Mulailah berkebun di pekebun jalan masuk. Berikut adalah petunjuk berkebun dengan bale jerami yang mudah untuk menambahkan makanan dan bunga ke jalan masuk Anda yang cerah.
Saya jatuh cinta dengan jalan masuk saya pada musim panas lalu. Selama beberapa minggu, kebun ini menghasilkan tomat, paprika, terong, labu musim panas, kemangi, buncis, buncis, dan mentimun yang lezat. Tambahkan selada, lobak Swiss, dan bit, dan saya mendapatkan lebih dari sekadar kebun; kebun ini juga menjadi bahan pembicaraan, tempat berkumpulnya para tetangga yang lewat, pusat pembelajaran bagi anak-anak, dan kesempatan untuk menyebarkan kegembiraan berkebun.
Tapi tunggu! Permukaan jalan masuknya terbuat dari beton. Apa rahasia sukses dengan hasil kebun tahunan yang melimpah dan satu ton produk segar di lokasi seperti itu? Mengapa mengubah tempat parkir mobil (atau lapangan basket, tergantung kasusnya) menjadi taman? Nah, kebutuhan adalah ibu dari segala penemuan. Anda juga bisa menggunakan dek atau teras, atau tempat mana pun di halaman Anda yang mendapat paparan sinar matahari yang baik.
Lokasi dan Kreativitas
Ketika kami pindah dari Pennsylvania ke Raleigh, North Carolina, 26 tahun yang lalu, salah satu pekerjaan pertama dalam daftar tugas saya adalah membersihkan tanah seluas 30 kali 50 kaki di sisi rumah untuk lahan taman baru kami. Matahari bersinar dengan baik di tempat yang kami pilih, dan selama 15 tahun kami memiliki taman tanah tradisional. Kemudian, karena pepohonan yang terus tumbuh di halaman, lokasi kebun kami mulai semakin jarang mendapat sinar matahari, dan produksi mulai menurun. Sebuah area yang mendapatkan setidaknya enam jam sinar matahari langsung akan bekerja untuk petak kebun, tetapi ketika paparan per jam turun menjadi empat jam atau kurang, itu bisa menghancurkan panen.
Tidak memiliki kebun yang produktif terlalu menyedihkan untuk dipertimbangkan. Memindai properti kami untuk mencari tempat di mana matahari bersinar dengan cukup, menunjukkan bahwa jalan masuk kami adalah lokasi utama. Jelas, memindahkan beton tidaklah praktis, tetapi menggunakan ruang dengan menanam kebun kami di dalam wadah adalah solusi yang tepat. Kemudian, beberapa tahun yang lalu, kami menambahkan bal jerami ke dalam campuran.
Apa pun dan segala sesuatu yang dapat ditanam di tanah tradisional atau kebun bertingkat dapat berhasil jika menggunakan wadah atau bal jerami. Kunci suksesnya adalah memahami kebutuhan jenis tanaman tertentu: zona perakaran yang optimal (dari segi dimensi), kebutuhan penyiraman dan pemberian makan, dan sarana pendukung (jika tanaman itu vertikal atau merambat). Untuk mengetahui semua itu, diperlukan beberapa tahun eksperimen bersama dengan sedikit logika dan penelitian. Kami sangat senang dengan hasilnya sehingga sulit membayangkan untuk kembali ke petak kebun tanah biasa.
Pilihan Penanaman dan Teknik Penanaman
Kebun tanah tradisional, tempat tidur yang ditinggikan, wadah, bal jerami, hidroponik, rumah kaca, dan susunan berkebun vertikal adalah beberapa dari banyak pilihan untuk menyesuaikan rencana berkebun Anda dengan kemungkinan pekarangan, kondisi, dan zona pertumbuhan yang tak terbatas. Semua pilihan ini akan bekerja dengan baik dengan beberapa percobaan, eksperimen, dan kesabaran. Sebagian besar tukang kebun terbiasa dengan taman tanah di dalam tanah, dan banyak yang memasang tempat tidur yang ditinggikan. Menambahkan wadah dan bal jerami ke dalam perlengkapan berkebun Anda akan meningkatkan pilihan Anda, dan memungkinkan Anda untuk menumbuhkan sesuatu yang hebat di mana pun matahari bersinar paling baik di halaman Anda. Pastikan Anda terjun ke teknik-teknik menanam yang baru secara bertahap, karena setiap teknik memiliki pertimbangannya sendiri yang harus dipelajari untuk mendapatkan kenikmatan dan kesuksesan yang maksimal.
