エディブル・ランドスケープ・インスピレーション
エディブル・ランドスケープ・インスピレーション
シェフであり、料理本の著者であり、ローカルフードの活動家であるデボラ・マディソンは、最近、こうつぶやきました。「もし政府が、地球温暖化、石油の枯渇、不健康といった危機に対して、菜園を作ることで対応するよう求めてきたら」と […]
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トウモロコシの土着品種
トウモロコシの土着品種
F1ハイブリッドスイートコーンを買いに行く前に、今年の庭にはもっと意外な品種を植えてみてはいかがでしょうか。信じられないかもしれませんが、一般的に「インディアンコーン」と呼ばれるトウモロコシは、実にさまざまな品種があり、 […]
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パーマカルチャーのプロットを計画する
パーマカルチャーのプロットを計画する
パーマカルチャーの農場設計や不動産設計を成功させるために、自分のリソース、ニーズ、願望をマッピングするのに時間をかけてください。 パーマカルチャーを実践するのは大変なことですが、それは情報やツール、テクニック、スキル、処 […]
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傾斜したブドウのトレリス
傾斜したブドウのトレリス
ブドウの栽培は簡単で、楽しく、やりがいがあります。私の友人が「ブドウは苦しむのが好きだ」と言ったことがありますが、私はその通りだと感じています。多くの植物とは異なり、ブドウは気難しくなく、季節ごとの剪定、十分な日照、そし […]
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文化的意義のある種子を保存する
文化的意義のある種子を保存する
自分が育てた植物の種を保存し、次の年に再び植えるという旅を始めると、何千年も前から続く儀式に参加することになります。その儀式によって、世界各地の伝統的な料理が生まれ、植物の祖先から受け継がれた私たちの食べものが育まれてき […]
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郊外農業をめぐる冒険
郊外農業をめぐる冒険
私たちの多くは、どこかに小さな農場を持ち、庭には熟した野菜が実り、よく肥えた動物たちがミルクや卵、肉を提供してくれるという夢を抱いています。COVID-19の流行が人々のライフスタイルに与える影響は、ますます多くの人々に […]
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有機野菜・果物の栽培ガイド
有機野菜・果物の栽培ガイド
バックヤードガーデニングでよく使われる野菜や果物を、作物ごとに紹介する総合的な作物ガイドです。植え方、植え付け時期、収穫方法、種の保存方法、害虫や病気への対処法などを解説し、家庭菜園で有機野菜や果物を上手に栽培するための […]
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ネイティブの栽培品目
ネイティブの栽培品目
今シーズンは原種を中心に栽培しています。 私にとっての原種は、住んでいる地域の気候に適応した菜園を作ることです。 これはとてもエキサイティングな提案です。私はこれまでアイオワかカリフォルニアでガーデニングをしてきましたが […]
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Ep.151 秋の園芸作物を植える
Ep.151 秋の園芸作物を植える
今回のMother Earth News and Friendsでは、リア・ウェッブが、秋の庭づくりを成功させる方法を紹介します。小さな庭に適した植物や、ガーデニング初心者のための植物、秋の作物を植える時期、健康な土壌を […]
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レイズドガーデンベッドの深さはどのくらいにすべき?
レイズドガーデンベッドの深さはどのくらいにすべき?
最高のレイズドガーデンの深さ レイズドガーデンベッドの人気の理由は、美観と使い勝手の良さです。例えば、美しい切り口で作られたレイズドガーデンは、ポーチや庭に豊かな表情を与え、自然な水はけをもたらすデザインになっています。 […]
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