verduras

このようなコンパニオンプランティングガイドは、どの野菜や花が他の植物の生育をサポートしたり、阻害したりするのかがわかり バジル 近くに植える：ほとんどの園芸作物 近くに置かない：ルー コメント：園芸作物、特にトマトやレタ […]

最高の野菜の種苗会社はもう見つかりましたか？MOTHER EARTH NEWSの読者は、価値、性能、倫理観、楽しさに基づいて、お気に入りの園芸用種子の供給元を評価しています。 毎年春に種を蒔くとき、あなたはすでに作物の成 […]

Stephen Russell著『The Essential Guide to Cultivating Mushrooms』（Storey Publishing, 2014）は、家庭でキノコを栽培し、キッチン用や小規模ビ […]

ニンジンの品種を選び、春と夏に種まきをすれば、1年中新鮮なニンジンを食べることができます。必要な分だけ収穫し、一部は土の中で越冬させ、洗ったニンジンを冷蔵庫に常備しておけば、いつでも食べることができます。 北米産のニンジ […]

乾燥豆やエンドウ豆は、卵やカッテージチーズなどの有名なタンパク質の宝庫と同じくらい、1食あたり多くのタンパク質を含み、さらに食物繊維や様々なミネラルも含んでいます。インゲン豆やエンドウ豆の乾燥した種を食べることもできます […]

2月に入り、寒くなり、庭に出て植物を植える時期がやってきましたね。今でしょ! 私は3年間、家庭菜園の冬期播種を手抜きで行う方法を学んできました。今回は、私が学んだことを皆さんにお伝えします。失敗を繰り返さないように注意し […]

花畑と野菜畑を分けて管理する理由とは？美味しくて美しい、観賞用ケールの栽培についてご紹介します。 ここ数年、私は食用植物の品種を庭の装飾に使うことを試みています。私の理想は、葉も花も実も魅力的な二刀流の果物や野菜です。ま […]

持続可能な垂直農法で再利用されたシカゴの工場、食品医薬品局の失敗に関する調査、菌類のコミュニケーションに関する新発見、見過ごされてきた汚染された水路など、話題の環境時事問題をスクープしています。 それは、今まで見たことも […]

トマト鑑定士が、味、信頼性、長年の経験から、缶詰に最適な平飼いトマトとお気に入りの品種を推薦します。ここでは、彼のベストトマト品種を紹介します。 家庭で作るトマトの保存食の基本は、もちろん美味しいトマトです。ケチャップや […]

家宝のトマトの種を保存することで、昔の貴重でおいしいトマトが、未来の庭で再び育つようになります。トマトの種を保存する方法を学ぶことは、明日の不安に対する安全策となります。 真夏の訪れとともに、多くのガーデナーにとって、ト […]