Lihat Perbandingan dan Faktor Keberhasilan untuk melihat perbedaan antara berkebun di tanah tradisional, jerami, dan kontainer.
Menggunakan Balok Jerami
Meskipun sering dianggap sebagai teknik yang baru, berkebun di atas jerami sebenarnya sudah ada sejak tahun 1950-an, ketika industri pengawetan membutuhkan cara baru untuk menanam mentimun. Terkait dengan prinsip berkebun lasagna dari Ruth Stout, teknik ini dijelaskan oleh Gary Wade di University of Florida pada akhir 1970-an, dan beberapa tahun kemudian dalam artikel Mother Earth News tahun 1982 oleh C. Don Knight. Artikel dan buku-buku berikutnya, dikombinasikan dengan jejaring sosial, memperluas kesadaran dan popularitas teknik ini.
Saya menyukai berkebun dengan bal jerami sejak pertama kali mencoba teknik ini pada tahun 2014. Saya membayangkan bal jerami sebagai zona penanaman berkapasitas 40 galon, yang menciptakan potensi besar untuk tanaman yang sehat dan hasil panen yang banyak. Jika Anda baru mengenal jenis penanaman ini, saya sarankan Anda menggunakan beberapa bal saja pada musim pertama untuk melihat apakah teknik ini cocok untuk Anda.
Perbedaan antara jerami dan bal jerami. Bayangkan sedotan yang berongga dan kaku. Bal jerami adalah bundel yang dikemas rapat seperti “sedotan & #8221; dari batang berongga kering. Bal jerami, di sisi lain, terbuat dari rumput yang diikat. Jenis bal jerami yang paling umum digunakan dan tersedia secara luas terdiri dari gandum. Pilihan seperti gandum, alfalfa, dan barley bal juga bisa digunakan. Toko-toko perangkat keras besar sering kali menyediakan bal jerami, seperti halnya banyak pusat berkebun lokal yang lebih kecil. Penting untuk memastikan tidak adanya herbisida yang tersisa di dalam jerami. Saya pernah mengalami hal ini beberapa tahun yang lalu, ketika tiga bal jerami membunuh tanaman tomat saya. Pastikan untuk bertanya kepada sumber Anda tentang hal ini, atau usaha Anda akan sia-sia.
Tanaman untuk tumbuh. Tidak ada yang tidak akan saya coba di bal jerami. Hal ini tergantung pada jam matahari Anda, area yang tersedia (ruang di antara dan di sekitar bal jerami), dan kemampuan Anda untuk memelihara bal secara teratur (terutama dengan penyiraman dan pemberian makan secara teratur, dan memberikan dukungan semacam itu untuk tanaman yang lebih tinggi atau tanaman merambat). Beberapa sayuran yang sangat lapar dan sangat tinggi, seperti jagung, tidak disarankan untuk ditanam dalam skala besar karena kecenderungannya untuk roboh, tetapi mungkin menyenangkan untuk mencoba satu bal hanya untuk melihat bagaimana kelanjutannya; itu adalah sesuatu yang belum pernah saya lakukan sendiri.
Untuk setiap bal jerami, gunakan hanya dua tanaman tomat, dua terong, atau dua tanaman lada. Untuk semua tanaman lainnya, gunakan jarak tanam seperti halnya Anda menanam di kebun biasa untuk memandu Anda menentukan jumlah tanaman atau benih yang dibutuhkan.
Persiapan, bahan, dan waktu. Beli dan tempatkan bal jerami Anda setidaknya dua minggu sebelum Anda ingin menanamnya. (Anda bisa menyiapkannya beberapa minggu sebelum penanaman, tetapi dua minggu adalah waktu minimum). Posisikan bal jerami seperti yang Anda lakukan pada wadah atau taman tanah tradisional, dan ingat, semakin banyak sinar matahari, semakin baik.
Persiapan bale adalah proses di mana penambahan nitrogen memulai penguraian jerami kering yang kaku, dalam perjalanan menuju lingkungan yang ideal untuk akar tanaman. Tiga bahan yang diperlukan untuk persiapan bale adalah sumber nitrogen, pupuk yang seimbang, dan air yang banyak. Sumber nitrogen non-organik dengan angka nutrisi seperti 29-0-5 (persentase relatif nitrogen, fosfor, dan kalium, biasanya disingkat N-P-K), sangat cocok. Sumber organik, seperti tepung darah, memiliki lebih sedikit nitrogen per volume, sehingga diperlukan jumlah yang lebih besar untuk mencapai hasil yang sama. Untuk makanan seimbang, 10-10-10 akan bekerja dengan baik, dan banyak alternatif organik memiliki jumlah yang lebih banyak dalam kisaran 5-5-5, yang berarti Anda hanya perlu menambahkan lebih banyak jika menggunakannya.
