{"id":81881,"date":"2023-03-07T11:30:29","date_gmt":"2023-03-07T08:30:29","guid":{"rendered":"https:\/\/demo5.teaser-cube.ru\/2023\/03\/07\/fr-jardinage-a-haute-intensite\/"},"modified":"2023-03-07T11:30:29","modified_gmt":"2023-03-07T08:30:29","slug":"fr-jardinage-a-haute-intensite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/my-garden.blog\/fr\/2023\/03\/07\/fr-jardinage-a-haute-intensite\/","title":{"rendered":"Jardinage \u00e0 haute intensit\u00e9"},"content":{"rendered":"<p>Abordez le jardinage \u00e0 haute intensit\u00e9 pour faire pousser plus de nourriture dans les petits espaces gr\u00e2ce \u00e0 ces id\u00e9es de jardinage minuscule, et cr\u00e9ez un syst\u00e8me de culture productif.\n<\/p>\n<p>Que vous cultiviez des aliments dans une vaste propri\u00e9t\u00e9 ou que vous vous lanciez dans votre premier jardin urbain, abandonner l&#8217approche par rang\u00e9es et adopter des techniques de jardinage intensif peut vous aider \u00e0 obtenir un jardin plus productif et plus efficace \u00e0 g\u00e9rer. Ces m\u00e9thodes vous ouvriront un nouveau monde en mati\u00e8re de jardinage en petits espaces, qui peut repr\u00e9senter bien plus que quelques pots isol\u00e9s sur un balcon. Si vous vous y prenez bien, vous pouvez faire pousser plus de nourriture dans moins d'espace et r\u00e9duire consid\u00e9rablement les besoins en aliments frais de votre foyer.\n<\/p>\n<h2>Comparaison de deux m\u00e9thodes populaires de jardinage \u00e0 haute intensit\u00e9<br \/>\n<\/h2>\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/my-garden.blog\/auto_content\/local_image\/6580258561998178.webp\" \/><\/figure>\n<p>Deux auteurs de jardinage et leurs syst\u00e8mes de culture intensive de l\u00e9gumes ont eu une grande influence en Am\u00e9rique du Nord pendant plus de 30 ans. Le livre de Mel Bartholomew sur le jardinage \"square-foot\" a \u00e9t\u00e9 publi\u00e9 pour la premi\u00e8re fois en 1981, tandis que le premier livre de John Jeavons sur le jardinage \"biointensif\" a \u00e9t\u00e9 publi\u00e9 en 1974. Depuis la parution de ces livres, des millions de jardiniers ont exp\u00e9riment\u00e9 et adopt\u00e9 les techniques de jardinage qu'ils pr\u00e9conisent.\n<\/p>\n<p>L&#8217objectif de Bartholomew avec le jardinage en carr\u00e9s est un syst\u00e8me simple et infaillible que tout le monde peut ma\u00eetriser (pas de plantation d&#8217accompagnement, pas de rotation des cultures et pas de pr\u00e9paration du sol). Il prescrit des lits sur\u00e9lev\u00e9s de seulement 15 cm de profondeur pour la plupart des cultures, remplis d'un m\u00e9lange artificiel de mousse de tourbe, de vermiculite et de compost. Bien que cette m\u00e9thode repose sur l&#8217assemblage d&#8217\u00e9l\u00e9ments achet\u00e9s, elle peut fonctionner dans les espaces urbains, en particulier lorsque la contamination du sol est un probl\u00e8me, lorsqu&#8217il n&#8217est pas possible de creuser dans le sol ou lorsque les gens sont particuli\u00e8rement pointilleux sur l&#8217aspect du jardin (peut-\u00eatre en raison des ordonnances sur les pelouses de devant). Pour en savoir plus sur cette m\u00e9thode, consultez la rubrique \"10 principes du jardinage au pied carr\u00e9\" ci-dessous.\n<\/p>\n<\/p>\n<p>Le syst\u00e8me de jardinage bio-intensif de Jeavons est bas\u00e9 sur le d\u00e9veloppement d&#8217un sol fertile dans des lits de jardin permanents que vous creusez initialement \u00e0 une profondeur de 2 pieds. Son objectif principal est de cultiver des aliments de mani\u00e8re durable, en utilisant le moins possible d'intrants ext\u00e9rieurs au syst\u00e8me. Il fournit des instructions d\u00e9taill\u00e9es sur la planification des cultures, la fabrication du compost, les plantations associ\u00e9es, la rotation des cultures, la culture de plantes \u00e0 double usage (alimentation et fourrage pour le tas de compost), etc. Voir les \"10 principes du jardinage bio-intensif\", plus loin dans cet article, pour conna\u00eetre tous les d\u00e9tails de ce syst\u00e8me.