilmente enrolada e deslocada ou fixada a um tractor móvel de galinhas. A cerca tem 48 polegadas de altura por 164 pés de comprimento com 1

Você’necessitará de um energizador de vedação para electrificar a rede, seja um plug-in de 110 volts AC ou uma bateria com carga solar. Experimente Premier 1’s Solar IntelliShock 60 Energizer Kit (também na nossa Loja), que fornece 0,60 joule de energia. “Intelli” é a abreviatura de “intelligent” e refere-se ao energizador’s capacidade de reduzir a procura de energia durante períodos sustentados de alta voltagem, como quando as ervas daninhas tocam na vedação. A bateria vem a calhar durante o Outono e Inverno, quando a luz solar é escassa.

GoSun Solar Grill

Este fogão sem combustível pode cozer, ferver, ou fritar uma refeição utilizando apenas o sol. O grelhador GoSun usa uma grande superfície reflectora para focar a energia do sol’s num tubo de cozedura isolado — um desenho que’s semelhante ao dos colectores solares de água quente. As suas bandejas de vapor e pingos são especialmente úteis para cozinhar vários tipos de alimentos ao mesmo tempo, tais como a refeição de salsichas, abóboras, e batatas recentemente cozinhadas pelos editores da Mother Earth News com o GoSun.

Como a grelha pode atingir temperaturas de até 430 graus Fahrenheit, ela’s é capaz de cozinhar praticamente tudo o que possa caber na bandeja deslizante, que contém cerca de 5 chávenas de comida. Para uma cozedura óptima, enfrente o grelhador para sul cerca de duas horas antes do meio-dia, pré-aquecendo-o assim à temperatura desejada. Após o pré-aquecimento da grelha, a sua comida demorará entre 25 minutos a 2 horas a cozer.

ECO-discos

Tipicamente, os jardineiros estão interessados em qualquer — ferramenta ou ponta — que pode suprimir ervas daninhas e promover plantas mais saudáveis organicamente. Os ECO-discos têm uma forma distinta de filtro de café, e os seus discos circulares coloridos são concebidos para deslizar facilmente em torno de pequenos caules e descansar bem na superfície do solo. Ajudam a canalizar a água para a base da planta enquanto sombreiam a área circundante, baixando assim a temperatura do solo e suprimindo o crescimento de ervas daninhas.

A empresa oferece duas linhas de ECO-discos: reutilizáveis e biodegradáveis. Os discos reutilizáveis são fabricados inteiramente a partir de alcatifa pós-consumo, e a empresa afirma ter mantido 1.650 libras de alcatifa fora dos aterros sanitários. A linha de ECO-discos biodegradáveis é feita com biopolímero não-GMO, 100% biodegradável que’s livre de bisfenol A.

Recipiente eléctrico para banhos de água

Quando as colheitas de Verão começam a chegar, o nosso pessoal gosta de fazer a colheita. A editora da Mother Earth News, Rebecca Martin, está especialmente impressionada com a versátil Ball® 21 litros de TECH Electric Canner + Multi-Cooker, em parte porque ela pode facilmente ligá-la a uma tomada eléctrica exterior e manter a sua cozinha seca e confortável em dias quentes.

Esta unidade é para conservas de banho-maria — conservas de compotas, geleias, pickles, e outros alimentos de alta acidez. Para preparar, basta encher a bacia com água, colocá-la em cima da base destacável, ligar a base, e rodar o botão de fácil leitura para o “ enlatamento” preparação. (Rebecca adiciona os frascos vazios neste ponto para que’ pré-aqueça suavemente até ela’s estar pronta para os encher). A tampa de vidro temperado da lata’s permite ver quando a água chegou a ferver e está pronta para o processo de enlatamento. Oito potes de pinta ou sete potes de quartzo cabem confortavelmente dentro da panela.

Quando’tiver terminado o enlatamento, pode usar o espigão exterior para esvaziar a água quente em ebulição sem ter de içar toda a enlatadora. O bico também permite que a enlatadora duplique como uma urna de bebida para dispensar chá quente, sidra, ou cacau. Além disso, a panela multiusos também pode ser utilizada para cozinhar sopas e guisados, ou para cozer legumes a vapor e mariscos com a grelha de vapor incluída. A base destacável aninha-se dentro da panela para fácil armazenamento e limpeza. Pode ser encontrado em Ball e Kerr.

Controlador de refrigerador Walk-In

Insatisfeitos com o custo dos refrigeradores para armazenar os seus produtos agrícolas’s, Kate e Ron Khosla da Quinta da Rua Huguenot decidiram desenvolver uma opção mais acessível. Nasceu o CoolBot Walk-In Cooler Controller.

CoolBot transforma um aparelho de ar condicionado de janela, desligado da prateleira, num sistema de refrigeração barato mas altamente eficiente. O CoolBot cria uma câmara frigorífica para produtos, flores, e muito mais, mantendo a temperatura tão baixa quanto 34 graus Fahrenheit. Isto dá a qualquer pessoa o poder de criar o seu próprio refrigerador personalizado (mesmo as unidades móveis são possíveis) a uma fracção do custo dos sistemas convencionais.

Criado por pequenos agricultores para pequenos agricultores, o controlador CoolBot oferece uma solução para manter a produção, as flores cortadas e os produtos lácteos frios, utilizando menos energia do que um refrigerador convencional.

Fotos (de cima para baixo) por Premier 1 Supplies LLC; Allison Evans; ECO-discos; Jarden Home Brands; Store It Cold; Allison Evans.

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