Perawatannya sederhana. Dosis berat dari bahan nitrogen tinggi (1
Jamur dan rumput. Segera setelah menyelesaikan persiapan bal jerami, jamur biasanya mulai bermunculan. Jamur ini tidak berbahaya bagi tanaman, tetapi biarkan bal jerami melewati fase pertumbuhan jamur ini sebelum disemai, karena bibit muda dapat terdorong keluar dari tempatnya. Rumput juga dapat mulai tumbuh dari bal; ini sama sekali tidak berbahaya.
Bibit atau biji? Bibit direkomendasikan untuk tanaman yang membutuhkan waktu lama untuk tumbuh, seperti tomat, terong, dan paprika. Tanaman lain, seperti selada, bit, lobak, wortel, lobak, labu, mentimun, dan melon, serta berbagai tanaman herbal dan bunga, dapat langsung disemai atau ditanam sebagai bibit.
Menanam bibit dalam bal jerami semudah menggunakan tangan atau sekop untuk membuat “divot,” mengeluarkan bibit dari wadahnya, dan memposisikannya sedalam yang Anda bisa, seperti halnya Anda menanam di tanah. Isi celah-celahnya dengan campuran media tanam yang berkualitas baik, hingga rata dengan bagian atas bal. Mulsa sekeliling tanaman dengan potongan rumput yang belum diolah, cacahan daun, atau cacahan kulit kayu, lalu siram tanaman hingga ke pangkalnya.
Mulailah menanam benih dengan mengoleskan lapisan campuran tanam berkualitas baik setebal 2 hingga 3 inci ke bagian atas bal dan tepuk-tepuk dengan lembut. Tanam benih pada jarak dan kedalaman yang disarankan, lalu siram dengan air secara perlahan. Untuk tanaman berbiji kecil, seperti lobak dan wortel, yang memiliki akar dangkal sejak awal, pantau tingkat kelembapan campuran tanam bagian atas dengan hati-hati. Mungkin perlu untuk menutupi bibit muda secara longgar dengan koran atau penutup barisan mengambang untuk menjaga kelembapan sampai tanaman tumbuh cukup besar sehingga tidak lagi berisiko mati kehausan pada hari-hari yang panas dan cerah.
Senar ke atas atau ke bawah? Bal jerami memiliki kinerja yang sama baiknya baik digunakan dengan senar yang diletakkan di atas maupun di bawah. Senar yang berada di samping berarti bal yang sedikit lebih tinggi, dan senar yang berada di atas berarti bal yang lebih stabil karena lebih banyak area permukaan yang bersentuhan dengan tanah. Kesalahan terbesar adalah memotong senar. Sebuah bal diikat dengan sangat erat, dan tali yang putus akan menghasilkan tumpukan jerami yang tidak lagi cocok untuk ditanam.
Penyiraman dan pemberian makan. Pada hari-hari musim panas, saat matahari bersinar terik, bal jerami akan mengering dengan cepat, begitu juga dengan akar tanaman dewasa yang haus yang ditanam di dalamnya. Teliti tanaman pilihan Anda untuk pedoman penyiraman, dan perhatikan baik-baik tanaman yang layu di sore hari musim panas yang terik & # 8212; indikasi pasti mereka haus. Saya mendapati diri saya menyirami bal jerami saya setiap hari.
Salah satu tip untuk menyediakan air yang konsisten untuk bal jerami, dan mengurangi tenaga kerja, adalah dengan mengalirkan selang perendam ke bagian tengah dan menutupinya dengan campuran tanam. Hal ini sangat bermanfaat untuk tanaman berbiji kecil, seperti wortel dan lobak, dan akan mengurangi kematian akibat bibit yang terlalu kering ketika akarnya masih kecil.
Pemberian makanan dianjurkan sesuai jadwal mingguan, karena tanaman yang tumbuh subur dan penyiraman yang sering akan menyebabkan penipisan unsur hara. Gunakan makanan tanaman pilihan Anda, dan ikuti petunjuk pada labelnya.
