I prodotti scelti da MADRE per il mese di ottobre
Ottobre
Foto di Rebecca Martin
Zoccoli da giardino
35,97 dollari per tre secchi presso Greenhouse Buckets.
Un modo mobile per proteggere le piantine e le piante sensibili, i secchi per serra sono contenitori trasparenti da 5 galloni che proteggono i singoli ortaggi dalle gelate tardive, dalle basse temperature, dal vento e dagli insetti. Facili da impilare e da riporre, i secchi, realizzati con un materiale traslucido stabilizzato ai raggi UV, hanno una base di 14 pollici di diametro e un'altezza di 14 pollici. Nelle giornate di sole, la temperatura interna del secchio è superiore di 30-40 gradi Fahrenheit rispetto all'ambiente circostante. Un anello di sfiato sulla parte superiore del secchio può essere regolato per aiutare a regolare la temperatura e l'umidità.
La redattrice Rebecca Martin apprezza la praticità e la mobilità di queste zolle da giardino prodotte negli Stati Uniti. Poiché i suoi orti si trovano in un clima ventoso, per tenere le coperture in posizione Martin usa i picchetti per il terreno (venduti separatamente al prezzo di 1,99 dollari per tre). “La scorsa primavera, quando minacciava una gelata tardiva, mi ci sono voluti solo pochi minuti per calare un paio di secchi sulle mie piante di pomodoro appena nate,” dice. “Sempre meglio che lottare con una copertura per filari o un telo di plastica in caso di vento forte.”
Foto di Kyra Haas
Kit per la produzione di formaggio fai da te
25 dollari presso il negozio MOTHER EARTH NEWS.
Regalo perfetto per i casari alle prime armi, i kit di formaggio fai da te di Urban Cheesecraft’sono stati sviluppati da Claudia Lucero, autrice di One-Hour Cheese. I kit contengono gli strumenti necessari per produrre il proprio formaggio partendo da zero: una tela da formaggio a maglia fine in cotone al 100%, un termometro da latte in vetro, compresse di caglio vegetale non OGM, acido citrico non OGM e sale in fiocchi puro non iodato. A seconda del kit, possono essere incluse altre forniture accuratamente selezionate e testate. Indipendentemente dal kit scelto, basta prendere un litro di latte intero al negozio e sarete pronti a partire.
La stagista Kyra Haas ha preparato la mozzarella utilizzando il kit corrispondente e ha apprezzato le istruzioni dettagliate. “Non avevo mai fatto il formaggio prima d'ora, ma le illustrazioni del kit per ogni fase mi hanno permesso di capire se il mio formaggio in corso d'opera era sulla strada giusta,” dice. “Sono stata molto soddisfatta del risultato finale — aveva lo stesso sapore della mozzarella che avrei comprato in negozio.”
Ogni kit è dotato di materiale sufficiente per preparare otto lotti di formaggio, così non solo potrete imparare il processo di produzione del formaggio, ma potrete anche affinare le vostre nuove abilità e sperimentare forme, erbe e varianti di ricette.
Foto di Joanna Voigt
Scarpe da lavoro industriali
140 dollari presso Oliver Safety Boots.
I comodi Oliver Industrial Hikers con punta in acciaio riescono a essere incredibilmente resistenti, traspiranti e impermeabili allo stesso tempo. Gli scarponi sono disponibili in modelli a bassa e media altezza e una gabbia in poliuretano avvolge il piede, bloccandosi in posizione quando si stringono i lacci per una calzata personalizzata. Gli scarponi sono antiscivolo e le scanalature di flessione sul tallone e a metà piede aumentano l'elasticità della scarpa.
Il direttore editoriale di Mother Earth News, Hank Will, trova che i suoi Oliver Industrial Hikers siano perfetti per una varietà di compiti. “Sia che si tratti di saltare dentro e fuori dal trattore, sia che si tratti di faticare in un recinto fangoso, i miei stivali Oliver offrono stabilità, ammortizzazione, trazione e un ottimo sostegno alla caviglia", dice. “Il fatto che mantengano i miei piedi asciutti è un ulteriore vantaggio";
Foto di Rebecca Martin
Diserbante a fiamma
82 dollari presso Flame Engineering.
