Volete aggiungere una variet\u00e0 di nuovi sapori al vostro campo di bacche? Con cos\u00ec tante opzioni disponibili che non sono le solite bacche, perch\u00e9 non aggiungere qualche nuova variet\u00e0? Aggiungiamo un po' di meritato cambiamento a marmellate, gelatine, torte, crostate e macedonie. Che siano derivate da combinazioni ibride o semplicemente da specie dimenticate da tempo, le scelte sembrano quasi infinite. Godetevi questo elenco di bacche commestibili che diventeranno rapidamente le preferite del giardino!\n<\/p>\n
Queste bacche dolci e deliziose possono essere consumate crude o cotte in crostate e torte o trasformate in fantastiche marmellate e gelatine. \u00c8 una pianta perenne a bassa crescita, dotata di un'abbondante quantit\u00e0 di bacche succose, dal sapore simile a quello delle more, ma di dimensioni maggiori e dal gusto pi\u00f9 delicato. Cresce su una vite piuttosto che su un cespuglio, preferendo una posizione in pieno sole nella zona da 6 a 9.\n<\/p>\n
Una piccola bacca saporita che si scioglie in bocca. Possono essere consumati freschi dal cespuglio o sostituiti nella ricetta preferita a base di mirtilli. Estremamente resistenti per natura, resistono a temperature fino a -40 gradi. Per una corretta impollinazione sono necessarie due variet\u00e0 diverse. Le Honeyberry prediligono un'esposizione da parziale a pieno sole, nelle zone da 2 a 9.\n<\/p>\n
Una bacca unica e deliziosamente aromatizzata che deriva dalle more e dai mirtilli neri. Il frutto \u00e8 dolce, grande e straordinariamente aromatico. Volete aggiungere un tocco sorprendente al vostro vino fatto in casa? Questa \u00e8 la bacca che fa per voi! Le bacche di tayberry sono anche ottime per preparare marmellate, gelatine e torte. Il periodo di raccolta \u00e8 compreso tra luglio e met\u00e0 agosto, nelle zone da 5 a 8.\n<\/p>\n
Questo gustoso ibrido \u00e8 un incrocio tra more e lamponi rossi. Fornisce frutti lunghi, gustosi e di colore rosso scuro, sia nelle variet\u00e0 con o senza spine. Sono pronti per la raccolta da met\u00e0 a fine estate, ideali per le zone da 6 a 10.\n<\/p>\n
Abbastanza facile da coltivare in ombra parziale o in pieno sole, nelle zone da 3 a 7. Sono disponibili in variet\u00e0 verdi, bianche e rosse. Questa bacca dolcissima matura tra la fine della primavera e l'inizio dell'estate, ed \u00e8 quindi un'aggiunta perfetta a qualsiasi campo di bacche. L'uva spina ha un sapore antico e ineguagliabile per la produzione di torte e conserve fatte in casa.\n<\/p>\n
La Jostaberry \u00e8 un ibrido unico tra un'uva spina e una corrente. Si tratta di un'ottima pianta senza spine che cresce in pieno sole o in ombra parziale, nelle zone da 2 a 8. Per un'adeguata impollinazione sono necessari due o pi\u00f9 cespugli. Questa bacca di colore scuro \u00e8 tre volte pi\u00f9 grande di un ribes standard. Ogni pianta pu\u00f2 produrre facilmente da 10 a 15 libbre di frutti.\n<\/p>\n
Immaginate il gusto delicato di una mora, di una mora e di un lampone infusi insieme in un'unica deliziosa creazione. \u00c8 facile da coltivare e da far crescere su tralicci, pergole e recinzioni. Questo splendido rampicante catturer\u00e0 sicuramente gli sguardi di molti. Si dice che possa crescere nelle zone da 6 a 9, tuttavia non \u00e8 adatta dove le temperature scendono sotto i 5 gradi senza una protezione invernale estrema.\n<\/p>\n
Pi\u00f9 l'inverno \u00e8 nevoso, pi\u00f9 questo cespuglio produrr\u00e0 bene. Imparentata con i mirtilli e i mirtilli rossi, questa dolce delizia non ha eguali. Si producono addirittura due raccolti all'anno: il primo viene raccolto tra luglio e agosto e il secondo tra settembre e ottobre. Sono disponibili variet\u00e0 per le zone da 2 a 8. Un'ampia gamma di possibilit\u00e0 per la pasticceria.\n<\/p>\n
Negli ultimi anni ho sentito parlare molto del Gojiberry e delle sue incredibili propriet\u00e0 nutrizionali. Il Gojiberry cresce da un albero alto tra i 3 e i 4 metri. Le bacche, dal sapore dolce e aspro, possono essere raccolte alla fine dell'estate nelle zone da 3 a 10. Queste bacche aggiungono un sapore unico a succhi, t\u00e8, frullati o persino muffin. Per far s\u00ec che l'albero cresca bene, \u00e8 necessario piantarlo in un'area soleggiata o parzialmente soleggiata.\n<\/p>\n
Questa bacca senza buccia e dalle dimensioni di un acino d'uva \u00e8 tra le mie preferite. Amate i kiwi ma odiate la seccatura di sbucciarli? Questa piccola bacca perfetta pu\u00f2 essere consumata senza problemi anche in viaggio. Il sapore \u00e8 pi\u00f9 dolce, pi\u00f9 ricco e pi\u00f9 acido del kiwi comune. Si raccoglie da settembre all'inizio di ottobre nelle zone da 4 a 8. Le viti richiedono variet\u00e0 maschili e femminili per crescere, ma le marmellate e le gelatine uniche che si possono produrre con questa bacca ne valgono la pena.\n<\/p>\n
Amate le fragole? Questa bacca resistente alle malattie cresce allo stesso modo. Sembra una fragola, ma \u00e8 bianca con semi rossi quando \u00e8 completamente matura. Pu\u00f2 crescere e sembrare una fragola, ma \u00e8 pi\u00f9 gustosa di un ananas! Si raccoglie in primavera e in estate nelle zone da 5 a 8.\n<\/p>\n
Con una scelta cos\u00ec ampia di bacche, perch\u00e9 molte persone si limitano a quelle comuni? Per quanto mi riguarda, non vedo l'ora di aggiungere alcune di queste fantastiche variet\u00e0 alla nostra azienda agricola. Abbiamo gi\u00e0 acquistato ananas e kiwi da piantare questa primavera. Siete disposti a provare qualcosa di diverso?\n<\/p>\n
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