{"id":81453,"date":"2023-03-07T11:15:35","date_gmt":"2023-03-07T08:15:35","guid":{"rendered":"https:\/\/demo5.teaser-cube.ru\/2023\/03\/07\/it-costruire-il-terreno-del-giardino-aggiungendo-azoto-al-cippato-di-legno\/"},"modified":"2023-03-07T11:15:35","modified_gmt":"2023-03-07T08:15:35","slug":"it-costruire-il-terreno-del-giardino-aggiungendo-azoto-al-cippato-di-legno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/my-garden.blog\/it\/2023\/03\/07\/it-costruire-il-terreno-del-giardino-aggiungendo-azoto-al-cippato-di-legno\/","title":{"rendered":"Costruire il terreno del giardino aggiungendo azoto al cippato di legno"},"content":{"rendered":"

Scoprite i pro e i contro della pacciamatura con cippato e perch\u00e9 dovreste aggiungere azoto al cippato per ottenere benefici a lungo termine nel giardino.\n<\/p>\n

La maggior parte dei giardinieri biologici trova che seguire gli schemi della natura sia utile. Quando si tratta di costruire un terreno pi\u00f9 ricco, il piano della natura si basa in gran parte sugli alberi — rami caduti, foglie, pigne, semi e, infine, i tronchi massicci. Adattare questo piano per costruire il terreno del giardino utilizzando una pacciamatura di legno — come trucioli, segatura o altri residui legnosi — \u00e8 una strategia che promette enormi ritorni a lungo termine.\n<\/p>\n

Studi sul campo che risalgono agli anni '50 suggeriscono che una dieta ricca di materiali legnosi \u00e8 esattamente ci\u00f2 di cui molti terreni hanno bisogno. I pezzi di legno marcito rimangono a lungo come materia organica, migliorando la capacit\u00e0 del terreno di trattenere le sostanze nutritive e l'umidit\u00e0, il che si traduce in raccolti pi\u00f9 grandi e migliori.\n<\/p>\n

Ma aspettate: i materiali legnosi sono ricchi di carbonio e cellulosa, quindi hanno bisogno di azoto e di tempo per decomporsi. Se ignorate questi fatti mescolando segatura fresca o trucioli di legno direttamente nel vostro terreno, i materiali legheranno gran parte dell'azoto del terreno e renderanno il posto inutile per il giardinaggio per una o due stagioni.\n<\/p>\n

Il risultato cambia, tuttavia, se si aggiunge azoto o tempo. Ad esempio, quando i ricercatori hanno piantato un nuovo meleto biologico nel nord del Maine nel 2005, i trucioli di legno freschi combinati con la farina di sangue (un materiale organico ad alto contenuto di azoto con un'analisi tipica di 12-0-0) e sparsi nello strato superiore del terreno — oltre a una pacciamatura superficiale di trucioli di legno — si sono dimostrati migliori di altri tre trattamenti nel promuovere una rapida crescita degli alberi. Inoltre, in meno di due anni, il contenuto di materia organica nelle parcelle ammendate con i trucioli \u00e8 passato da quasi zero al 2-3%.\n<\/p>\n

La segatura ha una superficie esposta molto pi\u00f9 ampia di quella dei trucioli di legno, quindi incorporare segatura fresca nel terreno non \u00e8 una buona idea n\u00e9 dal punto di vista chimico (a causa del legame con l'azoto) n\u00e9 da quello fisico (la miscela non tratterr\u00e0 l'acqua per niente). Ma la segatura \u00e8 una pacciamatura spettacolare per le colture perenni. A patto di spargere un po' di fertilizzante organico, letame di pollame o altra fonte di azoto sulla superficie ogni volta che se ne ricopre uno strato, la segatura \u00e8 una pacciamatura insuperabile per mirtilli, fragole e lamponi, e pu\u00f2 funzionare bene anche con gli asparagi.\n<\/p>\n