Tanaman pendukung. Ada ruang untuk kreativitas saat memberikan dukungan untuk tanaman yang merambat atau tanaman yang tumbuh tinggi. Menempatkan tiang pancang ke dalam bal itu sendiri hanya berfungsi sebentar, karena bal akan melunak seiring berjalannya musim, dan tanaman yang berat akan menarik tiang pancang. Saya menemukan bahwa menempatkan wadah besar berisi tanah di belakang bal menyediakan tempat untuk memasukkan tiang penyangga untuk mengikat tanaman yang tinggi. Saya juga menggunakan kandang tomat untuk menopang sayuran yang merambat, seperti mentimun, dengan sukses besar. Saya memasukkan kandang ke dalam bal dan menambatkannya menggunakan tiang pancang yang ditanamkan ke dalam pot tanah yang ditempatkan di belakang bal.
Masalah hama. Saya pernah mendengar tentang tikus, tikus, ular, dan semut yang tinggal di dalam jerami, tetapi saya tidak pernah secara pribadi mengalami masalah makhluk hidup atau hama. Namun, seperti halnya teknik berkebun lainnya, Anda harus waspada, sehingga masalah seperti itu dapat ditangani segera setelah muncul.
Pembuangan akhir musim. Tergantung pada tanaman yang ditanam, serta kondisi musim, bal jerami akan runtuh sebagian atau seluruhnya pada akhir musim. Jerami akan berubah menjadi kompos atau lempung yang berwarna gelap dan bertekstur sempurna. Selama tanaman di dalam bal jerami itu sehat, bahan-bahan yang tersisa dapat digunakan sebagai kompos atau mulsa di masa mendatang.
Berkebun Kontainer
Jika wadah tersebut dapat menampung campuran media tanam, maka tanaman akan tumbuh dengan baik. Perhatikan bahwa saya mengatakan “campuran tanam,” bukan “tanah ” dan bukan “kotoran.” Fondasi untuk sukses dengan wadah adalah sifat dari apa yang Anda masukkan ke dalam pot, dan bagaimana Anda merawat tanaman Anda. Mengisi wadah dengan tanah kebun yang mengandung spora penyakit adalah cara yang pasti untuk membawa risiko yang tidak perlu ke dalam kebun Anda.
Memilih wadah. Dua keputusan terpenting saat memilih wadah adalah memastikan bahwa wadah tersebut memiliki lubang pembuangan (kecuali jika Anda akan menggunakan wadah penyiraman otomatis yang dirancang khusus) dan setiap wadah memiliki ukuran yang tepat untuk tanaman yang Anda rencanakan untuk ditanam di dalamnya. Pot terra cotta terlihat bagus dan berfungsi dengan baik, tetapi mereka membutuhkan lebih banyak air karena sifatnya yang berpori. Wadah penyiraman otomatis, meskipun lebih mahal, mengurangi kebutuhan penyiraman dan memberikan perlindungan saat Anda jauh dari kebun dan tidak bisa menyiram secara teratur.
Jenis sayuran yang paling sensitif terhadap ukuran yang tepat, sehubungan dengan kapasitas wadah, adalah tomat, paprika, dan terong, yang semuanya memiliki sistem perakaran yang signifikan dan kebutuhan air serta nutrisi yang tinggi di musim panas, serta tanaman merambat, seperti labu, mentimun, dan melon, yang membutuhkan banyak air. Varietas tomat yang tinggi (tak tentu) membutuhkan wadah dengan kapasitas minimum 10 galon, sedangkan tomat yang pasti dan kerdil, bersama dengan paprika dan terong, membutuhkan wadah 5 galon. Sebagian besar sayuran, bunga, dan rempah-rempah lainnya dapat ditanam dengan jarak tanam yang disarankan, muat sebanyak mungkin dalam wadah ukuran apa pun yang Anda pilih.
Mengisi wadah “Sampah masuk, sampah keluar & #8221; adalah pepatah yang sudah tidak asing lagi dalam berkebun. Jika Anda menggunakan campuran tanah yang buruk dengan drainase yang terlalu banyak atau terlalu sedikit, atau yang mengandung berbagai penyakit, Anda akan mengundang masalah. Preferensi saya adalah menggunakan produk yang disebut “campuran penanaman tanpa tanah & #8221; daripada “tanah kebun & #8221; atau “top soil. ” Tingkatkan kemampuan penyerapan air dengan mencampurkannya dengan kompos atau pupuk kandang yang telah dikomposkan. Usahakan untuk mendapatkan campuran yang steril dan bebas drainase yang memiliki daya serap air.
