Aloita puutarhanhoito pihatien istutusastioissa. Tässä on helppoja olkipaalipuutarhanhoito-ohjeita, joiden avulla voit lisätä ruokaa ja kukkia aurinkoiselle pihatiellesi.
Olin viime kesänä ihastunut pihatielleni. Se tuotti useiden viikkojen ajan maukkaita tomaatteja, paprikoita, munakoisoja, kesäkurpitsaa, basilikaa, vihreitä papuja ja kurkkuja. Kun mukaan heitetään salaattia, mangoldia ja punajuurta, sain paljon muutakin kuin puutarhan: se on myös keskustelunaihe, paikallinen kokoontumispaikka ohikulkeville naapureille, opetuskeskus lapsille ja mahdollisuus levittää puutarhanhoidon iloa.
Mutta odota! Ajotien pinta on betonia. Mikä on salaisuus, jolla onnistuu vuotuinen puutarha — tonneittain tuoreita tuotteita — tällaisessa paikassa? Miksi tehdä autojen parkkipaikasta (tai koripallokentästä) puutarha? No, välttämättömyys on keksintöjen äiti. Voit käyttää myös terassia tai terassia tai mitä tahansa paikkaa pihallasi, joka saa hyvän auringonpaisteen.
Sijainti ja luovuus
Kun muutimme Pennsylvaniasta Raleighiin, Pohjois-Carolinaan, 26 vuotta sitten, yksi ensimmäisistä tehtävistäni oli poistaa 30 kertaa 50 metrin kokoinen nurmikenttä talon vierestä uutta puutarhatonttiamme varten. Aurinko paistoi hyvin valitsemallemme paikalle, ja 15 vuoden ajan meillä oli perinteinen multapuutarha. Sitten pihan alati kasvavien puiden vuoksi puutarha-alueemme sai yhä vähemmän aurinkoa, ja tuotanto alkoi laskea. Puutarha-alue, joka saa vähintään kuusi tuntia suoraa auringonpaistetta, sopii hyvin puutarhapalstalle, mutta kun tuntimääräinen auringonpaiste laskee neljään tuntiin tai alle, se voi tuhota sadon.
Se, ettei meillä ollut tuottavaa puutarhaa, oli liian masentavaa ajateltavaksi. Kun etsimme kiinteistöltämme paikkaa, johon aurinko paistoi riittävästi, paljastui, että ajotiemme oli paras paikka. Betonin poistaminen ei tietenkään ollut käytännöllistä, mutta tilan hyödyntäminen kasvattamalla puutarhaa astioissa oli juuri oikea ratkaisu. Sitten muutama vuosi sitten lisäsimme olkipaalit sekaan.
Kaikki ja mikä tahansa, mitä voidaan kasvattaa perinteisessä multapuutarhassa tai nostopenkissä, onnistuu, kun käytetään säiliöitä tai olkipaaleja. Onnistumisen avain on tietyn kasvilajin tarpeiden ymmärtäminen: sen optimaalinen juuristoalue (mittasuhteiltaan), kastelu- ja ruokintatarpeet sekä tukivälineet (jos kyseessä on pystysuora tai köynnöskasvi). Kaiken tämän selvittäminen vaati muutaman vuoden kokeiluja sekä hieman logiikkaa ja tutkimusta. Olemme niin tyytyväisiä tuloksiin, että on vaikea kuvitella palaavamme takaisin tyypilliseen multapuutarhapalstaan.
Istutusvaihtoehdot ja viljelytekniikat
Perinteiset multapuutarhat, korotetut sängyt, kontit, olkipaalit, vesiviljely, kasvihuoneet ja pystysuuntaiset puutarhat ovat joitakin monista vaihtoehdoista, joilla voit mukauttaa puutarhanhoitosuunnitelmasi pihojen, olosuhteiden ja viljelyvyöhykkeiden rajattomiin mahdollisuuksiin. Mikä tahansa näistä vaihtoehdoista toimii hyvin, kunhan kokeilet, kokeilet ja olet kärsivällinen. Useimmat puutarhurit tuntevat maanpäällisen multapuutarhan, ja monet asentavat kohopenkkejä. Astioiden ja olkipaalien lisääminen puutarhanhoitovyöhön lisää vaihtoehtoja ja antaa sinulle mahdollisuuden kasvattaa jotain hienoa siellä, missä aurinko paistaa parhaiten pihallasi. Varmista vain, että siirryt uusiin viljelytekniikoihin vähitellen, sillä jokaisella tekniikalla on omat näkökantansa, jotka on opittava, jotta voit nauttia mahdollisimman paljon ja menestyä mahdollisimman hyvin.