I sentieri del giardino pavimentati con giornali ricoperti di segatura sembrano un tappeto sotto i piedi. Dopo essere marcita, la segatura contribuisce notevolmente alla consistenza del terreno, perch\u00e9 i pezzetti spugnosi persistono a lungo nel suolo. Il timore che gli emendamenti legnosi acidifichino il terreno \u00e8 un mito. Solo nelle prime fasi della decomposizione si verifica un rapido flusso di acidi, quando le fibre di cellulosa iniziano a degradarsi. Gli studi a lungo termine sugli effetti dei trucioli e della segatura nel terreno mostrano in realt\u00e0 un leggero aumento del pH del suolo, il che \u00e8 una buona notizia per la maggior parte delle colture nella maggior parte dei giardini. (Pi\u00f9 il pH \u00e8 basso, pi\u00f9 il terreno \u00e8 acido).\n<\/p>\n

La follia del micelio
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Nello studio sui meleti del Maine, il team di ricerca ha osservato che le parcelle di trucioli di legno si sono ricoperte di micelio bianco, che \u00e8 la forma vegetativa di molti funghi fruttiferi ed \u00e8 comunemente noto come marciume bianco. Lo sviluppo di questi funghi nella pacciamatura di legno aumenta la quantit\u00e0 e migliora il carattere della materia organica nel terreno, oltre a favorire la capacit\u00e0 del terreno di trattenere l'umidit\u00e0. L'enorme gruppo di funghi conosciuti collettivamente come Basidiomiceti \u00e8 uno dei protagonisti della decomposizione dei trucioli di legno. Molti producono funghi — belli, ma in genere non commestibili. Nel punto in cui i trucioli di legno umidi e il terreno si uniscono, questi funghi usano enzimi per accedere alle sostanze nutritive del legno, che costituiscono la loro fonte di energia per la crescita di ife bianche e filiformi. Le ife si uniscono in un micelio, facile da vedere. Oltre ai funghi, diversi tipi specializzati di batteri sono in grado di degradare materiali ad alto contenuto di cellulosa come i trucioli di legno, mentre altri digeriscono i funghi in crisi. In questo modo, \u00e8 facile immaginare i trucioli di legno nel terreno come zattere vitali che sostengono tre livelli principali di vita del suolo: la materia organica fibrosa dei trucioli stessi, la massa biologica di funghi filamentosi che cresce su di essi e i batteri benefici che vanno e vengono a ondate.\n<\/p>\n

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Le colonie iniziali di questi microrganismi sono solitamente presenti sulla corteccia dei rami scheggiati. Tradd Cotter, micologo e proprietario di Mushroom Mountain in South Carolina, afferma che i funghi presenti sul legno iniziano a crescere rapidamente dopo che il legno \u00e8 stato tagliato o scheggiato. Nei climi umidi, potrebbe non essere necessario aggiungere un inoculante fungino per dare il via al processo, ma Cotter sostiene che fornire inoculanti sotto forma di uova di segatura (segatura ricoperta di micelio in crescita attiva) pu\u00f2 accelerare e migliorare il processo di creazione del terreno. Forse nel processo si otterr\u00e0 anche qualche fungo commestibile. “La specie autoctona commestibile stropharia king (Stropharia rugoso-annulata) \u00e8 di gran lunga la nostra migliore variet\u00e0 che decompone il legno,” dice Cotter. Si sta diffondendo nei nostri giardini, aumentando la profondit\u00e0 del suolo e attirando animali benefici, come i lombrichi.” La segatura o i trucioli di stropharia (winecaps) e altre specie sono disponibili presso i nostri negozi, Field and Forest Products e Fungi Perfecti.\n<\/p>\n

