バックヤードガーデニングでよく使われる野菜や果物を、作物ごとに紹介する総合的な作物ガイドです。植え方、植え付け時期、収穫方法、種の保存方法、害虫や病気への対処法などを解説し、家庭菜園で有機野菜や果物を上手に栽培するための […]
古いことわざに、「木を植えるのに最も適した時期は20年前である。果樹の場合は特にそうだと思います。 樹木の購入や植栽を先延ばしにしてしまうのは、あまりにも簡単なことです。果樹は高価だし、他にやることがたくさんある。果樹に […]
乾燥豆やエンドウ豆は、卵やカッテージチーズなどの有名なタンパク質の宝庫と同じくらい、1食あたり多くのタンパク質を含み、さらに食物繊維や様々なミネラルも含んでいます。インゲン豆やエンドウ豆の乾燥した種を食べることもできます […]
日夜、無農薬有機栽培の庭は活気に満ち、その多くは捕食者と被食者の生死をかけた闘いである。小さな殺し屋が次の獲物を求めて周囲をパトロールする、この自然な害虫駆除を私たちはあまり目にすることはありません。アオムシ、ヨコバイ、 […]
今回の「Mother Earth News and Friends」では、Mother Earth News Herbal Health Virtual Conferenceに参加した友人たちと話をします。今回は、Mot […]
ドライブウェイプランターでガーデニングを始めましょう。日当たりの良いドライブウェイに食べ物や花を添える、簡単なストローベイルガーデニングの手順をご紹介します。 昨年の夏、私は自分の家のドライブウェイにほれ込んでいました。 […]
信頼できるガーデニングツールがなかったら、私たちはどうなっていたでしょう？手入れをすれば、長く使えること間違いなしです。ガーデニングツールは、簡単にお手入れして、新品同様の状態を保つことができます。以下のポイントを意識し […]
今シーズンは原種を中心に栽培しています。 私にとっての原種は、住んでいる地域の気候に適応した菜園を作ることです。 これはとてもエキサイティングな提案です。私はこれまでアイオワかカリフォルニアでガーデニングをしてきましたが […]
ある文化圏では「楽園の果実」とも呼ばれるこの果実の魅力を知るには、実際に味わってみるのが一番です。83種類もの香りを持つザクロの風味は、コンコードグレープのシロップのような甘さ、クランベリーの爽やかな渋み、レモンの冷たさ […]
2月に入り、寒くなり、庭に出て植物を植える時期がやってきましたね。今でしょ! 私は3年間、家庭菜園の冬期播種を手抜きで行う方法を学んできました。今回は、私が学んだことを皆さんにお伝えします。失敗を繰り返さないように注意し […]