A sz\u00e1razbab \u00e9s a bors\u00f3 adagonk\u00e9nt ugyanannyi feh\u00e9rj\u00e9t biztos\u00edt, mint a j\u00f3l ismert feh\u00e9rje-er\u0151m\u0171vek, p\u00e9ld\u00e1ul a toj\u00e1s \u00e9s a t\u00far\u00f3, \u00e9s mindehhez m\u00e9g a rostok \u00e9s az \u00e1sv\u00e1nyi anyagok sokas\u00e1ga is j\u00e1rul. B\u00e1rmelyik z\u00f6ldbab vagy bors\u00f3 sz\u00e1raz magj\u00e1t megeheti, de bizonyos bab- \u00e9s bors\u00f3fajt\u00e1k, amelyeket az \u00edzletes, t\u00e1panyagokban gazdag magvak nagyobb term\u00e9shozam\u00e1\u00e9rt termesztenek, jobban kihaszn\u00e1lj\u00e1k a kertben rendelkez\u00e9sre \u00e1ll\u00f3 helyet. Ha a legt\u00f6bb \u00e9ghajlaton sz\u00e1razbabot \u00e9s sz\u00e1razbors\u00f3t termeszt, a tavaszi vet\u00e9sek ut\u00e1n \u00fcltesse el, hogy a sz\u00e1raz \u0151szi id\u0151j\u00e1r\u00e1sban be\u00e9rjenek. A h\u00fcvelyesek vir\u00e1gai vonzz\u00e1k a hasznos rovarokat, \u00e9s mivel a h\u00fcvelyes n\u00f6v\u00e9nyek a nitrog\u00e9n nagy r\u00e9sz\u00e9t a talajban \u00e9l\u0151 bakt\u00e9riumokkal val\u00f3 egy\u00fcttm\u0171k\u00f6d\u00e9s r\u00e9v\u00e9n nyerik, a bab \u00e9s a bors\u00f3 a legt\u00f6bb m\u00e1s n\u00f6v\u00e9nyhez k\u00e9pest kevesebb t\u00e1panyagot von el a talajb\u00f3l.\n<\/p>\n
A sz\u00e1razbab- \u00e9s bors\u00f3termeszt\u00e9s kulcsa az \u00e9ghajlatnak megfelel\u0151 fajt\u00e1k kiv\u00e1laszt\u00e1sa. Ne feledje, hogy minden sz\u00e1razbab- \u00e9s bors\u00f3fajt\u00e1t frissen is betakar\u00edthat \u00e9s megf\u0151zhet, amint a magok \u00e9retts\u00e9g\u00fckh\u00f6z k\u00f6zelednek, vagy hagyhatja \u0151ket sz\u00e1raz, k\u00f6nnyen t\u00e1rolhat\u00f3 form\u00e1j\u00fara \u00e9rni.\n<\/p>\n
A levesbors\u00f3 (Pisum sativum) h\u0171v\u00f6s id\u0151j\u00e1r\u00e1s\u00fa n\u00f6v\u00e9ny, amelyet a z\u00f6ldbors\u00f3hoz hasonl\u00f3an termesztenek, de a kem\u00e9ny\u00edt\u0151tartalm\u00fa levesbors\u00f3 ink\u00e1bb sima, mint r\u00e1ncos. Ezeket a fagyt\u0171r\u0151 bors\u00f3kat el\u00e9g kor\u00e1n, h\u0171v\u00f6s tavaszi id\u0151ben kell el\u00fcltetni. A bokor t\u00edpus\u00fa fajt\u00e1k, mint p\u00e9ld\u00e1ul a ‘Gold Harvest’ sz\u00e9les \u00e1gy\u00e1sokban termesztve \u00f6nhord\u00f3 t\u00f6mb\u00f6ket alkotnak, de a ‘Blue Pod Capucijners’ \u00e9s m\u00e1s magas fajt\u00e1khoz er\u0151s r\u00e1csra lesz sz\u00fcks\u00e9g. A levesbors\u00f3 legjobban h\u0171v\u00f6s \u00e9szaki \u00e9ghajlaton, enyh\u00e9n savany\u00fa vagy semleges talajban fejl\u0151dik, amelynek pH-\u00e9rt\u00e9ke 5,5-7,0 k\u00f6z\u00f6tt van.\n<\/p>\n
