Nos guides de culture complets vous présentent, culture par culture, les légumes et les fruits les plus courants pour les jardiniers amateurs. Chaque guide explique comment planter, quand planter, les meilleures pratiques de récolte, comment conserver les graines et comment traiter naturellement les maladies et les parasites les plus courants, vous permettant ainsi de cultiver avec succès des légumes et des fruits biologiques dans votre potager.
Dans chaque guide de culture, vous trouverez également une liste des différents types de cultures à envisager, ainsi qu'une liste des variétés recommandées pour chaque type. Si vous êtes curieux de savoir comment utiliser un légume ou un fruit particulier dans votre cuisine, consultez la section "En cuisine" de chaque guide.
Rédigée par l'experte en jardinage Barbara Pleasant, notre collection "Coup d'œil sur les cultures" vous apprend à tout cultiver, des classiques du jardin comme les tomates et les courges aux cultures moins connues comme les topinambours. Nos guides de culture sont classés ici par ordre alphabétique, ce qui vous permet d'accéder facilement et rapidement à ces articles succincts sur le potager domestique.
Il y a une douce satisfaction à cultiver sa propre nourriture et à remplir sa table de produits sains et délicieux. Nous espérons que ces guides vous aideront dans votre parcours de jardinage, vous feront découvrir de nouvelles cultures et techniques de culture, vous aideront à résoudre un problème et vous permettront d'obtenir des récoltes plus importantes et plus fructueuses.
Nos ressources de jardinage vont bien au-delà de ces guides de culture. Pour obtenir encore plus d'aide pour cultiver des légumes et des fruits biologiques — notamment pour savoir quand planter en fonction de votre code postal, combien de plantes peuvent tenir dans un espace donné, et plus encore —, essayez notre populaire programme Vegetable Garden Planner. Bonne culture !
