{"id":81465,"date":"2023-03-07T11:15:36","date_gmt":"2023-03-07T08:15:36","guid":{"rendered":"https:\/\/demo5.teaser-cube.ru\/2023\/03\/07\/fr-renforcer-le-sol-de-votre-jardin-en-ajoutant-de-lazote-aux-copeaux-de-bois\/"},"modified":"2023-03-07T11:15:36","modified_gmt":"2023-03-07T08:15:36","slug":"fr-renforcer-le-sol-de-votre-jardin-en-ajoutant-de-lazote-aux-copeaux-de-bois","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/my-garden.blog\/fr\/2023\/03\/07\/fr-renforcer-le-sol-de-votre-jardin-en-ajoutant-de-lazote-aux-copeaux-de-bois\/","title":{"rendered":"Renforcer le sol de votre jardin en ajoutant de l'azote aux copeaux de bois"},"content":{"rendered":"

D\u00e9couvrez les avantages et les inconv\u00e9nients du paillis de copeaux de bois et pourquoi vous devriez ajouter de l'azote aux copeaux de bois pour en tirer des avantages \u00e0 long terme dans le jardin.\n<\/p>\n

La plupart des jardiniers biologiques trouvent que suivre les mod\u00e8les de la nature leur est utile. Lorsqu’il s’agit de construire un sol plus riche, le plan de la nature s’appuie fortement sur les arbres — les branches tomb\u00e9es, les feuilles, les c\u00f4nes, les graines et finalement, les troncs massifs. Adapter ce plan \u00e0 la cr\u00e9ation d'un sol de jardin en utilisant un paillis de bois (copeaux de bois, sciure de bois ou autres r\u00e9sidus ligneux) est une strat\u00e9gie qui promet d'\u00e9normes b\u00e9n\u00e9fices \u00e0 long terme.\n<\/p>\n

Des \u00e9tudes de terrain remontant aux ann\u00e9es 1950 sugg\u00e8rent qu'un r\u00e9gime riche en fibres de mat\u00e9riaux ligneux est exactement ce dont de nombreux sols ont besoin. Les morceaux de bois pourris persistent longtemps sous forme de mati\u00e8re organique, am\u00e9liorant la capacit\u00e9 du sol \u00e0 retenir les nutriments et l’humidit\u00e9, ce qui permet d’obtenir des r\u00e9coltes plus importantes et de meilleure qualit\u00e9.\n<\/p>\n

Mais attendez : les mat\u00e9riaux ligneux sont riches en carbone et en cellulose, ils ont donc besoin d'azote et de temps pour se d\u00e9composer. Si vous ne tenez pas compte de ces faits et que vous m\u00e9langez de la sciure ou des copeaux de bois frais directement dans votre sol, ces mat\u00e9riaux absorberont une grande partie de l'azote du sol et rendront l'endroit inutilisable pour le jardinage pendant une saison ou deux.\n<\/p>\n

Le r\u00e9sultat change toutefois si l'on ajoute de l'azote ou du temps. Par exemple, lorsque des chercheurs ont plant\u00e9 un nouveau verger de pommiers biologiques dans le nord du Maine en 2005, des copeaux de bois frais combin\u00e9s \u00e0 de la farine de sang (une mati\u00e8re organique tr\u00e8s riche en azote dont l'analyse typique est de 12-0-0) et incorpor\u00e9s \u00e0 la couche sup\u00e9rieure du sol — plus un paillis de copeaux de bois en surface — se sont av\u00e9r\u00e9s plus efficaces que trois autres traitements pour favoriser la croissance rapide des arbres. En moins de deux ans, la teneur en mati\u00e8re organique des parcelles amend\u00e9es de copeaux est pass\u00e9e de presque z\u00e9ro \u00e0 2 ou 3 pour cent.\n<\/p>\n

La sciure a une surface expos\u00e9e beaucoup plus grande que les copeaux de bois. L'incorporation de sciure fra\u00eeche dans le sol n'est donc pas une bonne id\u00e9e, que ce soit du point de vue chimique (\u00e0 cause de la fixation de l'azote) ou physique (le m\u00e9lange ne retiendra pas l'eau). Mais la sciure de bois constitue un paillage spectaculaire pour les cultures p\u00e9rennes. Tant que vous \u00e9parpillez un peu d'engrais organique, de fumier de volaille ou d'une autre source d'azote sur la surface \u00e0 chaque fois que vous mettez une nouvelle couche, la sciure de bois constitue un paillis in\u00e9gal\u00e9 pour les myrtilles, les fraises et les framboises, et peut \u00e9galement convenir aux asperges.\n<\/p>\n

