A szőlőtermesztés egyszerű, szórakoztató és kifizetődő. Egy barátom egyszer azt mondta, hogy a szőlő szeret szenvedni, és én ezt igaznak találtam. Sok más növénnyel ellentétben a szőlő nem kényes, és nem igényel mást, mint szezonális metszést, teljes napfényt és magasságot. Egy erős rács közvetlenül megkönnyíti e három szükséglet közül kettőt (teljes napfény és magasság), és jelentősen segíti a harmadikat (metszés). Ezek az utasítások egy egyszerű és hatékony ferde szőlő lugasra vonatkoznak, amely hat szőlőnövény befogadására alkalmas; azonban bármilyen számú növény befogadására módosíthatja őket. A szőlők rácsozása növeli a termést, és ezt a kialakítást könnyen, egy nap alatt össze lehet szerelni.
Rácsos megfontolások
Az első lugasomat a saját birtokomról származó juhar- és nyírfa rudakból készítettem. Ezek jó lehetőséget nyújtottak arra, hogy kipróbáljam a ferde rácsos koncepciót anélkül, hogy pénzt faanyag vásárlására fordítottam volna. Szerencsére a kialakítás sokkal jobban működött, mint vártam, és a szőlő virágzott. Sajnos az oszlopok a harmadik évben elrohadtak, ezért úgy döntöttem, hogy frissítek. Szívesebben használtam volna cédrust, de akkoriban nem volt elérhető a területemen, így inkább a nyomás alatt kezelt fűrészárut választottam. Bármilyen fafajtát használhat. A szőlőtőkék azonban elég nehézre nőhetnek, ezért a faanyagnak masszívnak kell lennie, hogy elkerülje az összeomlást.
A szőlőtőkéknek támogatásra van szükségük növekedésük során. Szerencsés voltam, hogy volt egy tekercs megmentett rozsdamentes acélhuzal a kezemben, amikor megépítettem a rácsot, amelyet a kerethez erősített rácsszerkezetté alakítottam. Ha még nincs egy tekercs drótja, fektessen be egy 304-es rozsdamentes acélhuzalba, amely hajlítva is a helyén marad. Maradjon távol a kötéltől, mert az’nem olyan erős, mint a drót, és az elemekben lebomolhat.
Ez a ferde rácsszerkezet két fő részből áll: egy függőleges és egy ferde részből. A vezérfonalak (a nagyobb tőkék, amelyekből az egynyári tőkék és a szőlő kikelnek) kialakításához a szőlőnek két függőleges kordonvonalra van szüksége, az egyik körülbelül 20 hüvelyk, a másik 40 hüvelyk magas. A rács függőleges része fogja megtartani a vízszintesen futó állandó szőlőtőkéket. A rácsrendszer ferde, ferde része majdnem az összes egynyári szőlő- és levélnövekedést, valamint némi gyümölcsöt is támogatni fog.
Az én szőlősorom Maine észak-középső részén található (4a zóna), valamivel az északi szélesség 46. foka felett. A tenyészidőszakom körülbelül május közepétől szeptember közepéig tart. A nyári növekedési hónapokban a maximális napfényt biztosító ideális dőlésszög a függőlegeshez képest átlagosan körülbelül 60 fok. A rácsom építésekor rendelkezésemre álló anyagok és az oszlopok közötti kívánt távolság miatt a rácsom valójában 45 fokos szögben áll. Szerencsére a szőlő nem igazán törődik a pontos szöggel, amíg teljes napfényt kap. Egy napelemes szögkalkulátor, például a Solar Electricity Handbook webhelyen található, segíthet megtalálni az optimális szöget a lugashoz.
A rácsot olyan helyen kell elhelyeznie, amely általában déli fekvésű (ha az északi féltekén él) és teljes napfényt biztosít. Én szerencsés vagyok, hogy az almáskertem északi oldalán, a szomszédos erdő tövében volt egy üres hely. Ez a déli fekvésű hely ideális hely a lugasnak, mert teljes napsütésben részesül, és eléggé félreesik ahhoz, hogy a lugas ne árnyékolja be a többi ültetvényemet. Ha választania kell aközött, hogy a lugast pontosan délre vagy teljes napsütésben helyezze el, válassza a teljes napsütést, még akkor is, ha a lugas kissé keletre vagy nyugatra néz.
Eszközök és anyagok
- Poszt lyukásó vagy lapát
- Kézi szint
- Akkus fúrócsavarozó
- 1/4 hüvelykes fúrófej
- Csavarfej építőcsavarokhoz
- Drótvágók
- Fogó vagy satu fogantyú a feszítőhuzalhoz
- Fa karók (8)
- 8 láb hosszú nyomáskezelt 4x4s (4)
- 12 láb hosszú nyomáskezelt 4x4s (4)
- 16 láb hosszú nyomáskezelt 5⁄4x6s (3)
- 12 láb hosszú nyomáskezelt 5⁄4x6s (6)
- 500 láb 304-es rozsdamentes acélhuzal tekercs
- 1-1/4 hüvelykes építőcsavarok, nyomáskezelt fűrészáruhoz (50)
- 2-1/2 hüvelykes építőcsavarok nyomáskezelt fűrészáruhoz való használatra (50)
Utasítások
Kezdje a lugasoszlopok helyének kijelölésével fakarók segítségével, és ügyeljen arra, hogy a lugas általában dél felé nézzen. Az oszlopok első és hátsó sorai mentén a középpontok közötti távolság körülbelül 15 láb legyen, az első és hátsó oszlopok között pedig körülbelül 8 láb. Ellenőrizze kétszer is, hogy az oszlopok négyzetesen állnak-e egymáshoz képest, majd ásson minden karóhoz egy 4 láb mély gödröt. Helyezze be a 8 láb hosszú 4x4-es oszlopokat az első sorba, és a 12 láb hosszú 4x4-es oszlopokat a hátsó sorba. Egy kézi szintező segítségével vízszintesítse függőlegesen az első oszlopot az első sorban, és töltse vissza az oszlop körül. Ezután használjon ideiglenes hevedereket, hogy a távolságok egyenletesek maradjanak, és töltse vissza az első sorban lévő többi 4x4-es oszlopot, menet közben szintezve. Ismételje meg ezt a folyamatot a hátsó sorban. Ezen a ponton az összes oszlopnak függőlegesen vízszintesnek és egyenletes távolságban kell lennie.
Telepítse egy barátja segítségével az 5
A tartóhuzalok rögzítéséhez fúrjon lyukakat minden egyes első sor függőleges oszlopon 20 hüvelyk és 40 hüvelyk magasságban, majd húzza át a huzalt, és rögzítse mindkét végén. A lejtőhöz szereljen fel 1-1
Minden 15 láb széles öböl két szőlőültetvény elhelyezésére elegendő. A szőlő jó szerkezetének kialakítása a növekedés első néhány évében kulcsfontosságú. Sok jó könyv és cikk létezik a szőlő termesztéséről és neveléséről. Arra bátorítom, hogy tanulmányozzon több forrást, mivel nincs két teljesen egyforma. Nagyon hasznosnak találtam Jeff Cox From Vines to Wines című könyvét. A Fedco Seeds is nagyszerű forrás a szőlőnövények kiválasztásához, vásárlásához és termesztéséhez.