\n<\/p>\n<h2>Principes du jardinage \u00e0 haute intensit\u00e9<br \/>\n<\/h2>\n<p>Malgr\u00e9 ces diff\u00e9rences d'approche, les deux s\u00e9ries de techniques permettent d'obtenir des jardins potagers \u00e0 haut rendement gr\u00e2ce \u00e0 quatre caract\u00e9ristiques communes, que je recommande toutes.\n<\/p>\n<ul>\n<li><font style=\"vertical-align: inherit\"><font style=\"vertical-align: inherit\">Plates-bandes permanentes. <\/font><font style=\"vertical-align: inherit\">L'\u00e9tablissement de lits permanents vous permet de concentrer vos efforts uniquement l\u00e0 o\u00f9 les plantes poussent, sans gaspiller de compost ou d'eau d'irrigation sur des zones non plant\u00e9es. <\/font><font style=\"vertical-align: inherit\">Cela \u00e9vite \u00e9galement le compactage du sol, car vous marchez sur des sentiers permanents et jamais sur vos zones de culture. <\/font><font style=\"vertical-align: inherit\">La mise en place de lits et de chemins permanents est une disposition si populaire ici dans le nord-ouest du Pacifique que je n'ai pas vu de jardin dispos\u00e9 en rang\u00e9es depuis des ann\u00e9es. <\/font><font style=\"vertical-align: inherit\">(En savoir plus sur les avantages des lits de jardin permanents dans Entretien et culture des lits de jardin permanents.)<\/font><\/font><\/li>\n<li><font style=\"vertical-align: inherit\"><font style=\"vertical-align: inherit\">D\u00e9pendance au compost. <\/font><font style=\"vertical-align: inherit\">Les deux syst\u00e8mes reposent sur les bases \u00e9prouv\u00e9es de tout jardinage biologique&nbsp;: de fortes doses de compost pour fournir des nutriments \u00e9quilibr\u00e9s \u00e0 lib\u00e9ration lente n\u00e9cessaires \u00e0 la croissance de cultures saines. <\/font><font style=\"vertical-align: inherit\">La mati\u00e8re organique du compost augmente \u00e9galement la capacit\u00e9 de r\u00e9tention d'eau du sol et am\u00e9liore sa texture.<\/font><\/font><\/li>\n<li><font style=\"vertical-align: inherit\"><font style=\"vertical-align: inherit\">Plantation mixte \u00e0 haute densit\u00e9. <\/font><font style=\"vertical-align: inherit\">Une cl\u00e9 de la productivit\u00e9 \u00e9lev\u00e9e des deux syst\u00e8mes est qu'ils profitent de toute la surface de chaque lit pour faire pousser des plantes plut\u00f4t que de laisser des espaces entre les rang\u00e9es. <\/font><font style=\"vertical-align: inherit\">Cela se traduit par encore plus de rendement sans ajouter plus d'espace de jardin. <\/font><font style=\"vertical-align: inherit\">Pour les jardiniers d\u00e9butants, la m\u00e9thode de Bartholomew consistant \u00e0 d\u00e9limiter les plates-bandes en carr\u00e9s de 1 pied peut \u00eatre particuli\u00e8rement utile pour visualiser la densit\u00e9 de plantation. <\/font><font style=\"vertical-align: inherit\">Intercaler des cultures avec diff\u00e9rentes profondeurs de racines, hauteurs de plantes et taux de croissance signifie \u00e9galement que vous pouvez faire pousser plus dans un espace donn\u00e9.<\/font><\/font><\/li>\n<li><font style=\"vertical-align: inherit\"><font style=\"vertical-align: inherit\">Plantation de succession rapide. <\/font><font style=\"vertical-align: inherit\">La plantation \u00e9chelonn\u00e9e et, par cons\u00e9quent, les r\u00e9coltes \u00e9chelonn\u00e9es sont plus efficaces pour le jardinier et maximisent la saison de croissance. <\/font><font style=\"vertical-align: inherit\">Replanter rapidement les espaces laiss\u00e9s apr\u00e8s la r\u00e9colte d'une culture particuli\u00e8re vous permet d'utiliser chaque zone du jardin tout au long de l'ann\u00e9e.