Banyaknya serangga yang berdengung, melompat, beterbangan, dan merayap adalah ciri khas dari kebun organik yang sehat. Keanekaragaman ini berarti serangga yang mungkin memakan tanaman Anda kemungkinan besar akan dikendalikan oleh musuh-musuhnya. Dalam jumlah kecil, hama hanya menyediakan makanan bagi burung dan serangga yang menguntungkan, dan jika tanah dan tanaman Anda sehat, tanaman dapat menangkis tekanan dengan mudah. Hanya ketika populasi hama menjadi berlebihan, tukang kebun perlu turun tangan untuk mengembalikan keseimbangan agar kebun mereka tetap tumbuh subur.
Mantra menyeluruh yang baik untuk memandu Anda dalam upaya pengendalian hama kebun alami dapat diringkas dalam dua kata: Perhatikan dengan seksama. Periksalah tanaman Anda secara teratur, catatlah jenis serangga yang Anda lihat. Amati apakah Anda hanya melihat beberapa jenis serangga tertentu atau apakah populasinya terus bertambah, dan lihatlah gambar-gambar dari apa yang Anda lihat sehingga Anda tahu mana yang menguntungkan dan mana yang merugikan. (Untuk gambar dan informasi rinci tentang serangga yang menguntungkan dan yang merugikan, lihat Seri Pengendalian Hama Organik).
Rujuklah ke glosarium ini untuk menangkal hama dan, jika masalah muncul, untuk menargetkan setiap komplikasi dengan solusi pengendalian hama organik terbaik. Kami telah membagi glosarium ini ke dalam beberapa bagian yang menyajikan sistem pengendalian hama organik dengan tiga cabang: Pertama, menarik keragaman serangga yang menguntungkan dengan menanam bunga dan tumbuhan & #8212; terutama yang menghasilkan nektar dari banyak kuntum kecil, seperti mint dan alyssum manis. Kedua, lakukan berbagai pengendalian fisik ketika hama tidak terkendali atau diketahui mengganggu di daerah Anda (lihat bagan 15 Hama Taman Terburuk). Terakhir, jika diperlukan, bawalah bala bantuan insektisida organik. Produk-produk yang tercantum dalam daftar istilah ini semuanya telah disetujui oleh Program Organik Nasional AS.
Serangga Bermanfaat Pemakan Hama
Serangga berikut ini memakan serangga lain, membantu mencegah spesies hama melakukan lebih dari sekadar kerusakan kecil pada tanaman Anda.
Serangga pembunuh. Serangga predator sepanjang 1 inci ini memiliki punggung berbentuk perisai dan merupakan pemburu hama yang aktif. Larva dan serangga dewasa memakan kutu daun, ulat, kumbang kentang Colorado, telur serangga, dan banyak lagi. Serangga pembunuh adalah salah satu dari sedikit predator alami yang membantu mengendalikan kumbang kacang Meksiko.
Tawon Braconid. Amerika Utara merupakan rumah bagi hampir 2.000 spesies tawon yang tidak menyengat ini. Tawon dewasa memiliki panjang kurang dari setengah inci, dan bertelur di dalam atau di atas serangga inang; larva yang mirip belatung memakan mangsanya dari dalam. Braconid bertelur pada banyak hama, seperti kutu daun, ulat (termasuk ulat kantung dan ulat tanduk tomat), dan penggerek daun.
Kumbang tanah. Serangga yang bermanfaat ini hidup di dalam tanah di bawah mulsa, di sekitar tumpukan kompos, dan di area terlindung di bawah tanaman tahunan. Beberapa membuat terowongan vertikal yang mereka gunakan untuk menyergap dan menjebak mangsa, tetapi sebagian besar kumbang tanah berkeliaran di atas tanah, mencari makan di malam hari. Mereka memakan kumbang asparagus, ulat kubis, kumbang kentang Colorado, ulat telinga jagung, ulat potong, dan siput.