Les chemins de jardin pav\u00e9s de journaux recouverts de sciure de bois ressemblent \u00e0 de la moquette sous les pieds. Une fois qu'elle a pourri, la sciure de bois contribue grandement \u00e0 la texture du sol, car les morceaux spongieux persistent longtemps dans le sol. La crainte que les amendements ligneux acidifient le sol est un mythe. Ce n'est qu'aux premiers stades de la d\u00e9composition qu'il y a un afflux rapide d'acides, lorsque les fibres de cellulose commencent \u00e0 se d\u00e9grader. Les \u00e9tudes \u00e0 long terme sur les effets des copeaux et de la sciure de bois dans le sol montrent en fait une l\u00e9g\u00e8re augmentation du pH du sol, ce qui est une bonne nouvelle pour la plupart des cultures dans la plupart des jardins. (Plus le pH est bas, plus le sol est acide).\n<\/p>\n

La folie du myc\u00e9lium
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Dans l'\u00e9tude sur les vergers de pommiers du Maine, l'\u00e9quipe de recherche a observ\u00e9 que les parcelles de copeaux de bois se couvraient de myc\u00e9lium blanc, qui est la forme v\u00e9g\u00e9tative de nombreux champignons de fructification et est commun\u00e9ment appel\u00e9 pourriture blanche. Le d\u00e9veloppement de ces champignons dans le paillis de bois augmente la quantit\u00e9 et am\u00e9liore le caract\u00e8re de la mati\u00e8re organique dans le sol, et aide la capacit\u00e9 du sol \u00e0 retenir l’humidit\u00e9. L'\u00e9norme groupe de champignons connu sous le nom de Basidiomyc\u00e8tes est un acteur essentiel de la d\u00e9composition des copeaux de bois. Beaucoup produisent des champignons, jolis mais g\u00e9n\u00e9ralement non comestibles. Lorsque les copeaux de bois humides et le sol se rejoignent, ces champignons utilisent des enzymes pour acc\u00e9der aux nutriments du bois, qui constituent leur source d'\u00e9nergie pour la croissance d'hyphes blancs filiformes. Les hyphes s'assemblent pour former le myc\u00e9lium, qui est facile \u00e0 voir. Outre les champignons, plusieurs types sp\u00e9cialis\u00e9s de bact\u00e9ries sont capables de d\u00e9grader des mat\u00e9riaux \u00e0 forte teneur en cellulose comme les copeaux de bois, tandis que d'autres dig\u00e8rent les champignons d\u00e9faillants. Vu sous cet angle, il est facile d’imaginer les copeaux de bois dans le sol comme des radeaux de vie qui soutiennent trois niveaux majeurs de la vie du sol : la mati\u00e8re organique fibreuse des copeaux eux-m\u00eames, la masse biologique de champignons filamenteux qui se d\u00e9veloppe sur eux, et les bact\u00e9ries b\u00e9n\u00e9fiques qui vont et viennent par vagues.\n<\/p>\n

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Des colonies de d\u00e9part de ces micro-organismes sont g\u00e9n\u00e9ralement pr\u00e9sentes sur l'\u00e9corce des branches \u00e9br\u00e9ch\u00e9es. Tradd Cotter, mycologue et propri\u00e9taire de Mushroom Mountain en Caroline du Sud, explique que les champignons pr\u00e9sents sur le bois commencent \u00e0 se d\u00e9velopper rapidement apr\u00e8s que le bois a \u00e9t\u00e9 coup\u00e9 ou d\u00e9chiquet\u00e9. Dans les climats humides, il n'est peut-\u00eatre pas n\u00e9cessaire d'ajouter un inoculant fongique pour lancer le processus, mais M. Cotter affirme que l'ajout d'inoculants sous forme de blanc de sciure (sciure recouverte de myc\u00e9lium en pleine croissance) peut acc\u00e9l\u00e9rer et am\u00e9liorer le processus de cr\u00e9ation du sol. Peut-\u00eatre obtiendrez-vous \u00e9galement des champignons comestibles dans le cadre de ce processus. “L'esp\u00e8ce indig\u00e8ne comestible de strophaire royal (Stropharia rugoso-annulata) est de loin notre meilleure souche de d\u00e9composition du bois,” ; dit Cotter. Elle se r\u00e9pand dans nos jardins, accro\u00eet la profondeur du sol et attire des organismes utiles, comme les vers de terre& La sciure ou les copeaux de bois de stropharia (winecaps) et d'autres esp\u00e8ces sont disponibles dans notre magasin, Field and Forest Products et Fungi Perfecti.\n<\/p>\n

