Ar jau radote geriausias daržovių sėklų įmones? "MOTHER EARTH NEWS" skaitytojai įvertino savo mėgstamiausias sodo sėklų tiekimo įmones pagal vertę, našumą, etiką ir įdomumą.
Kai kiekvieną pavasarį į žemę įberiate pirmąsias sėklas, jau puoselėjate dideles viltis, kad jūsų derlius bus sėkmingas. Jūs praleidote valandų valandas planuodami, savaites laukdami, o jūsų dirva gali atspindėti daugelį metų trukusį sunkų darbą kuriant jos derlingumą. Kadangi sėklose slypi tiek daug potencialo, norite pirkti iš sėklų įmonės, kuria galite pasitikėti. Tad kaip žinoti, kuri turi geriausias sėklas ir selekciją? Ir kurios laikosi tvarios praktikos?
Norėdami atsakyti į šiuos klausimus, paprašėme šimtų sodininkų atlikti mūsų 2011 m. sėklininkystės įmonių apklausą. Mūsų apklausos grupė buvo gerai išprususi: Apie 65 proc. jų augino maistinius sodus daugiau nei 10 metų. Kiekvienas respondentas išrinko tris mėgstamiausias daržovių sėklų bendroves, o paskui išrikiavo bendroves pagal individualias savybes. Galiausiai apklausa atskleidė 15 išskirtinių daržovių sėklų bendrovių, kurios visos pabrėžia tvarumą. (Prisijunkite prie mūsų sodininkystės patariamosios grupės ir dalyvaukite būsimose apklausose.)
15 geriausių tvarių sėklų bendrovių
Mūsų 15 geriausių sėklų bendrovių sąrašas sudarytas pagal tai, kaip dažnai daržovių sėklų bendrovės patenka į daržininkų trejetuką. Mūsų apklausos dalyviams svarbiausia buvo ne tik sėklos. Jie norėjo ne tik veislių, kurių daigumo rodikliai nuolat aukšti, bet ir sėklininkystės įmonių, teikiančių išsamius veislių aprašymus, auginimo patarimus ir įdomias istorijas. Genetinis vientisumas taip pat buvo svarbiausias prioritetas. Mūsų apklausti sodininkai buvo labai susirūpinę dėl genetiškai modifikuotų (GM) maistinių kultūrų, todėl įsitikinome, kad visos čia pateiktos bendrovės yra pasirašiusios "Saugios sėklos pasižadėjimą" (Safe Seed Pledge) — raštišką įsipareigojimą pardavinėti tik genetiškai nemodifikuotas sėklas — arba viešai deklaravo, kad sąmoningai neparduoda GM sėklų. Daugelis sodininkų sakė, kad nežinojo, jog yra daugiau kaip 100 paštu parduodamų sėklų ir augalų kompanijų.
Aukščiausi įvertinimai keliose kategorijose leido Johnny’s Selected Seeds (Winslow, Meino valstija), kompanijai, siūlančiai paveldimas, ekologiškas ir hibridines sėklas, užimti pirmąją vietą. “Johnny’s katalogas yra tikslus ir informatyvus, be jokio triukšmo, ir aš niekada neturėjau nesėkmingo derliaus iš jų sėklų,” rašė Vidurio Vakarų sodininkas, turintis daugiau nei 20 metų patirtį. Kiti gyrė Johnny’s “šaunius įrankius” ir sunkiai randamus ekologiškus sodininkystės reikmenis, o daugelis teigė, kad jiems patinka dirbti su darbuotojams priklausančia įmone.