A hagyom\u00e1nyos sz\u00e1razbab (Phaseolus vulgaris) \u00fagy n\u00e9z ki \u00e9s \u00fagy n\u0151, mint a z\u00f6ldbab, de a h\u00fcvelyek gyorsan t\u00fal kem\u00e9nyek \u00e9s zsin\u00f3rosak lesznek ahhoz, hogy meg lehessen enni. A bokros t\u00edpus\u00fa New England-i \u00f6r\u00f6kz\u00f6ldek, k\u00f6zt\u00fck a ‘Kenearly Yellow Eye’ \u00e9s a ‘Jacob’s Cattle,’ j\u00f3l t\u0171rik a h\u0171v\u00f6s talajviszonyokat, \u00edgy ezek a legjobb babok ott, ahol r\u00f6vid \u00e9s h\u0171v\u00f6s a ny\u00e1r. A melegebb ter\u00fcleteken a bokros, fekete-feh\u00e9r ‘Yin Yang’ (m\u00e1s n\u00e9ven ‘Calypso’) bab ugyanolyan megb\u00edzhat\u00f3, mint amilyen sz\u00e9p. ‘T\u00f6rpe kert\u00e9szeti’ babot a tavaszi vet\u00e9sek ut\u00e1n vethet\u00fcnk a hossz\u00fa nyarakkal rendelkez\u0151 ter\u00fcleteken. Ez \u00e9s m\u00e1s val\u00f3di sz\u00e1razbabok a legjobban k\u00f6zel semleges talajban fejl\u0151dnek, amelynek pH-\u00e9rt\u00e9ke 6,5 \u00e9s 7,0 k\u00f6z\u00f6tt van.\n<\/p>\n
Sok kert\u00e9sz ink\u00e1bb a r\u00fad t\u00edpus\u00fa sz\u00e1razbabot termeszti, amelyet r\u00e1cson nevelnek, vagy t\u00e9rdig \u00e9r\u0151 csemegekukorica vagy napraforg\u00f3 k\u00f6z\u00e9 vetnek. Az \u00f6r\u00f6kz\u00f6ld, hossz\u00fasz\u00e1l\u00fa fajt\u00e1k — k\u00f6zt\u00fck a bonyolult rajzolat\u00fa, barna-feh\u00e9r ‘Hidatsa Shield’ \u00e9s a gesztenyebarna-feh\u00e9r ‘Good Mother Stallard’ — sok \u00e9ghajlaton sz\u00edvesen k\u00fasznak a sz\u00e1rad\u00f3 kukorica f\u00f6l\u00e9. Ahol a ny\u00e1ri \u00e9jszak\u00e1k melegek \u00e9s p\u00e1r\u00e1sak, ott a ‘Turkey Craw’ \u00e9s a ‘Mayflower’ kiv\u00e1l\u00f3 kukoricabab, felt\u00e9ve, hogy sz\u00e1raz \u0151szi id\u0151ben \u00e9rik be.\n<\/p>\n
A fut\u00f3bab (Phaseolus coccineus) a t\u00f6bbi sz\u00e1razbabhoz k\u00e9pest \u00e9desebb \u00e9retlen h\u00fcvelyeket termel, \u00e9s a n\u00f6v\u00e9nyek mutat\u00f3s vir\u00e1gai csalogatj\u00e1k a poszm\u00e9heket. A fut\u00f3babnak kedveznek a h\u0171v\u00f6s \u00e9jszak\u00e1k, \u00e9s m\u00e9rs\u00e9kelt \u00e9ghajlaton k\u00f6nnyebben termeszthet\u0151, mint a limabab. A sz\u00e1raz magok nagyok, sz\u00ednesek \u00e9s h\u00fasosak, hasonl\u00edtanak a limababra, de \u00e9desebb \u00edz\u0171ek. ‘Scarlet Emperor’ lila-fekete magokat hordoz. A barackvir\u00e1g\u00fa ‘Sunset’ magjai szinte teljesen feket\u00e9k, m\u00edg a ‘Streamline’ magjai feket\u00e9vel \u00e9s barn\u00e1val pettyezettek. A fut\u00f3bab a 6,0 \u00e9s 7,0 k\u00f6z\u00f6tti, k\u00f6zel semleges pH-\u00e9rt\u00e9k\u0171 talajt kedveli.\n<\/p>\n