Katso Vertailu ja menestystekijät, jos haluat tarkastella perinteisen mullan, olkipaalien ja konttipuutarhan välisiä eroja.
Olkipaalien käyttö
Vaikka olkipaalipuutarhan viljelyä pidetään usein uudena tekniikkana, se sai alkunsa 1950-luvulla, kun suolakurkkuteollisuus tarvitsi uuden tavan kasvattaa kurkkuja. Gary Wade Floridan yliopistossa kuvasi tekniikkaa 1970-luvun lopulla ja muutamaa vuotta myöhemmin C. Don Knight vuonna 1982 Mother Earth News -lehdessä, ja se liittyy tavallaan Ruth Stoutin lasagne-puutarhaviljelyn periaatteisiin. Myöhemmin julkaistut artikkelit ja kirjat yhdistettynä sosiaaliseen verkostoitumiseen laajentavat tekniikan tunnettuutta ja suosiota.
Olen oppinut arvostamaan puutarhanhoitoa olkipaaleilla siitä lähtien, kun ensimmäisen kerran kokeilin tekniikkaa vuonna 2014. Ajattelen olkipaalia 40 gallonan kokoisena istutusvyöhykkeenä, joka luo suuren potentiaalin terveille kasveille ja runsaille tuotannoille. Jos olet uusi tämäntyyppisessä istutuksessa, suosittelen käyttämään vain muutamia paaleja ensimmäisenä kautena kokeillaksesi, sopiiko tämä tekniikka sinulle.
Olki- ja heinäpaalien ero. Ajattele olkea, joka on ontto ja jäykkä. Olkipaalit ovat tiiviisti pakattuja nippuja juuri tällaisia “olkia” kuivattuja onttoja varsia. Heinäpaalit taas koostuvat niputetuista heinistä. Yleisimmin käytetyt ja laajalti saatavilla olevat olkipaalityypit koostuvat vehnästä. Vaihtoehdot, kuten kaura-, sinimailas- ja ohrapaalit, toimivat hyvin. Suurissa rautakaupoissa on usein olkipaaleja, samoin kuin monissa pienemmissä paikallisissa puutarhamyymälöissä. On tärkeää varmistaa, ettei paaleissa ole pysyviä rikkakasvien torjunta-aineita. Minuun tarttui tämä muutama vuosi sitten, kun kolme paalia tappoi tomaattikasvini. Muista kysyä asiasta lähteeltäsi, tai ponnistuksesi voivat mennä hukkaan.
Kasvatettavat kasvit. Ei ole oikeastaan mitään, mitä en kokeilisi olkipaalissa. Se riippuu auringonpaalien tunneista, käytettävissä olevasta pinta-alasta (paalien välisestä ja ympärillä olevasta tilasta) ja kyvystäsi ylläpitää paaleja säännöllisesti (erityisesti säännöllinen kastelu ja ruokinta sekä jonkinlaisen tuen tarjoaminen korkeammille tai köynnöskasveille). Joitakin hyvin nälkäisiä, hyvin korkeita vihanneksia, kuten maissia, ei suositella kasvatettavaksi suuressa mittakaavassa, koska niillä on taipumus kaatua, mutta voi olla hauskaa kokeilla yhtä paalia vain nähdäksesi, miten se sujuu — se on jotain, mitä en ole vielä tehnyt itse.
Käytä jokaista olkipaalia kohti vain kahta tomaattikasvia, kahta munakoisoa tai kahta paprikakasvia. Kaikkien muiden viljelykasvien kohdalla voit määrittää tarvittavien kasvien tai siementen lukumäärän käyttämällä etäisyyksiä, jotka ovat samat kuin tavallisessa multapuutarhassa.
Valmistelu, materiaalit ja ajoitus. Hanki ja sijoita olkipaalit vähintään kaksi viikkoa ennen kuin haluat istuttaa ne. (Voit valmistella paaleja monta viikkoa ennen istutusta, mutta kaksi viikkoa on vähimmäisvaatimus). Aseta olkipaalit samaan paikkaan kuin astiat tai perinteinen multapuutarha, ja muista, että mitä enemmän aurinkoa, sitä parempi.