<\/font><\/font><\/li>\n<\/ul>\n<h2>Personnalisez votre syst\u00e8me de jardinage intensif<br \/>\n<\/h2>\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/my-garden.blog\/auto_content\/local_image\/2425720507783829.webp\" \/><\/figure>\n<p>Avec un sol fertile et une plantation dense, n'importe quel jardin peut \u00eatre tr\u00e8s productif&#8211 ; mais comme le montrent ces deux approches de jardinage intensif, vous pouvez atteindre cette productivit\u00e9 par diff\u00e9rents moyens. Je suis du c\u00f4t\u00e9 de Bartholomew qui favorise les m\u00e9thodes simples et n\u00e9cessitant peu d'entretien (apr\u00e8s tout, l'\u00e9nergie du jardinier est aussi une ressource pr\u00e9cieuse), mais les jardiniers peuvent apprendre beaucoup de Jeavons sur les pratiques durables. La r\u00e9duction de l'utilisation des ressources non renouvelables, qu'il s'agisse des combustibles fossiles br\u00fbl\u00e9s pour le transport des produits, de l'eau d'irrigation provenant d'aquif\u00e8res profonds ou m\u00eame de la mousse de tourbe, est une consid\u00e9ration importante qui pr\u00e9occupe de nombreux jardiniers. Le jardinage en carr\u00e9s n\u00e9cessite l&#8217achat d&#8217une grande quantit\u00e9 de mousse de tourbe, qui n&#8217est pas un mat\u00e9riau renouvelable. Le cocotier est une option plus durable.\n<\/p>\n<p>Avec le temps et l'exp\u00e9rience, et en fonction de la r\u00e9gion et des circonstances, chaque jardinier adapte son syst\u00e8me \u00e0 ce qui fonctionne le mieux. J&#8217ai discut\u00e9 avec des centaines de jardiniers au cours des derni\u00e8res d\u00e9cennies pour glaner quelques points communs entre les syst\u00e8mes de jardinage qui ont fait leurs preuves. Les recommandations qui suivent vous aideront \u00e0 cultiver un jardin durable \u00e0 haut rendement mais n\u00e9cessitant peu d&#8217entretien.\n<\/p>\n<p>Adaptez-vous aux conditions locales. Le sol, le climat, les conditions m\u00e9t\u00e9orologiques, la disponibilit\u00e9 de l'eau, les mat\u00e9riaux de compostage, les parasites et les maladies varient selon l'endroit o\u00f9 vous vivez, alors apprenez des experts locaux et recherchez des informations \u00e9crites pour votre r\u00e9gion.  L'espace dont vous disposez et la facilit\u00e9 avec laquelle vous pouvez transporter les mat\u00e9riaux influenceront \u00e9galement vos d\u00e9cisions en mati\u00e8re de jardinage. Si vous avez un minuscule jardin urbain, il est peu probable que vous puissiez cultiver une quantit\u00e9 consid\u00e9rable de c\u00e9r\u00e9ales pour fournir des mati\u00e8res compostables carbon\u00e9es, comme le sugg\u00e8re Jeavons. Il est peut-\u00eatre plus judicieux de cr\u00e9er des nutriments et de la mati\u00e8re organique en fabriquant du compost \u00e0 partir d'autres ingr\u00e9dients, comme des feuilles d'automne et des journaux m\u00e9lang\u00e9s \u00e0 des restes de nourriture. Cependant, pour un grand jardin disposant de plus d'espace, la culture de mati\u00e8res compostables ou d'engrais verts est peut-\u00eatre le moyen le plus pratique d'enrichir le sol en mati\u00e8re organique.