Penyiraman dan pemberian makan. Penyiraman mingguan mungkin cukup jika tanaman dalam wadah Anda berukuran kecil & # 8212; baru saja berkecambah selama beberapa minggu & # 8217; pertumbuhan, yang biasanya sesuai dengan hari-hari musim semi yang lebih dingin. Tanaman akan memberi tahu Anda saat mereka haus dengan sedikit layu selama bagian terpanas hari itu. Tanaman dewasa sangat haus dan mungkin membutuhkan penyiraman setiap hari. Menggunakan selang perendam, atau, lebih baik lagi, sistem irigasi tetes dengan pemancar individu untuk setiap wadah, akan mengurangi upaya yang Anda keluarkan untuk menyiram.
Penyiraman yang sering menyebabkan hilangnya nutrisi secara paralel melalui lubang drainase bawah. Setelah tanaman kontainer tumbuh, setelah satu bulan atau lebih, rencanakan untuk memberi mereka makan setiap minggu menggunakan makanan tanaman favorit Anda dengan dosis yang disarankan.
Penyangga tanaman. Masalah utama dalam menopang tanaman yang tumbuh tinggi dalam wadah adalah stabilitas. Memasukkan pasak ke dalam wadah hanya akan berhasil sampai buah tumbuh besar dan menjadi berat, dan kemudian wadah pasti akan terbalik. Solusi yang lebih baik adalah menempatkan wadah tambahan yang berisi tanah yang berdekatan atau di belakang wadah berisi tanaman. Jika tiang penyangga dimasukkan ke dalam pot yang hanya berisi tanah, ini akan memisahkan tiang dari beban tanaman dan menjaga tanaman tetap tegak lebih lama.
Jika wadah berada di permukaan yang berdekatan dengan tanah atau rumput, Anda beruntung. Tancapkan tiang pancang ke dalam tanah dan posisikan wadah di bagian tepi sehingga tanaman dapat diikat ke tiang pancang yang berdekatan. Kandang tomat dan jenis penyangga serupa dapat dimasukkan di atas tanaman ke dalam wadah, tetapi mereka juga akan menjadi tidak stabil dan terguling seiring berjalannya musim; posisikan pot berisi tanah di sebelah tanaman yang dikurung dan ikatkan kandang ke tiang di wadah bebas tanaman.
Makhluk dan penyakit. Selain menggunakan campuran pot berkualitas tinggi dan memastikan bahwa tanaman disuplai dengan air yang cukup dan pemberian makan secara teratur, masalah utama dengan wadah adalah masalah yang dihadapi oleh para tukang kebun tradisional — makhluk dan penyakit.
Meskipun beberapa penyakit jauh lebih jarang terjadi pada tanaman yang ditanam dalam wadah, banyak penyakit yang dapat menyebar melalui udara dan juga akan mengganggu penanaman Anda. Ruang vertikal tambahan antara tanaman yang ditanam di tanah dan tanaman yang ditanam di dalam wadah dapat memberikan perlindungan dari makhluk yang lebih kecil, seperti siput dan kelinci. Namun, hama yang ingin tahu dan inventif tampaknya selalu menemukan cara, sehingga taktik yang mirip dengan yang digunakan dengan berkebun standar mungkin perlu diterapkan.
Menggunakan kembali campuran tanam di tahun-tahun berikutnya. Saat kita berkebun dan belajar lebih banyak, kita sering mendapati pikiran kita berubah dan teknik kita berubah. Hal ini terjadi pada filosofi saya dalam menggunakan kembali campuran tanam dalam wadah. Dulu saya menyarankan untuk membuang campuran tanam yang sudah digunakan dan memulai yang baru setiap musim, karena fokus saya pada tanaman yang sangat rentan terhadap penyakit, yaitu tomat. Namun, baru-baru ini, saya telah memutuskan bahwa jika hal terburuk yang terjadi adalah bercak dedaunan bagian bawah dan belakang yang tak terhindarkan yang disebabkan oleh penyakit jamur Septoria dan penyakit busuk daun, maka campuran tanam di dalam pot baik-baik saja untuk digunakan kembali. Filosofi ini dapat digunakan untuk semua tanaman. Jika tanaman tumbuh dengan baik, Anda dapat menggunakan kembali campuran tanam tersebut. Tetapi jika mereka menderita penyakit yang berasal dari zona akar, buanglah campuran tanam dan mulailah dari awal.
Craig LeHoullier adalah seorang tukang kebun di jalan masuk di Raleigh, North Carolina. Dia adalah penulis Epic Tomatoes dan penasihat tomat untuk Seed Savers Exchange.
