Tingkatkan hasil panen, tanam sayuran yang lebih besar, dan manfaatkan ruang tanam yang lebih efisien dengan menggunakan teknik berkebun vertikal. Bangun sistem berkebun sayuran vertikal Anda sendiri.
Apakah kebun Anda besar atau kecil, Anda dapat memanfaatkan setiap inci persegi dengan lebih baik dengan menggunakan teknik berkebun vertikal untuk menanam tanaman tegak. Kacang polong biasanya menghasilkan kacang dua kali lebih banyak daripada varietas semak, dan teralis yang tepat dapat melipatgandakan hasil mentimun. Lalu ada tanaman, seperti tomat, yang membutuhkan beberapa jenis penyangga untuk menjaganya tetap berada di atas tanah yang lembab, di mana penyakit memiliki masa kejayaan. Semua tanaman yang disangga dengan baik akan lebih mudah dipetik dan dipantau dari hama, ditambah lagi Anda akan mendapat bantuan dari burung pemakan serangga yang menggunakan teralis sebagai tempat bertengger untuk berburu.
Bagaimana Tanaman Memanjat
Tanaman yang mendapat manfaat dari teralis taman menggunakan berbagai metode untuk melekat pada penyangga, termasuk sulur melingkar, melilit batang atau, dalam kasus tomat, cabang-cabang panjang dan berombak yang membentuk akar di tempat-tempat yang menyentuh tanah.
Sulur-sulur melingkar yang dihasilkan oleh kacang polong dan tanaman keluarga mentimun akan melilit apa pun yang tersedia, sehingga Anda memiliki banyak keserbagunaan saat menopang tanaman ini. Sulur-sulur menempel pada bagian horizontal dan vertikal teralis, sehingga jaring yang ditenun dari tali yang dapat terurai secara hayati yang dipasang pada tiang sering kali bekerja dengan baik. Batang yang melilit melingkar di sekitar penyangga mereka, tumbuh dengan mantap ke atas sampai mereka kembali ke diri mereka sendiri & # 8212; kebiasaan pertumbuhan yang terlihat pada lompatan, kacang polong, bayam Malabar, dan kacang panjang.
Batang yang melilit tidak terlalu berguna untuk garis horizontal, jadi batang ini paling baik digunakan dengan teralis yang sebagian besar terdiri dari tiang atau pagar yang tegak.
Tomat suka menjatuhkan diri di atas penyangga mereka. Mereka harus dilatih dan diikat ke teralis tegak, yang tidak semudah menanamnya di kandang kawat. Semakin besar dan kuat tanaman tomat, semakin Anda membutuhkan kandang tomat yang kokoh yang memberikan dukungan di semua sisi.
Sementara atau Permanen?
Menurut pengalaman saya, teralis taman tegak yang benar-benar kokoh harus ditambatkan pada tiang pancang T atau tiang vertikal 4 kali 4 (atau batang kayu berdiameter 3 inci dari hutan), yang ditancapkan sedalam 18 inci. Memasang struktur taman semi permanen ini membutuhkan waktu dan tenaga. Di taman saya, teralis yang paling serbaguna memiliki lebar sekitar 8 kaki, berdiri setinggi 4 hingga 5 kaki, dan terbuat dari pagar kawat anyaman atau panel ternak yang dipasang pada dua tiang. Dengan memberikan jarak 4 inci antara bagian bawah pagar dan tanah, membuat area tersebut lebih mudah disiangi dan dibudidayakan. Keuntungan dari teralis semacam itu adalah ketersediaan struktur yang siap pakai setiap musim semi dan pilihan untuk membuat fitur permanen yang menarik di taman.
Kelemahan dari ini atau penopang berkebun vertikal lainnya yang tahan lama (seperti pagar yang sudah ada) adalah membatasi rotasi pada kacang polong, kacang-kacangan, tomat dan tanaman keluarga mentimun. Teralis sementara, seperti bambu tipis, memberi Anda lebih banyak fleksibilitas dalam hal apa yang Anda tanam di mana, tetapi harus diturunkan dan disimpan di tempat yang kering selama musim dingin agar tidak membusuk. Jika Anda mengumpulkan bagian-bagian teralis dan mengikatnya dengan tali atau potongan kain pada musim gugur dan menyimpannya selama musim dingin, teralis akan tumbuh dengan cepat pada musim berikutnya.
