Recinzione elettrica ad energia solare
presso il negozio MOTHER EARTH NEWS
Gli allevatori di pollame che spostano regolarmente le loro greggi in pascoli nuovi potrebbero voler dare un'occhiata al PoultryNet Plus di Premier 1’, un recinto elettrificabile e prefabbricato che può essere facilmente arrotolato e spostato o attaccato a un trattore mobile per polli. Il recinto ha un'altezza di 48 pollici per una lunghezza di 164 piedi con 1
Per elettrificare la rete è necessario un energizzatore per recinzioni, a scelta tra una presa di corrente a 110 volt o una batteria a carica solare. Provate il kit di energizzatori Solar IntelliShock 60 di Premier 1’ (anche nel nostro negozio), che fornisce 0,60 joule di energia. “Intelli” è l'abbreviazione di “intelligent” e si riferisce alla capacità dell'energizzatore di ridurre la richiesta di energia durante i periodi di alta tensione sostenuta, come quando le erbacce toccano la recinzione. La batteria è utile in autunno e in inverno, quando la luce del sole scarseggia.
Grill solare GoSun
Questo fornello senza combustibile può cuocere, bollire o friggere un pasto usando solo il sole. Il grill GoSun utilizza un'ampia superficie riflettente per concentrare l'energia del sole in un tubo di cottura isolato — un design simile a quello dei collettori solari di acqua calda. I suoi vassoi per il vapore e per lo sgocciolamento sono particolarmente utili per cucinare più tipi di cibo allo stesso tempo, come il pasto a base di salsicce, zucca e patate recentemente cucinato dai redattori di Mother Earth News con il GoSun.
Poiché la griglia può raggiungere temperature fino a 430 gradi Fahrenheit, è in grado di cuocere praticamente tutto ciò che si può inserire nel vassoio scorrevole, che può contenere circa 5 tazze di cibo. Per una cottura ottimale, è necessario posizionare il grill a sud circa due ore prima di mezzogiorno, in modo da preriscaldarlo alla temperatura desiderata. Una volta preriscaldata la griglia, il cibo impiegherà da 25 minuti a 2 ore per cuocere.
ECO-dischi
In genere, i giardinieri sono interessati a qualsiasi cosa — strumento o suggerimento — che possa sopprimere le erbacce e promuovere piante più sane in modo organico. Gli ECO-disk hanno la caratteristica forma di un filtro da caffè e i loro dischi circolari colorati sono progettati per scivolare facilmente intorno a piccoli steli e appoggiarsi bene sulla superficie del terreno. Aiutano a convogliare l'acqua verso la base della pianta e a ombreggiare l'area circostante, abbassando così la temperatura del suolo e sopprimendo la crescita delle erbe infestanti.
L'azienda offre due linee di ECO-dischi: riutilizzabili e biodegradabili. I dischi riutilizzabili sono prodotti interamente con moquette post-consumo e l'azienda dichiara di aver evitato che 1.650 libbre di moquette finissero nelle discariche. La linea di ECO-disk biodegradabili è realizzata con biopolimeri non OGM, biodegradabili al 100% e privi di bisfenolo A.
Pentola elettrica a bagno d'acqua
Quando i raccolti estivi iniziano ad arrivare, al nostro staff piace preparare il raccolto. La redattrice di Mother Earth News Rebecca Martin è particolarmente colpita dalla versatile pentola elettrica Ball® fresh TECH da 21 litri, in parte perché può facilmente collegarla a una presa elettrica esterna e mantenere la sua cucina asciutta e confortevole nelle giornate più calde.
Questo apparecchio è adatto alle conserve a bagnomaria — conserva marmellate, gelatine, sottaceti e altri alimenti ad alta acidità. Per installarlo, è sufficiente riempire la vasca d'acqua, posizionarla sopra la base staccabile, collegare la base e ruotare il quadrante di facile lettura sull'impostazione “Canning”. (A questo punto Rebecca aggiunge i vasetti vuoti in modo che si preriscaldino delicatamente fino a quando non sarà pronta a riempirli). Il coperchio in vetro temperato della pentola consente di vedere quando l'acqua ha raggiunto il bollore ed è pronta per il processo di inscatolamento. Nella pentola trovano posto comodamente otto barattoli da mezzo litro o sette barattoli da un quarto.
Quando avete finito di inscatolare, potete usare il beccuccio esterno per svuotare l'acqua bollente senza dover sollevare l'intero contenitore. Il beccuccio consente inoltre di utilizzare la pentola come un'urna per bevande per distribuire tè, sidro o cacao caldi. Inoltre, la pentola multiuso può essere utilizzata anche per cucinare zuppe e stufati o per cuocere a vapore verdure e frutti di mare con il cestello per la cottura a vapore incluso. La base staccabile si annida all'interno della pentola per facilitarne la conservazione e la pulizia. Si trova da Ball and Kerr.
Controllore del refrigeratore walk-in
Insoddisfatti del costo dei refrigeratori walk-in per la conservazione dei prodotti della loro azienda agricola, Kate e Ron Khosla della Huguenot Street Farm hanno deciso di sviluppare un'opzione più conveniente. È nato così il CoolBot Walk-In Cooler Controller.
CoolBot trasforma un condizionatore da finestra in un sistema di refrigerazione economico ma altamente efficiente. CoolBot crea una cella frigorifera per prodotti, fiori e altro ancora, mantenendo la temperatura fino a 34 gradi Fahrenheit. In questo modo chiunque può creare la propria cella frigorifera personalizzata (sono possibili anche unità mobili) a una frazione del costo dei sistemi convenzionali.
Creato da piccoli agricoltori per piccoli agricoltori, il controller CoolBot offre una soluzione per mantenere freddi i prodotti, i fiori recisi e i latticini, consumando meno energia rispetto a un refrigeratore convenzionale.
Foto (dall'alto in basso) di Premier 1 Supplies LLC; Allison Evans; ECO-disks; Jarden Home Brands; Store It Cold; Allison Evans.