A limai bab (Phaseolus lunatus) meleg, p\u00e1r\u00e1s id\u0151ben j\u00f3l \u00e9rzi mag\u00e1t, \u00e9s gyakran ellen\u00e1ll a hagyom\u00e1nyos babot megk\u00e1ros\u00edt\u00f3 k\u00e1rtev\u0151knek. A r\u00fad t\u00edpus\u00fa fajt\u00e1k, k\u00f6zt\u00fck a ‘Christmas’ (‘Large Speckled Calico’) \u00e9s a feh\u00e9r magv\u00fa ‘King of the Garden’ hatalmas term\u00e9st hozhatnak, ha biztons\u00e1gos r\u00e1csot kapnak. A bokros ‘Jackson Wonder’ sz\u00e1razbabk\u00e9nt is termeszthet\u0151. A sz\u00e1r\u00edtott lim\u00e1t k\u00f6nnyebb h\u00e1mozni, mint a zsenge z\u00f6ldet. A limai bab az enyh\u00e9n savany\u00fa, 5,8 \u00e9s 6,5 k\u00f6z\u00f6tti pH-\u00e9rt\u00e9k\u0171 talajt kedveli.\n<\/p>\n
A teh\u00e9nbors\u00f3 (Vigna unguiculata), vagy m\u00e1s n\u00e9ven “d\u00e9li bors\u00f3” vagy “mezei bors\u00f3” Afrik\u00e1b\u00f3l sz\u00e1rmazik, \u00e9s meg\u0151rizte ig\u00e9ny\u00e9t a meleg id\u0151j\u00e1r\u00e1sra. A f\u00e9nyes teh\u00e9nbors\u00f3levelek nem \u00e9rdeklik a k\u00f6z\u00f6ns\u00e9ges babk\u00e1rtev\u0151ket, \u00e9s a lila vir\u00e1gai p\u00e1r\u00e1s melegben is term\u00e9st hoznak, \u00edgy ez a n\u00f6v\u00e9ny ide\u00e1lis a forr\u00f3, p\u00e1r\u00e1s nyarakkal rendelkez\u0151 ter\u00fcleteken. A ‘Early Scarlet’ \u00e9s m\u00e1s bokrosod\u00f3 fajt\u00e1k magasra helyezik a h\u00fcvelyeket, ami k\u00f6nny\u0171 szed\u00e9st tesz lehet\u0151v\u00e9, de t\u00f6bb bors\u00f3t kaphat n\u00e9gyzetl\u00e1bank\u00e9nt a f\u00e9lny\u00e1rsas fajt\u00e1k r\u00e9v\u00e9n, mint p\u00e9ld\u00e1ul a ‘Pinkeye Purple Hull,’ ‘Mississippi Silver’ barna t\u00f6megn\u00f6vel\u0151 \u00e9s a ‘Peking Black’ t\u00f6megn\u00f6vel\u0151. Az apr\u00f3 magv\u00fa, majdnem feh\u00e9r ‘Zipper Cream’ nagyon kedvelt kr\u00e9mes kulin\u00e1ris tulajdons\u00e1gai miatt, \u00e9s bokros form\u00e1ban n\u0151. A teh\u00e9nbors\u00f3 enyh\u00e9n savany\u00fa talajban fejl\u0151dik a legjobban, amelynek pH-\u00e9rt\u00e9ke 5,5 \u00e9s 6,5 k\u00f6z\u00f6tt van.\n<\/p>\n
A tepary bab (Phaseolus acutifolius) a d\u00e9lnyugaton \u00e9s Mexik\u00f3ban \u0151shonos, ahol \u00e9vezredek \u00f3ta a hagyom\u00e1nyos \u00e9trend r\u00e9sz\u00e9t k\u00e9pezi. A Tepary babot a ny\u00e1ri es\u0151s \u00e9vszakban \u00fcltetik. Levelei kisebbek, mint a hagyom\u00e1nyos bab\u00e9, \u00e9s j\u00f3l alkalmazkodik a sok sz\u00e1raz \u00e9ghajlaton tal\u00e1lhat\u00f3 l\u00fagos talajhoz. A h\u0151s\u00e9get \u00e9s a sz\u00e1razs\u00e1got j\u00f3l t\u0171r\u0151 tepary bab minden olyan \u00e9ghajlaton j\u00f3l terem, ahol sok a k\u00e9s\u0151 ny\u00e1ri meleg \u00e9s korl\u00e1tozott a p\u00e1ratartalom. A feh\u00e9r magv\u00fa ‘Tohono O’odham White’ \u00e9s a sz\u00ednesebb ‘Blue Speckled’ kiv\u00e1l\u00f3an alkalmasak a forr\u00f3 nyarakkal s\u00fajtott ter\u00fcleteken alacsony gondoz\u00e1s\u00fa n\u00f6v\u00e9nyek termeszt\u00e9s\u00e9re. A Tepary bab a semleges vagy l\u00fagos talajban fejl\u0151dik a legjobban, amelynek pH-\u00e9rt\u00e9ke 7,0 k\u00f6zel\u00e9ben van.\n<\/p>\n