Sodininkai nori remti paveldimų veislių išsaugojimą, todėl "Seed Savers Exchange" (Decorah, Ajova) gavo aukštą įvertinimą už unikalių ir beveik pamirštų paveldimų veislių sėklų tiekimą. Pelno nesiekianti organizacija "Seed Savers" turi “nuostabių paveldimų sėklų, gražų katalogą ir puikią misiją,” rašė Vidurio Atlanto sodininkas, kuriam svarbiausia tvarumas. "Seed Savers" katalogas buvo gerai įvertintas dėl veislių aprašymų ir nuotraukų, be to, klientai teigė, kad jiems patinka dalyvauti sėklų išsaugojimo procese. “Jie nepriklauso pagrindinei, konsoliduotai sėklų gamybos sistemai, o jų veikla ir tinklas yra nuostabus bendruomeniškumo jausmas,” rašė Ramiojo vandenyno šiaurės vakarų ekologiškų sodų augintojas.
Stiprus tikslo suvokimas pelnė "Baker Creek Heirloom Seeds" (Mansfildas, Mo.) daugybę ištikimų globėjų. Įkūrėjas Džerė Getlis (Jere Gettle) yra garsus kovotojas prieš genetiškai modifikuotas sėklas, tačiau bendrovė buvo kritikuojama dėl nepakankamo vietinių sėklų veislių priskyrimo jas sukūrusioms tautoms.
Etinė atsakomybė ir aukštos kokybės sėklos padėjo "Seeds of Change" (Rancho Dominguez, Kalifornija), "High Mowing Seeds" (Wolcott, Vt.) ir "Fedco Seeds" (Waterville, Meinas) taip pat atsidurti sąrašo viršuje. Štai ką apie jas pasakojo kai kurie respondentai:
"Seeds of Change": “Geras paveldimų, atvirai apdulkintų ir kokybiškų hibridų derinys, visi auginami ekologiškai.”
“Man labai naudinga agronominė informacija apie kiekvieną daržovių rūšį, be to, man patinka, kad akcentuojama biologinė įvairovė ir tvarumas.”
"High Mowing" ekologiškos sėklos: “Man patinka "High Mowing" asmeninis aptarnavimas ir didelė ekologiškų sėklų įvairovė.”
“Jų siūlomos veislės yra puikios ir tinkamos ekologiniam ūkininkavimui; viskas sertifikuota kaip ekologiška, o tai palengvina gyvenimą užsakant sėklas sertifikuotam ekologiniam ūkiui.”
"Fedco Seeds": “Puikus veislių pasirinkimas ir paprastai pigiausios kainos. Man patinka remti kooperatyvus, o "Fedco" siūlo informaciją apie tai, iš kur jų sėklos atvežtos.”
Sėklų katalogų pamišimas
Beveik 70 proc. daržininkų teigė, kad didžiąją dalį sėklų perka iš paštu užsakomų daržovių sėklų kompanijų. Dauguma daržininkų suskubo pagirti savo mėgstamas sėklų bendroves ir jų katalogus. Apie "Fedco" vienas sodininkas sakė: “Jų katalogas yra nuostabus, linksmas, juoką keliantis skaitinys, o visa senovinė grafika yra nuostabi.”
Vietinių sėklų "Loco
Dauguma sodininkų bent vieną sėklų užsakymą siunčia vietinei ar regioninei įmonei, ir ši praktika turi tam tikrų privalumų. Pavyzdžiui, tikėtina, kad vietoje užaugintos sėklos bus tinkamesnės jūsų klimatui. Aukštuosiuose ir vidutiniuose pietuose daug sekėjų turi "Southern Exposure Seed Exchange" (Mineral, Va.). “Pirmiausia einu čia,” sakė vienas Vidurio Atlanto sodininkas. “Southern Exposure" siūlo daugiausia vietoje užaugintų sėklų, paveldo ir atvirai apdulkintų veislių, puikų aptarnavimą ir padorias kainas.” "Southern Exposure Seed Exchange", žinoma dėl to, kad siūlo unikalius gaminius, ilgametis ekologiškai ūkininkaujantis ūkininkas pavadino ją “maža kompanija su didele širdimi”.