Paalien valmistelu on prosessi, jossa typen lisääminen aloittaa jäykän ja kuivan oljen hajoamisen, jotta kasvien juurille muodostuu ihanteellinen ympäristö. Paalien valmistukseen tarvitaan kolmea ainetta: typen lähde, tasapainoinen lannoite ja runsaasti vettä. Ei-orgaaniset typpilähteet, joiden ravinneluku on esimerkiksi 29-0-5 (typen, fosforin ja kaliumin suhteellinen prosenttiosuus, yleensä lyhenne N-P-K), toimivat erinomaisesti. Orgaanisissa lähteissä, kuten verijauhossa, on vähemmän typpeä tilavuutta kohti, joten saman tuloksen saavuttamiseksi tarvitaan suurempi määrä. Tasapainotetun ruoan osalta tyypillinen 10-10-10 toimii hyvin, ja monien orgaanisten vaihtoehtojen luvut ovat enemmänkin 5-5-5-alueella, mikä tarkoittaa, että sinun on vain lisättävä enemmän, jos käytät niitä.
Hoito on yksinkertainen. Runsaasti typpeä sisältävän materiaalin suuret annokset (1
Sieniä ja ruohoa. Pian olkipaalien valmistelun jälkeen sienet alkavat yleensä nousta esiin. Ne ovat kasveille vaarattomia, mutta anna paalien käydä läpi tämä sienien itämisvaihe ennen suorakylvöä, sillä nuoret taimet voivat työntyä pois paikaltaan. Paaleista voi myös alkaa kasvaa ruohoa; se on täysin vaaratonta.
Taimet vai siemenet? Taimia suositellaan viljelykasveille, joiden kylvö kestää kauan, kuten tomaateille, munakoisoille ja paprikoille. Muut tuotteet, kuten salaatti, punajuuret, retiisit, porkkanat, mangoldi, kurkut, kurkut ja melonit sekä erilaiset yrtit ja kukat, voidaan kylvää suoraan tai istuttaa taimina.
Taimien istuttaminen olkipaaleihin on yhtä helppoa kuin tehdä käsin tai lapiolla “kuoppa,” taimi nostetaan ulos astiasta ja asetetaan niin syvälle kuin mahdollista, aivan kuin istuttaisit multaan. Täytä aukot hyvälaatuisella istutusseoksella, joka on paalin yläreunan tasalla. Multaa kasvi käsittelemättömillä ruohonleikkuujätteillä, silputtujen lehtien tai kuoren silpulla ja kastele sitten kasvi syvälle tyvestä.
Aloita siementen istuttaminen levittämällä paalin yläosaan 2-3 tuuman kerros laadukasta istutusseosta ja taputtamalla se kevyesti paikoilleen. Istuta siemenet suositeltuun etäisyyteen ja syvyyteen ja kastele varovasti. Kun kyseessä ovat pienikokoiset viljelykasvit, kuten retiisit ja porkkanat, joiden juuret ovat alkuvaiheessa matalalla, tarkkaile tarkoin istutusseoksen kosteutta. Saattaa olla tarpeen peittää nuoret taimet löyhästi sanomalehtipaperilla tai kelluvilla rivipeitteillä kosteuden säilyttämiseksi, kunnes kasvit kasvavat riittävän suuriksi, jotta ne eivät enää ole vaarassa kuolla janoon kuumina, aurinkoisina päivinä.
Jouset ylös vai alas? Olkipaalit toimivat yhtä hyvin riippumatta siitä, onko jouset sijoitettu ylös vai alas. Sivulla olevat jouset merkitsevät hieman korkeampia paaleja, ja ylhäällä olevat jouset merkitsevät vakaampia paaleja, koska paalien pinta-ala on suurempi ja kosketuspinta-ala maata suurempi. Suurin virhe on narun katkaiseminen. Paali sidotaan hyvin tiukasti, ja katkennut naru aiheuttaa olkikasan, joka ei enää sovellu istutettavaksi.
Kastelu ja ruokinta. Kuumina kesäpäivinä, kun aurinko paistaa kovasti, olkipaalit kuivuvat nopeasti, samoin kuin niihin istutettujen kasvien janoiset juuret. Tutki valitsemiesi kasvien kasteluohjeita ja kiinnitä erityistä huomiota kasvien kuihtumiseen kuumina kesäiltapäivinä — se on varma merkki siitä, että ne ovat janoisia. Huomaan kastelevani olkipaaleitani päivittäin.
Yksi vinkki olkipaalien tasaisen kastelun varmistamiseksi ja työvoiman vähentämiseksi on juoksuttaa letku keskelle ja peittää se istutusseoksella. Tämä on erityisen hyödyllistä pienille suorakylvökasveille, kuten porkkanoille ja retiiseille, ja se vähentää taimien kuolemista pois, kun niiden juuret ovat vielä pieniä ja kuivuvat liikaa.
