{"id":80026,"date":"2023-03-07T10:40:12","date_gmt":"2023-03-07T07:40:12","guid":{"rendered":"https:\/\/demo5.teaser-cube.ru\/2023\/03\/07\/lt-geriausi-augalai-savarankiskam-sodo-planui\/"},"modified":"2023-03-07T10:40:12","modified_gmt":"2023-03-07T07:40:12","slug":"lt-geriausi-augalai-savarankiskam-sodo-planui","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/my-garden.blog\/lt\/2023\/03\/07\/lt-geriausi-augalai-savarankiskam-sodo-planui\/","title":{"rendered":"Geriausi augalai savaranki\u0161kam sodo planui"},"content":{"rendered":"<p>\u012edomu, kokie augalai duoda daugiausia maisto j\u016bs\u0173 \u0161eimai i\u0161maitinti? Pateikiame kelet\u0105 id\u0117j\u0173 apie augalus, kurie yra kaloringi, duoda didel\u012f derli\u0173 ir yra lengvai sand\u0117liuojami.\n<\/p>\n<p>Norint i\u0161maitinti \u0161eim\u0105 sode, reikia auginti pagrindinius augalus &#8212 - maisto produktus, kurie sudaro \u017emogaus mitybos pagrind\u0105. Geriausi pagrindiniai augalai, skirti savaranki\u0161kam apsir\u016bpinimui maistu, tur\u0117t\u0173 b\u016bti lengvai nuimami ir sand\u0117liuojami, duoti ger\u0105 derli\u0173 ir b\u016bti kaloringi, kad suteikt\u0173 kasdien reikalingos maisto energijos i\u0161 angliavandeni\u0173.  Dauguma i\u0161 10 \u010dia pateikt\u0173 pagrindini\u0173 augal\u0173 taip pat yra gaus\u016bs kit\u0173 maistini\u0173 med\u017eiag\u0173 \u0161altiniai.\n<\/p>\n<p>Knygoje \"The Resilient Gardener\" (liet. \"Atsparusis sodininkas\") sodinink\u0117 ir s\u0117kl\u0173 augintoja Carol Deppe pateikia i\u0161sami\u0105 informacij\u0105 apie pagrindinius augalus, o bulves, kukur\u016bzus, pupeles, moli\u016bgus ir kiau\u0161inius \u012fvardija kaip &#8220;penkis augalus, kuri\u0173 reikia, kad i\u0161gyventum\u0117te ir klest\u0117tum\u0117te.&#8221; A\u0161 \u0161\u012f s\u0105ra\u0161\u0105 papild\u017eiau kvie\u010diais, sald\u017eiosiomis bulv\u0117mis, \u017eem\u0117s rie\u0161utais, kop\u016bstais, lapiniais kop\u016bstais ir lapiniais kop\u016bstais. Nor\u0117damas palyginti \u0161i\u0173 pagrindini\u0173 maisto produkt\u0173 derlingum\u0105, naudojau vidutin\u012f derli\u0173 ir vieno kilogramo porcijos skai\u010di\u0173 i\u0161 diagram\u0173, pateikt\u0173 ankstesniame MOTHER EARTH NEWS straipsnyje A Plan for Food Self-Sufficiency (spalio m\u0117n.).\n<\/p>\n<p>Maisto laikymo ir konservavimo savyb\u0117s yra pagrindiniai aspektai, \u012f kuriuos reikia atsi\u017evelgti renkantis pagrindinius augalus, kad padidintum\u0117te savo nam\u0173 \u016bkio apsir\u016bpinim\u0105 maistu. Man patinka auginti maist\u0105, kuriam i\u0161saugoti ir saugoti nereikia i\u0161kastinio kuro. Tuomet kyla galvos\u016bkis, kur ir kaip j\u012f laikyti. Atid\u017eiai ap\u017ei\u016br\u0117kite savo namus, ar juose n\u0117ra ger\u0173 maisto laikymo viet\u0173. Pasteb\u0117jau, kad apatin\u0117je virtuv\u0117s spintel\u0117je \u017eiem\u0105 da\u017enai b\u016bna 10 laipsni\u0173 \u0161al\u010dio v\u0117siau nei pa\u010dioje virtuv\u0117je. Ten laikau bulves, sald\u017ei\u0105sias bulves ir moli\u016bgus. Taip pat galite tur\u0117ti spint\u0105 laisvame kambaryje, kuri i\u0161lieka v\u0117si. Daugiau k\u016brybi\u0161k\u0173 maisto laikymo id\u0117j\u0173 rasite straipsnyje Geriausiai laikomos kult\u016bros.