La migliore profondità del giardino rialzato
Le aiuole rialzate sono popolari per motivi che vanno dall'estetica all'usabilità. Per esempio, di solito sono costruite con bellissimi tagli di legno che arricchiscono sia i portici che i cortili, e il loro design garantisce un drenaggio naturale. Inoltre, le aiuole rialzate possono essere posizionate sul cemento o sul terreno, a seconda delle preferenze, e mantengono l'umidità e la temperatura del terreno meglio dei giardini tradizionali. Sono perfetti sia per giardinieri esperti che per chi ha il pollice verde”, a patto che si seguano alcune linee guida di base per i letti rialzati. Una in particolare, che può fare la differenza in un orto, è la profondità del terreno.
La profondità del terreno è un argomento importante, soprattutto per quanto riguarda i letti rialzati. I requisiti di profondità del terreno dipendono da ciò che si sta coltivando – i fiori possono avere bisogno solo di pochi centimetri per le loro radici da diffondere, ma gli ortaggi avranno bisogno di più spazio per prosperare. Prima di tuffarsi e piantare qualsiasi ortaggio vi venga in mente, un giardiniere esperto valuta la profondità con cui potrà lavorare. La profondità si misura dalla cima del terreno verso il basso, il che significa che i giardinieri possono creare artificialmente la profondità del terreno aumentando l'altezza dell'aiuola.
Di seguito sono riportati alcuni consigli per garantire la profondità del terreno necessaria alle piante e alcuni ortaggi che possono essere piantati in base alla profondità del terreno disponibile.
I letti rialzati devono essere alti almeno 8 pollici
Non esiste un limite massimo di profondità del terreno per un orto, ma esiste un requisito minimo di profondità – almeno per gli orti. Un buon consiglio è quello di scegliere sempre più terra, non meno. Affinché un orto abbia successo, il letto rialzato deve avere almeno 8 pollici di profondità del suolo, il che significa che il letto stesso deve essere alto almeno 8 pollici. Si tratta del minimo per quasi tutti gli ortaggi e la coltivazione in quantità inferiori produrrà risultati stentati.
La maggior parte delle radici di un ortaggio, spesso chiamata "zolla", si trova nei primi 6-8 pollici del terreno dell'orto. Le piante hanno bisogno di un terreno ricco di sostanze nutritive per crescere. Se le radici di una pianta incontrano resistenza o si bloccano, la crescita sarà bloccata. Ecco perché è importante misurare la quantità di terreno versato nell'aiuola.
Quando si riempie inizialmente il giardino rialzato con il terreno, può sembrare che lo si sia riempito fino all'orlo, ma il nuovo terreno si comprime. I letti rialzati ben progettati sono costruiti intenzionalmente ad un'altezza di 20 cm o più per questo motivo di profondità delle radici. Per garantire il massimo sfruttamento, riempite il letto di uno o due centimetri. Inumidite il terreno per farlo assestare e aggiungetene dell'altro se il livello scende sotto la sommità dell'aiuola.
Volete più profondità? Doppio numero o impilamento
Se il letto rialzato è appoggiato sulla terra e non sul cemento, è possibile aumentare la profondità del terreno con una doppia lavorazione. In pratica, il doppio scavo consiste nella preparazione del terreno al di sotto del letto rialzato, in modo che gli ortaggi possano continuare a crescere oltre i limiti del letto rialzato, se necessario. Per alcuni ortaggi più grandi e con radici a fittone, come carote, barbabietole da zucchero, rape e ravanelli, è necessaria una profondità del terreno superiore a 8 pollici.
Per eseguire un doppio scavo, scavate fino a 2 pale nel terreno in cui intendete collocare l'aiuola. Rimuovete rocce e detriti e controllate che non ci siano radici che già occupano quello spazio. Una volta liberato, versate di nuovo la terra appena arieggiata e setacciata e sistemate il vostro letto rialzato. Ora i vostri ortaggi non incontreranno alcuna resistenza quando cresceranno dal terreno del letto rialzato al terreno.
Se non volete un lavoro così impegnativo come il doppio scavo, potete provare ad impilare le aiuole. I progettisti di letti da giardino rialzati hanno creato letti da giardino rialzati impilabili in modo da poter avere un ambiente di coltivazione più profondo senza dover scavare due volte.
Ortaggi a radice bassa
È importante notare che gli ortaggi con radici poco profonde possono comunque crescere in profondità, ma non ne hanno bisogno. Se avete un letto da giardino rialzato di altezza compresa tra 8 e 11 pollici, sarete in grado di coltivare la maggior parte degli ortaggi da giardino, come spinaci, broccoli, pomodori, cipolle, cavolfiori, zucche e patate.
Se non siete sicuri delle esigenze di profondità delle radici di una pianta, verificate il tipo di varietà della pianta e le sue caratteristiche. Ad esempio, le carote Autumn King possono raggiungere i 12 pollici di lunghezza, mentre le carote Chantenay raramente superano i 6 pollici. Una rapida ricerca online della varietà che si sta considerando dovrebbe fornire una risposta semplice.
In sintesi
Le radici si diffondono dove sono disponibili, ed è per questo che alcune radici di ortaggi si espandono verso l'esterno in ambienti poco profondi. Tuttavia, ciò va a scapito dello spazio di impianto perché, in fin dei conti, le piante lottano per il nutrimento. Se volete provare a coltivare qualcosa, come melanzane o peperoni, a profondità inferiori, sappiate che le radici si allargheranno e entreranno in competizione con i loro vicini.
La cosa migliore è iniziare con il piede giusto. Assicuratevi che l'aiuola che avete scelto sia alta almeno 20 centimetri (evitate qualsiasi cosa che sia di 15 centimetri o meno) e riempitela fino in cima, in modo che le piante abbiano molto spazio per crescere.
Autori: Wiley Geren III e Bryan Traficante. Bryan ha co-fondato GardenInMinutes.com nel 2013, un'azienda a conduzione familiare che si occupa di creare modi migliori per avviare un giardino con i suoi kit di letti da giardino rialzati in cedro, privi di attrezzi, e con il Garden Grid™ – l'unica guida alla semina e sistema di irrigazione del giardino, in un unico prodotto. Oltre a soluzioni uniche per il giardinaggio, Bryan condivide sul proprio blog, su Facebook e su Instagram, approfondimenti sul giardinaggio per risparmiare tempo.
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