Saya membuat sejumlah teralis sementara setiap tahun, sering kali dengan melingkarkan tali katun, rami atau rami di sekitar tiang atau tiang tegak (yang saya sebut “tali & #8221; adalah bola dari salah satu bahan alami yang dapat terurai secara hayati). Dengan menggunakan bahan yang mudah terurai, saya dapat memotong teralis dan mencabut tanaman pada saat yang sama, lalu membuang semuanya ke tumpukan kompos.
Dukungan Sistem Berkebun Sayuran Vertikal Spesifik Tanaman
Teralis taman yang paling sukses meningkatkan rasio daun dan buah tanaman dengan memungkinkan lebih banyak daun yang terkena sinar matahari. Penyangga yang baik juga harus memungkinkan Anda untuk melihat dan menjangkau tanaman merambat untuk memanen hasil panen, dan harus cukup kuat untuk menahan bebannya.
Kacang polong jenis apa pun (salju, snap, atau cangkang) akan tumbuh subur jika ditanam di atas teralis vertikal yang dibuat dengan menenun tali ke dalam kisi-kisi yang dipasang pada dua tiang, dimulai dari garis horizontal. Tiang-tiang tersebut harus setinggi varietas yang diharapkan tumbuh, yang dapat berkisar antara 2 hingga 6 kaki. Cabang-cabang kecil dan telanjang yang tertancap di tanah di antara tanaman akan membantu mengarahkan bibit kacang polong ke penopangnya. Varietas kacang polong yang berbatang panjang sering kali membutuhkan penyangga ekstra jika polongnya sudah terlalu banyak. Salah satu solusi mudahnya adalah dengan menambahkan empat ajir, satu ajir di setiap sudut luar penanaman. Tiang-tiang ini dapat menambatkan kandang yang terbuat dari dua atau tiga tali horizontal, hingga 5 kaki dari tanah. Tanaman merambat kacang polong yang kehilangan tambatannya akan menjalar di atas tali, di mana mereka sangat mudah dipetik. Tahun lalu saya mencoba ide lama: menggunakan biji-bijian sebagai penyangga kacang polong. Tanaman gandum hitam sereal yang melewati musim dingin yang ditipiskan menjadi sekitar 14 inci bekerja dengan baik, meskipun Anda akan membutuhkan kacang polong yang tinggi untuk memanfaatkan tinggi gandum hitam setinggi 5 kaki.
Untuk memaksimalkan teralis kacang polong, “tumpuk & #8221; dasar teralis dengan varietas pendek dan tinggi, seperti ‘Sugar Ann & #8217; kacang polong jepret dengan ‘ Gula Snap.’ Varietas yang lebih pendek akan tumbuh dengan cepat, memberikan sedikit dukungan untuk saudara-saudaranya yang tumbuh lebih lambat, dan akan mulai berbuah saat yang lebih tinggi mulai mekar.
Kacang polong, kacang panjang, dan kacang asparagus menjadi sangat berat saat matang. Teralis tegak harus kokoh atau mereka dapat terdorong miring oleh badai petir musim panas. Mungkin tidak ada penggunaan yang lebih baik untuk pagar anyaman kawat yang sudah ada selain menggunakannya untuk menopang buncis tiang. Varietas yang disebut setengah pelari sangat cocok untuk pagar setinggi 4 hingga 5 kaki. Jika diperlukan untuk varietas yang lebih panjang, patok tinggi dapat dengan mudah ditambahkan untuk menambah tinggi pagar. Anda dapat memasang tiang-tiang ini dengan tali untuk menciptakan visi pada tanaman merambat. Ketika saya melakukan ini dengan campuran kacang polong yang menghasilkan polong kuning, ungu dan hijau, hasilnya sangat menyenangkan.
Kacang akan lepas landas saat diberi tripod atau teralis gaya tipi, yang secara alami tidak akan roboh karena menarik ke bawah dengan sendirinya saat beban yang ditanggungnya bertambah. Anda harus mempertimbangkan dengan cermat ketinggian saat merencanakan teralis kacang. Tidak ada yang lebih buruk daripada melihat kacang yang tidak terpetik karena Anda tidak dapat menjangkaunya tanpa berdiri di atas sesuatu. Anda dapat mengontrol ketinggian sampai batas tertentu dengan menghindari varietas yang berbatang panjang, tetapi Anda juga perlu membatasi ketinggian teralis.
Secara pribadi, saya memiliki dua teralis kacang favorit: kandang tomat anyaman kawat berdiameter 3 kaki yang ditambatkan dengan dua tiang pagar logam untuk penanaman awal, dan batang jagung manis untuk teralis di akhir musim. Kacang polong dengan penuh semangat berebut jagung yang layu, dan jagung tidak keberatan selama Anda menunggu sampai setidaknya setinggi satu kaki untuk menanam kacang.