Kora tavasszal, az utols\u00f3 fagy el\u0151tt n\u00e9gy-hat h\u00e9ttel vessen levesbors\u00f3t term\u00e9keny \u00e1gy\u00e1sokba. Az \u00f6sszes t\u00f6bbi sz\u00e1razbab \u00e9s bors\u00f3 meleg id\u0151j\u00e1r\u00e1s\u00fa n\u00f6v\u00e9ny, amelyeket k\u00e9s\u0151 tavasszal \u00e9s ny\u00e1ron \u00e9rdemes vetni. Ezeket a magokat legkor\u00e1bban k\u00e9t h\u00e9ttel az utols\u00f3 fagy ut\u00e1n kezdje el vetni term\u00e9keny talajba. Hossz\u00fa ny\u00e1rral rendelkez\u0151 ter\u00fcleteken a j\u00faniusban t\u00f6rt\u00e9n\u0151 k\u00e9s\u0151bbi \u00fcltet\u00e9s el\u0151nye lehet, hogy a kora \u0151szi, jellemz\u0151en sz\u00e1raz id\u0151j\u00e1r\u00e1s sor\u00e1n \u00e9rik be, amikor a kev\u00e9s es\u0151 cs\u00f6kkenti a h\u00fcvelyek rothad\u00e1s\u00e1nak es\u00e9ly\u00e9t. A hagyom\u00e1nyos, bokros termeszt\u00e9s\u0171 sz\u00e1razbabot b\u00e1rmely \u00e9ghajlaton ak\u00e1r 90 nappal az els\u0151 \u0151szi fagyok id\u0151pontja el\u0151tt is el lehet \u00fcltetni.\n<\/p>\n
A babot \u00e9s a bors\u00f3t a sz\u00e1r\u00edt\u00e1shoz b\u00e1rmikor betakar\u00edthatja, miut\u00e1n a h\u00fcvelyek b\u0151rszer\u0171v\u00e9 v\u00e1ltak, eg\u00e9szen addig, am\u00edg a h\u00fcvelyek meg nem sz\u00e1radnak \u00e9rett sz\u00edn\u00fckre. (P\u00e9ld\u00e1ul a ‘Dwarf Horticultural’ bab h\u00fcvelye elef\u00e1ntcsontsz\u00edn\u0171v\u00e9 v\u00e1lik piros cs\u00edkokkal, amikor a benne l\u00e9v\u0151 magok el\u00e9rik az \u00e9retts\u00e9get, m\u00edg a ‘Pinkeye Purple Hull’ teh\u00e9nbors\u00f3 h\u00fcvelye s\u00f6t\u00e9tlila sz\u00edn\u0171v\u00e9 v\u00e1lik). A z\u00f6ldbabot \u00e9s a bors\u00f3t friss f\u0151z\u00e9sre hamarabb is betakar\u00edthatja, de a t\u00e1rolni k\u00edv\u00e1nt magvaknak teljesen \u00e9rettnek kell lenni\u00fck.\n<\/p>\n
Hagyja a sz\u00e1rad\u00f3 h\u00fcvelyeket a n\u00f6v\u00e9nyen, ameddig csak lehet, de szedje le \u0151ket a tart\u00f3s es\u0151z\u00e9sek el\u0151tt. Ha a nedves id\u0151j\u00e1r\u00e1s \u00e9ppen akkor \u00e1ll be, amikor a babnak sz\u00e1radnia kellene, h\u00fazza ki a n\u00f6v\u00e9nyeket, \u00e9s fejjel lefel\u00e9 l\u00f3gassa fel \u0151ket egy sz\u00e1raz helyen, am\u00edg a babok el\u00e9g sz\u00e1razak lesznek a szed\u00e9shez \u00e9s a v\u00e1logat\u00e1shoz. A r\u00fadbabfajt\u00e1k \u00e9s a fut\u00f3babok sz\u00e1rad\u00f3 h\u00fcvelyeit gy\u0171jtse \u00f6ssze, amint barn\u00e1ra vagy barn\u00e1ra sz\u00ednez\u0151dnek, \u00e9s hagyja a h\u00fcvelyeket egy z\u00e1rt t\u00e9rben tartott sek\u00e9ly t\u00e1lc\u00e1ban vagy dobozban ropog\u00f3sra sz\u00e1radni.\n<\/p>\n