\n<\/p>\n<h2>Bulv\u0117s ir sald\u017eiosios bulv\u0117s<br \/>\n<\/h2>\n<p>Bulv\u0117s (kartu su kukur\u016bz\u0173 gr\u016bdais) suteiks daugiausiai kalorij\u0173 u\u017e ma\u017eiausiai vietos. Jas lengva auginti &#8212; tiesiog u\u017ekaskite \u012f \u017eem\u0119 4 cm gylio vagoje ma\u017edaug kiau\u0161inio dyd\u017eio bulv\u0117s gabal\u0117l\u012f su keliomis &#8220;akimis&#8221;. V\u0117saus klimato \u0161alyse, kuriose vasaros v\u0117sios, ankstyv\u0105sias, vidutinio ankstyvumo ir v\u0117lyv\u0105sias veisles sodinkite likus 2-3 savait\u0117ms iki paskutini\u0173 pavasario \u0161aln\u0173. Priklausomai nuo veisl\u0117s, bulv\u0117s bus paruo\u0161tos derliui ma\u017edaug po 65-90 dien\u0173.\n<\/p>\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/my-garden.blog\/auto_content\/local_image\/4605057604622349.webp\" \/><\/figure>\n<p>Sald\u017eiosios bulv\u0117s, kuriose yra daug beta karotino, yra vienas sveikiausi\u0173 maisto produkt\u0173. Jos m\u0117gsta \u0161ilum\u0105, ta\u010diau jas galima auginti net iki Kanados.\n<\/p>\n<p>Pasteb\u0117jau, kad bulves galiu laikyti krep\u0161yje, u\u017edengtame laikra\u0161\u010diu, namuose arba pastog\u0117je. Spalio m\u0117nes\u012f bulves perkeliu \u012f plastikines d\u0117\u017ees su i\u0161gr\u0119\u017etomis skyl\u0117mis v\u0117dinimui ir laikau d\u0117\u017ees po namu esan\u010diame pusr\u016bsyje. Sald\u017ei\u0105sias bulves laikau krep\u0161iuose palyginti v\u0117sioje namo vietoje arba plastikin\u0117se d\u0117\u017e\u0117se po namu. Paprastai bulves geriausia laikyti 40-55 laipsni\u0173 temperat\u016broje, o sald\u017ei\u0105sias bulves - 55-60 laipsni\u0173 temperat\u016broje.\n<\/p>\n<p>Su\u017einokite daugiau: Eikite \u012f \"Viskas apie bulvi\u0173 auginim\u0105\", kur rasite bulvi\u0173 auginimo vadov\u0105. I\u0161samesn\u0117s informacijos apie sald\u017ei\u0173j\u0173 bulvi\u0173 auginim\u0105 &#8212; net ir v\u0117sesniuose regionuose &#8212; ie\u0161kokite svetain\u0117je Auginti sald\u017ei\u0105sias bulves &#8212; net ir \u0161iaur\u0117je.\n<\/p>\n<h2>Kukur\u016bz\u0173 gr\u016bdai<br \/>\n<\/h2>\n<p>Gr\u016bd\u0173 tiekimas j\u016bs\u0173 stalui teikia pasitenkinim\u0105, o kukur\u016bzus auginti yra taip paprasta, kaip tik \u012fmanoma.\n<\/p>\n<p>Skiriamos trys pagrindin\u0117s kukur\u016bz\u0173 r\u016b\u0161ys: kreminiai, miltiniai ir dantyti. Kietieji kukur\u016bzai tinka v\u0117sesnio ir dr\u0117gnesnio klimato zonoms ir yra sunkiausiai malami. Miltinius kukur\u016bzus, paplitusius pietvakariuose, sumalti lengviausia. Kukur\u016bzai su \u012fdubimu pasi\u017eymi \u012fdubimu kiekvieno gr\u016bdo vir\u0161uje. \u012eprasti lauko kukur\u016bzai yra dantyti kukur\u016bzai, deja, dabar beveik visi jie yra geneti\u0161kai modifikuoti.