\n<\/p>\n<p>Optez pour la permanence. L'efficacit\u00e9 de l'utilisation de planches de jardin permanentes est incontest\u00e9e. Cependant, l'opportunit\u00e9 de sur\u00e9lever les planches permanentes d\u00e9pend du site et des pr\u00e9f\u00e9rences personnelles. Les plates-bandes sur\u00e9lev\u00e9es&#8211 construites avec des c\u00f4t\u00e9s pour permettre au sol de s'accumuler plus haut que le niveau naturel du sol&#8211 permettent un bon drainage sur les terres basses et se r\u00e9chauffent rapidement au printemps. Les personnes \u00e2g\u00e9es et les personnes \u00e0 mobilit\u00e9 r\u00e9duite peuvent b\u00e9n\u00e9ficier de plates-bandes sur\u00e9lev\u00e9es parce qu&#8217elles sont plus hautes et plus faciles \u00e0 travailler. Les jardins sur un sol bien drain\u00e9, cependant, peuvent mieux se porter et avoir besoin de moins d&#8217eau si les plates-bandes ne sont pas sur\u00e9lev\u00e9es&#8211 ; et, bien s\u00fbr, vous n&#8217aurez pas la t\u00e2che et la d\u00e9pense de construire des c\u00f4t\u00e9s pour vos plates-bandes.\n<\/p>\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/my-garden.blog\/auto_content\/local_image\/8295866617164251.webp\" \/><\/figure>\n<p>Utilisez de la terre (si vous en avez). L&#8217un des inconv\u00e9nients du syst\u00e8me de Bartholomew est qu&#8217il repose en grande partie sur l&#8217achat des ingr\u00e9dients n\u00e9cessaires \u00e0 la fabrication de votre milieu de culture. Cela co\u00fbte cher et signifie que vous n&#8217utilisez pas et n&#8217am\u00e9liorez pas le sol d\u00e9j\u00e0 pr\u00e9sent sur votre propri\u00e9t\u00e9. Malgr\u00e9 la crainte de Bartholomew que l&#8217am\u00e9lioration du sol prenne trop de temps, j&#8217ai constat\u00e9 que l&#8217ajout d&#8217amendements organiques, y compris des engrais organiques \u00e9quilibr\u00e9s si n\u00e9cessaire, peut transformer n&#8217importe quel sol en une terre de jardin d\u00e9cente au cours des premi\u00e8res saisons. Des applications g\u00e9n\u00e9reuses de compost augmentent la capacit\u00e9 de r\u00e9tention des nutriments et de l'eau des sols sableux et am\u00e9liorent la structure des sols argileux. En ce qui concerne la conservation de l'eau, les plantes qui poussent dans le sol ont g\u00e9n\u00e9ralement besoin de moins d'irrigation que les plantes en conteneurs ou en plates-bandes sur\u00e9lev\u00e9es, car les plantes li\u00e9es au sol b\u00e9n\u00e9ficient d'un flux capillaire d'eau provenant du sous-sol. Ce mouvement ascendant de l'eau peut provenir d'une profondeur de 2 \u00e0 8 pieds, selon le type de sol. Les plantes \u00e0 racines profondes survivront \u00e9galement mieux aux coups de froid et aux vagues de chaleur que les plantes en conteneurs et les plates-bandes sur\u00e9lev\u00e9es, car leurs racines sont soumises \u00e0 des variations de temp\u00e9rature moins extr\u00eames. Bien s\u00fbr, si votre meilleur endroit ensoleill\u00e9 est un parking pav\u00e9, n'h\u00e9sitez pas \u00e0 construire des plates-bandes sur\u00e9lev\u00e9es (plus elles sont profondes, mieux c'est).\n<\/p>\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/my-garden.blog\/auto_content\/local_image\/1802990761993037.webp\" \/><\/figure>\n<p>Soyez bon march\u00e9. La premi\u00e8re fois que j&#8217ai lu le livre de Bartholomew, j&#8217ai \u00e9t\u00e9 frapp\u00e9 par le co\u00fbt \u00e9lev\u00e9 de suivre son syst\u00e8me \u00e0 la lettre, depuis le co\u00fbt de la construction des lits jusqu&#8217\u00e0 l&#8217achat et au transport d&#8217un grand volume de mat\u00e9riaux volumineux pour le milieu de culture&#8211 ; qu&#8217il appelle le \"m\u00e9lange de Mel\".&#8221 ; Pour moi, la beaut\u00e9 du jardinage est qu&#8217il transforme les d\u00e9chets en aliments savoureux et nourrissants \u00e0 un co\u00fbt consid\u00e9rablement inf\u00e9rieur \u00e0 celui de leur achat. Le compost peut \u00eatre pratiquement gratuit s'il est fabriqu\u00e9 \u00e0 partir de d\u00e9chets, tels que les tontes de gazon, les feuilles, le fumier, le foin g\u00e2ch\u00e9 et tous les d\u00e9chets provenant de votre jardin, de l'\u00e9picerie ou de l'industrie alimentaire. Le nec plus ultra en mati\u00e8re d'engrais bon march\u00e9 est peut-\u00eatre le recyclage de l'urine, qui m\u00e9rite d'\u00eatre plus largement accept\u00e9 pour son efficacit\u00e9. (Allez \u00e0 Engrais liquides gratuits et faits maison pour plus d'informations sur cette m\u00e9thode et d'autres options d'engrais liquides).