A t\u00f6r\u00e9s, vagy “h\u00e9jaz\u00e1s” a babszemek elt\u00e1vol\u00edt\u00e1s\u00e1nak folyamata a h\u00fcvelyekb\u0151l, \u00e9s v\u00e9gezhet\u0151 g\u00e9pi vagy k\u00e9zi \u00faton. H\u00e1zikert\u00e9szeti m\u00e9retekben egy nagyobb term\u00e9s sz\u00e1razbabot vagy bors\u00f3t \u00fagy h\u00e1mozhatunk meg, hogy a sz\u00e1raz h\u00fcvelyeket egy ponyv\u00e1ra helyezz\u00fck, \u00e9s a ponyva alatt \u00e1tg\u00e1zolva \u00f6sszet\u00f6rj\u00fck \u0151ket. Gy\u0171jtse \u00f6ssze a h\u00fcvelyekb\u0151l kihull\u00f3 neh\u00e9z magokat, \u00e9s t\u00e1vol\u00edtsa el a t\u00f6rmel\u00e9ket \u00fagy, hogy n\u00e9h\u00e1ny percig egy ventil\u00e1tor el\u0151tt az egyik t\u00e1lb\u00f3l a m\u00e1sikba \u00f6nti a babot oda-vissza. Egy m\u00e1sik lehet\u0151s\u00e9g kis term\u00e9s eset\u00e9n, hogy a h\u00fcvelyeket p\u00e1rnahuzatba tessz\u00fck, a p\u00e1rnahuzatot szorosan lez\u00e1rjuk, \u00e9s meleg (nem forr\u00f3) ruhasz\u00e1r\u00edt\u00f3ban sz\u00e1r\u00edtjuk.\n<\/p>\n
A babot vagy bors\u00f3t a h\u00e9j elt\u00e1vol\u00edt\u00e1sa \u00e9s a t\u00f6rmel\u00e9k kisz\u0171r\u00e9se ut\u00e1n tegye nyitott t\u00e1lakba, \u00e9s hagyja k\u00e9t h\u00e9tig szobah\u0151m\u00e9rs\u00e9kleten sz\u00e1radni, gyakran kevergetve. Amikor a magok kem\u00e9nyre \u00e9s f\u00e9nyesre csiszol\u00f3dtak, t\u00e1vol\u00edtsa el a fonnyadt babokat (ebben seg\u00edthet, ha a babokat egy szit\u00e1n \u00e1tdobja), \u00e9s a kiv\u00e1logatott babokat l\u00e9gmentesen z\u00e1r\u00f3d\u00f3 ed\u00e9nyekben t\u00e1rolja. Ha azt gyan\u00edtja, hogy a t\u00e1rolt babban vagy bors\u00f3ban babszemek vagy m\u00e1s rovarok lehetnek, tartsa a lez\u00e1rt t\u00e1rol\u00f3ed\u00e9nyeket a fagyaszt\u00f3ban.\n<\/p>\n
V\u00e1lassza ki a legnagyobb, legt\u00f6k\u00e9letesebb magokat a t\u00e1rolt babb\u00f3l, \u00e9s tartsa meg a kerti magok k\u00f6z\u00f6tt az \u00fajratelep\u00edt\u00e9shez. Mivel a h\u00fcvelyesek magjai \u00f6nbeporz\u00f3ak, a fajt\u00e1k nem val\u00f3sz\u00edn\u0171, hogy keresztez\u0151dnek, felt\u00e9ve, hogy ugyanazon faj fajt\u00e1it nem egym\u00e1s mellett termesztik. Ha l\u00e9gmentesen z\u00e1r\u00f3d\u00f3 ed\u00e9nyben, h\u0171v\u00f6s, s\u00f6t\u00e9t helyen t\u00e1roljuk, a sz\u00e1raz bab- \u00e9s bors\u00f3magok legal\u00e1bb n\u00e9gy \u00e9vig \u00e9letk\u00e9pesek maradnak.\n<\/p>\n
A t\u00e9glasz\u00edn\u0171, fekete pettyes mexik\u00f3i bog\u00e1r gyakran s\u00e1rga pet\u00e9kb\u0151l \u00e1ll\u00f3 csoportokat rak a P. vulgaris bab leveleire, majd a pet\u00e9kb\u0151l s\u00e1rga l\u00e1rv\u00e1k kelnek ki, amelyek a levelek sz\u00f6veteit lekaparj\u00e1k. K\u00e9zzel szedje le ezt a k\u00e1rtev\u0151t minden \u00e9letszakasz\u00e1ban, \u00e9s pr\u00f3b\u00e1lja meg neem permetez\u00e9ssel kezelni a rovarokat \u00e9s az \u00e1ltaluk elfogyasztott leveleket a k\u00f6nny\u0171 fert\u0151z\u00e9s megf\u00e9kez\u00e9s\u00e9re. Nagyobb, negyed hekt\u00e1rn\u00e1l nagyobb \u00fcltetv\u00e9nyekben pr\u00f3b\u00e1lkozzon a hasznos Pediobius darazsak szabadon enged\u00e9s\u00e9vel. A mexik\u00f3i babbogarak nem zavarj\u00e1k a teh\u00e9nbors\u00f3t, \u00e9s csak kev\u00e9ss\u00e9 \u00e9rdekl\u0151dnek a limasz ir\u00e1nt.\n<\/p>\n