\n<\/p>\n<p>Kukur\u016bz\u0173 miltams galima malti vis\u0173 r\u016b\u0161i\u0173 kukur\u016bzus, ta\u010diau i\u0161 kremini\u0173 kukur\u016bz\u0173 geriausia gaminti polent\u0105, keksiukus ir pudingus, o i\u0161 miltini\u0173 kukur\u016bz\u0173 - duon\u0105 ir blynus. A\u0161 auginu &#8216;Kruvin\u0105j\u012f m\u0117sinink\u0105 &#8217; dantytus kukur\u016bzus jau ma\u017eiausiai 20 met\u0173 ir daugiausia juos naudoju kar\u0161tiems dribsniams. Deppe i\u0161ved\u0117 savo kukur\u016bz\u0173 veisles, skirtas specifiniam naudojimui, pavyzd\u017eiui, &#8216;Cascade Ruby-Gold&#8217;, skirtas d\u017ei\u016bv\u0117s\u0117liams ir greitai paruo\u0161iamai polentai.\n<\/p>\n<p>J\u016bs\u0173 u\u017eauginti ir apdoroti kukur\u016bzai bus maistingesni u\u017e pirktinius, o i\u0161 100 kvadratini\u0173 p\u0117d\u0173 pasodint\u0173 kukur\u016bz\u0173 galima surinkti apie 30 000 kalorij\u0173. &#8216;Floriani Red Flint&#8217; - tai veisl\u0117, kilusi i\u0161 \u0160iaur\u0117s Amerikos, i\u0161ve\u017eta \u012f Italij\u0105 (kur klest\u0117jo \u0161imtme\u010dius), o dabar sugr\u0105\u017einta \u012f JAV. Tyrimai parod\u0117, kad &#8216;Floriani Red Flint&#8217; turi daugiau maistini\u0173 med\u017eiag\u0173 &#8212; \u012fskaitant beveik dvigubai daugiau baltym\u0173 ir daugiau nei tris kartus daugiau magnio ir fosforo &#8212; nei prekybos centruose parduodami geltoni kukur\u016bz\u0173 miltai. (Daugiau informacijos apie \u012fvairi\u0173 r\u016b\u0161i\u0173 kukur\u016bzus ir kaip juos auginti bei ruo\u0161ti rekomenduojame nauj\u0105j\u0105 dar\u017eininko Anthony Boutard knyg\u0105 \"Gra\u017e\u016bs kukur\u016bzai\". &#8212; MOTER\u0172 \u017dEM\u0116S \u017dINIOS)\n<\/p>\n<p>Ie\u0161kokite atvirai apdulkinam\u0173 veisli\u0173 ir saugokite s\u0117klas. Atsargiai laikomos flinto ir dantyt\u0173j\u0173 veisli\u0173 s\u0117klos gali b\u016bti saugomos nuo penkeri\u0173 iki de\u0161imties met\u0173 ir ilgiau.\n<\/p>\n<p>Su\u017einokite daugiau: Su\u017einokite, kaip nuimti ir luk\u0161tenti kukur\u016bz\u0173 gr\u016bdus, mano tinklara\u0161tyje \"Homeplace Earth\". Su\u017einokite visk\u0105 apie &#8216;Floriani Red Flint,&#8217; tikrai i\u0161skirtinius kukur\u016bzus, adresu &#8216;Floriani Red Flint&#8217; Heirloom Corn.\n<\/p>\n<h2>Namuose u\u017eauginti kvie\u010diai<br \/>\n<\/h2>\n<p>Pastaraisiais metais augintojai susidom\u0117jo paveldimomis kvie\u010di\u0173 veisl\u0117mis, o j\u016bs\u0173 sodas - puiki vieta jas i\u0161bandyti. Paveldimos veisl\u0117s paprastai auga auk\u0161tesn\u0117s, turi platesn\u0119 \u0161akn\u0173 sistem\u0105 ir ekologin\u0117se sistemose gali duoti didesn\u012f derli\u0173 nei \u0161iuolaikiniai kvie\u010diai. Prane\u0161ama, kad kai kurie \u017emon\u0117s, kurie paprastai netoleruoja glitimo, gali valgyti paveld\u0117tas kvie\u010di\u0173 veisles. Eli Rogosa, Heritage Wheat Conservancy direktorius, daug dirba, kad \u0161ios senosios veisl\u0117s tapt\u0173 labiau prieinamos. Daugiau informacijos rasite svetain\u0117je Heritage Grain Conservancy.