La meilleure profondeur de jardin surélevé
Les plates-bandes surélevées sont populaires pour des raisons allant de l'esthétique à l'utilité. Par exemple, ils sont généralement construits avec de belles coupes de bois qui ajoutent de la richesse aux porches et aux cours, et leur conception permet un drainage naturel. En outre, les lits surélevés peuvent être placés sur du béton ou sur le sol, selon vos préférences, et ils maintiennent mieux l'humidité et la température du sol que les jardins traditionnels. Ils sont parfaits pour les jardiniers chevronnés et pour ceux qui n'ont pas la main verte, à condition de respecter certaines règles de base. L'une d'entre elles, en particulier, qui peut faire ou défaire un potager, est la profondeur du sol.
La profondeur du sol est une discussion importante, surtout en ce qui concerne les lits surélevés. Les exigences en matière de profondeur du sol dépendent de ce que vous cultivez : les fleurs peuvent n'avoir besoin que de quelques centimètres pour que leurs racines s'étendent, mais les légumes auront besoin de plus d'espace pour prospérer. Avant de plonger et de planter le légume qui lui vient à l'esprit, un jardinier expérimenté évalue la profondeur avec laquelle il pourra travailler. La profondeur se mesure du haut du sol vers le bas, ce qui signifie que les jardiniers peuvent créer artificiellement une profondeur de sol en augmentant la hauteur du lit de jardin.
Voici quelques conseils pour assurer la profondeur de sol nécessaire à vos plantes et quelques légumes qui peuvent être plantés en fonction de la profondeur de sol disponible.
Les lits surélevés doivent avoir une hauteur de 8 pouces ou plus.
Il n’y a pas de limite maximale de profondeur de sol pour un jardin, mais il y a une exigence de profondeur minimale – ; au moins pour les jardins potagers. Un bon conseil est de toujours privilégier une plus grande profondeur de sol, et non une moindre. Pour réussir un potager, votre lit surélevé doit avoir une profondeur de sol d'au moins 8 pouces, ce qui signifie que le lit lui-même doit être de 8 pouces ou plus. C'est le minimum pour presque tous les légumes et cultiver dans une profondeur inférieure produira des résultats rabougris.
La majorité des racines d’un légume, souvent appelées "motte", s’installent dans les 15 à 20 cm du sol d’un jardin. Les plantes ont besoin d'un sol disponible et riche en nutriments pour soutenir leur croissance. Si les racines d’une plante rencontrent une résistance ou se bloquent, la croissance sera retardée. C’est pourquoi il est important de mesurer la quantité de terre que vous avez versée dans votre lit de jardin.
Lorsque vous remplissez initialement votre jardin surélevé de terre, vous pouvez avoir l'impression de l'avoir rempli à ras bord, mais la nouvelle terre se comprime. Les lits surélevés bien conçus sont intentionnellement construits à une hauteur de 8 pouces ou plus pour cette raison de profondeur des racines. Pour assurer une utilisation maximale, remplissez votre lit de jardin d'un pouce ou deux. Humidifiez la terre pour lui permettre de se tasser et ajoutez-en davantage si le niveau tombe sous le sommet du lit de jardin.
Vous voulez plus de profondeur ? Double dose ou pile
Si votre lit surélevé repose sur la terre et non sur du béton, vous pouvez gagner en profondeur grâce au double bêchage. En fait, le double bêchage consiste à préparer le sol sous le lit surélevé pour que les légumes puissent continuer à pousser au-delà des limites du lit surélevé si nécessaire. Une profondeur de sol de plus de 10 cm est nécessaire pour certains légumes plus grands, à racine pivotante, comme les variétés de carottes, de betteraves sucrières, de navets et de radis.
Pour creuser deux fois, creusez jusqu'à deux coups de pelle dans le sol à l'endroit où vous prévoyez de placer votre lit. Enlevez les roches et les débris, et vérifiez si des racines occupent déjà cet espace. Une fois l'espace dégagé, versez à nouveau la terre fraîchement aérée et tamisée, et installez votre lit surélevé. Désormais, vos légumes ne rencontreront aucune résistance lorsqu'ils pousseront du sol du lit surélevé vers le sol.
Si vous ne voulez pas d'une activité aussi laborieuse que le double creusement, vous pouvez essayer l'empilage. Les ingénieurs spécialisés dans les lits de jardin surélevés ont créé des lits de jardin surélevés empilables pour vous permettre d'avoir un environnement de plantation plus profond sans avoir à creuser deux fois.
Légumes à racines peu profondes
Il est important de noter que les légumes à racines peu profondes peuvent quand même pousser plus profondément ; ils n’ont simplement pas besoin de le faire. Si vous disposez d’un lit de jardin surélevé d’une hauteur de 8 à 11 pouces, vous pourrez faire pousser la majorité des légumes de jardin, comme les épinards, les brocolis, les tomates, les oignons, les choux-fleurs, les citrouilles et les pommes de terre.
Si vous n’êtes pas sûr des besoins en profondeur des racines d’une plante, vérifiez le type de variété de la plante et voyez quelles sont ses caractéristiques. Par exemple, les carottes Autumn King peuvent atteindre une longueur de 12 pouces, tandis que les carottes Chantenay dépassent rarement 6 pouces. Une recherche rapide en ligne sur la variété que vous envisagez devrait vous donner une réponse facile.
En résumé
Les racines s'étendent là où elles sont disponibles, c'est pourquoi les racines de certains légumes s'étendent vers l'extérieur dans des environnements peu profonds. Cependant, cela se fait au détriment de l'espace de plantation car, en fin de compte, les plantes se battent pour la nutrition. Si vous voulez essayer quelque chose, comme des aubergines ou des poivrons, à des profondeurs moindres, sachez qu'ils étendront leurs racines plus largement et entreront en concurrence avec leurs voisins.
Votre meilleure chance est de commencer du bon pied. Assurez-vous que le lit de jardin que vous avez choisi a une hauteur de 8 pouces ou plus (évitez tout ce qui a une hauteur de 6 pouces ou moins), et remplissez-le entièrement pour que vos plantes aient beaucoup de place pour pousser.
Auteurs : Wiley Geren III et Bryan Traficante. Bryan a cofondé GardenInMinutes.com en 2013, une entreprise familiale passionnée par l'élaboration de meilleures façons de commencer un jardin avec leurs kits de lits de jardin surélevés en cèdre sans outils et le Garden Grid&trade ; – ; le seul guide de plantation et système d'arrosage de jardin, en un seul. Outre des solutions de jardinage uniques, Bryan partage des idées de jardinage permettant de gagner du temps sur son blog, Facebook et Instagram.
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