\n<\/p>\n<p>Ne travaillez pas trop dur. Lorsque j&#8217ai d\u00e9couvert le livre de Jeavons dans les ann\u00e9es 1970, j&#8217ai entrepris de suivre sa technique pour creuser deux fois mon jardin. J'ai rapidement d\u00e9couvert, malgr\u00e9 les instructions enjou\u00e9es de Jeavons, que c'\u00e9tait un travail intimidant. Lorsque vous aurez fini de d\u00e9placer la terre, vous aurez d\u00e9plac\u00e9 toute la terre de la plate-bande d'un ou deux pieds sur le c\u00f4t\u00e9 et jusqu'\u00e0 une profondeur de deux pieds. Apr\u00e8s avoir creus\u00e9 un lit, j'ai d\u00e9cid\u00e9 de sauter les autres et de vivre avec les cons\u00e9quences&#8211;sauf qu'aucune n'a sembl\u00e9 se produire. Je n'ai vu aucune diff\u00e9rence entre le lit doublement creus\u00e9 et le reste du jardin tout au long de cet \u00e9t\u00e9 ou des ann\u00e9es suivantes. De m\u00eame, une \u00e9tude r\u00e9alis\u00e9e en 1998 par l'Universit\u00e9 d'\u00c9tat de l'Ohio n'a pas trouv\u00e9 de diff\u00e9rence de rendement significative entre les haricots et les betteraves cultiv\u00e9s dans des lits qui n'avaient \u00e9t\u00e9 cultiv\u00e9s qu'en surface et dans des lits qui avaient \u00e9t\u00e9 doublement creus\u00e9s.\n<\/p>\n<p>Au cours de nombreuses ann\u00e9es de jardinage intensif, j'ai appris (comme de nombreux jardiniers avant moi) que l'application de paillis permet d'\u00e9conomiser beaucoup de travail et qu'un travail minimal du sol fonctionne parfaitement. La recherche a fourni des raisons solides pour lesquelles la r\u00e9duction de la perturbation du sol est une bonne id\u00e9e : Les syst\u00e8mes de travail r\u00e9duit du sol donnent lieu \u00e0 des populations plus importantes de champignons b\u00e9n\u00e9fiques qui font circuler les nutriments et l'eau dans la colonne du sol. De m\u00eame, les sols moins perturb\u00e9s contiennent davantage de n\u00e9matodes, de vers de terre, d'acariens et d'autres micro-organismes b\u00e9n\u00e9fiques qui s'agitent et rampent. Ni le milieu de plantation artificiel de Bartholomew, ni le double creusage r\u00e9p\u00e9t\u00e9 de Jeavons ne permettent de profiter pleinement de ces bestioles laborieuses.\n<\/p>\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/my-garden.blog\/auto_content\/local_image\/1220153265417661.webp\" \/><\/figure>\n<p>Comme les vers de terre, les racines des plantes et les insectes du sol sont si dou\u00e9s pour a\u00e9rer le sol, je suis heureux de leur laisser le soin de le faire. Sans retourner le sol, je fourche l\u00e9g\u00e8rement du compost et d'autres amendements dans les premiers centim\u00e8tres une fois par an, ce qui me prend environ 15 minutes pour un lit de 8 pieds sur 4. Pour le reste de la saison, je plante sans cultiver, ce qui permet de planter facilement entre les cultures en glissant de nouveaux plants entre les cultures qui arrivent \u00e0 maturit\u00e9. Je laisse souvent les r\u00e9sidus de culture sur le sol comme paillis et je plante directement \u00e0 travers. La cr\u00e9ation d'une perturbation minimale a permis d'obtenir un jardin g\u00e9n\u00e9reux avec moins de travail de ma part. Cela peut toutefois n\u00e9cessiter un l\u00e9ger changement par rapport \u00e0 l'esth\u00e9tique du jardin \"sol propre\", qui a une certaine valeur.