Varietas mentimun berbeda-beda dalam hal seberapa baik mereka dapat tumbuh di teralis. Hibrida berbuah besar dan tidak berduri dapat dengan mudah dilatih menggunakan teralis tipe kotak tegak yang terbuat dari tali atau kawat. Doronglah tanaman merambat yang sedang tumbuh melalui jaring sekitar seminggu sekali. Ketimun acar yang lebih kecil cenderung bercabang lebih banyak, sehingga lebih sulit dilatih. Kandang tomat dari anyaman kawat dapat menampung buahnya dengan cukup baik, dan membuat buah yang sudah matang lebih mudah ditemukan.
Melon menawarkan kesempatan unik untuk menggunakan teralis diagonal, atau teralis berbingkai A. Tanaman merambat melon lebih suka berada dekat dengan tanah, tetapi dengan meninggikannya akan melindungi mereka dari penyakit dan serangga yang berjalan di tanah. Carilah varietas yang harus Anda panen dengan cara "dipaksa tergelincir", yang berarti melon harus dipotong dari pohonnya saat matang. Melon berbuah kecil adalah kandidat yang sangat baik untuk kultur teralis.
Jika ruang taman Anda sempit dan Anda merasa tidak memiliki ruang untuk menanam melon, pikirkan untuk menghubungkan tempat tidur yang bersebelahan dengan lengkungan atau teralis bingkai A untuk buah musim panas yang lezat ini. Trik ini untuk sementara mengubah jalan setapak menjadi ruang berkebun di atas tanah yang dapat digunakan.
Tomat yang tumbuh di kandang anyaman atau kawat las perlu dipantau hingga Anda mengetahui kebiasaan tumbuh unik suatu varietas, karena teralis yang sama yang memenuhi ‘Juliet & #8217; yang ringkas akan menjadi bencana dengan ‘Brandywine & #8217; yang bergerombol; Pilihan utama untuk kandang buatan sendiri adalah kawat penguat beton, yang akan bertahan bertahun-tahun, dan bukaan 6-inci kali 6-inci memudahkan pemetikan. Buatlah kandang dengan diameter yang sedikit menurun sehingga mereka dapat bersarang bersama untuk penyimpanan.
Di antara kandang yang sudah jadi, kandang las tiga cincin hanya memadai untuk varietas yang sudah matang. Model empat dan lima cincin dapat menangani varietas dengan ukuran dan kekuatan sedang hingga rata-rata, tetapi sebagian besar tomat akan memuntahkan bagian atas dan samping, dan kemudian mulai condong ke arah matahari. Demikian pula, varietas yang ramping seperti ‘Sun Gold ’ dapat dilatih dan diikat ke teralis atau pagar tegak, tetapi varietas yang tumbuh menjadi semak-semak lebat setinggi 6 kaki, seperti ‘Black Krim ’ atau ‘Better Boy, ’ membutuhkan penyangga di semua sisi, yang paling baik disediakan oleh sangkar. Bahkan kandang tomat terbaik pun akan menjadi sangat berat saat tanaman berbuah lebat, sehingga harus ditambatkan dengan baik pada tiang pancang yang dalam.
Tanaman yang tinggi dan tidak merambat seperti paprika dan zinnias akan mendapat manfaat dari beberapa penyangga. Di sinilah kandang “tomat & #8221; kecil bisa sangat membantu. Tempatkan satu sangkar di setiap sudut bedengan, lalu ikatkan benang di sekeliling dan melalui sangkar, membuat matriks penyangga untuk tanaman yang berkaki panjang.
Pertumbuhan Vertikal Serbaguna
Hampir semua taman bisa mendapatkan keuntungan dari teknik berkebun vertikal: Teknik ini menghemat ruang, mempermudah panen, mencegah penyakit yang ditularkan melalui tanah, memaksimalkan produksi, dan mendorong aktivitas burung yang bermanfaat. Ingin lebih banyak ide? Membuat teralis dari bahan bekas memiliki sejarah panjang di MOTHER EARTH NEWS, mulai dari menara kacang yang dirangkai dari roda sepeda hingga petunjuk langkah demi langkah untuk membuat kandang tomat dari pagar kawat.
Kontributor editor Barbara Pleasant menanam sayuran dan bunga secara vertikal di kebunnya di barat daya Virginia.