\n<\/p>\n<p>Da\u017enai u\u017e nedidel\u012f kiek\u012f s\u0117kl\u0173 mokate daugiau, o v\u0117liau, nor\u0117dami padidinti s\u0117kl\u0173 atsargas, turite jas u\u017eauginti. \u017dieminiai kvie\u010diai s\u0117jami ruden\u012f, o derlius nuimamas kit\u0105 vasar\u0105. A\u0161 savo 7 zonos sode kvie\u010dius nuimin\u0117ju bir\u017eelio m\u0117nes\u012f. Vietov\u0117se, kur \u017eiemos per at\u0161iaurios \u017eieminiams kvie\u010diams, sodininkai gali rinktis s\u0117ti vasarinius kvie\u010dius.\n<\/p>\n<p>S\u0117dami kvie\u010dius, s\u0117kl\u0105 paskleid\u017eiu \u012f lysv\u0119, o tada gr\u0117bliu ar kultivatoriumi s\u0117klas susmulkinu, kad jos pasidengt\u0173. At\u0117jus derliaus nu\u0117mimo laikui, stiebus nupjaunu japoni\u0161ko stiliaus pjautuvu. Tuomet pradin\u012f \u0161iaud\u0173 ir gr\u016bd\u0173 derli\u0173 reikia atskirti, arba &#8220;kultivuoti &#8221; tai galima padaryti plastikine beisbolo lazda arba kojomis. Tuomet kvie\u010dius reikia i\u0161gr\u0119\u017eti, kad b\u016bt\u0173 pa\u0161alintos pelus, o tai galite padaryti pilstydami kvie\u010dius ir pelus i\u0161 vieno kibiro \u012f kit\u0105 prie\u0161ais ventiliatori\u0173. Nu\u0117mus kvie\u010di\u0173 derli\u0173, dar\u017eo lysv\u0117se likusios ra\u017eienos bus purios, o dirva mink\u0161ta. Kit\u0105 pas\u0117l\u012f gal\u0117site pas\u0117ti nepa\u0161alin\u0119 ra\u017eien\u0173.\n<\/p>\n<p>Jei 100 kvadratini\u0173 p\u0117d\u0173 tenka 6 svarai kvie\u010di\u0173, vos 800 kvadratini\u0173 p\u0117d\u0173 plote galima u\u017eauginti tiek kvie\u010di\u0173, kad kiekvienais metais b\u016bt\u0173 galima gauti po kepal\u0105 \u0161vie\u017eios duonos. Neskaldytus kvie\u010di\u0173 gr\u016bdus laikykite u\u017edaruose indeliuose v\u0117sioje ir sausoje vietoje, pagal poreik\u012f sumalkite arba sumalkite gr\u016bdus \u012f miltus didesn\u0117mis partijomis ir laikykite miltus \u0161aldiklyje.\n<\/p>\n<p>Su\u017einokite daugiau: Su\u017einokite daugiau apie k\u016brybi\u0161kus kvie\u010di\u0173 k\u016blimo procesus svetain\u0117je \"Grains in Your Garden\". Eikite \u012f \"Viskas apie \u017eiemini\u0173 jav\u0173 auginim\u0105\", kur rasite \u017eiemini\u0173 jav\u0173 auginimo vadov\u0105.