\n<\/p>\n<p>Le d\u00e9sherbage est, pour la plupart, une t\u00e2che redout\u00e9e, mais il peut \u00eatre presque \u00e9limin\u00e9 par une plantation intelligente. Une plantation intensive supprime les mauvaises herbes, car les feuilles des plantes voisines remplissent rapidement le sol et lui font de l'ombre. L'utilisation d'un paillis pour garder le sol couvert est efficace pour \u00e9touffer les graines de mauvaises herbes en train de germer. Je laisse le paillis sur le sol aussi longtemps que possible pendant la saison de jardinage (les mauvaises herbes poussent tout l'hiver dans mon climat du Nord-Ouest), mais je le retire au printemps pour permettre au sol de s\u00e9cher et de se r\u00e9chauffer. Vous pouvez lutter contre les mauvaises herbes dans les all\u00e9es en d\u00e9posant du carton, du papier journal ou d'autres mat\u00e9riaux qui emp\u00eachent la lumi\u00e8re de passer, ou semer de l'herbe ou du tr\u00e8fle dans les all\u00e9es et les tondre (ou les faucher) de temps en temps. Remettez les d\u00e9chets de tonte sur les lits du jardin comme paillis riche en azote.\n<\/p>\n<p>Faire du compost peut \u00eatre aussi simple que de tout mettre dans un bac, d'attendre qu'une saison passe, puis de r\u00e9pandre les mati\u00e8res les plus dig\u00e9r\u00e9es sur le jardin et de remettre les mati\u00e8res non dig\u00e9r\u00e9es dans le bac. Vous pouvez aussi ne pas faire de compost du tout : Laissez simplement les mati\u00e8res organiques se d\u00e9composer sur le sol. Toute mati\u00e8re v\u00e9g\u00e9tale, y compris les r\u00e9sidus de culture et les mauvaises herbes arrach\u00e9es, apportera de la mati\u00e8re organique \u00e0 mesure que les organismes du sol la d\u00e9composeront. Les racines sont une autre source de mati\u00e8re organique, alors au lieu d'arracher les plantes lorsque je nettoie un lit, je les coupe \u00e0 la ligne du sol et je laisse les racines se d\u00e9composer.\n<\/p>\n<p>Restez simple. Mes yeux se voilent lorsque je vois des \u00e9quations et des tableaux compliqu\u00e9s dans un livre de jardinage, et les livres de Bartholomew et de Jeavons n&#8217en manquent pas. Bien que je vote g\u00e9n\u00e9ralement en faveur de l'abandon des conseils de plantation trop compliqu\u00e9s et prescriptifs, je pense qu'il est utile de tenir des registres de jardinage de base. Ils n&#8217ont pas besoin d&#8217\u00eatre \u00e9labor\u00e9s, mais noter quand et ce que vous plantez, les dates de r\u00e9colte et les notes sur les probl\u00e8mes de parasites est une bonne id\u00e9e pour que vous disposiez de ces informations et puissiez faire des ajustements en connaissance de cause lorsque vous planifiez le jardin de l&#8217ann\u00e9e suivante. (Pour tenir ces registres sous forme num\u00e9rique, essayez le planificateur de potager de MOTHER EARTH NEWS).\n<\/p>\n<p>Ignorez le nombre d\u00e9concertant de r\u00e8gles et de mythes sur le jardinage qui circulent sur Internet et dans d'autres sources. Par exemple, les tableaux sur les plantes compagnes du type \" les tomates aiment le basilic \" sont en grande partie des mythes, bien que la valeur de la plantation pour faire circuler les nutriments vers diff\u00e9rentes familles de cultures et attirer les insectes b\u00e9n\u00e9fiques soit bien \u00e9tablie (voir Maintenir un sol sain avec la rotation des cultures pour en savoir plus). D'apr\u00e8s mon exp\u00e9rience, vous pouvez sans risque ignorer la plupart des syst\u00e8mes de rotation des cultures, car relativement peu de cultures dans un jardin alimentaire diversifi\u00e9 sont susceptibles de souffrir de maladies ou de parasites transmis par le sol. Une fois que vous connaissez les probl\u00e8mes qui se posent dans votre r\u00e9gion, vous savez quelles sont les cultures \u00e0 alterner. L\u00e0 o\u00f9 j&#8217habite, par exemple, le risque \u00e9lev\u00e9 de maladies des racines dans la famille des oignons et pour les pommes de terre fait qu&#8217une rotation des cultures sur quatre ans est judicieuse pour ces derni\u00e8res, mais je ne me pr\u00e9occupe pas de permettre de longues rotations pour les autres l\u00e9gumes.