Lalat melayang (alias lalat sirip). Lalat hover lalat bergaris hitam-kuning dewasa menyerupai jaket kuning tetapi tidak berbahaya bagi manusia. Larva adalah belatung kecil meruncing yang merayap di dedaunan untuk memakan serangga kecil. Mereka adalah mesin pemakan kutu daun dan juga melahap kutu putih, tungau, thrips, serangga sisik, dan ulat kecil, seperti ulat kumbang.
Lacewing (alias singa kutu). Larva lacewing memangsa kutu daun, ulat kantung, telur ulat, lalat putih, dan banyak lagi. Mereka makan selama sekitar satu bulan, di mana setiap larva memakan sekitar 600 kutu daun. Lepaskan penutup barisan dari tanaman pada malam hari agar lacewing dapat memeriksanya dari hama. Jangan gunakan pestisida saat lacewing aktif, yang terjadi pada awal musim berkebun dibandingkan dengan kebanyakan predator serangga alami.
Kumbang betina (alias kepik). Larva dan kumbang betina dewasa memakan kutu daun, ulat kecil, dan telur serangga. Beberapa spesies mengkhususkan diri memakan kutu putih, tungau, serangga sisik dan bahkan embun tepung. Jika Anda melihat kumbang betina dewasa di tanaman, lihatlah di dedaunan untuk mencari kelompok telur berwarna kuning-oranye, yang biasanya berada di dekat koloni kutu daun. Larva berwarna gelap, yang menyerupai buaya mini, akan menetas dalam waktu sekitar satu minggu dan memakan beberapa kutu daun per hari.
Serangga bajak laut kecil. Dengan panjang kurang dari seperempat inci, predator ringkas ini mengendalikan ulat telinga jagung di awal siklus hidup ulat. Kutu bajak laut menit juga memakan kutu daun, thrips, dan lalat putih.
Belalang sembah. Serangga terbesar yang mungkin Anda lihat di kebun Anda, spesies predator ini selalu berkeliaran, memakan serangga lain yang bergerak, termasuk belalang yang mengunyah tanaman.
Kumbang tentara (alias kumbang kulit). Anda akan menemukan kumbang tentara yang memanjang dan berukuran setengah inci di antara bunga-bunga atau di vegetasi yang lebat. Di beberapa daerah, larva kumbang ini merupakan predator utama telur belalang, sehingga menarik perhatian kumbang tentara dapat mengendalikan belalang. Larva kumbang tentara memakan ngengat, beberapa serangga, dan telur serta larva kumbang lainnya. Kumbang dewasa memakan kutu daun, ulat, dan serangga bertubuh lunak lainnya. Goldenrods, marigold berbunga tunggal, dan anggota keluarga aster adalah magnet kumbang tentara.
Laba-laba. Makhluk berkaki delapan ini mungkin merupakan predator hama yang paling banyak di properti Anda. Taman mana pun kemungkinan besar sudah menjadi rumah bagi beberapa lusin jenis laba-laba, dan laba-laba taman yang paling umum tidak memintal jaring. Misalnya, laba-laba serigala hidup di liang bawah tanah yang dangkal, berkeliaran di permukaan tanah pada malam hari, atau hanya menunggu di dekat liangnya untuk mencari mangsa yang tidak menaruh curiga. Tanaman tahunan yang tumbuh menjadi semak-semak yang rimbun sering kali menjadi tempat konservasi laba-laba terbaik, dan mulsa yang dapat terurai secara hayati, seperti potongan jerami dan rumput, menciptakan habitat yang ideal bagi laba-laba serigala yang menguntungkan. (Perhatikan bahwa laba-laba beracun umumnya tidak menyukai kebun).