\n<\/p>\n<h2>Pagrindiniai augalai: Sausos pupel\u0117s<br \/>\n<\/h2>\n<p>Sausos pupel\u0117s, arba ank\u0161tin\u0117s dar\u017eov\u0117s, yra maisto plan\u0173 pagrindas. Vidutinis derlius yra 3-5 svarai i\u0161 100 kvadratini\u0173 p\u0117d\u0173, tod\u0117l augindami \u0161i\u0105 kult\u016br\u0105 rinkai nepraturt\u0117site, bet gausiai papildysite savo maisto atsargas. Viename svar\u0173 pupeli\u0173 yra daugiau kaip 1 500 kalorij\u0173, o i\u0161 vieno svaro galite tik\u0117tis nuo 13 (sojos pupeli\u0173) iki 17 (favos) porcij\u0173. Kr\u016bmini\u0173 veisli\u0173 pupel\u0117s br\u0119sta trumpiau nei stiebini\u0173, tod\u0117l auginkite kr\u016bmines pupeles, jei norite gauti koncentruot\u0105 derli\u0173. Geri v\u0117saus oro ank\u0161tiniai augalai yra \u017eirniai, favos, garban\u0117s ir l\u0119\u0161iai. Visos kitos pupel\u0117s geriausiai auga \u0161iltu oru. Tinkamai laikomos pupeli\u0173 s\u0117klos gali b\u016bti laikomos kelerius metus, ta\u010diau maistui ruo\u0161ti jas geriausia sunaudoti per vienerius metus.\n<\/p>\n<p>Pupeli\u0173 veisli\u0173 \u012fvairov\u0119 galima apib\u016bdinti \u012fvairiais apib\u016bdinimais - nuo d\u0117m\u0117tos ir ovalios iki ma\u017eyt\u0117s ir ry\u0161kiaspalv\u0117s. Keletas populiariausi\u0173 r\u016b\u0161i\u0173 - juodosios, raudonosios ir lim\u0117s pupel\u0117s. Eksperimentuokite, kol atrasite kelias veisles, kurios gerai augs j\u016bs\u0173 sode.\n<\/p>\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/my-garden.blog\/auto_content\/local_image\/1938563260571359.webp\" \/><\/figure>\n<p>Ie\u0161kodamas saus\u0173 pupeli\u0173, kurias gal\u0117\u010diau auginti savo sand\u0117liuke, band\u017eiau auginti pinto pupeles, bet man nepavyko. Pintos pupel\u0117s gerai auga regionuose, kur ma\u017eai dr\u0117gm\u0117s, kar\u0161tos dienos ir v\u0117sios naktys. Ta\u010diau kai susitelkiau \u012f tai, kas geriausiai dera mano regione, viskas pavyko. Supratau, kad karv\u0117s \u017eirniai &#8212; kartais vadinami &#8220;piet\u0173 \u017eirniais&#8221; arba &#8220;crowder \u017eirniais&#8221; &#8212; geriau tinka kar\u0161toms ir dr\u0117gnoms s\u0105lygoms Vird\u017einijos valstijoje, be to, j\u0173 nekankina pup\u0173 vabalai. Vidutinis pinto pupeli\u0173 derlius Jungtin\u0117se Valstijose yra 4 svarai i\u0161 100 kvadratini\u0173 p\u0117d\u0173. Karvi\u0173 \u017eirni\u0173 - 3 svarai, ta\u010diau mano \u017eirni\u0173 derlius paprastai svyruoja nuo 3 iki 5,5 svar\u0173 i\u0161 100 kvadratini\u0173 p\u0117d\u0173, o did\u017eiausias derlius - 6,3 svar\u0173.\n<\/p>\n<p>Savo sode Oregono valstijoje, Willamette sl\u0117nyje, Deppe i\u0161ved\u0117 &#8216;Fast Lady Northern Southern Pea, &#8217; ankstyvus, \u0161iaur\u0117je auginamus \u017eirnius. Tepary pupel\u0117s, sausrai atsparios r\u016b\u0161ys, gerai auga kar\u0161tame ir sausame pietvakari\u0173 klimate.\n<\/p>\n<p>Pupeles nuimkite, kai ank\u0161tys i\u0161d\u017ei\u016bsta, ir laikykite jas mai\u0161uose, kuriuos v\u0117liau gal\u0117site pakabinti pastog\u0117je (tinka seni pagalvi\u0173 u\u017evalkalai). Derli\u0173 galite kulti trenkdami \u012f mai\u0161us lazda, kad pupel\u0117s atsiskirt\u0173 nuo ank\u0161\u010di\u0173. I\u0161valytas pupeles laikykite stiklainiuose sand\u0117liuke kartu su kukur\u016bzais ir kvie\u010diais.