Šiaurės vakaruose "Territorial Seeds" (Cottage Grove, Ore) karaliavo kaip regioninis sėklų šaltinis, puikiai įvertintas už katalogus, kuriuose gausu informacijos apie veisles ir kultūras. Veislių aprašymai puikūs,” rašė sodininkas, turintis nedidelį sklypą ir dar tik pradedantis ūkininkauti. "Territorial Seed" sėkmingai veikia ir nacionaliniu mastu. “Territorial" turi gerą įvairių prekių pasirinkimą, patikimas sėklas ir sąžiningas kainas,” sakė Naujosios Anglijos sodininkas. Be to, "Territorial" yra viena iš nedaugelio didžiųjų sėklų kompanijų, leidžiančių žiemos katalogą, kuris labai domina sodininkus, auginančius maistines sėklas vietovėse, kuriose žiemos švelnios.
Ar jau linksminamės?
Įvairaus meistriškumo sodininkai mėgsta išbandyti naujus augalus ir veisles, o daugelis jų ieško sėklų užsakymo paštu kompanijų, kad prisidėtų prie šio nuotykio. “Nichols Garden Nursery (Albany, Ore.) visada turi ką nors naujo ir įdomaus, be to, jie ir toliau veža mano senas mėgstamas veisles,” sakė sodininkas veteranas iš pietvakarių. Vidurio Atlanto sodininkas pažymėjo: “Šeimyninė Nicholso šiluma pasireiškia tuo, kad jie rūpinasi kiekvienu užsakymu, be to, jie pasisako prieš apdorotas ir genetiškai modifikuotas sėklas.” Sodininkas iš Vidurio Vakarų, turintis daugiau nei 20 metų patirtį, apibendrino taip: “Kai ieškau senovinių paveldimų augalų arba tiesiog smagių dalykų, Nichols Garden Nursery yra mano favoritas.”
Ieškantieji neatrastų sodo malonumų dažnai jų randa "Renee’s Garden" (Feltonas, Kalifornija), kuri taip pat yra vertingas vienmečių sodo gėlių šaltinis. “Renee’s Garden" katalogas supažindino mane su mėgstamomis naujomis kultūromis, įskaitant ‘Trombetta’ moliūgus ir ‘Garden Babies’ salotas,” sakė patyręs sodininkas iš pietvakarių. 20 metų patirtį turintis sodininkas iš Vidurio Vakarų gyrė Renee’s “kombinuotuosius paketus” kuriuose yra trys salotų, moliūgų, pomidorų arba paprikų veislės.
Ekologiškos sėklos iš lentynos
Kai kuriems sėklų pirkėjams buvo skaudu dėl siuntimo išlaidų, tačiau jūs nemokėsite nė cento, jei paketus pasiimsite mažmeninės prekybos parduotuvėse, kuriose dažnai lankotės. Dabar net ir didelėse parduotuvėse galima įsigyti ekologiškų ir paveldimų sėklų iš Burpee (Warminster, Pa.), Ferry-Morse (Fulton, Ky.), Cook’s Garden (Warminster, Pa.) ir kitų firmų, arba galite ieškoti labiau specializuotų sėklų sodo centruose ir sveiko maisto parduotuvėse. Maistą mėgstantys sodininkai Renee’s Garden lentynas gali rasti dovanų ir gurmaniškų prekių parduotuvėse. Maisto kooperatyvuose ir nepriklausomose sveiko maisto parduotuvėse dažnai būna regioninių sėklų kompanijų, tokių kaip Territorial Vakaruose ir Southern Exposure Rytuose, ekspozicijos. O gal tiesiog teks atidaryti durų skambutį: "Renee’s", "Botanical Interests" (Broomfildas, Kolorado valstija), "Peaceful Valley Farm & amp; Garden Supply" (Grass Valley, Kalifornija), "John Scheeper’s Kitchen Garden Seeds", "Seeds of Change" ir kitos sėklų kompanijos siūlo mokyklų lėšų rinkimo programas.
Šis straipsnis buvo atnaujintas 2022 m., kad būtų atsižvelgta į pokyčius, susijusius su sėklų bendrovių suvokimu.
