Chocia\u017c wiele os\u00f3b polega na fili\u017cance (lub czterech) kawy, aby zacz\u0105\u0107 dzia\u0142a\u0107 rano, mog\u0105 nie zdawa\u0107 sobie sprawy, \u017ce ich ulubiony napar zawiera znacznie wi\u0119cej ni\u017c tylko kofein\u0119, kt\u00f3ra rozpoczyna ich dzie\u0144. Dziesi\u0105tki substancji chemicznych od dawna zakazanych w Stanach Zjednoczonych, takich jak chloropiryfos, disulfoton i metyloparation, s\u0105 nadal stosowane w nieekologicznej produkcji kawy, nara\u017caj\u0105c zar\u00f3wno gospodarstwa rolne, jak i pracownik\u00f3w na ryzyko toksycznego ska\u017cenia.\n<\/p>\n
W \u015bwietle potencjalnych negatywnych skutk\u00f3w \u015brodowiskowych kawy’niekt\u00f3rzy Amerykanie si\u0119gaj\u0105 po bardziej lokalne \u017ar\u00f3d\u0142o: yaupon. Ten coraz bardziej popularny nap\u00f3j pochodzi z po\u0142udniowo-wschodnich Stan\u00f3w Zjednoczonych i zawiera poziom kofeiny, kt\u00f3ry mie\u015bci si\u0119 pomi\u0119dzy czarn\u0105 herbat\u0105 a kaw\u0105. Wiele po\u0142udniowo-wschodnich plemion rdzennych Amerykan\u00f3w ceni\u0142o yaupon jako nap\u00f3j ceremonialny, a napar ten, podobny w smaku i konsystencji do yerba mate, osi\u0105gn\u0105\u0142 szczyt popularno\u015bci w czasie wojny rewolucyjnej.\n<\/p>\n
Odporna na susz\u0119, odporna na s\u00f3l i wytrzymuj\u0105ca mrozy ro\u015blina yaupon jest dobrze przystosowana do lokalnego klimatu. Yaupon ro\u015bnie na piaszczystych glebach od Wirginii do Florydy, a nawet w Teksasie. Yaupon jest typowym wiecznie zielonym drzewem na wybrze\u017cu Atlantyku, gdzie jest tak samo dobrze znany w podmiejskich \u017cywop\u0142otach, jak w rodzimych lasach. Jednak, podczas gdy tropikalna yerba mate zyska\u0142a na popularno\u015bci w ostatnich latach, yaupon popad\u0142 w zapomnienie jako nap\u00f3j.\n<\/p>\n
Aby samemu spr\u00f3bowa\u0107 tego ameryka\u0144skiego \u017ar\u00f3d\u0142a kofeiny, nale\u017cy umie\u015bci\u0107 torebk\u0119 z herbat\u0105 lub jedn\u0105 \u0142y\u017ceczk\u0119 sypkich li\u015bci yaupon w fili\u017cance z prawie wrz\u0105c\u0105 wod\u0105. Parzy\u0107 li\u015bcie przez 4 do 6 minut, a nast\u0119pnie wyj\u0105\u0107 je i cieszy\u0107 si\u0119 zr\u00f3wnowa\u017con\u0105 herbat\u0105 po\u0142udniowo-wschodni\u0105. Do dostawc\u00f3w nale\u017c\u0105 CatSpring Yaupon z Teksasu i Florida’s Yaupon Brothers American Tea Co.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Chocia\u017c wiele os\u00f3b polega na fili\u017cance (lub czterech) kawy, aby zacz\u0105\u0107 dzia\u0142a\u0107 rano, mog\u0105 nie zdawa\u0107 sobie sprawy, \u017ce ich ulubiony napar zawiera znacznie wi\u0119cej ni\u017c tylko kofein\u0119, kt\u00f3ra rozpoczyna ich dzie\u0144. Dziesi\u0105tki substancji chemicznych od dawna zakazanych w Stanach Zjednoczonych, takich jak chloropiryfos, disulfoton i metyloparation, s\u0105 nadal stosowane w nieekologicznej produkcji kawy, nara\u017caj\u0105c […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":81912,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[119],"tags":[],"class_list":["post-81900","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-herbs"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81900","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=81900"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81900\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/81912"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=81900"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=81900"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=81900"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}