Ruokintaa suositellaan tehtäväksi viikoittain, sillä voimakkaasti kasvavat kasvit ja tiheä kastelu johtavat ravinteiden loppumiseen. Käytä valitsemaasi kasvinruokaa ja noudata etiketin ohjeita.
Tukikasvit. Köynnöskasvien tai korkeakasvuisten kasvien tukemisessa on luovuuden varaa. Paalien paalaus toimii vain lyhytaikaisesti, koska paalit pehmenevät kauden edetessä ja raskaat kasvit vetävät paalut nurin. Olen havainnut, että paalien taakse sijoitetut suuret multa-astiat tarjoavat paikan, johon voi asettaa tukipaaluja korkeiden kasvien sitomista varten. Olen myös käyttänyt tomaattihäkkejä köynnösvihannesten, kuten kurkkujen, tukemiseen suurella menestyksellä. Työnnän häkit paalien sisään ja kiinnitän ne paalien taakse sijoitettuihin multa-astioihin upotetuilla paaluilla.
Tuholaisongelmat. Olen kuullut hiiristä, rotista, käärmeistä ja muurahaisista, jotka asuvat olkipaaleissa, mutta en ole koskaan henkilökohtaisesti kokenut mitään tuholaisongelmia. Kuten missä tahansa puutarhanhoitotekniikassa, sinun on kuitenkin oltava valppaana, jotta tällaiset ongelmat voidaan hoitaa heti niiden ilmaantuessa.
Kauden lopun hävittäminen. Viljelykasveista ja kauden olosuhteista riippuen olkipaalit ovat osittain tai kokonaan romahtaneet kauden loppuun mennessä. Oljet muuttuvat tummaksi, täydellisen rakenteiseksi kompostiksi tai saveksi. Jos paaleissa olleet kasvit olivat terveitä, jäljelle jääviä materiaaleja voidaan käyttää kompostina tai mullana jatkossa.
Konttipuutarhanhoito
Jos siihen mahtuu istutusseosta, se kasvattaa kasveja menestyksekkäästi. Huomaa, että sanoin “istutusseos,” en “multa” enkä “multa.” Astioiden menestyksen perusta on sen luonne, mitä laitat ruukkuun ja miten hoidat istutuksia. Astioiden täyttäminen puutarhamullalla, joka sisältää tautien itiöitä, on varma tapa tuoda puutarhaan tarpeettomia riskejä.
Säiliöiden valitseminen. Kaksi tärkeintä päätöstä astioita valittaessa on varmistaa, että astioissa on valumareiät (ellet käytä erityisesti suunniteltuja itsekastuvia astioita) ja että kukin astia on oikean kokoinen sille kasville, jonka aiot istuttaa siihen. Terrakottaruukut näyttävät hyvältä ja toimivat hyvin, mutta ne tarvitsevat enemmän kastelua huokoisuutensa vuoksi. Vaikka itsekastelevat astiat ovatkin kalliimpia, ne vähentävät kastelun tarvetta ja tarjoavat suojan silloin, kun olet poissa puutarhasta etkä voi kastella säännöllisesti.
Vihannestyypit, jotka ovat herkimpiä oikealle mitoitukselle astian kapasiteetin suhteen, ovat tomaatit, paprikat ja munakoisot, joilla kaikilla on merkittävä juuristo ja suuri veden ja ravinnon tarve kesän kuumuudessa, sekä köynnöstävät kasvit, kuten kurpitsa, kurkut ja melonit, jotka ovat suuriruokaisia. Korkeat (epämääräiset) tomaattilajikkeet tarvitsevat vähintään 10 gallonan astian, kun taas määräiset ja kääpiötomaatit sekä paprikat ja munakoisot tarvitsevat 5 gallonan astian. Useimmat muut vihannekset, kukat ja yrtit voidaan istuttaa suositeltua istutusvälinettä käyttäen, jolloin mahdollisimman moni mahtuu valitsemasi kokoiseen astiaan.
Astioiden täyttäminen: “Roskat sisään, roskat ulos” on tuttu sanonta, joka pätee puutarhanhoitoon. Jos käytät huonoja maasekoituksia, joissa on liikaa tai liian vähän salaojitusta tai jotka ovat täynnä erilaisia tauteja, aiheutat ongelmia. Käytän mieluummin tuotteita, joita kutsutaan nimellä “mullaton istutusseos” kuin “puutarhamultaa” tai “pintamultaa.” Lisää vedenimukykyä sekoittamalla siihen kompostia tai kompostoitua lantaa. Tavoittele steriiliä, vapaasti valuvaa seosta, jossa on jonkin verran vedenpidätyskykyä.