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Recupero delle risorse
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I trucioli e la segatura sono sottoprodotti di altre attivit\u00e0, quindi il primo passo \u00e8 trovare risorse locali di buona qualit\u00e0. Se vivete vicino a una segheria, probabilmente potete procurarvi la segatura a buon mercato, anche se dovrete chiedere al gestore della segheria di assicurarvi che non contenga segatura di noce nero, che rilascia una tossina che pu\u00f2 uccidere i pomodori e altri ortaggi sensibili. Evitate anche la segatura di compensato e di legno verniciato o trattato nel vostro giardino a causa delle colle e di altre sostanze chimiche. Per quanto riguarda la segatura, pi\u00f9 si scende nella catena di produzione (una segheria che tratta tronchi interi), pi\u00f9 \u00e8 probabile che si ottenga segatura degna dell'orto. Per la costruzione del terreno, la segatura grossolana \u00e8 migliore di quella fine perch\u00e9 \u00e8 meno probabile che si impacchi in un tappeto e dura pi\u00f9 a lungo come materia organica nel terreno.\n<\/p>\n

Se mantenuta umida, la segatura pu\u00f2 decomporsi in modo sorprendentemente rapido. In uno studio condotto presso l'Ohio State University, la segatura \u00e8 marcita pi\u00f9 velocemente della carta di giornale o della paglia, entrambe ancora riconoscibili dopo 16 settimane. Per accelerare la decomposizione di un mucchio di segatura, \u00e8 sufficiente aggiungere umidit\u00e0 e azoto. A tale scopo, si pu\u00f2 preparare un bel po' di emulsione di pesce, versarla in un mucchio di segatura gi\u00e0 umido e a forma di ciambella, e poi coprirlo con un telo o una vecchia coperta per trattenere l'umidit\u00e0. Dopo che la segatura diventa nera, si pu\u00f2 usare per alleggerire qualsiasi terreno — compreso il terriccio — per le piantine e il giardinaggio in contenitore.\n<\/p>\n

La maggior parte degli studi pi\u00f9 recenti sui trucioli di legno ha utilizzato i cosiddetti trucioli ramiali, che si ottengono quando si inseriscono in una cippatrice rami vivi di legno duro senza foglie, con un diametro di 2 o 3 pollici, per creare pezzi larghi da mezzo a un centimetro e lunghi da 1 a 4 pollici. I trucioli di rami hanno relativamente poca corteccia e durame a causa delle dimensioni dei rami utilizzati, il che \u00e8 parte di ci\u00f2 che li rende cos\u00ec interessanti come ammendanti del terreno. I lotti migliori contengono anche poche foglie, pigne o altre parti spinose.\n<\/p>\n

\u00c8 possibile ottenere gratuitamente il cippato di rami collegandosi alle squadre di potatori che lavorano nella vostra zona. In alcune citt\u00e0, come Oshkosh, Wisconsin, \u00e8 possibile portare piccoli alberi in un centro di cippatura in alcuni sabati e tornare a casa con il proprio cippato. Ovunque si viva, dovrebbero bastare alcune telefonate alle aziende di servizi pubblici locali o alle societ\u00e0 di manutenzione degli alberi per trovare una fornitura gratuita. I trucioli di legno finiscono spesso nelle discariche; utilizziamoli invece per arricchire i terreni dei nostri giardini.\n<\/p>\n

Opzioni di cippatura-triturazione
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Se avete molti alberi da curare nella vostra propriet\u00e0, potreste acquistare una cippatrice-trituratore e produrre da soli pacciame per la costruzione del terreno. Potreste usare la macchina anche per triturare le foglie cadute. Se una tempesta fa cadere un albero, potete noleggiare una cippatrice o incaricare qualcuno di venire a sminuzzarlo per voi. Tra le aziende che producono trituratori cippatori ci sono BCS, Country Home, Echo e MacKissic.\n<\/p>\n

La redattrice Barbara Pleasant si occupa di giardinaggio nel sud-ovest della Virginia, dove coltiva ortaggi, erbe aromatiche, frutta, fiori e alcuni fortunati polli.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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