Apakah Anda kekurangan ruang berkebun? Mencari tanaman kontainer terbaik untuk mendapatkan sinar matahari penuh atau sinar matahari sebagian? Pertimbangkan untuk menanam hibrida berukuran pint yang dibiakkan untuk kesuksesan yang dapat dimakan, beberapa sayuran terbaik untuk berkebun dalam wadah.
Kultivar baru dari tanaman yang dapat dimakan ringkas dirilis ke pasar setiap tahun. Semakin banyak tukang kebun yang memiliki ruang tanam yang terbatas pada area kecil, seperti taman teras, tempat tidur yang ditinggikan, atau wadah. Oleh karena itu, para pemulia tanaman dan perusahaan benih telah mendedikasikan banyak upaya untuk meningkatkan jumlah buah, sayuran, dan rempah-rempah berukuran pint yang tersedia bagi para tukang kebun rumahan, sambil tetap memperhatikan rasa, ketahanan terhadap penyakit, dan produktivitas.
Semua tanaman dalam daftar berikut ini membutuhkan minimal 6 hingga 8 jam sinar matahari penuh per hari, jadi pilihlah lokasi penanaman yang menerima banyak sinar matahari. Anda juga harus menghindari lokasi yang dekat dengan pohon-pohon besar dan mapan dengan sistem perakaran yang luas yang mungkin akan menyaingi sayuran Anda. (Tentu saja, hal ini tidak akan menjadi faktor jika Anda menanam di dalam wadah). Memiliki kebun di dekat sumber air juga sangat membantu, karena membawa selang air dalam jarak yang jauh akan sangat merepotkan.
Profil tanaman yang dapat dimakan berikut ini dirancang untuk membantu Anda menentukan kultivar mungil mana yang terbaik untuk kebun skala kecil Anda. Meskipun masih banyak lagi pilihan yang tidak termasuk dalam daftar ini, pilihan-pilihan khusus ini telah tumbuh dengan baik di kebun saya selama bertahun-tahun. Dengan kata lain, kultivar-kultivar ini bukan hanya tanaman mungil yang menyenangkan untuk dilihat; mereka juga tahan terhadap patogen tanaman yang umum, mudah tumbuh, berproduksi tinggi, dan lezat.
‘Little SnapPea Crunch & #8217; Gula Snap Pea
(Pisumsativum var. macrocarpon)
Dimensi dewasa: Tinggi 28 hingga 32 inci, dan lebar 8 hingga 12 inci.
Waktu panen: Awal musim panas atau akhir musim gugur.
Kacang polong yang dapat dimakan ini menghasilkan banyak sekali polong yang montok dan manis pada tanaman yang tingginya sekitar sepertiga dari tinggi kultivar standar. Polong sepanjang tiga inci dengan bunga-bunga putih yang indah. Tanaman ini juga cukup tahan terhadap panas.
Kacang polong adalah tanaman musim dingin, jadi menabur di awal atau akhir musim sangatlah penting. Taburkan benih langsung ke dalam kebun atau wadah, sedalam 1 inci dan dengan jarak 2 inci. Gunakan inokulan kacang polong untuk meningkatkan pertumbuhan dan perkecambahan, terutama jika Anda menanamnya di dalam wadah. ‘Little SnapPea Crunch & #8217; terlihat bagus dicampur ke dalam perbatasan bunga, di dalam wadah, atau di tempat tidur yang ditinggikan.
Tidak perlu menancapkan tanaman ini, karena tanaman merambatnya yang ringkas dapat berdiri sendiri. Polong siap dipanen ketika sudah membengkak dan kacang polong di dalamnya sudah terisi, sekitar 58 hingga 60 hari setelah tanam.
‘Di Atas Dek ’ Jagung Manis
(Zea mays convar. saccharata var. rugosa)
Dimensi dewasa: Tinggi 4 hingga 5 kaki, dan lebar 12 hingga 18 inci.
Waktu panen: Pertengahan hingga akhir musim panas.
Jika Anda merasa tidak memiliki cukup ruang untuk menanam jagung, pikirkan lagi. ‘On Deck ’ adalah jagung manis, hibrida, dua warna yang dikembangbiakkan hanya untuk kebun kecil dan wadah. Setiap tanaman menghasilkan 2 hingga 3 tongkol yang panjangnya 7 hingga 8 inci. Tampilannya seperti jagung klasik, namun dengan tinggi setengah dari kultivar standar.
Jagung diserbuki oleh angin, jadi Anda harus menanam tanaman ini dalam kelompok yang terdiri dari setidaknya 10 tanaman untuk mendapatkan pembentukan biji yang baik. Tanam benih hanya setelah semua bahaya embun beku berlalu. Suhu tanah harus lebih dari 60 derajat Fahrenheit, atau benih mungkin gagal berkecambah. Taburkan sedalam 1 inci dan jarak 5 inci. Jika Anda memilih untuk menanam & # 8216; On Deck & # 8217; dalam wadah, pilih pot besar yang dapat menampung setidaknya 10 hingga 12 batang yang sudah dewasa.