Lalat takinid. Lalat takinid adalah parasit mengerikan yang menempelkan telurnya pada serangga sehingga, ketika telur menetas, belatung dapat memakan inangnya sebagai makanan. Beberapa spesies bertelur di dedaunan yang merupakan makanan serangga, dan kemudian telur menetas di dalam jeroan serangga. Atau, lalat menyuntikkan telur ke dalam tubuh serangga lain dengan ovipositor yang tajam. Hama kebun yang dikendalikan oleh lalat takinid termasuk ulat grayak, ulat kumbung, ulat potong, belalang, kumbang Jepang, penggulung daun, dan serangga labu. Pikat lalat tachinid dengan menanam tanaman yang menghasilkan umbel bunga kecil. Soba, wortel, ketumbar, adas, renda Queen Anne dan semanggi manis adalah beberapa tanaman yang cocok untuk hal ini.
Tawon Trichogramma. Tawon seukuran agas ini bertelur di dalam telur serangga lain, di mana trichogramma muda kemudian berkembang sebagai parasit internal, memutus siklus hidup inang. Inang yang umum termasuk telur cacing kumbang, ngengat codling, dan penggerek jagung Eropa. Tawon Trichogramma terlalu kecil untuk diamati di kebun; namun, para ilmuwan telah menemukan bahwa nektar bunga dari soba dan alyssum manis meningkatkan reproduksi tawon dalam percobaan laboratorium.
Tawon (jenis yang menyengat). Tawon dapat menjadi sekutu yang baik di taman karena mereka memakan ulat pemakan daun dan lalat yang mengganggu dalam jumlah besar, yang mereka berikan kepada larva yang sedang tumbuh. Berhati-hatilah jika jaket kuning atau lebah muncul, dan tandai sarang tawon agar Anda tidak mengganggunya. Tawon kertas tidak terlalu agresif dibandingkan tawon kuning atau lebah, dan senang bersarang di sangkar burung tanpa dasar yang ditempatkan di sekitar taman.
Solusi Pengendalian Hama Fisik
Pembersihan. Lakukan sanitasi kebun yang baik untuk tanaman tertentu di akhir musim untuk mengganggu siklus hidup hama yang memakan tanaman tersebut. Setelah tanaman mentimun dan labu Anda habis, singkirkan sisa-sisa tanaman dari kebun dan potong kecil-kecil sebelum dikomposkan. Lakukan hal yang sama pada asparagus, yang dapat menjadi tempat hidup kumbang asparagus, dan pada tunggul brokoli dan kubis, yang dapat menjadi tempat hidup kutu daun kubis. Jika Anda memiliki masalah dengan hama yang melewati musim dingin saat dewasa, potonglah area yang gulma di musim gugur.
Strip tembaga. Siput menerima sengatan listrik yang tidak menyenangkan jika mereka merangkak di atas tembaga. Pusat-pusat taman menjual pengupasan tembaga yang dapat Anda tempatkan di sekitar tanaman tertentu atau bahkan digunakan untuk mengelilingi seluruh tempat tidur taman untuk mencegah siput. Strip harus memiliki lebar setidaknya beberapa inci sehingga siput tidak dapat melewatinya tanpa cedera.
Kerah cacing potong. Dorong “kerah ” berbentuk silinder — yang dapat dibuat dari kaleng kecil, cangkir yogurt atau gulungan tisu toilet — ke dalam tanah di sekitar tomat, lada, dan tanaman lain untuk melindungi tanaman muda dari kerusakan akibat ulat potong.
Memetik dengan tangan. Sangat sederhana namun efektif bagi para tukang kebun organik, memetik dengan tangan seperti namanya: Temukan hama dan remas atau sikat ke dalam ember berisi air sabun (atau kumpulkan untuk ayam Anda). Mengawasi tanaman Anda dengan cermat dan mengetahui cara mengidentifikasi hama adalah kunci dari metode ini. Hama yang jumlahnya tidak terlalu banyak dan cukup besar untuk dikenali dengan mudah, seperti siput, ulat tanduk tomat, dan hama jenis cacing lainnya, merupakan kandidat utama untuk dipungut secara manual.