Kastelu ja ruokinta. Viikoittainen kastelu voi riittää, kun astiassa olevat kasvit ovat pieniä — äskettäin itäneet ja kasvaneet muutaman viikon’ ajan, mikä yleensä vastaa viileämpiä kevätpäiviä. Kasvit kertovat, milloin ne ovat janoisia, sillä ne kuihtuvat hieman päivän kuumimpana aikana. Kypsät kasvit ovat hyvin janoisia ja saattavat vaatia päivittäistä kastelua. Käyttämällä kasteluletkua tai, mikä on vielä parempi, tippukastelujärjestelmää, jossa on kullekin astialle oma lähetin, vähennät kasteluun käyttämääsi vaivaa.
Tiheä kastelu johtaa ravinteiden rinnakkaiseen häviämiseen pohjan salaojitusreikien kautta. Kun astiakasvit ovat vakiinnuttaneet asemansa, suunnittele noin kuukauden kuluttua niiden viikoittainen ruokkiminen suosikkikasvinsyötölläsi ehdotetun annoksen mukaan.
Kasvien tukeminen. Suurin ongelma korkeakasvuisten kasvien tukemisessa astioissa on vakaus. Seipien asettaminen astiaan toimii vain siihen asti, kunnes hedelmät kasvavat suuriksi ja painavat, ja silloin astia kaatuu väistämättä. Parempi ratkaisu on sijoittaa mullalla täytetty lisäastia kasvin sisältävän astian viereen tai taakse. Jos tukipaalu työnnetään pelkkää multaa sisältävään astiaan, se irrottaa paalun kasvin painosta ja pitää asiat pystyssä paljon pidempään.
Jos säiliöt ovat mullan tai nurmikon vieressä, olet onnekas. Työnnä paalu maahan ja sijoita astiat reunaan niin, että kasvit voidaan sitoa viereiseen paaluun. Tomaattihäkit ja vastaavanlaiset tuet voidaan asettaa kasvien päälle astioihin, mutta nekin todennäköisesti muuttuvat epävakaiksi ja kaatuvat kauden edetessä; aseta mullalla täytetty ruukku häkkikasvin viereen ja sido häkki kasveista vapaan astian paaluun.
Eläimet ja taudit. Laadukkaan ruukkusekoituksen käyttämisen ja sen varmistamisen lisäksi, että kasvit saavat riittävästi vettä ja että niitä ruokitaan säännöllisesti, suurimmat ongelmat ovat samat kuin perinteisillä multapuutarhureilla — tuhoeläimet ja taudit.
Vaikka jotkin taudit ovat paljon harvinaisempia kontissa kasvatetuilla kasveilla, monet taudit leviävät ilmateitse ja vaivaavat samalla tavalla istutuksiasi. Lisää pystysuoraa tilaa multa- ja astiakasvien välillä voi tarjota jonkin verran suojaa pienemmiltä eläimiltä, kuten etanoilta ja kaneilta. Uteliaat ja kekseliäät tuholaiset näyttävät kuitenkin aina löytävän keinon, joten saatetaan joutua käyttämään samanlaisia taktiikoita kuin tavallisessa puutarhanhoidossa.
Istutusseoksen uudelleenkäyttö seuraavina vuosina. Puutarhaillessamme ja oppiessamme lisää huomaamme usein, että mielemme muuttuu ja tekniikkamme muuttuu. Tämä koskee myös filosofiaani kontti-istutussekoituksen uudelleenkäytöstä. Ennen suosittelin heittämään käytetyn istutusseoksen pois ja aloittamaan joka kausi alusta, koska keskityin hyvin taudille alttiisiin kasveihin — tomaatteihin. Viime aikoina olen kuitenkin päättänyt, että jos pahinta, mitä tapahtuu, on väistämätön ala- ja takalehtien laikutus, joka johtuu Septoria- ja varhaisruttosienitaudeista, ruukussa oleva istutusseos voidaan käyttää uudelleen. Tätä filosofiaa voidaan soveltaa kaikkiin viljelykasveihin. Jos kasvit menestyvät hyvin, voit käyttää istutusseoksen uudelleen. Jos kasvit kuitenkin kärsivät taudista, joka on saanut alkunsa juuristovyöhykkeestä, heittäkää istutusseos pois ja aloittakaa alusta.
Craig LeHoullier on pihatyöntekijä Raleighissa, Pohjois-Carolinassa. Hän on Epic Tomatoes -kirjan kirjoittaja ja Seed Savers Exchangen tomaattineuvoja.