\n<\/p>\n<p>Su\u017einokite daugiau: Apie pupeli\u0173 auginim\u0105 skaitykite svetain\u0117je \"Viskas apie pupeli\u0173 auginim\u0105\", kur rasite \u012fvairi\u0173 r\u016b\u0161i\u0173 pupeli\u0173 auginimo vadov\u0105.\n<\/p>\n<h2>Baltym\u0173 prisotinti \u017eem\u0117s rie\u0161utai<br \/>\n<\/h2>\n<p>I\u0161 tropini\u0173 Piet\u0173 Amerikos kra\u0161t\u0173 kil\u0119 \u017eem\u0117s rie\u0161utai ne visur gerai auga, nes jiems reikia daug vandens ir 110-140 kar\u0161t\u0173 dien\u0173, kad duot\u0173 ger\u0105 derli\u0173. Tradici\u0161kai jie geriausiai auga pietin\u0117je Jungtini\u0173 Valstij\u0173 dalyje, ta\u010diau d\u0117l klimato kaitos pailg\u0117jo vegetacijos periodai, tod\u0117l dabar jie gali augti dar \u0161iauriau nei anks\u010diau. Jei galite juos auginti, \u017eem\u0117s rie\u0161utus auginti verta. Juose gausu baltym\u0173 ir yra daugiau pantoteno r\u016bg\u0161ties (vitamino B5) &#8212; kuri reikalinga angliavandeniams, baltymams ir riebalams skaidyti &#8212; nei bet kuriame kitame maiste, i\u0161skyrus kepenis. \u017dem\u0117s rie\u0161utus sodinkite pra\u0117jus ma\u017edaug m\u0117nesiui po paskutini\u0173 \u0161aln\u0173, o iki brandos likus ne ma\u017eiau kaip 110 dien\u0173. Juos galite luk\u0161tenti maistui arba spausti aliejui gaminti.<\/p>\n<p>Kai i\u0161kasite \u017eem\u0117s rie\u0161utus, ank\u0161tys prilips prie augal\u0173, tod\u0117l gal\u0117site pakabinti vis\u0105 sauj\u0105 d\u017ei\u016bti. Po keli\u0173 savai\u010di\u0173 gal\u0117site nuskinti rie\u0161utus. A\u0161 \u017eem\u0117s rie\u0161utus (dar su luk\u0161tais) laikau sename indelyje sand\u0117liuke. Juos suvalgau per kelis m\u0117nesius.\n<\/p>\n<p>Su\u017einokite daugiau: Informacijos apie \"Piteba\" aliejaus spaudimo \u012frenginio naudojim\u0105 aliejui i\u0161 \u017eem\u0117s rie\u0161ut\u0173 gaminti rasite mano \u012fra\u0161e \"Piteba\" aliejaus spaudimo \u012frenginio naudojimas\".\n<\/p>\n<h2>\u017dieminiai moli\u016bgai<br \/>\n<\/h2>\n<p>\u017dieminiai moli\u016bgai, kuriuose gausu skaidul\u0173 ir vitamin\u0173 A ir C, yra keli\u0173 r\u016b\u0161i\u0173: Cucurbita maxima, C. mixta, C. moschata ir C. pepo. \u010cia, Vird\u017einijoje, auginu &#8216;Waltham Butternut,&#8217; moschata, ir kai kuriuos i\u0161 j\u0173 prie\u0161 valgydamas esu laik\u0119s net metus. Moschata tipo mo\u0161ata yra atsparesni vynmed\u017ei\u0173 raupl\u0117ms ir ligoms, ta\u010diau jiems paprastai reikia ilgesnio ir \u0161iltesnio sezono nei Maxima ir Pepo moli\u016bgams. V\u0117siomis Oregono vasaromis Deppe m\u0117gsta auginti &#8216;Sweet Meat &#8212; Oregon Homestead,&#8217; maxima veisl\u0117s moli\u016bgus, kuri\u0173 svoris siekia 16-24 kg.\n<\/p>\n<p>\u017diemini\u0173 moli\u016bg\u0173 derlius vidutini\u0161kai siekia 50-91 svar\u0105 i\u0161 100 kvadratini\u0173 p\u0117d\u0173. Pasodinu sviestinius moli\u016bgus prie komposto kr\u016bvos pagrindo, kad vynmed\u017eiai augt\u0173 vir\u0161 jos ir neskatint\u0173 pikt\u017eoli\u0173. Mano geriausias derlius, gautas taikant \u0161\u012f metod\u0105, buvo 177 svarai i\u0161 100 kvadratini\u0173 p\u0117d\u0173!