Le nostre guide complete alle colture vi illustrano, coltura per coltura, gli ortaggi e i frutti più comuni per il giardino di casa. Ogni guida spiega come piantare, quando piantare, le migliori pratiche di raccolta, come conservare i semi e come affrontare in modo naturale i parassiti e le malattie più comuni, per avviarvi alla coltivazione di ortaggi e frutta biologici nell'orto di casa.
In ogni guida alle colture, troverete anche un elenco dei diversi tipi di colture da prendere in considerazione e un elenco delle varietà consigliate per ogni tipo. Se siete curiosi di sapere come utilizzare un particolare ortaggio o frutto in cucina, consultate la sezione "In cucina” di ogni guida.
Scritta dall'esperta giardiniera Barbara Pleasant, la nostra raccolta “Crop at a Glance” vi insegna a coltivare tutto, dai classici dell'orto come pomodori e zucche a colture meno conosciute come il topinambur. Le nostre guide alla coltivazione sono disposte in ordine alfabetico, per darvi un accesso facile e veloce a questi articoli sintetici sull'orticoltura domestica.
C'è una grande soddisfazione nel coltivare il proprio cibo e riempire la propria tavola con prodotti deliziosi e sani. Ci auguriamo che queste guide vi aiutino nel vostro percorso di giardinaggio, vi facciano conoscere nuove colture e tecniche di coltivazione, vi assistano quando dovete risolvere un problema e, infine, vi portino a raccolti più abbondanti e di successo.
Le nostre risorse per il giardinaggio vanno ben oltre queste guide alle colture. Per un aiuto ancora maggiore nella coltivazione di frutta e verdura biologica — compreso l'aiuto per sapere quando piantare in base al vostro codice postale, quante piante possono stare in un determinato spazio e altro ancora — provate il nostro popolare programma di pianificazione degli orti. Buona coltivazione!