Az \u00e9jszakai t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1s\u00fa v\u00e1g\u00f3f\u00e9rgek n\u00e9ha a talaj vonal\u00e1n elszak\u00edtva a babpal\u00e1nt\u00e1kat, led\u00f6ntik azokat. A talaj felsz\u00edn\u00e9re sz\u00f3rt diat\u00f3maf\u00f6ld (DE) seg\u00edthet a vesztes\u00e9gek cs\u00f6kkent\u00e9s\u00e9ben.\n<\/p>\n
V\u00e1rjon a bab szed\u00e9s\u00e9vel vagy gyoml\u00e1l\u00e1s\u00e1val, am\u00edg a lombozat megsz\u00e1rad, mert a babrozsda \u00e9s m\u00e1s lev\u00e9lfoltos betegs\u00e9gek nedves lev\u00e9lben terjedhetnek a n\u00f6v\u00e9nyek k\u00f6z\u00f6tt.\n<\/p>\n
A sz\u00e1razbab \u00e9s a bors\u00f3 term\u00e9szetesen r\u00f6vid \u00e9let\u0171 n\u00f6v\u00e9nyek. A k\u00e1rtev\u0151k \u00e9s betegs\u00e9gek \u00e9letciklus\u00e1nak megszak\u00edt\u00e1sa \u00e9rdek\u00e9ben halad\u00e9ktalanul szedje ki \u00e9s komposzt\u00e1lja a vir\u00e1gkorukat elvesztett n\u00f6v\u00e9nyeket.\n<\/p>\n
Ha sz\u0171k\u00f6s a hely, termesszen sz\u00e1razbabot, \u00e9s k\u00f6zvetlen\u00fcl a tavaszi term\u00e9s betakar\u00edt\u00e1sa ut\u00e1n \u00fcltesse el.\n<\/p>\n
Soha ne \u00e1ztassa a babszemeket v\u00edzbe a cs\u00edr\u00e1z\u00e1s felgyors\u00edt\u00e1sa \u00e9rdek\u00e9ben, mivel ez s\u00falyosan k\u00e1ros\u00edthatja a n\u00f6vekv\u0151 babembri\u00f3t, mivel megfosztja a sz\u00fcks\u00e9ges oxig\u00e9nforr\u00e1st\u00f3l.\n<\/p>\n
Kev\u00e9s m\u0171tr\u00e1gy\u00e1t haszn\u00e1ljon, mert a t\u00falt\u00e1pl\u00e1lt sz\u00e1razbab hatalmas n\u00f6v\u00e9nyeket n\u00f6veszt, amelyek nem termelnek j\u00f3l. A limai bab k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen \u00e9rz\u00e9keny a t\u00faltr\u00e1gy\u00e1z\u00e1sra.\n<\/p>\n
A H\u00e1rom n\u0151v\u00e9r kertben — amely babot, t\u00f6k\u00f6t \u00e9s kukoric\u00e1t vagy napraforg\u00f3t tartalmaz — a sz\u00e1raz bab jobban m\u0171k\u00f6dik, mint a csonth\u00e9jasok, mivel k\u00e9s\u0151n lehet betakar\u00edtani, \u00e9s kev\u00e9sb\u00e9 kell megzavarni a t\u00f6ksz\u0151l\u0151ket.\n<\/p>\n
Ha a h\u00fcvelyesek h\u00fcvelyei annyira kisz\u00e1radnak, hogy szed\u00e9skor \u00f6sszet\u00f6rnek, szed\u00e9s el\u0151tt enyh\u00e9n nedves\u00edtse meg a n\u00f6v\u00e9nyeket v\u00edzzel, vagy szedje le \u0151ket reggel, amikor a n\u00f6v\u00e9nyek m\u00e9g nedvesek a harmatt\u00f3l.\n<\/p>\n