\n<\/p>\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/my-garden.blog\/auto_content\/local_image\/8932734911523093.webp\" \/><\/figure>\n<p>D\u00e9tendez-vous et souriez. Les jardins doivent \u00eatre individualis\u00e9s et amusants. Ils peuvent \u00eatre aussi ordonn\u00e9s ou aussi sauvages que vous le souhaitez, demander peu d'efforts d'entretien et produire une quantit\u00e9 \u00e9tonnante de nourriture sur une petite surface. Si creuser des lits, retourner du compost ou installer des bacs de culture vous convient, allez-y... mais ne pensez pas que tout cela soit une condition stricte pour obtenir un jardin g\u00e9n\u00e9reux. Personnellement, je pense que moins il faut de temps et d'efforts pour cultiver des aliments, plus il y a de temps pour les appr\u00e9cier !\n<\/p>\n<h2>Les principes du jardinage au pied carr\u00e9<br \/>\n<\/h2>\n<ul>\n<li><font style=\"vertical-align: inherit\"><font style=\"vertical-align: inherit\">Cultivez dans de petites bo\u00eetes de jardin sur\u00e9lev\u00e9es d'au moins 6 pouces de profondeur, s\u00e9par\u00e9es en un quadrillage de 1 pied sur 1 pied (souvent 16 carr\u00e9s par bo\u00eete).<\/font><\/font><\/li>\n<li><font style=\"vertical-align: inherit\"><font style=\"vertical-align: inherit\">Remplissez les bo\u00eetes avec un milieu de culture compos\u00e9 d'un tiers de mousse de tourbe, d'un tiers de vermiculite et d'un tiers de compost m\u00e9lang\u00e9.<\/font><\/font><\/li>\n<li><font style=\"vertical-align: inherit\"><font style=\"vertical-align: inherit\">Plantez intensivement un nombre prescrit de chaque culture que vous choisissez de cultiver dans chaque espace de la grille, en fonction de la taille de la plante. <\/font><font style=\"vertical-align: inherit\">(Voir le livre de Barth\u00e9lemy pour les nombres prescrits. Par exemple, plantez un brocoli par carr\u00e9 et plantez 16 carottes par carr\u00e9.)<\/font><\/font><\/li>\n<li><font style=\"vertical-align: inherit\"><font style=\"vertical-align: inherit\">Semez uniquement le nombre de graines n\u00e9cessaires dans chaque carr\u00e9 pour \u00e9viter de gaspiller des graines.<\/font><\/font><\/li>\n<li><font style=\"vertical-align: inherit\"><font style=\"vertical-align: inherit\">N'ajoutez aucun engrais; <\/font><font style=\"vertical-align: inherit\">compter sur le compost dans le milieu de culture pour les nutriments.<\/font><\/font><\/li>\n<li><font style=\"vertical-align: inherit\"><font style=\"vertical-align: inherit\">Pratiquez un jardinage n\u00e9cessitant peu d'entretien, sans creuser, labourer, pr\u00e9parer le sol, tester le sol ou cultiver.<\/font><\/font><\/li>\n<li><font style=\"vertical-align: inherit\"><font style=\"vertical-align: inherit\">R\u00e9alisez des r\u00e9coltes \u00e9chelonn\u00e9es avec des plantations successives.<\/font><\/font><\/li>\n<li><font style=\"vertical-align: inherit\"><font style=\"vertical-align: inherit\">Capitalisez sur l'espace vertical en cultivant des plantes grimpantes sur des supports.<\/font><\/font><\/li>\n<li><font style=\"vertical-align: inherit\"><font style=\"vertical-align: inherit\">Laissez de larges all\u00e9es (au moins 3 pieds de large) entre vos bo\u00eetes de culture pour travailler facilement dans vos plates-bandes et man\u0153uvrer entre elles.<\/font><\/font><\/li>\n<li><font style=\"vertical-align: inherit\"><font style=\"vertical-align: inherit\">Utilisez un minimum d'outils - vous ne devriez avoir besoin que d'une truelle pour le repiquage, d'un crayon pour percer des trous et de sortir les semis des pots, et de ciseaux pour la r\u00e9colte.