Unggas. Unggas pemakan serangga akan melahap hampir semua serangga yang bergerak, termasuk kutu, belalang, kumbang kentang Colorado, siput, dan banyak lagi. Bebek dilaporkan sebagai pengintai siput yang tajam, baik Anda membiarkan mereka bekerja di kebun pada musim semi dan musim gugur atau meminta sepasang bebek sebagai asisten Anda sepanjang musim. Ayam bekerja paling baik di musim dingin, karena cakaran mereka dapat merusak tanaman selama musim tanam. (Lihat Ayam di Kebun: Pengendalian Hama Organik untuk mengetahui laporan pembaca tentang cara paling efektif mengendalikan hama dengan unggas).
Penutup barisan. Penutup barisan yang ringan atau jaring tulle akan membuat beberapa tanaman bebas dari hama. Tutupi petak kubis Anda dengan cara ini, bersama dengan tanaman keluarga kubis lainnya, untuk mencegah ngengat ulat kubis bertelur pada tanaman Anda. Gunakan lingkaran atau patok tumpul untuk menahan penutup. Lepaskan penutup setelah tanaman, seperti labu, mulai berbunga, sehingga penyerbuk dapat mencapai bunga.
Vakum. Beberapa tukang kebun melaporkan berhasil mengendalikan serangga labu dan hama lainnya dengan menyedotnya menggunakan penyedot debu. Punya unggas? Kosongkan kantong vakum ke dalam kandang mereka dan semua orang menang — kecuali hama, tentu saja.
Perangkap lengket berwarna kuning. Gantungkan perangkap yang rata dan lengket di dekat tanaman mentimun untuk menangkap kumbang mentimun. Untuk menjerat kumbang kutu, letakkan perangkap di dekat terong dan tanaman lain yang terserang kumbang kutu. Hama ini tertarik pada warna perangkap dan akan terperangkap di dalamnya.
Insektisida Organik
Bt (Bacillus thuringiensis). Bakteri alami ini membunuh ulat ketika mereka memakan daun yang telah disemprot. Ulat grayak, ulat kubis, ulat telinga jagung, ngengat punggung berlian, penggulung daun anggur, ulat melon, ulat buah tomat, ulat tanduk tomat, dan berbagai jenis ulat jaring serta ulat kuncup merupakan kandidat untuk pengobatan dengan Bt. Larva kupu-kupu juga dapat dibunuh oleh Bt, jadi jangan gunakan Bt pada tanaman inang kupu-kupu, seperti peterseli. Galur-galur Bt lainnya termasuk yang dapat membunuh larva nyamuk dan yang beracun bagi larva kumbang kentang Colorado. Sinar matahari akan merusak Bt setelah beberapa jam, jadi gunakanlah pada sore hari. Aplikasikan kembali setelah hujan lebat.
Tanah diatom (DE). Serbuk yang terbuat dari sisa-sisa fosil organisme air yang disebut “diatom, ” DE memiliki ujung yang tajam yang dapat memotong tubuh serangga ”↩ dan menyebabkan mereka mati dehidrasi. DE kurang efektif saat basah, namun masih dapat digunakan di kebun untuk menyulitkan kumbang kutu dan cacing potong serta kumbang Jepang yang baru muncul. Pada cuaca kering, DE yang disebarkan di bawah tanaman akan mengusir siput. Taburkan sedikit DE kering di permukaan tanah di mana kumbang Jepang, siput, atau hama lainnya akan bersentuhan langsung dengan partikel kering. Perbarui setelah hujan atau embun.
Minyak hortikultura. Ketika diaplikasikan langsung pada hama, minyak hortikultura mengganggu pernapasan, menyebabkan serangga mati lemas dan mati. Minyak ini membantu mengendalikan kutu daun, lalat putih, dan hama lainnya, tetapi juga dapat membunuh tungau yang menguntungkan dan melukai daun beberapa tanaman. Penggunaan yang sering dapat mengurangi hasil panen bahkan ketika hama sudah terkendali. Paling baik diaplikasikan pada cuaca dingin, minyak hortikultura merupakan sekutu yang berharga di kebun organik, di mana minyak ini dapat mengendalikan hama yang menahan musim dingin di celah-celah kulit kayu.