Le torce Red Dragon’s Weed Dragon sono torce a propano compatte, perfette per eliminare qualsiasi erbaccia in casa e in giardino. Le torce hanno una temperatura di fiamma di circa 2.050 gradi Fahrenheit. Il Weed Dragon si attacca facilmente ai serbatoi di propano ricaricabili e il raccordo richiede solo un serraggio manuale per mantenere il carburante in posizione. Funzionando fino a 100.000 BTU all'ora, il Weed Dragon ha una potenza che va oltre le sue piccole dimensioni. Prodotti a LaCrosse, in Kansas, questi diserbatori a fiamma sono ideali se il vostro obiettivo è quello di evitare l'uso del glifosato sulla vostra proprietà.
La redattrice Rebecca Martin ha acquistato un Weed Dragon per uso personale, ma suo marito l'ha subito cooptato. “Gli piace la soddisfazione di vedere le erbacce scoppiettare, carbonizzarsi e accartocciarsi sotto la fiamma,” dice. “I denti di leone richiedono un paio di applicazioni della fiamma prima di essere sconfitti — ma lo stesso varrebbe per i diserbanti chimici.” Le erbacce meno resistenti, come la gramigna, spariscono in pochi secondi.
Foto di Rebecca Martin
Borsa per il raccolto del giardiniere
24,99 dollari presso The Gardener’s Hollow Leg.
Quando Bob Blomberg passeggia nel suo giardino, non ama portare un secchio. Ma anche quando fa una manutenzione leggera, le mani di Bob si riempiono ben prima di aver finito il lavoro. Per risparmiare a se stesso — e ai giardinieri come lui — viaggi al mucchio del compost, Bob ha creato la Gamba vuota del giardiniere. Questo pratico sacco di tessuto si allaccia alla vita, lasciando le mani libere per raccogliere, eliminare i detriti o semplicemente riordinare. La forma ad anello brevettata dell'apertura facilita l'aggiunta di materiale al sacco. Il sacco, lavabile in lavatrice, può contenere fino a 5 litri di materiale raccolto.
La redattrice Hannah Kincaid ha recentemente portato la Gardener’s Hollow Leg Junior (1 gallone; $19,99) durante un'escursione, usandola per conservare il trifoglio rosso che ha raccolto. La borsa le ha permesso di muoversi liberamente tra i campi, afferrando i fiori quando li vedeva, senza preoccuparsi di avere un secchio o un cestino al seguito. C'è una piccola tasca sul davanti della Gardener’s Hollow Leg per riporre cesoie, un coltello hori-hori o qualsiasi altro piccolo attrezzo per la raccolta che si può portare con sé", dice la signora;
Foto per gentile concessione di Patagonia
Abbigliamento da lavoro in canapa
Vari prezzi presso Patagonia.
La redattrice Hannah Kincaid si rivolge già a Patagonia quando ha bisogno di abbigliamento di qualità per l'outdoor e l'avventura, quindi quando l'azienda ha annunciato la sua nuova linea di abbigliamento da lavoro resistente per agricoltori, giardinieri, allevatori e altre persone che lavorano duramente, sembrava troppo bello per essere vero. Sembra una versione più comoda, attraente e durevole di Carhartt", afferma l'autrice. "Inoltre, questa nuova linea proviene da un'azienda con un incredibile record di sostenibilità, disposta a riparare i capi piuttosto che mandarli in discarica";
La linea di abbigliamento da lavoro Patagonia’è stata lanciata nell'agosto 2017 e comprende pantaloni di tela a doppio ginocchio (con cavallo a soffietto per chi ne ha bisogno), diverse giacche da lavoro e una linea di camicie da lavoro resistenti. Tutti i capi sono realizzati in tessuto misto canapa, resistente agli strappi e sostenibile, che non ha bisogno di passare attraverso una scomoda fase di rodaggio per essere indossato bene. La nuova linea non è solo accattivante e comoda, ma anche pratica. Ogni tasca è stata posizionata con cura per massimizzare l'utilizzo senza compromettere la mobilità, e le caratteristiche di sicurezza integrate tengono conto dei possibili rischi per un'ampia gamma di professioni e hobby. Poiché Patagonia sa che tutti noi lavoriamo (e giochiamo) duramente, la sua politica di riparazione copre la riparazione o la sostituzione di qualsiasi articolo danneggiato. Un'uscita di capi da lavoro per la stagione calda è prevista per gennaio 2018.