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R\u00e9cup\u00e9ration des ressources
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Les copeaux de bois et la sciure de bois sont tous deux des sous-produits d'autres activit\u00e9s, la premi\u00e8re \u00e9tape consiste donc \u00e0 trouver des ressources locales de bonne qualit\u00e9. Si vous habitez pr\u00e8s d’une scierie, vous pouvez probablement obtenir de la sciure \u00e0 bas prix, mais vous devrez obtenir l’assurance de l’op\u00e9rateur de la scierie qu’elle ne contient pas de sciure de noyer noir, qui lib\u00e8re une toxine qui peut \u00eatre meurtri\u00e8re pour les tomates et autres l\u00e9gumes sensibles. \u00c9vitez \u00e9galement de mettre de la sciure de contreplaqu\u00e9 et de bois peint ou trait\u00e9 dans votre jardin \u00e0 cause des colles et autres produits chimiques. En ce qui concerne la sciure, plus vous descendez dans la cha\u00eene de production (une scierie qui traite des grumes enti\u00e8res), plus vous avez de chances d'obtenir de la sciure digne de votre jardin. Pour l’\u00e9laboration du sol, la sciure grossi\u00e8re est pr\u00e9f\u00e9rable \u00e0 la sciure fine, car elle risque moins de s’agglom\u00e9rer en un tapis et sa dur\u00e9e de vie en tant que mati\u00e8re organique dans le sol est plus longue.\n<\/p>\n

Si elle est maintenue humide, la sciure de bois peut se d\u00e9composer \u00e9tonnamment vite. Dans une \u00e9tude de l'universit\u00e9 d'\u00c9tat de l'Ohio, la sciure a pourri plus vite que le papier journal ou la paille, qui \u00e9taient tous deux encore reconnaissables apr\u00e8s 16 semaines. Pour acc\u00e9l\u00e9rer la d\u00e9composition d'un tas de sciure, il suffit d'ajouter de l'humidit\u00e9 et de l'azote. Pour ce faire, m\u00e9langez une grande quantit\u00e9 d'\u00e9mulsion de poisson, versez-la dans un tas de sciure en forme de beignet d\u00e9j\u00e0 humide, puis recouvrez-le d'une b\u00e2che ou d'une vieille couverture pour retenir l'humidit\u00e9. Une fois que la sciure devient noire, vous pouvez l'utiliser pour all\u00e9ger n'importe quel sol — y compris le terreau — pour les semis et le jardinage en conteneur.\n<\/p>\n

La plupart des \u00e9tudes r\u00e9centes sur les copeaux de bois ont utilis\u00e9 ce qu'on appelle des copeaux de bois ramifi\u00e9s, que l'on obtient en passant des branches de feuillus vivantes et sans feuilles, d'un diam\u00e8tre de 2 \u00e0 3 pouces, dans un broyeur pour obtenir des morceaux d'un demi-pouce \u00e0 un pouce de large et de 1 \u00e0 4 pouces de long. Les copeaux de Ramial contiennent relativement peu d'\u00e9corce et de bois de c\u0153ur en raison de la taille des branches utilis\u00e9es, ce qui explique en partie leur int\u00e9r\u00eat en tant qu'amendement du sol. Les lots de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure contiennent \u00e9galement peu de feuilles, de c\u00f4nes ou d'autres parties \u00e9pineuses.\n<\/p>\n

Vous pouvez obtenir gratuitement des copeaux de bois ram\u00e9al en vous mettant en relation avec les \u00e9quipes d'\u00e9lagage travaillant dans votre r\u00e9gion. Dans certaines villes, comme Oshkosh (Wisconsin), vous pouvez apporter de petites branches \u00e0 un centre de d\u00e9chiquetage certains samedis et repartir avec vos propres copeaux de bois. O\u00f9 que vous habitiez, quelques coups de fil aux soci\u00e9t\u00e9s de services publics ou aux entreprises de services forestiers devraient suffire pour trouver un approvisionnement gratuit. Les copeaux de bois finissent souvent dans les d\u00e9charges ; utilisons-les plut\u00f4t pour enrichir les sols de nos jardins.\n<\/p>\n

Options de d\u00e9chiquetage
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Si vous avez beaucoup d'arbres \u00e0 entretenir sur votre propri\u00e9t\u00e9, vous pouvez acheter un broyeur et fabriquer vos propres paillis. Vous pouvez \u00e9galement utiliser la machine pour d\u00e9chiqueter les feuilles d'automne. Si un arbre est abattu par une temp\u00eate, vous pouvez louer un broyeur ou faire appel \u00e0 quelqu'un qui viendra le d\u00e9chiqueter pour vous. Parmi les soci\u00e9t\u00e9s qui fabriquent des d\u00e9chiqueteuses, citons BCS, Country Home, Echo et MacKissic.\n<\/p>\n

La r\u00e9dactrice en chef Barbara Pleasant jardine dans le sud-ouest de la Virginie, o\u00f9 elle cultive des l\u00e9gumes, des herbes, des fruits, des fleurs et quelques poulets chanceux.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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