Keresse meg az ebben a cikkben t\u00e1rgyalt bab- \u00e9s bors\u00f3fajt\u00e1k forr\u00e1sait a Vet\u0151mag- \u00e9s n\u00f6v\u00e9nykeres\u0151nk seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel.\n<\/p>\n
A sz\u00e1razbab \u00e9s a bors\u00f3 leny\u0171g\u00f6z\u0151 t\u00e1p\u00e9rt\u00e9kprofillal rendelkezik: Egy cs\u00e9sze f\u0151tt sz\u00e1raz h\u00fcvelyes k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 15 gramm feh\u00e9rj\u00e9t, valamint sok mang\u00e1nt, rostot, B-vitamint \u00e9s vasat tartalmaz. A sz\u00e1razbabot f\u0151z\u00e9s el\u0151tt j\u00f3l \u00f6bl\u00edtse le hideg v\u00edzben. Ha gyorsf\u0151z\u0151t haszn\u00e1l, az \u00e1t\u00f6bl\u00edtett babot 15-30 percig f\u0151zze. Ha a sz\u00e1razbabot t\u0171zhelyen k\u00edv\u00e1nja f\u0151zni, akkor m\u00e9ret\u00e9t\u0151l f\u00fcgg\u0151en 6-12 \u00f3r\u00e1n \u00e1t \u00e1ztassa be szobah\u0151m\u00e9rs\u00e9klet\u0171 v\u00edzben. Cs\u00f6p\u00f6gtesse le, majd f\u0151zze kis l\u00e1ngon 2-3 \u00f3r\u00e1n \u00e1t. A lassan f\u0151tt babot b\u0151s\u00e9gesen f\u0171szerezze fokhagym\u00e1val, bab\u00e9rlev\u00e9llel vagy kakukkf\u0171vel. A f\u0151tt babb\u00f3l f\u0151zhet meleg levest vagy chilit, p\u00e1colhatja sal\u00e1t\u00e1khoz, p\u00fcr\u00e9s\u00edtheti m\u00e1rtogat\u00f3sokhoz vagy kenhet\u0151 kr\u00e9mekhez, vagy p\u00fcr\u00e9s\u00edtheti burrit\u00f3k vagy enchiladasok t\u00f6ltel\u00e9k\u00e9hez.\n<\/p>\n
Laz\u00edtsa meg a j\u00f3l dr\u00e9nezett talajt legal\u00e1bb 12 h\u00fcvelyk m\u00e9lyre. Keverjen bele egy 1 h\u00fcvelykes r\u00e9teg \u00e9rett komposztot, \u00e9s ha van, egy lap\u00e1tnyi f\u00f6ldet egy olyan \u00e1gy\u00e1sb\u00f3l, ahol az el\u0151z\u0151 \u00e9vben ugyanaz a bab- vagy bors\u00f3fajta termett (hogy seg\u00edtsen beoltani a talajt nitrog\u00e9nmegk\u00f6t\u0151 bakt\u00e9riumokkal). \u00dcltesse el a magokat 1 h\u00fcvelyk m\u00e9lyre \u00e9s 3 h\u00fcvelyk t\u00e1vols\u00e1gra egym\u00e1st\u00f3l. Ne ritk\u00edtsa a levesbors\u00f3t, mivel ezek akkor fejl\u0151dnek a legjobban, ha zs\u00fafolva vannak. A bokorbabot 4-6 h\u00fcvelyk t\u00e1vols\u00e1gra ritk\u00edtsa; a r\u00fadbabot, a lim\u00e1t \u00e9s a f\u00e9lny\u00e1rsas teh\u00e9nbors\u00f3t 10 h\u00fcvelyk t\u00e1vols\u00e1gra ritk\u00edtsa. A sz\u00e1razbab \u00e9s a bors\u00f3 egyszerre terem a sz\u00e9tter\u00fcl\u0151 \u00e1gakon, ez\u00e9rt nagyobb t\u00e1vols\u00e1gra van sz\u00fcks\u00e9g\u00fck, mint a csicseribabnak.\n<\/p>\n