Sabun insektisida. Asam lemak dalam sabun insektisida memecah kutikula pelindung hama bertubuh lunak, seperti kutu daun, yang kemudian akan cepat mengalami dehidrasi dan mati. Semprotan sabun tidak memiliki efek residu dan hanya membunuh serangga yang disemprotkan secara langsung. Basahi kedua sisi daun dan bagian dalam semua celah. Pengulangan aplikasi mungkin diperlukan setiap minggu karena kutu daun atau lalat putih baru menetas dan membentuk koloni. Untuk membuat semprotan sabun di rumah, campurkan 1 sendok makan cairan pencuci piring ke dalam satu liter air. Sabun insektisida yang dibeli lebih murni, namun lebih kecil kemungkinannya untuk melukai dedaunan. Terlalu sering menyemprotkan sabun dapat mengurangi hasil panen beberapa tanaman. Gunakan air bersih atau air hujan saat mengencerkan konsentrat sabun.
Umpan siput besi fosfat. Taburkan butiran umpan siput secara merata di seluruh tempat tidur taman Anda, dan siput akan memakannya alih-alih tanaman Anda, lalu merangkak mati. Umpan ini tidak beracun bagi hewan peliharaan dan manusia. Sluggo adalah merek populer dari jenis umpan ini.
Mimba. Ketika diaplikasikan pada serangga dan tanaman yang mereka makan, minyak mimba, yang berasal dari pohon Asia, menyebabkan banyak serangga makan lebih sedikit, tumbuh lebih lambat, berganti kulit lebih sedikit, dan berhenti bertelur. Mimba bekerja paling baik pada serangga muda, terutama yang tumbuh dengan cepat, seperti kumbang kentang Colorado, kumbang kacang Meksiko, dan serangga labu. Mimba juga dapat mengendalikan kutu daun dan ulat pemakan daun.
Piretrum. Salah satu pestisida tertua yang dikenal, piretrum yang bekerja cepat juga merupakan insektisida terkuat yang diizinkan berdasarkan Standar Organik Nasional AS, jadi gunakan hanya setelah Anda menggunakan metode lain. Serangga, termasuk serangga yang menguntungkan, biasanya menjadi lumpuh segera setelah bersentuhan dengan piretrum, yang terbuat dari bunga kering dari bunga aster Tanacetum cinerariifolium. Kutu daun, ulat grayak, kumbang kentang Colorado, kumbang mentimun, ulat potong, wereng, wereng, kutu labu, dan lalat putih sering kali dapat dikendalikan dengan piretrum.
Spinosad. Spinosad adalah pestisida biologis yang berasal dari bakteri Saccharopolyspora spinosa, yang menghasilkan zat yang berfungsi sebagai racun saraf pada banyak (tetapi tidak semua) serangga. Spesies serangga yang rentan menjadi sangat gembira hingga kelelahan, berhenti makan, dan mati dalam waktu dua hari. Spinosad mengendalikan semua jenis ulat, larva kumbang kentang Colorado, dan kumbang blister, dan bekerja paling baik pada hama yang memakan banyak jaringan daun.
Perlu menangani hama kebun? Lihatlah bagan 15 Hama Taman Terburuk.
Kontributor editor Barbara Pleasant berkebun di barat daya Virginia, di mana ia menanam sayuran, rempah-rempah, buah-buahan, bunga, dan beberapa ekor ayam yang beruntung. Hubungi Barbara dengan mengunjungi situs webnya.
Shelley Stonebrook adalah mantan editor berkebun di MOTHER EARTH NEWS. Dia sangat tertarik untuk menanam makanan yang sehat dan berkelanjutan dan juga menjalankan Stonegrass Farms Soap Co. di waktu luangnya.