Tanaman tidak perlu dipancang, tetapi jangan menanam ‘On Deck & #8217; di dekat kultivar jagung lain, atau penyerbukan silang dapat terjadi dan menyebabkan biji menjadi bertepung. Pisahkan kultivar setidaknya sejauh 250 kaki; itu termasuk ladang jagung di dekatnya. Tongkol siap dipanen 60 hingga 65 hari setelah penyemaian.
‘Camilan Teras & #8217; Mentimun
(Cucumis sativus)
Dimensi dewasa: Tinggi 10 hingga 12 inci, dan lebar 2 hingga 3 kaki.
Waktu panen: Musim panas hingga musim gugur.
Setelah Anda menanam cuke yang ringkas ini, Anda akan ketagihan. Sulit dipercaya berapa banyak buah sepanjang 6 inci dan ramping yang dihasilkan oleh tanaman sekecil itu. Dengan tanaman merambat yang sangat pendek, hibrida ini sangat ideal untuk pot dan halaman belakang rumah yang kecil. Seperti mentimun lainnya, tanaman ini memiliki bunga jantan dan betina yang terpisah, tetapi tidak seperti banyak kultivar lainnya, ‘Patio Snacker & #8217; tidak membutuhkan banyak penyerbuk di sekitarnya untuk menghasilkan buah. Bunganya bersifat partenokarpik, yang berarti mereka memiliki kemampuan untuk menghasilkan buah tanpa penyerbukan serangga, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk daerah perkotaan dan taman balkon di mana penyerbuk mungkin memiliki persediaan terbatas.
Mentimun ‘Patio Snacker & #8217; siap dipanen hanya dalam waktu 55 hari setelah penanaman benih. Tunggu hingga suhu tanah mencapai setidaknya 65 derajat dan bahaya embun beku telah berlalu. Tabur benih 1
Gunakan teralis kecil atau pagar untuk menopang tanaman merambat, atau biarkan tanaman merambat di tepi wadah. Panen mentimun secara berkelanjutan untuk produksi yang lebih banyak. Kelembaban yang konsisten dan merata sangat penting untuk perkembangan buah yang baik pada semua mentimun.
‘Terong Bayi ’ Terong
(Solanum melongena)
Dimensi dewasa: Tinggi 16 hingga 24 inci, dengan penyebaran yang sama.
Waktu panen: Musim panas hingga awal musim gugur.
Tanaman hibrida yang ringkas ini sangat bagus untuk pot teras dan taman kota. Buah berwarna ungu tua, berbentuk telur, dan mengkilap ini memiliki panjang dan lebar 2 hingga 3 inci. Kulitnya yang tipis membuatnya sempurna untuk dipanggang. Setiap tanaman menghasilkan banyak buah kecil per tandan. Ini adalah kultivar yang bagus untuk musim tanam yang pendek.
Taburkan benih di dalam ruangan di bawah lampu pertumbuhan 6 hingga 8 minggu sebelum tanggal perkiraan embun beku terakhir, dan pindahkan tanaman ke luar ruangan ketika bahaya embun beku telah berlalu. Beri jarak tanaman setidaknya 18 inci, atau rencanakan satu tanaman per wadah 3 galon.
Semakin banyak Anda memanen, semakin banyak buah yang akan dihasilkan oleh kultivar ini, dan pemetikannya pun mudah karena tanamannya tidak bertangkai. Tanaman yang kompak berarti tidak perlu dipancang. Jika sudah matang, potong buah dari tanaman; jangan sampai sobek. ‘Patio Baby & #8217; siap dipanen hanya dalam waktu 50 hari setelah dipindahkan ke kebun.
‘Astia & #8217; Zucchini
(Cucurbitapepo)
Dimensi yang matang: Tinggi 18 inci, dan 2 hingga 2-1
Waktu panen: Musim panas hingga musim gugur.
Zucchini favorit para tukang kebun kontainer, buah hijau mengkilap dan dalam dari ‘Astia & #8217; paling baik dipetik saat panjangnya 6 hingga 7 inci. Tanaman ini hanya setengah dari lebar kultivar lain, dan kebiasaannya yang terbuka membuat panen menjadi mudah. ‘Astia & #8217; tahan terhadap embun tepung, dan menghasilkan kurang dari 50 hari setelah tanam.
Zucchini hibrida yang ringkas ini paling baik dimulai dengan menabur benihnya langsung ke kebun atau wadah ketika ancaman embun beku telah berlalu dan cuaca musim panas telah tiba. Tanam benih sedalam 1 inci dan berjarak 3 kaki, atau tabur satu tanaman per wadah berukuran 5 hingga 8 galon.
Seperti halnya labu lainnya, penyerbukan yang baik adalah kunci untuk menghasilkan buah yang banyak. Jika zucchini Anda memiliki ujung yang tidak sempurna atau gagal tumbuh, itu adalah tanda pasti penyerbukan yang buruk. Tanamlah kultivar ini di samping bunga untuk meningkatkan jumlah serangga penyerbuk yang ada. Panen dengan memotong buah dari sulurnya; jangan dicabut. Panenlah setiap hari untuk memastikan produksi zucchini yang berkelanjutan.