Ha sz\u00e1razbabot termeszt kukoricasz\u00e1rra vagy napraforg\u00f3ra, v\u00e1rja meg, am\u00edg a t\u00e1maszt\u00f3 n\u00f6v\u00e9ny 18 h\u00fcvelyk magas lesz, \u00e9s a kukorica vagy a napraforg\u00f3 legnaposabb oldal\u00e1ra \u00fcltesse a babszemeket. Ahogy a t\u00e1maszt\u00f3n\u00f6v\u00e9ny a bab s\u00faly\u00e1t\u00f3l megd\u0151l, el\u0151fordulhat, hogy kar\u00f3kat kell elhelyeznie, hogy a k\u00f3borl\u00f3 ind\u00e1knak legyen hov\u00e1 csavarodniuk. A f\u00e9lig ind\u00e1s teh\u00e9nbors\u00f3 sorokban k\u00e9tl\u00e1bank\u00e9nt elhelyezett n\u00e9gy vagy \u00f6t l\u00e1b magas kar\u00f3k seg\u00edtenek a gyakran n\u00e9gy l\u00e1b magasra is megn\u00f6v\u0151 n\u00f6v\u00e9nyek megt\u00e1maszt\u00e1s\u00e1ban \u00e9s term\u0151k\u00e9pess\u00e9g\u00e9nek fokoz\u00e1s\u00e1ban. A r\u00fad t\u00edpus\u00fa limabab eg\u00e9sz szezonban termesztett n\u00f6v\u00e9ny, amelyhez legal\u00e1bb 6 l\u00e1b magas, er\u0151s r\u00e1csra van sz\u00fcks\u00e9g.\n<\/p>\n
Sz\u00e1mos m\u00e1s z\u00f6lds\u00e9g- \u00e9s gy\u00fcm\u00f6lcstermeszt\u00e9ssel kapcsolatos r\u00e9szletek\u00e9rt l\u00e1togasson el a N\u00f6v\u00e9nyek \u00e1ttekint\u00e9se gy\u0171jtem\u00e9ny oldalunkra.\n<\/p>\n
A szerkeszt\u0151 Barbara Pleasant D\u00e9lnyugat-Virgini\u00e1ban kert\u00e9szkedik, ahol z\u00f6lds\u00e9geket, f\u0171szern\u00f6v\u00e9nyeket, gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6ket, vir\u00e1gokat \u00e9s n\u00e9h\u00e1ny szerencs\u00e9s csirk\u00e9t termeszt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
A sz\u00e1razbab \u00e9s a bors\u00f3 adagonk\u00e9nt ugyanannyi feh\u00e9rj\u00e9t biztos\u00edt, mint a j\u00f3l ismert feh\u00e9rje-er\u0151m\u0171vek, p\u00e9ld\u00e1ul a toj\u00e1s \u00e9s a t\u00far\u00f3, \u00e9s mindehhez m\u00e9g a rostok \u00e9s az \u00e1sv\u00e1nyi anyagok sokas\u00e1ga is j\u00e1rul. B\u00e1rmelyik z\u00f6ldbab vagy bors\u00f3 sz\u00e1raz magj\u00e1t megeheti, de bizonyos bab- \u00e9s bors\u00f3fajt\u00e1k, amelyeket az \u00edzletes, t\u00e1panyagokban gazdag magvak nagyobb term\u00e9shozam\u00e1\u00e9rt termesztenek, jobban kihaszn\u00e1lj\u00e1k […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":81210,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[122],"tags":[],"class_list":["post-81187","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","","category-vegetables"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81187","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=81187"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81187\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/81210"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/my-garden.blog\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=81187"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=81187"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/my-garden.blog\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=81187"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}