\n<\/p>\n<p>\u017dieminius moli\u016bgus iki \u0161aln\u0173 galite laikyti pastog\u0117je, o atv\u0117sus orams - perkelti \u012f \u0161al\u010dio neper\u0161\u0105lan\u010di\u0105 viet\u0105. Jei neturite pakankamai vietos moli\u016bgams laikyti, tiesiog panaudokite juos spalvingai rudens ar \u017eiemos ekspozicijai savo virtuv\u0117je. Kas por\u0105 savai\u010di\u0173 patikrinkite moli\u016bgus &#8212; kartu su bulv\u0117mis ir sald\u017eiosiomis bulv\u0117mis &#8212; ir sunaudokite arba pa\u0161alinkite prad\u0117jusius gesti moli\u016bgus.\n<\/p>\n<p>Su\u017einokite daugiau: \u017dini\u0173 apie \u017eiemini\u0173 moli\u016bg\u0173 auginim\u0105 ir rekomenduojam\u0173 veisli\u0173 ie\u0161kokite tinklalapyje \"\u017dieminiai moli\u016bgai i\u0161 pirmo \u017evilgsnio\".\n<\/p>\n<h2>Kop\u016bstai, lapiniai kop\u016bstai ir lapiniai kop\u016bstai<br \/>\n<\/h2>\n<p>Kop\u016bstai patenka \u012f \u0161\u012f s\u0105ra\u0161\u0105 d\u0117l atsparumo \u0161al\u010diui ir sveikatai nauding\u0173 savybi\u0173. Jie gali likti sode iki v\u0117lyvo rudens ir b\u016bti laikomi \u0161akniavaisi\u0173 r\u016bsyje arba \u0161altame \u0161iltnamyje. Rauginti kop\u016bstai - raugintas maistas, kuriame gausu vitamin\u0173 ir probiotik\u0173 - yra tradicin\u0117 kop\u016bst\u0173 konservavimo priemon\u0117, o j\u016bs\u0173 rauginti kop\u016bstai gali i\u0161silaikyti puode kelis m\u0117nesius.\n<\/p>\n<p>Kop\u016bstai ir lapiniai kop\u016bstai &#8212; kop\u016bst\u0173 \u0161eimos atstovai &#8212; yra daugkartinio naudojimo augalai, ir, \u0161iek tiek pasisaugojus, priklausomai nuo gyvenamosios vietos, \u0161i\u0173 augal\u0173 derli\u0173 galima nuimti vis\u0105 \u017eiem\u0105. Tam tikra prasme \u017eiemos dar\u017eas gali &#8220;saugoti&#8221 \u0161ias kult\u016bras d\u0117l j\u0173 atsparumo \u0161al\u010diui &#8212; o \u0161vie\u017ei\u0173 \u017ealumyn\u0173 tur\u0117jimas po ranka net ir pa\u010di\u0105 \u017eiem\u0105 puikiai papildo pagrindini\u0173 kult\u016br\u0173 plan\u0105.\n<\/p>\n<p>Lapiniai kop\u016bstai ir g\u016b\u017einiai kop\u016bstai i\u0161siskiria savo maistingumu, nes juose yra daug kalcio. Rekomenduojama kalcio paros norma suaugusiesiems yra 1 000 miligram\u0173 (mg), ta\u010diau daugelis i\u0161 m\u016bs\u0173 tiek negauna. Viename puodelyje virt\u0173 i\u0161 \u017eali\u0173 lapini\u0173 kop\u016bst\u0173 yra 266 mg kalcio, t. y. apie 26 proc. rekomenduojamos paros normos, t. y. tiek pat kalcio, kiek ir puodelyje nenugriebto karv\u0117s pieno. Viename puodelyje virt\u0173 lapini\u0173 kop\u016bst\u0173 yra 93,6 mg kalcio, t. y. apie 9 proc. rekomenduojamos paros normos.