<\/font><\/font><\/li>\n<\/ul>\n<h2>Les 10 principes du jardinage bio-intensif<br \/>\n<\/h2>\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/my-garden.blog\/auto_content\/local_image\/6931443692996732.webp\" \/><\/figure>\n<ul>\n<li><font style=\"vertical-align: inherit\"><font style=\"vertical-align: inherit\">Ameublissez le sol dans les sites de plantation sur\u00e9lev\u00e9s en \u00ab creusant deux fois \u00bb jusqu'\u00e0 une profondeur de 2 pieds.<\/font><\/font><\/li>\n<li><font style=\"vertical-align: inherit\"><font style=\"vertical-align: inherit\">Espacez \u00e9troitement les cultures selon un sch\u00e9ma de plantation hexagonal.<\/font><\/font><\/li>\n<li><font style=\"vertical-align: inherit\"><font style=\"vertical-align: inherit\">N'appliquez aucun produit chimique.<\/font><\/font><\/li>\n<li><font style=\"vertical-align: inherit\"><font style=\"vertical-align: inherit\">Compostez sur place et utilisez du compost pour amender et renforcer votre sol.<\/font><\/font><\/li>\n<li><font style=\"vertical-align: inherit\"><font style=\"vertical-align: inherit\">Utilisez la plantation synergique (\u00e9galement appel\u00e9e \u00ab&nbsp;plantation associ\u00e9e&nbsp;\u00bb) afin que les plantes cultiv\u00e9es ensemble se renforcent mutuellement.<\/font><\/font><\/li>\n<li><font style=\"vertical-align: inherit\"><font style=\"vertical-align: inherit\">Plantez des cultures \u00e0 double usage et \u00e9conomes en carbone, comme les c\u00e9r\u00e9ales, dans environ 60 % de la zone de culture. <\/font><font style=\"vertical-align: inherit\">(Ces cultures fournissent une quantit\u00e9 importante de calories alimentaires ainsi qu'une quantit\u00e9 importante de mati\u00e8re carbon\u00e9e pour le compostage.)<\/font><\/font><\/li>\n<li><font style=\"vertical-align: inherit\"><font style=\"vertical-align: inherit\">Cultivez des plantes-racines \u00e9conomes en calories, comme les pommes de terre, dans environ 30 % de la zone de culture.<\/font><\/font><\/li>\n<li><font style=\"vertical-align: inherit\"><font style=\"vertical-align: inherit\">Semez des graines \u00e0 pollinisation libre pour pr\u00e9server la diversit\u00e9 g\u00e9n\u00e9tique.<\/font><\/font><\/li>\n<li><font style=\"vertical-align: inherit\"><font style=\"vertical-align: inherit\">Cr\u00e9ez un syst\u00e8me de culture \u00abferm\u00e9\u00bb interd\u00e9pendant dans lequel suffisamment de mati\u00e8re organique est produite par votre \u00abmini-ferme\u00bb pour soutenir le sol au sein du syst\u00e8me.<\/font><\/font><\/li>\n<li><font style=\"vertical-align: inherit\"><font style=\"vertical-align: inherit\">Produire des aliments d'une mani\u00e8re qui, par rapport \u00e0 l'agriculture conventionnelle, r\u00e9duit consid\u00e9rablement l'utilisation des ressources et met l'accent sur la diversit\u00e9, la construction des sols et l'obtention de rendements \u00e9lev\u00e9s.<\/font><\/font><\/li>\n<\/ul>\n<p>Linda A. Gilkeson est titulaire d'un doctorat en entomologie et \u00e9duque les jardiniers par le biais d'ateliers et d'\u00e9crits depuis plus de 20 ans. Elle jardine en Colombie-Britannique et est l'auteur de plusieurs ouvrages de jardinage, dont Backyard Bounty : The Complete Guide to Year-Round Organic Gardening in the Pacific Northwest.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Abordez le jardinage \u00e0 haute intensit\u00e9 pour faire pousser plus de nourriture dans les petits espaces gr\u00e2ce \u00e0 ces id\u00e9es de jardinage minuscule, et cr\u00e9ez un syst\u00e8me de culture productif. 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