\n<\/p>\n<p>Su\u017einokite daugiau: Apie kop\u016bst\u0173 auginim\u0105 skaitykite svetain\u0117je \"Viskas apie kop\u016bst\u0173 auginim\u0105\", o patarim\u0173 apie kop\u016bst\u0173 auginim\u0105 ir rekomenduojam\u0173 kop\u016bst\u0173 veisli\u0173 rasite svetain\u0117je \"Geriausi kop\u016bstai\".\n<\/p>\n<h2>Veisli\u0173 pasirinkimas<br \/>\n<\/h2>\n<p>Prad\u0117kite auginti savo regione i\u0161bandytas ir patikrintas veisles, kad sukauptum\u0117te maisto atsarg\u0173 ir toliau mokytum\u0117t\u0117s auginti, nuimti derli\u0173, saugoti ir ruo\u0161ti \u0161iuos pagrindinius augalus. Nor\u0117site atrasti tai, kas jums tinka, kad gal\u0117tum\u0117te palyginti su naujomis veisl\u0117mis, kurias i\u0161bandysite v\u0117liau. Atid\u017eiai skaitykite s\u0117kl\u0173 katalogus, teiraukit\u0117s vietin\u0117je kooperatyv\u0173 konsultavimo tarnyboje ir kalb\u0117kit\u0117s su kitais sodininkais, kad su\u017einotum\u0117te, kokie augalai ir konkre\u010dios veisl\u0117s geriausiai auga j\u016bs\u0173 vietov\u0117je. Nesvarbu, kurias veisles i\u0161skirtum\u0117te kaip m\u0117gstamiausias, pamatysite, kad pagrindini\u0173 augal\u0173 auginimas j\u016bs\u0173 stalui suteikia sodininkystei ir mitybai nauj\u0105, pasitenkinim\u0105 teikiant\u012f aspekt\u0105.\n<\/p>\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/my-garden.blog\/auto_content\/local_image\/7155229178552222.webp\" \/><\/figure>\n<p>Cindy Conner tiria ir prane\u0161a, kaip auginti visavert\u0119, tvari\u0105 mityb\u0105 u\u017eimant kuo ma\u017eiau vietos. Su\u017einokite daugiau svetain\u0117je Homeplace Earth. Jau i\u0161leista jos nauja knyga \"Auginti tvari\u0105 mityb\u0105\".<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u012edomu, kokie augalai duoda daugiausia maisto j\u016bs\u0173 \u0161eimai i\u0161maitinti? Pateikiame kelet\u0105 id\u0117j\u0173 apie augalus, kurie yra kaloringi, duoda didel\u012f derli\u0173 ir yra lengvai sand\u0117liuojami. Norint i\u0161maitinti \u0161eim\u0105 sode, reikia auginti pagrindinius augalus &#8212 - maisto produktus, kurie sudaro \u017emogaus mitybos pagrind\u0105. Geriausi pagrindiniai augalai, skirti savaranki\u0161kam apsir\u016bpinimui maistu, tur\u0117t\u0173 b\u016bti lengvai nuimami ir sand\u0117liuojami, duoti [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":80040,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[116],"tags":[],"class_list":["post-80026","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-garden-planning"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80026","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=80026"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80026\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/80040"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=80026"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=80026"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/lt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=80026"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}